תוֹכֶן
זנים בעלי גידול נמוך של תרבות עגבניות פופולריים מאוד בקרב אותם גננים שאינם רוצים להשקיע את זמנם ומרצם בביריות. בבחירת זרעים של זנים בעלי גידול נמוך, אפילו גנן מנוסה יכול להתבלבל: הם נבדלים זה מזה באופן משמעותי בטעם ובמאפייני השוק. אך ההבדל החשוב ביותר שלהם נעוץ בכמות היבול שנקצר. במאמר זה נבחן אילו זרעי עגבניות הם הכי הרבה פּוֹרֶה וגודל נמוך.
היתרונות של זני עגבניות לא גדולים
צמחים של זנים נמוכים של עגבניות גדלים לעיתים רחוקות יותר מ 100 ס"מ. בשל גודלם, הם יכולים להתאים לא רק לקרקע פתוחה, אלא גם לקטנים. חממות, ומקלטים לקולנוע. ללא קשר למהירות ההבשלה, הצבע, הגודל והטעם של הפירות, לזנים נמוכים יש מספר יתרונות נפוצים:
- רובם מתבגרים מוקדם. זאת בשל העובדה כי הקציר שלהם מתחיל להתייצב מיד לאחר הופעתם של 5 - 7 תפרחות. בתקופה זו הצמחים מפסיקים לגדול ופורחים בשפע.
- רק במקרים נדירים נוצרים ילדים חורגים, מה שמקל הרבה יותר על הטיפול בצמחים, מכיוון שהגנן אינו צריך ללדת אותם.
- עגבניות על זנים אלה מבשילות באופן ידידותי למדי, כמעט בו זמנית.
- בשל בגרותם המוקדמת, לזנים נמוכים ממדים פשוט אין זמן לחלות עם דלקת מאוחרת.
- בהשוואה לזנים אחרים, לפירות של צמחים בעלי צמיחה נמוכה מאפייני טעם מצוינים כשהם טריים.
הזנים הפופולריים ביותר של עגבניות לאדמה פתוחה
עגבניות מזנים אלה הוכיחו שוב ושוב את תפוקתם המוגברת. הפופולריות שלהם בקרב גננים וגננים רק הולכת וגוברת בכל שנה.
צִבעֵי מַיִם
זן זה מובחן בגודל המיניאטורי המיוחד של שיחיו - 45 - 47 ס"מ בלבד. ניתן לקשור עד 6 עגבניות על כל אשכול פירות. זה מושלם הן לחממות והן לאדמה פתוחה.
עגבניות אקוורלה יתחילו להבשיל בעוד 110 - 120 יום מרגע הנביטה. יש להם צורה אליפטית מוארכת. עגבניות מזן זה, כמו שיחיו, קטנות בגודלן. משקלם הממוצע יהיה לא יותר מ 55 גרם. צבעי מים עגבניות בשלים הם בעלי צבע אדום. בשרו יציב ואינו נסדק. יש לה מאפייני טעם מצוינים. זה מושלם גם לסלטים וגם לשימורים.
זן Aquarelle יש עמידות טובה בפני מחלות, ובמיוחד לריקבון apical. פירותיו עשויים שלא לאבד את מאפייני השיווק והטעם שלהם זמן רב. תפוקת צבעי המים לא תעלה על 2 ק"ג למ"ר.
מַטְבֵּעַ
שיחי הגידול הנמוכים הסטנדרטיים שלו הם בגובה של עד 80 ס"מ. בכל אשכול מזן זה יכולים להיווצר עד 6 - 7 פירות. מטבע מתייחס לזנים באמצע העונה. הבשלת עגבניותיו מתחילה 110 יום לאחר הצילומים הראשונים.
בצורתם עגבניות דומות לעיגול ומשקלן הממוצע לא יעלה על 115 גרם. צבעם משתנה באופן שווה בהתאם למידת הבשלות מירוק לאדום. במטבע יש עיסה צפופה למדי, ולכן היא אידיאלית לשימורים.
טעמם של מגוון עגבניות זה מושלם באופן מושלם על ידי המאפיינים המסחריים שלהם. יש להם יכולת תחבורה מצוינת.תשואת המטבע לא תעלה על 5.5 ק"ג למ"ר.
כֶּתֶר
זן זה הוא אחד הזנים הקטנים ביותר. שיחיו העלים מעט לא יעלה על 45 ס"מ. יתר על כן, הם קומפקטיים מאוד בגודל. התפרחת הראשונה עליהם ממוקמת, ככלל, מעל העלה השביעי, ועל המברשות קשורות 5 עד 6 עגבניות. תקופת ההבשלה של פירות הכתר מתחילה בשעה 106 - 115 יום מהופעת הצילומים הראשונים.
עגבניותיו צורות עגולות. פרי בשל בצבע אדום ללא כתם כהה בגבעול. משקלו הממוצע יהיה בין 120 ל -140 גרם. עיסת העגבניות בשרנית וטעימה מאוד. זה מושלם לצריכה טרייה.
היתרון העיקרי של הכתר הוא פרי ידידותי של צמחיו. במקרה זה, הקטיף נאסף בכמה שלבים. הכתר לא יכול להתפאר בחסינות מצוינת למחלות, אך יש לו עמידות כלפיהם. העגבניות שלו סובלות באופן מושלם תחבורה, והתפוקה למטר מרובע תהיה בין 8 ל -10 ק"ג.
דוברבה
צמחיו קומפקטיים למדי ולא יעלו לגובה 60 ס"מ. עגבניות עליהם מתחילות להבשיל תוך 85 - 105 יום מהופעת הצילומים הראשונים. הם מעוגלים בצבע אדום. משקל ממוצע עגבניות דוברבה יהיה בין 50 ל -110 גרם. מאפיין מובהק של העיסה הצפופה שלהם הוא יכולת הובלה מצוינת. הם יכולים לשמש גם להכנת סלטים וגם לכבישה.
לדוברבה יש עמידות טובה בפני רבים מחלות של עגבניות... התשואה למטר מרובע תהיה לא יותר מ -5 ק"ג.
חִידָה
שיחים עלים בינוניים מזן זה יכולים לגדול עד 50 ס"מ. התפרחת הראשונה שלהם נוצרת מעל העלה החמישי, ועל כל אשכול פירות ניתן לקשור עד 6 עגבניות.
לכן, החידה דורשת הצמדה מתמדת ומתוזמנת בזמן. ילדים חורגים מרוחקים יכולים להשתרש בסדר גמור. קצב הגידול שלהם מאחור את הצמחים העיקריים ב -1.5 - שבועיים בלבד. אם הצביטה לא נעשית, אז גם הפירות יהיו קשורים באופן מושלם, אך הם יהיו קטנים יותר. איך לבצע נכון צובט עגבניות נמוכות תוכלו ללמוד מהסרטון:
מבחינת תקופת ההבשלה של פירותיה, החידה שייכת לזנים המוקדמים ביותר להבשלה. מהופעת הצילומים הראשונים ועד לעגבנייה הבשלה הראשונה יעברו רק 82 - 88 יום. פירותיו צורתם עגולה. בבגרות הם צבועים באדום, ללא הנקודה הכהה האופיינית ליד הגבעול. מסה ממוצעת זן עגבניות חידה יהיה כ 80 גרם.
בשל מאפייני הטעם המעולים שלהם, עגבניות אלה מושלמות לצריכה טרייה, כמו גם לשימורים. העיסה שלהם מכילה בין 4.6% ל -5.4% חומר יבש, והסוכר בה לא יעלה על 3.7%. חומציות קלה לזן זה נובעת מהתכולה הלא משמעותית של חומצה אסקורבית - לא יותר מ -16%.
לצמחים מזן זה חסינות טובה למדי למחלות, בפרט לדלקת מאוחרת וריקבון שורשים. כאשר שותלים 8 צמחים למטר מרובע, ניתן לקבל תשואה של 3 עד 4 ק"ג.
זרם זהב
לזן הבשלה מוקדמת זו יש שיחים נחושים ובינוניים בעלי גובה של 50 עד 80 ס"מ. כל אשכול שיחים אלה יכול להניב עד 8 פירות קטנים, שמתחילים להבשיל בתקופה שבין 82 ל -92 ימים.
עגבניותיו בצורת אליפסה ומשקלן מגיע עד 70 גרם. המשטח הצהוב שלהם מסתיר בשר בשרני ומוצק עם טעם מעולה. עגבניות גולדן סטרים מושלמות לסלטים, שימורים וכבישה.
מאפיין ייחודי של זרם הזהב הוא לא רק עמידותו בפני מחלות, אלא גם עמידותו בתנודות הטמפרטורה. פירותיו סובלים היטב את התחבורה.מטר מרובע אחד של צמחים מזן זה יספק לגנן 2-4 ק"ג קציר.
הזנים היצרניים ביותר של עגבניות בעלות גידול נמוך לאדמה פתוחה
זנים יצרניים אלה של עגבניות הם אידיאליים לקווי הרוחב שלנו.
אורורה F1
גובה ממוצע של צמחים היברידיים אורורה F1 יהיה בין 70 ל 90 ס"מ. במקביל, התפרחת הראשונה עליהם נוצרת מעל העלה 6-7, ועל אשכול הפירות 4 עד 5 עגבניות יכולות להתאים. אורורה F1 נבדלת על ידי התבגרותה המוקדמת. תוך פחות מ -90 יום ניתן יהיה לקצור את היבול הראשון משיחי ההכלאה הזו.
העגבניות בגודל בינוני. משקלם יכול להיות בין 110 ל -130 גרם. יש להם צורה כדורית וצבע אדום עמוק. להכלאה זו בשר יציב עם טעם עגבניות אופייני. למרות הרבגוניות שלו, הוא הכי מתאים לצריכה טרייה.
ל- Aurora F1 היברידי יש עמידות טובה בפני אלטרנטריה ונגיף פסיפסי טבק. התשואה של מטר מרובע אחד תהיה בין 12 ל -15 ק"ג עגבניות.
אנסטסיה F1
צמחים של הכלאה זו יכולים לגדול עד 70 ס"מ. התפרחת הראשונה שלהם נוצרת מעל העלה ה -9, וניתן לקשור 5 עד 6 עגבניות על אשכול הפירות. תקופת ההבשלה של העגבניות תגיע בעוד 100 - 105 יום מהופעת הצילומים הראשונים.
היברידי אנסטסיה F1 מאופיין בפירות אדומים מעוגלים. המשקל הממוצע של כל עגבניה יעמוד על כ -110 גרם. מאפייני הטעם של העגבניות של הכלאה זו טובים. יש להם בשר בשרני ומוצק. ניתן להשתמש בו בהצלחה שווה גם טרי וגם לשימור.
כמו כל הכלאות, אנסטסיה F1 אינה חוששת מרוב מחלות יבול העגבניות. יש לה חסינות מיוחדת לנגיף פסיפס הטבק, fusarium ו- cladosporium. ניתן לקצור עד 18 ק"ג עגבניות אנסטסיה F1 ממ"ר אחד. אך בתנאי טיפול טובים התשואה למטר מרובע יכולה לגדול עד 25 ק"ג.
בודנובץ F1
השיחים של הכלאה זו גדלים לגובה 100 ס"מ ויוצרים את התפרחת הראשונה מעל העלה החמישי. הבשלת פירותיו מתחילה בין 90 ל -105 יום מהנביטה.
עגבניות אדומות בצורת לב של הכלאה בודנובץ משקלן הממוצע של עד 115 גרם. יש להם עיסה בצפיפות בינונית, המושלמת לסלטים.
מאפיין מובהק של זן זה הוא התנובה הגבוהה שלו - ניתן לקצור עד 26 ק"ג פרי ממטר מרובע אחד.
להבטיח
זהו זן עגבניות מוקדם למדי. מהצילומים הראשונים ועד לעגבנייה הבשלה הראשונה, זה ייקח בין 90 ל -95 יום. לצמחים שלו עלווה צפופה למדי וגובהם הממוצע של עד 80 ס"מ. עד 6 פירות יכולים להבשיל בכל אשכול פירות.
צורת עגבניות הערב עגולה ומשטוחה מעט. משקלם הממוצע לא יעלה על 100 גרם. צבעה הירוק של עגבניה בשלה משתנה לאדום עמוק כשהוא מבשיל. מאפיין מובהק של בשרו הצפוף של הערב הוא עמידותו בפני פיצוח. הוא משמש גם לסלטים וגם לבישול.
הערב מאופיין בהחזרה קצרה למדי של הקציר. בנוסף, יש לו עמידות טובה בפני אלטרנטריה, Fusarium, כתם חיידקי שחור ונגיף פסיפס טבק. בשטח הפתוח התשואה למטר רבוע תהיה בין 12 ל -15 ק"ג עגבניות.
ענק ארגמן
זֶה המגוון הגדול ביותר ופורה בקרב כל הזנים של עגבניות הנמוכות. שיחי גובהם עד 100 ס"מ, אך במקרים נדירים הם יכולים לגדול עד 130 ס"מ. כל אחד מאשכולותיו מסוגל לעמוד עד 6 פירות, אשר מבשילים בתקופה שבין 100 ל -110 יום.
זה נקרא מסיבה ענק ארגמן... הוא אחד המובילים בגודל העגבניות בקרב כל הזנים הצומחים. אחת העגבניות המעוגלות שלו שוקלת בין 200 ל -300 גרם. כשהוא מבשיל, צבעו משתנה מירוק לורדרד-ארגמן.העיסה של ענקית הפטל היא בעלת צפיפות מצוינת: היא בשרנית ומתוקה במידה. הכי טוב לסלטים.
בשל חסינותו לדלקת מאוחרת ולזיהוי חיידקי שחור, ענק הפטל מצוין לאדמה פתוחה. בנוסף, העגבניות שלה סובלות באופן מושלם תחבורה וניתן לאחסן אותן זמן רב מבלי לאבד את טעמן ומאפייני השוק שלהן. התשואה של ענק הפטל מדהימה - עד 20 ק"ג למ"ר.
רומא
השיחים הקובעים בו יכולים לגדול עד 70 ס"מ.
חָשׁוּב! רומא כל כך לא תובענית לטפל במגוון שהוא מושלם אפילו לגננים המתחילים ביותר.
אָדוֹם עגבניות תמר בעלי צורה מאורכת. המשקל הממוצע של עגבניות בשלות יהיה בטווח של 60 עד 80 גרם. בשל צורתם ועיסתם הצפופה, הם אידיאליים לשימורים והמלחה.
לרומא יש עמידות מצוינת בפני נבול ורטיקיליום ופוסריום. יתר על כן, זה ניתן למסיק למדי. ממטר רבוע אחד ניתן יהיה לאסוף בין 12 ל -15 ק"ג עגבניות.
סיכום
כל הזנים הנמוכים הללו מושלמים לגידול בחוץ. על מנת לקבל יבול טוב של יבול זה במיטות פתוחות, אסור לשכוח מתחזוקה נכונה וסדירה. תוכל ללמוד עוד על כך על ידי צפייה בסרטון:
