תוֹכֶן
תפוחי אדמה הם גידול שיש לגדל אפילו בגן הירק הקטן ביותר כדי לקבל ייצור מוקדם. בנוסף, תכולת הקלוריות שלו ל -100 גרם היא 61 קק"ל בלבד, ותכולת החומרים המזינים גבוהה בהרבה מזו הישנה. אתה בכלל לא צריך להעלות על הקסם כדי שיהיה טעים, רק הרתיח אותו ופזר עליו שמיר. החיסרון היחיד של תפוחי אדמה צעירים הוא שמוצר זה הוא עונתי, הוא יקר מאוד, וקנייתו בחנות איננו יכולים להיות בטוחים שההבשלה לא זירזה באופן המסוכן לבריאות.
תפוחי אדמה צעירים עדיפים לגדל לבד ולאכול אותם מהגינה שלכם. אך מה על תושבי האזורים עם האקלים הקר לעשות? נטיעת תפוחי אדמה בחודש אפריל באזורים בהם הקיץ מאוחר תהיה נושא המאמר שלנו. כמובן שאם אתה שותל תפוחי אדמה בחממות או בחממות, אתה יכול לקבל קציר מוקדם ללא שום טריקים, אך המאמר שלנו מיועד לאותם גננים שאין להם הזדמנות זו.
מה שאתה צריך כדי לגדל תפוחי אדמה
על מנת לקבל קציר טוב של תפוחי אדמה, עליך להכין אותם כראוי ולשתול אותם באדמה חמה במקום שטוף שמש. באדמה קרה עם טֶמפֶּרָטוּרָה מתחת ל 12 מעלות, הוא לא ינבט, אלא ישכב כמו במזווה עד שהאדמה מתחממת.
על אודות, כיצד להכין פקעות לנביטה דיברנו בפירוט קודם.
ואז צריך להנביט אותו ואפשר לשתול אותו.
שתילת תפוחי אדמה באפריל
אין ספק שישנן דרכים רבות לגדל תפוחי אדמה מוקדם, אנו מציגים לתשומת ליבך שלוש מהפופולריות והמוכחות ביותר.
נוחתים מתחת לרכסים
זו לא הדרך הטובה ביותר, היא מאפשרת לך להתחיל בעבודת שתילה לא לפני שהאדמה מתחממת עד 8 מעלות. אבל אפילו שבוע שנגנב ממזג אוויר קשה. את המסרקים צריך לחתוך בסתיו, מכיוון שאם תעשה זאת באביב תצטרך לחכות עד שהם יתחממו בשמש. לאחר נמס השלג, שכבת האדמה העליונה בגבעות הסתיו מתחממת במהירות.
שמנו שכבה של חומר אורגני בחריץ שבין שני הרכסים - רצוי זבל נרקב, אך אם הוא לא נמצא, קומפוסט או קש נרקב יירד. הניחו את תפוחי האדמה על השכבה האורגנית בעיניהם המונבטות כלפי מעלה, לחצו אותם מעט אל פני המצע ופזרו עליהם שכבה דקה של חומוס, בערך 2-3 ס"מ. קח את שכבת האדמה העליונה ומחוממת מעל פני האדמה ופזר את השתילה שלנו בשכבה של 5-8 ס"מ.
האדמה שנותרה מהרכסים תשמש ככל שהאדמה מתחממת לריפוי תפוחי אדמה. הילינג יצטרך להיעשות יותר מאשר בגידול קונבנציונאלי כאשר תפוחי האדמה נובטים. בסוף העונה כל הרכס יעבור לתפוחי האדמה.
מזג האוויר הצפוני הוא חתרני, כפור אפשרי לאחר הופעת השתילים. מכסים את השתילה בלוטראסטיל או באגרופיבי, אם יש לכם מספיק מהם, אם לא, הכניסו את צמרות החריץ ופזרו אדמה מהרכסים. כאשר הכפור חלף, והשמש תצא, היא תמתח את עצמה.
שתילת תפוחי אדמה מתחת לחומר הכיסוי
Spunboard או agrofibre יכול לשמש כחומר כיסוי לשתילה מוקדמת של תפוחי אדמה. הם מגנים בקלות על צמחים במינוס 5 מעלות, וזנים צפופים ויקרים יותר יכולים לשמור על הטמפרטורה נמוכה עוד יותר. הם קלים ומשקלים לשימוש, הם מאפשרים לעבור חום ולחות, והם שימשו שנים רבות.החיסרון היחיד שלהם הוא העלות - הרי בכדי לכסות שדה תפוחי אדמה יש צורך בחומר רב.
לפני שתילת תפוחי אדמה, יהיה טוב לחמם את האדמה. לשם כך, יש לכסות את האדמה בקרטון, בעיתונים ישנים, ואפילו טוב יותר בכיסוי פלסטיק שחור או אגרופיבי שחור. אם נשתול את הפקעות באדמה שחוממה מראש, נחסוך עוד כמה ימים.
גידול תפוחי אדמה מתחת לקש
היופי בשיטה זו הוא שאינה דורשת התרופפות האדמה. אתה יכול לעשות חריצים רדודים או לשחרר מעט את האדמה עם מגרפה, אבל גננים רבים אפילו לא עושים זאת.
תפוחי האדמה מונחים על הקרקע המחוממת באופן שווה בשורות ומפזרים אותו מעט עם אדמה מחוממת, חומוס רקוב או קומפוסט. שכבה של חציר או קש בשנה שעברה בעובי של 20-30 ס"מ מונחת מעל. היתרונות של שתילה כזו של תפוחי אדמה ברורים:
- במידת הצורך, כדי לאסוף תפוחי אדמה צעירים, אינך צריך לחפור את כל השיח שעליו עדיין יהיו פקעות קטנות ולא מתאימות. מספיק להכניס את היד לקשית ולאסוף כמה פקעות שתצטרכו, ובגודל הרצוי.
- הקציר קל מאוד - אתה רק צריך להפוך את הקש עם קלשון.
- לנבוטים הרבה יותר קל לנבוט דרך קש מאשר דרך אדמה.
- אין עשבים שוטים, לכן אנו נפטרים מעשבים שוטים.
- הקש מחזיק היטב את הלחות, השקיה תופחת משמעותית.
- קש, שממשיך להירקב לאט, יספק לתפוחי אדמה לא רק חום, אלא גם חומרים שימושיים.
היו כאן גם כמה חסרונות, אך הם אינם משמעותיים כמו היתרונות:
- באזורים סוערים, הקש צריך להיות קבוע איכשהו כדי שהוא לא יתפזר ברוח.
- אתה צריך לקחת קש לאנשהו, אולי תצטרך לקנות אותו, ועלויות חומר נוספות.
- אזור מלא בקש ייראה מכוער. אני חושב שאתה יכול לשרוד את זה.
סיכום
כפי שאתה יכול לראות, ניתן לשתול תפוחי אדמה באפריל אפילו בצפון מערב. ישנן מספר דרכים שונות מאוד זו מזו. בחרו באחד הנכון ולאחר שניסיתם אותו פעם אחת כבר אינכם רוצים לשתול תפוחי אדמה בצורה "מיושנת". צפו בסרטון קצר על שתילת פקעות מוקדם מתחת לדשא יבש:
ולאוהבי לוחות השנה הירחיים, נציין כי אין ימים נוחים לשתילת תפוחי אדמה באפריל 2019. לַחֲכוֹת מאי.