היתרונות והנזקים של פייגואה

פירות אקזוטיים הם דרך נהדרת לגוון בתזונה. מבחינת תכולת החומרים המזינים, ביניהם בולט פייגואה, שיש לו היקף שימוש רחב.

היכרות עם פייגואה: תמונה, תיאור

פייג'ואה הוא שיח ירוק-עד שגובהו 4 מ 'וגדל באזורים הדרומיים של אירואסיה, צפון ודרום אמריקה. פירות ירוקים בעלי צורה מאורכת מבשילים על הצמח. אורך הפרי הממוצע הוא 4 ס"מ, המשקל הוא בין 15 ל -120 גרם.

בפירות יש עיסה עסיסית. לטעם הפרי תותים, קיווי ואננס. העיסה מכילה זרעים המוקפים בעיסה שקופה. הקליפה בצבע גבשושי, בהיר או ירוק כהה.

הרכב כימי וערך תזונתי של פירות

פייגואה מכיל:

• מים;
• פרוקטוז וסוכרוז;
• פקטינים;
• ויטמינים מקבוצת B, C, PP, E ו- K;
• ברזל, יוד, סידן, אבץ, אשלגן, מנגן, מגנזיום, נחושת, זרחן;
• חומצה פולית וחומצה מאלית.

ערך תזונתי ל 100 גרם מוצר - 0.55 גרם חלבונים; 52.63 גרם פחמימות ו- 0.22 גרם שומן.

קלוריות פייגואה

תכולת הקלוריות של המוצר היא 49 קק"ל למאה גרם. התעריף היומי המותר הוא עד 3 פירות ליום. הפרי כלול בדיאטות ומשמש לניקוי הגוף.

מאפיינים של בחירה ואחסון של פיג'ואה

פירות מוסרים מעצים בוסר להובלה נוספת. לפני הקנייה יש להעריך את תקינות הקליפה, היעדר נזק ושקעים.

אוכלים רק פירות בשלים עם קליפה דקה ועיסה שקופה. פירות בשלים נשמרים בטמפרטורת החדר, לאחר הבשלתם הם מועברים למקרר.

איך אוכלים פייגואה: עם קליפה או בלי

פייגואה נצרך עם הקליפה או בלעדיה. הקליפה מכילה נוגדי חמצון, אנזימים, קטכינים ופנולים. החומרים מסייעים להצערת הגוף ומעכבים את צמיחתם של תאים סרטניים.

לקליפה יש טעם מר מובהק. לרוב הוא נמחץ יחד עם עיסה או מיובש. קליפה יבשה מתווספת לתה.

מדוע פייג'ואה מועיל לגוף

היתרונות של הפרי לגוף האדם:

• מקל על דלקת;
• משפר את מצב העור;
• מחדש מחסור ביוד ומנרמל את פעילות הלבלב;
• מחזק את המערכת החיסונית;
• מפחית לחץ;
• מנקה את הדם ומגביר את המוגלובין;
• מנרמל את העיכול;
• מגביר את הטון;
• משפר זיכרון ותשומת לב;
• מעלה דלקת.

יתרונות פייגואה לנשים

תכונות שימושיות של הפרי לנשים:

• עוזר להתמודד עם לחץ;
• מחדש את העור;
• מקל על כאבים במהלך הווסת;
• משפר את חילוף החומרים, מצב העור והשיער.

האם ניתן ליטול פייגואה במהלך ההריון

פייגואה מכיל ויטמין PP, יוד וחומצה פולית, המשפרים את מצבה של אישה בהריון וילד שטרם נולד. נטילת הפירות תעזור לנרמל את הבטן.

פייגואה להנקה

במקרה של הנקה, הפירות מתווספים לדיאטה כשהתינוק בן 3 חודשים.פייג'ואה עדיף שאמהות מיניקות יכניסו לתפריט בהדרגה. ראשית, ¼ מהעובר נלקח, בהעדר תגובה שלילית, הקצב מוגבר ל- ½.

הפרי נצרך ללא קליפה, מכיוון שהוא מכיל חומרים העלולים לגרום לקלקול קיבה אצל ילד.

תכונות שימושיות של פייגואה לגברים

פייגואה מסייע במניעת דלקת הערמונית וסרטן הערמונית. הפרי מומלץ לגברים מעל גיל 40. כתוצאה מכך, החסינות והחיוניות מוגברים.

מדוע פרי פייגואה מועיל לילדים

פירות אינם מומלצים לילדים מתחת לגיל שנה. נטילתם עלולה לגרום לחוסר סובלנות פרטנית.

ראשית, נבדקת היעדר תגובה אלרגית לפרי. עיסת הפרי נמחצת וניתנת לילד בכמות של לא יותר מ 1 כפית. לילדים בגילאי שנה עד 3, מספיק לאכול פרי אחד ליום.

יתרונות הפרי לילדים:

• חיזוק המערכת החיסונית;
• שיפור הזיכרון והריכוז;
• אפקט משלשל קל;
• המוגלובין מוגבר.

על אילו מחלות ניתן ליטול פיג'ואה?

הפרי משמש למחלות הבאות:

• לַחַץ יֶתֶר;
• הפרעות במערכת הלב וכלי הדם;
• מחלות בקיבה ובמעיים;
• דיכאון ולחץ;
• סוכרת;
• טרשת עורקים;
• הצטננות ומחלות נגיפיות;
• בעיות בלבלב.

אם יש לך מחלה קשה, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני שאוכלים את הפרי.

האם פיג'ואה יסייע בטיפול בבלוטת התריס?

ההפרעה השכיחה ביותר בבלוטת התריס היא זפק אנדמי. המחלה נגרמת על ידי מחסור ביוד, מה שמוביל להגדלה של בלוטת התריס.

לטיפול בזפק משתמשים בפירות ובעלים של הצמח. העלים נרקחים במים רותחים ושותים כמו תה ירוק פעמיים ביום.

כיצד להשתמש בפייג'ואה לסוכרת

עיסת הפירות מכילה פחמימות שעובדות במהירות על ידי הגוף. האינדקס הגליקמי של הפרי הוא 20 יחידות.

כאשר צורכים אותם חולי סוכרת, תפקוד בלוטת התריס משתפר. אם סוכרת גרמה לכיבים טרופיים, מוצרי עלים יעזרו להקל על הדלקת.

הנורמה המומלצת לחולי סוכרת היא לא יותר מ -2 יח '. ביום. הפרי מכיל גלוקוז ופרוקטוז, ולכן לאחר צריכתם יש צורך לבדוק את רמת הסוכר בדם.

ממתח

במצבי לחץ, העומס על מערכת הלב וכלי הדם ומערכת העצבים עולה, ותכונות החיסון יורדות.

פייגואה מסייע לנרמל את עבודת הגוף במצבי לחץ. אתה יכול לאכול 3-4 פירות מדי יום. הם נאכלים טריים או טחונים בבלנדר בתוספת סוכר, דבש ונענע.

מתכון ללחץ דם גבוה

פייגואה מסייע להורדת לחץ הדם. לשם כך מספיק לצרוך עד 3 פירות מדי יום. בשל חומצה אסקורבית, מגנזיום ואשלגן, לכלי השפעה מרגיעה.

עם דלקת הלבלב

קבלת הפרי מקלה על מצבו של אדם הסובל ממחלות שונות במערכת העיכול, כולל דלקת הלבלב. אכילת העיסה והקליפה מסירה רעלים ומייצבת את המעיים.

מתכון שימושי לדלקת בלבלב:

1. את עלי הצמח (10 יח ') קוצצים בעזרת סכין ויוצקים עם 500 מ"ל מים.
2. המוצר מונח על הכיריים ומובא לרתיחה.
3. מנמיכים את האש ומרתיחים את הנוזל למשך 10 דקות.
4. מוסיפים 1 כף למרק. l. ממליחים ומניחים להתקרר.
5. הכלי נלקח מדי יום ב 50 מ"ל לפני הארוחות.

ליתר לחץ דם

יתר לחץ דם מסוכן במיוחד בגיל מבוגר. בשימוש קבוע בפיג'ואה לחץ הדם מנרמל, זרימת הדם משתפרת ורמות הכולסטרול יורדות.

מתכון שימושי מפיג'ואה ליתר לחץ דם:

1. את עיסת הפרי (100 גרם) יוצקים עם כוס מים.
2. מוסיפים 1 כפית לתערובת. דבש.
3. יש לשתות את התרופה במהלך היום.

עוד כמה מתכוני ריפוי
היתרונות הבריאותיים מביאים לא רק על ידי העיסה, אלא גם על ידי מיץ הפיג'ואה.עירוי שימושי מתקבל על בסיס העלים.

לאילו מחלות מועיל מיץ פייגואה?

מיץ העיסה משמש למניעת הצטננות. עבור 50 מ"ל מים מוסיפים 1 כף. l. דבש ומיץ טרי. התרופה שותה כל יום לפני הארוחות.

מיץ מדולל משמש גם לנורמליזציה של לחץ הדם, לחיזוק החסינות ולהגברת החיוניות. תערובת של מיץ תפוזים ופייג'ואה שימושית למניעת טרשת עורקים.

האם העלים טובים בשבילך

עירוי עלים משמש כתרופה חיצונית לריפוי פצעים ושפשופים. התרופה משמשת למחלות בבלוטת התריס כדי לחדש את המחסור ביוד.

מתכון לחליטת עלים:

1. עלים קצוצים (1 כף ל ') יוצקים 1 כוס מים רותחים.
2. המוצר נשאר למשך חצי שעה ומסונן דרך מסננת.

העירוי נצרך פעמיים ביום, כוס אחת חצי שעה לפני הארוחות. ניתן להוסיף מעט דבש למוצר.

פייגואה בבישול

הפירות משתלבים היטב עם דגים, עוף וכבש. חתיכות עיסה נאפות בתנור להכנת ארוחות חמות. את הפירות מוסיפים לסלטים טריים עם תפוחים, גזר, סלק ופירות הדר. הפירות מעניקים למנות טעם של פיקט.

מפייג'ואה קבל שיעורי בית לחורף: ריבה, ריבות, מיצים, רטבים, קומפוט. את העיסה מבשלים או כותשים בתוספת סוכר.

בעת הכנת מוצרי ממתקים מוסיפים את העיסה לקרם העוגה ומילוי הפשטידות. פירות טריים משמשים לקישוט העוגות.

תכונות שימושיות של ריבת פיג'ואה

בבישול, העיסה שומרת על ויטמין C, פקטין, סיבים, נוגדי חמצון, סוכרוז וחומצה מאלית. ל- Jam מספר מאפיינים שימושיים:

• מנרמל את הבטן;
• מחזק את המערכת החיסונית;
• עוזר להילחם בהצטננות;
• מגביר את הטון;
• מפחית דלקת.

התוויות נגד לשימוש בריבה

מומלץ להגביל את השימוש בריבת פיג'ואה במקרים הבאים:

• תפקוד מוגבר של בלוטת התריס;
• סוכרת;
• משקל עודף;
• הריון והנקה;
• גיל פחות משנה.

לא מומלץ לקחת את הריבה הזו עם מוצרי חלב. השילוב גורם לקלקול קיבה.

היתרונות של פייגואה בקוסמטיקה

בקוסמטיקה משתמשים בתכונות האנטיספטיות של הפרי. על בסיס פירות ועלים מכינים עירויים לריפוי פצעים, הקלה על חניכיים מדממות.

מסכת ידיים מחייה

מסכת ידיים מתחדשת מתקבלת מהעיסה. את הפרי משפשפים בפומפיה ומערבבים עם החלמון של הביצה. המסכה מוחלת על הידיים ונשמרת במשך 15-20 דקות. כתוצאה מכך העור הופך חלק יותר, ושריטות ושריטות נרפאות.

פייגואה שולט

אוכלים רק פירות טריים ובשלים. פירות בוסר נשמרים בטמפרטורת החדר. כשהוא בשל, העיסה מקבלת עקביות דמוית ג'לי, והעור נעשה דק יותר.

לפני השימוש, לעתים קרובות עולה השאלה כיצד לנקות את הפיג'ואה. אפשר להסיר את הקליפה בעזרת סכין מטבח רגילה. דרך נוספת היא לחתוך את הפרי לשניים ולהשתמש בכף כדי להסיר את העיסה מהעור.

נזק והתוויות נגד של פיג'ואה

משתמשים בפייג'ואה בזהירות בנוכחות מחלות:

• סוכרת;
• בלוטת התריס של בלוטת התריס.

העיסה אינה משולבת עם מוצרי חלב. פקטינים הכלולים בפירות, כאשר הם מתקשרים עם חלב, מובילים להפרעה במערכת העיכול.

כאשר הוא נצרך יתר על המידה, העיסה גורמת לתגובות אלרגיות ולעיכול. לכן, כשמוסיפים פרי לדיאטה לוקחים בחשבון את השיעור היומי שלו.

סיכום

פייגואה מכיל חומרים מזינים הדרושים לתפקוד הגוף. הפרי נצרך טרי, משמש לבישול ושימורים ביתיים.

ערכים מומלצים

תיקון פטל פיירבירד

פטל פטרישיה: שתילה וטיפול

מלינה ניז'גורודס

פינגווין פטל, פינגווין צהוב

איך לטפל באוכמניות

ג'וזף הראשי של אוכמניות

אוכמניות צ'סטר

Amur barberry (Berberis amurensis): תמונה ותיאור

תמונה ותיאור של ברברי מצוי (Berberis vulgaris)