תוֹכֶן
זה לא סוד שתרבות העגבניות דורשת מאוד בתנאי גידול. בתחילה הוא עובד בדרום אמריקה החמה וקווי הרוחב הצפוניים שלנו הם מעט מגניבים עבורו. לכן, כדי לקבל יבול שופע עגבנייהעדיף הגננים שלנו לשתול את האדמה המקורה שלהם. במאמר זה נבחן את הזנים הטובים ביותר של עגבניות עם פירות גדולים לחממות.
הזנים הפופולריים ביותר
במשך שנים רבות, הגננים בחרו בזני העגבניות הגדולים האלה. הסיבות לפופולריות זו הן התשואה המוגברת שלהם ועמידותם המעולה מחלות.
אלטאי צהוב
לצהוב אלטאי שיחים גבוהים מאוד לא מוגדרים. בחממה הם יכולים לגדול מעל 200 ס"מ. הבשלת העגבניות הגדולות שלו תצטרך לחכות 110 - 115 יום.
עגבניות צהובות של אלטאי בעלות צורה עגולה-שטוחה. יתר על כן, הדגימות הגדולות ביותר יכולות לשקול קצת יותר מ- 700 גרם. אך באופן כללי, משקל העגבניות שלו יהיה בין 500 - 600 גרם. בתקופת הבשלות הטכנית, האזור ליד הגבעול צבע ירוק כהה. לפירות צהובים בשלים אין כתמים בגבעול. העיסה של צהוב אלטאי בשרנית וטעימה מאוד. יש לו תכולת סוכר גבוהה ובטא קרוטן. הרכב זה הופך אותו ליעיל במיוחד לילדים ואנשים בדיאטה.
לצהוב אלטאי יש עמידות מצוינת למחלות רבות ממשפחת לילה הלילה, בפרט לנגיף פסיפס טבק ופיטופלזמוזיס. התשואה הכוללת שלו תהיה בין 12 ל -15 ק"ג למ"ר.
לב שור אדום
שיחים גדולים ומתפשטים של הלב האדום לא יגדלו יותר מ -150 ס"מ. אך למרות זאת, לא כדאי לשתול יותר מ -4 צמחים למ"ר. הַבשָׁלָה לב עגבניות אדום מתחיל 120 יום מנביטת הזרעים.
עגבניותיו בצורת לב בצבע אדום. משקלם לרוב נע בין 300 ל -500 גרם, אך העגבניות הראשונות יכולות לשקול עד 600 גרם.
על שיח אחד, פירות גדולים מתקיימים יחד עם קטנים. בנוסף, לעגבניות הקטנות יותר בזן זה יש צורה כדורית יותר.
לבשר הלב של רד בול יש טעם מעולה. יש לו אחוז סוכר גבוה. זה מושלם לכל מיני שימורים ובישולים.
צמחים של עגבניות לב בקר אדום יכולים להביא לגנן עד 8 ק"ג למ"ר.
ג'יגנט -10 נוביקוב
זהו כמעט הזן הפופולרי ביותר של עגבניות גדולות פירות. עגבניות על שיחי כמעט 2 מטר שלה מתחילות להבשיל בתקופה שבין 120 ל -135 יום. במקביל, נקשרים לכל אשכול פירות לפחות 5 פירות.
עגבניות שטוחות מעוגלות Gigant-10 Novikov מגדלות 500 גרם כל אחת. עגבניות בשלות מזן זה בעלות צבע ורוד-פטל יפה. דגימות גדולות במיוחד עשויות להיות אדומות מעט יותר. עגבניות אלה צברו את הפופולריות שלהן בזכות המדהים בַּשׂרָנִי ועיסה טעימה. הם הכי טעימים, כמובן, טריים, אבל הם יכולים לשמש גם לעיבוד על פירה ומיץ.בנוסף לטעם מעולה, העיסה של Gigant-10 Novikov נבדלת על ידי חיי מדף ארוכים מאוד ויכולת תחבורה מצוינת.
צמחיו אינם יכולים להתפאר בעמידות מוגברת למחלות. אך מכל שיח הנטוע בחממה, הגנן יוכל לאסוף לפחות 3 ק"ג מהיבול.
חלום של חובבן
אחד הטובים מאוחר זנים בעלי פירות גדולים לחממה. השיחים שלה הם בגודל בינוני, כך שהם יכולים להתאים אפילו לחממות נמוכות.
בצורתם, חלום העגבניות של חובבן מעוגל למדי. במהלך הבגרות, פני השטח שלהם מקבלים גוון אדום נעים. משקל עגבנייה אחת חלום של חובבן יכול להיות עד 600 גרם, אך לרוב המשקל הממוצע יהיה 400-500 גרם. החלום של חובבן הוא זן סלטים. זה לא מומלץ לשימורים והמלחה.
זה אחד הטובים ביותר זנים פוריים של עגבניות עם פירות גדולים. גנן יוכל להסיר עד 10 ק"ג עגבניות מאחד משיחו, והתפוקה של מטר מרובע אחד יכולה להגיע לערך שיא של 28 ק"ג. בנוסף, הוא בכלל לא חושש מוורטיקילוזיס. העמידות למחלות צמחים אחרות מהזן חובב מכטה מעט מעל הממוצע.
ירוסלב F1
הירוסלב F1 ההיברידי מתאים רק לחממות גבוהות - גובה השיחים המינימלי שלו יהיה 150 ס"מ.
משקל העגבניות העגולות השטוחות שלו ינוע בין 400 ל -600 גרם. הם מבשילים 130 - 140 יום מהצילומים הראשונים, תוך שהם מקבלים צבע אדום עשיר. עיסת העגבניות הללו משמשת לרוב להכנת סלטים.
ל- Hyos Yaroslav F1 יש עמידות טובה נגד נגיף פסיפס וטבק ומחלת cladosporium. מכל צמח ניתן יהיה לאסוף לא יותר מ -4.5 ק"ג עגבניות, והתפוקה הכוללת תהיה בין 9 ל -12 ק"ג.
מנהיגים ללא תנאי בגודל
זני עגבניות אלה הם המנהיגים הבלתי מעורערים בגודל הפירות שלהם. רבים מהם ניתנים לגידול באדמה לא מוגנת, אך התשואה שלהם תהיה נמוכה משמעותית מאלו שגדלו בחממה. זנים גדולים אלה של פירות עגבניות חממה ידרשו מהגנן לווסת את מספר המברשות והפירות עליהם. אחרת, אפילו צמחים הקשורים לתמיכה עשויים שלא לעמוד במשקל כה גדול של עגבניות ולהישבר.
ענק לימון
עֲנָק לימון מתאים רק לחממות גדולות. גובה השיחים המרבי שלו יהיה 250 ס"מ. מבחינת ההבשלה הענק לימון שייך לזני אמצע העונה. היבול הראשון שלה יבשיל בעוד 110 - 140 יום.
גודלה של ענקית הלימון מקדים כמעט את כולם זנים של עגבניות גדולות... גודל הפירות שלו יכול לזעזע אפילו את הגנן המנוסה ביותר. העגבניות הגדולות הראשונות יכולות לגדול במשקל של 900 גרם, השאר יהיו מעט קטנות יותר - מ -700 ל -800 גרם. צהוב בוהק עגבניות מזן החממה הזה בעלי צורה עגולה שטוחה ובשר בשרני. המאפיין הייחודי שלו הוא טעם הלימון האופייני לו.
ענק הלימון אינו עמיד במיוחד למחלות עגבניות, ולכן הוא זקוק לטיפולים מונעים. למרות העובדה כי נוצרים עד 3 פירות בכל אשכול פירות של לימון הענק, התשואה של מטר מרובע אחד תהיה בין 6 ל -7 ק"ג.
ורוד סיני
זהו זן די מוקדם לגידול בחממה - רק 93-100 יום מהנביטה. צמחי גובהם ממוצעים של עד 150 ס"מ ותומכים באופן מושלם במשקל הפירות הגדולים.
פירות הוורוד הסיני יכולים לצמוח בין 500 ל -700 גרם. צבע העגבניות הללו חבוי בשם הזן. פירותיו הוורודים אינם שונים בצורתם מהזנים הקודמים. את העיסה של צ'יינה רוז כדאי לצרוך טרי. בגלל הצפיפות הבינונית שלו, זה לא מומלץ לשימורים.
זן עגבניות חממה זה עמיד מאוד בפני קיצוניות טמפרטורה ותשואות גבוהות באופן עקבי.
ורוד חובבני
זן התבגרות מוקדם זה יתבגר בחממה בעוד 100 - 105 יום.שיחיו אינם גבוהים במיוחד, גובהם בחממה לא יעלה על 150 ס"מ.
שֶׁלוֹ עגבניות הבשלה מוקדמות יכול לצמוח בין 500 ל -700 גרם. יש להם צורה שטוחה-מעוגלת של צבע ורוד או ארגמן. בגלל העיסה הבשרנית הלא צפופה במיוחד, העגבניות של הוורוד החובב אינן מתאימות לשימורי פירות מלאים. ניתן להשתמש במגוון זה לסוגים אחרים של שימור, כמו גם להכנת סלטים.
מותק ורוד
בשל גובהו 70 ס"מ, ניתן לגדל באופן מושלם את החממה הקטנה של עלה בינוני בחממה קטנה. יתר על כן, הם לא צריכים בירית כדי לתמוך.
שָׁטוּחַ עגבניות דבש ורודות יש משקל ממוצע של 600 עד 700 גרם. תוך פחות מ -120 יום, עגבניות ירוקות מזן זה ירכשו צבע ורוד עמוק ונעים. הבשר הצפוף והבשרני שלהם מושלם לסלטים ולעיבוד למיץ ולמחית. עגבניות דבש ורודות אינן נוטות להיסדק והן ניתנות להובלה למרחקים ארוכים.
דבש ורוד לא יפחד מהמחלות הנפוצות ביותר של משפחת לילה. בנוסף לעמידות למחלות, צמחיו מעולים לסבול קור ובצורת. ממטר רבוע אחד של החממה, הגנן יאסוף לא יותר מ -5.5 ק"ג מהיבול.
מידה רוסית F1
הכלאה זו עם גובה שיח ממוצע של 180 ס"מ זקוקה לבירית חובה שבוע לאחר השתילה בחממה. אשכולות הפרי שלה, שנוצרים מעל העלה ה -11 או ה -12, מכילים 2-3 עגבניות בלבד. משקל מינימלי עגבניות היברידיות גודל רוסי לא יעלה על 350 גרם, והעגבנייה הגדולה ביותר במשקל של כ -2000 גרם עשויה שלא להתאים לקנה מידה ביתי. יש לזכור כי ניתן להשיג את הגודל המקסימלי של פירותיו רק בטיפול הולם.
נקודת הגידול של הכלאה זו צובטת בסוף עונת הגידול.
עגבניות בגודל רוסי בעלות צורה עגולה שטוחה. פני השטח שלהם מבשילים והופכים לאדומים לאחר 105 - 140 יום מהנביטה. יש להם צפיפות עיסה מעולה עם טעם וארומה נעימים.
הגודל הרוסי אינו רגיש לנגיף פסיפס טבק, fusarium ו cladosporiosis. עם טיפול טוב, התשואה של שיח אחד תהיה בין 4 ל -4.5 ק"ג, והסך הכל יכול להגיע עד 12 ק"ג.
הסרטון יספר לכם על הכללים הבסיסיים לטיפול בעגבניות בחממה:
