תוֹכֶן
למרות ההתקדמות החקלאית והופעתם של כלים וחומרים חקלאיים מודרניים רבים, מרבית הגננים מגדלים את ירקיהם בערוגות גן רגילות. שיטה זו פשוטה יותר, מהירה יותר ואינה דורשת השקעות מהותיות נוספות.
מאמר זה יציג את הזנים היצרניים ביותר עגבניות לאדמה פתוחה, מתוארות הספציפיות של עגבניות כאלה וטכנולוגיית הגידול שלהן.
מה הייחודיות של עגבניות פוריות
הוא האמין כי עם תשואה זני עגבניות גם הדייקנות שלו הולכת וגוברת. כלומר, כביכול צריך להפרות עגבניות כאלה בשפע יותר, להשקות אותן בתדירות גבוהה יותר ולהגן עליה בקפידה מפני מזיקים ומחלות.
עם זאת, הרבייה המודרנית עשתה צעדים גדולים קדימה - כעת אין צורך לבחור בין פרודוקטיביות לחוסר יומרות, בהחלט ניתן למצוא מגוון העונה על שני הקריטריונים הללו.
כמובן, שיחים עם פירות רבים שמבשילים בו זמנית זקוקים ליותר מים וחומרים מזינים. אך אין זה אומר שיהיה עליהם להשקות אותם מדי יום ולהפרותם בתדירות גבוהה הרבה יותר. רק להשקות עגבניות מזנים בעלי תפוקה גבוהה, עליכם להחזיק את הצינור מעל השיח מעט יותר מהרגיל, ולמרוח מינון דשן מעט גדול יותר.
אפילו הכי הרבה עגבנייה מניבה גבוהה עם תקופות הבשלה מאוחרות, פשוט אין לה זמן להבשיל בגן פתוח - לפני שהפירות הופכים לאדומים, כפור הסתיו יגיע.
כך, בעת בחירת זן לאדמה פתוחה, עליך להתמקד בעגבנייה:
- עם עונת גידול קצרה;
- עם עמידות טובה ויכולת עמידה בכפור האביב והסתיו;
- מעובד כנגד המחלות הנפוצות ביותר;
- השייכים לקבוצת הבחירה של עגבניות שגדלו במיוחד לשטחה של רוסיה, או כלאיים זרים מאוקלמים;
- מותאם לגידול במיטות פתוחות.
הוא האמין כי עגבניות היברידיות הם יצרניים יותר. אך גננים רבים מציינים את הטעם הטוב ביותר בעגבניות איכותיות. לכן, עליכם לבחור מגוון על פי העדפה אישית.
"חִידָה"
הכלאה זו נחשבת לאחת הטובות מבין עגבניות בשלות מוקדמות לאדמה פתוחה. פירות בעלי צורה מעוגלת נכונה צבועים באדום עמוק. הטעם של עגבניה היברידית אינו גרוע יותר מעגבניות מבשילות מוקדמות.
תנאי הבשלה של הזן מוקדם - 2.5 חודשים לאחר זריעת הזרעים, כבר ניתן לקצור. משקלו של פרי אחד הוא כ -150 גרם. השיחים אינם גבוהים (כ 45 ס"מ), אך עוצמתיים, עם הרבה עלים.
אין צורך לקשור את השיחים - הגבעולים עבים מספיק בכדי לתמוך במשקל העגבניות. אבל יש צורך לצבוט את ההיברידית הזו באופן קבוע, מכיוון שהרבה ילדים חורגים מופיעים על השיחים. אם יורה הצדדית מושרשת, הם ישתרשו היטב ובמהירות. זה מאפשר לך לקבל יבול נוסף של עגבניות, אשר יבשילו כעבור כמה שבועות מהפירות בצמח הראשי.
אתה יכול ו לא לצבוט שיחים ואז העגבניות יהיו מעט קטנות יותר.
"אנסטסיה"
עגבניות היברידיות אלה נחשבות סופר מוקדמות. הצמח שייך לקובע, אולם השיחים גבוהים למדי.לקבלת תשואות גבוהות יותר, עדיף ליצור שיח לגבעול אחד או שניים. חובה לקשור את הצמחים.
עגבניות אנסטסיה פורה מאוד - שחלות על השיחים נוצרות דרך כל שני עלים. כל אשכול יוצר כ -8 פירות בו זמנית.
משקלו של כל עגבניה הוא כ 200 גרם. הפירות אדומים, מעט מתחדדים כלפי מטה. העיסה ריחנית ועסיסית, העגבניות טעימות. בזהירות טובה ניתן להשיג 12 ק"ג עגבניות מכל צמח.
"רומא"
זן היברידי זה שייך לקבוצת העגבניות באמצע העונה. הפירות לא מבשילים מהר מאוד, אך לעגבנייה יש תפוקה גבוהה ועמידות לגורמים חיצוניים. על כל מברשת של הצמח נקשרים בו זמנית עד 20 עגבניות.
צורת הפרי שמנת, העגבניות בצבע אדום. משקל פרי ממוצע - 80-100 גרם. שיחים בגובה בינוני, מתפשטים למחצה, סטנדרטיים.
עגבניות יציבות, בעלות עיסה טעימה וארומטית. גודל קטן וקליפה צפופה מאפשרים להשתמש בפירות לשימורים, כבישה.
"ריו דה גרנדה"
עגבניות מסוג זה הן אוניברסליות - הפירות טעימים גם טריים וגם בסלטים, מתאימים לשימורים, כבישה, עיבוד.
אין צורך לקשור שיחים בגובה בינוני (כ 60 ס"מ), דבר שמפשט מאוד את הטיפול בערוגות עגבניות.
צורת הפרי היא שמנת. הצבע אדום. העגבניות עצמן קטנות ומשקלן של כל אחת מהן הוא 115 גרם. טועמים בגובה, עגבניות מתוקות וארומטיות.
"פלא של העולם"
מגוון זה שייך ל עגבניות לא מוגדרותשגובהו עולה על מטר אחד. גננים מכנים את הצמח לימון-ליאנה, מכיוון שיח עגבניות גדל כמו ליאנה - הוא שוזר לאורך תומך, והפירות צהובים ונראים כמו לימונים קטנים.
המסה של כל עגבנייה היא בין 50 ל -110 גרם. האשכולות הגדלים בראש השיח יכולים להכיל עד 45 פירות בכל אשכול, ואילו האשכולות התחתונים כוללים מקסימום 25 עגבניות.
המטרה העיקרית של זן היברידי זה היא שימור וכבישה.
"Tarasenko 2"
זן בלתי מוגדר נוסף עם תשואות גבוהות. פירות צבועים בגוון אדום-כתום, הם נבדלים על ידי עיסה מתוקה ועור צפוף. משקל עגבנייה אחת הוא 60-70 גרם.
כל צרור מבשיל כ- 35 עגבניות, מה שמאפשר לכם לקבל קציר טוב ממנו מידה בינונית שיח. הפירות סובלים הובלה היטב וניתן לאחסן אותם לאורך זמן. זה הופך את הזן למתאים לגידול למכירה.
"דה בארו צהוב"
זן היברידי, שהשיחים שלו נחשבים בלתי מוגדרים ומגיעים לגובה בינוני. תקופות ההבשלה מאוחרות בינוניות - כל עונת הגידול היא כארבעה חודשים. זה מספיק זמן עבור מרבית אזורי רוסיה, ולכן מומלץ לגדל "צהוב דה-בראו" בחוץ רק בדרום המדינה. IN נתיב אמצעי ובצפון עדיף לשתול יבול בחממה.
הפירות כתומים עזים, צורתם אליפסה, קליפה צפופה. משקלו של כל עגבניה הוא כ 60 גרם. צפיפות גבוהה מאפשרת לעגבניות לסבול תחבורה ואחסון ארוך טווח.
"עמור שטמב"
הכלאה עם הבשלה מוקדמת - 90 יום לאחר זריעת הזרעים לשתילים מופיעים הפירות הבשלים הראשונים.
השיחים מגיעים לגובה קטן - לכל היותר 60 ס"מ, אך יחד עם זאת מספר גדול של פירות מבשילים עליהם. הצמח יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות, בצורת ולעמוד ברוב המחלות, כך שתפוקת הזן Amurskiy Shtamb תמיד גבוהה באופן עקבי.
העגבניות קטנות בגודלן, משקל הפירות הממוצע הוא כ 80 גרם. צורת הפרי עגולה, העגבניות צבועות באדום. מאפייני הטעם גבוהים, עגבניות מהזן ההיברידי הזה הן טעימות ומשומרות באותה מידה.
"מתנה"
זן אמצע העונה המיועד לעיבוד בערוגות אזורי הדרום.אבל, אפילו באזור הממוזג של מרכז הארץ, העגבנייה מייצרת תשואה גבוהה.
הצמח לא יומרני למדי: כל מה שזקוק לעגבניה מזן מתנה הוא השקיה קבועה ומספר חבישות בעונת הגידול. לעגבניות בשלות יש צורה של כדור פחוס מעט, צבוע בגוון אדום בוהק. טעם טוב, כמו רוב העגבניות הבשלות באמצע.
אך ניתן לעשות זאת רק באזורי הדרום עם תחילת האביב והקיץ החם.
"ענק פטל"
מגוון זה לא יכול לעבור מעיניו. העגבנייה מנצחת בכמה קטגוריות בבת אחת: יש לה תקופת הבשלה מוקדמת, מסה גדולה של פירות עם טעם מעולה, מספקת תשואות גבוהות, והיא נחשבת לאחד הזנים הכי יומרניים לאדמה פתוחה.
הפירות צבועים בגוון פטל, בעלי צורת כדור משולב. המסה של עגבנייה אחת יכולה להגיע ל 700 גרם. וכל מברשת מכילה בו זמנית כששה פירות.
גודלה של העגבנייה אינו מאפשר להשתמש בה לשימורים בכללותה, אך סלטים מעולים, טריים ומשומרים, מתקבלים מעגבניות ממין זה.
"חיפוש F1"
גננים אוהבים את העגבניות האלה בפשטותן ובאותה עת גם בפירות טעימים במיוחד. וכמובן, המגוון שייך לעגבניות הפוריות ביותר, ומספק לגננים כמות מספקת של עגבניות.
ההכלאה סובלת מזג אוויר קר וחסנה מפני רוב המחלות. השיחים פשוט זרועים בפירות אדומים קטנים שהם נהדרים להמלחה ושימור.
"ורד בר"
העגבנייה בשלה מוקדמת. זה נחשב לאחד הזנים הכי יומרניים, סובל השקיה לא סדירה היטב, ויובש לסירוגין עם לחות גבוהה. לכן המגוון מושלם עבור תושבי קיץ הפוקדים את חלקותיהם רק בסופי שבוע.
הפירות בגודל בינוני, בצבע ורוד, ובעלי צורה מעוגלת. טעמן של העגבניות מתוק ועסיסי, עם עיסה ארומטית סוכר. בזהירות מספקת ניתן לקצור יותר משישה קילוגרם עגבניות מכל שיח.
"ג'ינה"
עגבניות מזן זה ניתנות לגידול בכל אזור בארץ, גם הרכב האדמה אינו חשוב לעגבניה - היא נושאת פרי באותה מידה במגוון קרקעות.
לא תהיה שום טרחה עם העגבניות האלה: הן גדלות היטב בתנאי בצורת, שינוי חד בטמפרטורה, הן לא חוששות מנגיפים ומחלות.
פירות עגולים הם בצבע אדום-כתום ונחשבים טעימים מאוד.
"פודוביק"
נציג עגבניות גדולות פירות, המאפיין הייחודי לו הוא המסה הגדולה של הפרי. הצמח שייך לא מוגדר, גובה השיח הוא 150 ס"מ. על צמח אחד נוצרים כעשר עגבניות שמסתן נע בין 0.2 ל -1 ק"ג.
הזן שייך לאמצע המוקדם - לוקח להבשלה מלאה של הפרי 115 יום. ניתן לגדל עגבניות אלו בכל אזור ברוסיה, אפילו בצפון, המגוון מראה תוצאות טובות.
ניתן להסיר עד חמישה קילוגרם פרי מכל שיח של עגבנייה זו, ולמעלה מ -17 ק"ג ממטר אדמה אחד.
"שְׂטָנִי"
עגבניה שנבחרה במיוחד למאפייני האקלים של האזור הממוזג. לכן, היא סובלת את תנאי מזג האוויר המקומיים הרבה יותר טוב מזנים הולנדיים שאינם מאוקלמים.
גובה השיחים מגיע ל -120 ס"מ, הפירות צבעוניים באדום, בגודל בינוני ומעוגל. מאפיין מובהק של הזן הוא משקל הפרי הנמוך יחסית. ניתן להעביר את היבול למרחקים ארוכים, לאחסן אותו, לשומר ולכבוש אותו.
לזן הדיאבולי יכולת טובה מאוד לסבול מחלות עגבניות ולעמוד בפני וירוסים.
"מרמנדה"
זן עגבניות זה בולט על רקע כללי של עמידותו המוגברת לטמפרטורות נמוכות. איכות זו מאפשרת לך להעביר שתילים למיטות 10-14 יום מוקדם יותר מזנים אחרים. לכן, קציר העגבניות יהיה המוקדם ביותר.
יכולת נוספת של עגבניות היא עמידות בפני מחלות פטרייתיות, המאפשרת למגוון לסבול היטב לחות גבוהה.
מסת הפירות גדולה למדי - כ -250 גרם, עגבניות הן טעימות מאוד וסלטים.
איך לגדל עגבניות בחוץ
גידול עגבניות בערוגות גן הוא קצת יותר קשה מגידול עגבניות בחממות סגורות. זאת בשל התרמופיליות של התרבות והנטייה של עגבניות למחלות פטרייתיות שונות. עגבניות זקוקות לחום ואותה רמת לחות. קשה להשיג את זה בחוץ, שכן הרבה תלוי בתנאי מזג האוויר.
כדי לפשט את "החיים" של העגבניות ולהגדיל את התשואה, עליך:
- חישב נכון את זמן זריעת זרעים לשתילים והעברת צמחים לקרקע. אין לשתול עגבניות במיטות מוקדם מדי, כאשר עדיין קיים איום של כפור לילה. אך להשתלה מאוחרת מדי תהיה השפעה רעה על התשואה - העגבניות האחרונות לא יספיקו להבשיל לפני תחילת הצטננות הסתיו.
- בשבועיים הראשונים לאחר השתלת שתילי עגבניות לגינה, מומלץ לכסות את הצמחים בנייר כסף או אגרופיקר בלילה על מנת להגן עליהם מפני שינויי טמפרטורה חדים מדי.
- הימנע מלחות יתר באדמה, הדבר תורם לזיהום של צמחים בפטריות.
- שחררו את האדמה בין השורות, מה שיעזור לשורשים להיות רוויים בחמצן.
- קוטפים פירות בשלים בזמן כדי שלא יסירו כוח מהשיח ויאפשרו לשאר העגבניות להתפתח כרגיל.
- טפל בעגבניות בעזרת חומרים מיוחדים כנגד מזיקים, מחלות ווירוסים.
- מרחו רוטב עליון מספר פעמים בעונה.
- לקשור עגבניות גבוהות לתומכים, צובטים את יורה בצד, ושולטים בעיבוי ובצורת השיחים.
כללים פשוטים אלה יסייעו בהגדלת התשואה של כל מגוון עגבניות המיועדות לשימוש חיצוני. ובכן, זנים פוריים שנבחרו במיוחד של עגבניות לאדמה פתוחה, תוך טיפול הולם, יתנו תשואות גבוהות באופן יוצא דופן, ויספקו לגנן את הכמות הנכונה של ירקות טריים.
