תוֹכֶן
תפוחי אדמה הם הירק הנפוץ ביותר בארצנו. הוא גדל כמעט בכל אתר. לכן, כל גנן מעוניין לבחור לעצמו את הזן היצרני והטעים ביותר. בידיעה זו, מגדלים מפתחים ומשפרים כל הזמן זני תפוחי אדמה. כל שנה יש יותר ויותר מהם. עם מגוון זה, קשה לקבוע את האפשרות הטובה ביותר. במאמר זה נבחן את אחד הזנים האהובים על גננים רבים - "בריזה". להלן תואר תיאור מפורט של זן תפוחי האדמה "בריזה".
מאפייני הזן
זן תפוחי אדמה "בריזה" מסווג כזן מוקדם בינוני. מרגע השתילה ועד להבשלה מלאה של פקעות, זה לוקח בין 60 ל -80 יום. אין צורך לעכב את הקציר, ברגע שחלפו 2-2.5 חודשים, אתה יכול בבטחה להתחיל לקצור.
לצמח גזע דק למדי עם צבע חיוור. אבל העלים של תפוח האדמה "בריזה" גדולים ובהירים. יש להם צבע ירוק עמוק עם ורידים כהים וקצוות. מלמעלה העלים מעט גלי ומחוספסים. התפרחות של זן זה הן בגודל בינוני. עלי הכותרת לבנים הן מבפנים והן מבחוץ. באופן כללי, השיח אינו ראוי לציון ומתפשט בצורה מתונה.
הגבעולים הם מסוג זקוף למחצה, וזה מאוד נוח, מכיוון שהשיח לא ישכב על הקרקע. השיחים עצמם אינם גבוהים, אך די פוריים. בממוצע, ניתן לקצור כ- 395 אלפיות תפוחי אדמה מדונם אחד. הפקעות בצורת אליפסה. העור נעים למגע, החלקות בינונית. העיניים לא עמוקות במיוחד. משקל פקעת אחד יכול להגיע עד 150 גרם. התמונה למטה מציגה את צבע הפקעת בקטע. כפי שאתה יכול לראות, לתפוח האדמה יש צבע מעט צהבהב. ריכוז העמילן בפירות נע בין 10 ל -16%.
יתרונות וחסרונות
המאפיין של זן תפוחי האדמה "בריזה" מכיל יתרונות וחסרונות. אך עדיין, הפלוסים גוברים במקרה זה. אז תפוחי אדמה של בריז קיבלו את הביקורות החיוביות הבאות:
- תשואות גבוהות ויציבות;
- טעם פרי טוב. בצורה מבושלת, הזן קיבל 7 נקודות מתוך 10 אפשריות;
- איכויות מסחריות טובות;
- עמידות גבוהה בפני סרטני תפוחי אדמה ונמטודות זהובות;
- פסיפס מפוספס ומקומט אינו משפיע על מגוון זה;
- עלים אינם מתכרבלים;
- קל לנקות פירות.
פקעות כאלה מעניקות את עצמן לכל סוג של עיבוד. מכינים מהם כל מיני מנות. הפירות מבושלים ומטוגנים במהירות. בהתחשב בכל אלה, מתברר מדוע כל כך קשה למצוא ביקורות רעות על תפוחי אדמה בריז.
גידול תפוחי אדמה
פקעות לשתילה נבחרות בסתיו. הם שומרים היטב בחדר קריר לאורך כל החורף. הכנת תפוחי האדמה מתחילה חודש לפני השתילה. זה חייב להיות מונבט. יש שמכניסים את הפקעות מפלסטיק ומשאירים זאת כך. אחרים פשוט נושאים קופסאות תפוחי אדמה למקום חם.
בשלב זה מתבצעת מניעת מחלות שונות. לדוגמא, ניתן לטפל בחומר השתילה בתמיסת מנגן. זה צריך להיות מעט ורוד. כמו כן, גננים רבים מרססים את הפקעות בתכשיר מיוחד המזרז את הנביטה.
לאחר מכן, הם מתחילים להכין את האדמה, שגם אותה צריך לעבד. האתר נחפר מאז הסתיו. ניתן להוסיף אדמה, עלים או פסולת מזון. כל זה נחפר יחד עם האדמה. במהלך החורף יתקיים תהליך הריקבון, והפסולת תהפוך לדשן מצוין.
באביב, מיד לאחר שמתחמם, אתה יכול להתחיל לשתול פקעות.ראשית עליך לחפור חורים שעומקם הוא לפחות 9 ס"מ. דשנים ותפוחי אדמה מוכנים ממוקמים שם. אתה יכול לשים 2 או 3 פקעות בחור אחד, זה יגדיל משמעותית את התשואה. אם אתה מאמין לביקורות, אז טוב יותר לשתול תפוחי אדמה "בריזה" במרחק רב אחד מהשני. יש גננים שמשאירים לפחות 0.9 מ 'בין הקשתות. בדרך זו תוכלו להגן על השיחים מפני התפשטות מחלות. בנוסף, השיחים לא יפריעו זה לזה ויחסמו את אור השמש. זה יאפשר יבול נדיב יותר.
המחלות המסוכנות ביותר
התיאור של תפוח האדמה "בריזה" מזהיר כי זן זה נוטה למחלות בעלות קרום פקעת זהוב. בהתחשב בכך שגני ירק רבים נגועים בנגיף כזה, עליכם להיזהר מאוד. אם החלקה שלך מזוהמת, עדיף לא לשתול את בריזה בגינה שלך. אבל הכל לא כל כך רע, למגוון הזה יש עמידות גבוהה למחלות נפוצות רבות. כלומר כגון:
- פסיפס מפוספס.
- סרטן תפוחי אדמה.
- היכל העלים.
על פי המאפיינים, לזן תפוחי האדמה "בריזה" יש עמידות טובה בפני ריזוטוניה ורגל שחורה. תפוח אדמה אלטרנריה מופיע בגלל פטרייה בשם Alternaria. כידוע, תפוחי אדמה נגועים לעיתים קרובות במחלות פטרייתיות. לכן, גננים יצטרכו לבצע טיפול בתכשירים מיוחדים, הנקראים קוטלי פטריות.
יש לזכור שלתפוחי אדמה לוקח זמן לבטא את עצמם. אל תקפוץ למסקנות מהקציר בשנה הראשונה בלבד. ייקח 2-3 שנים להעריך את מגוון תפוחי האדמה. כמובן שהתשואה תלויה רבות באקלים ובהרכב הקרקע. לכן, עליכם לבחון מקרוב כדי לבחור את המגוון המתאים לכם.
טיפול נכון
כדי לקצור קציר טוב של תפוחי אדמה גדולים, אתה לא צריך רק לשתול את הפקעות בצורה נכונה, אלא גם לספק להם טיפול באיכות גבוהה. הדבר הראשון והחשוב ביותר הוא לשחרר את האדמה באופן קבוע. אסור לאפשר קרום להיווצר על פני האדמה. יתר על כן, הליך זה נחוץ הן לפני הופעת שתילים והן לאחר נביטת תפוחי האדמה. כאשר תפוחי האדמה גדלים מעט, ניתן לשחרר רק את המעברים.
ביקורות ומאפיינים של זן תפוחי האדמה "בריזה" מראה כי השיחים זקוקים לדשנים לצמיחה טובה. לשם כך משתמשים בחומרים אורגניים וגם בדשנים מינרליים. זה יגדיל את התשואה ויחזק את השיחים. עדיף לבצע הליכים כאלה לאחר גשמים או השקיה. כחומר אורגני, עירוי של גללי ציפורים או תמיסת מולן מתאים.
רוטב עליון של תפוחי אדמה מתבצע בשלושה שלבים:
- ההאכלה הראשונה נחוצה בזמן שהמסה הירוקה מתחילה לגדול. לשם כך, שלבו כף אוריאה ו -10 ליטר מים נקיים במיכל אחד. ואז תפוחי האדמה מושקים בתמיסה זו. עבור שיח אחד, חצי ליטר מהתערובת המוכנה יספיק.
- ההאכלה השנייה מתבצעת בתקופת היווצרות הניצן. להכנת דשן משולבים במיכל אחד 10 ליטר מים, כף אשלגן גופרתי וכף אפר עץ.
- האכלה שלישית נחוצה במהלך פריחה פעילה של תפוחי אדמה. הפעם, כדאי לערבב 10 ליטר מים טהורים עם כוס מולין ושתי כפות סופר-פוספט.
אם חם בחוץ במהלך הפריחה, יהיה עליכם להשקות את השיחים. בשלב זה הם זקוקים במיוחד לכוח. אין צורך לחסוך במים; מ -2 עד 3 ליטר נוזלים מוזגים מתחת לכל שיח. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא בבוקר או בערב, כאשר השמש פחות פעילה. אבל לא להיסחף מדי עם השקיה. במשך כל העונה, מושקים תפוחי אדמה לא יותר מחמש פעמים. לחות מוגזמת תתרום רק לריבוי פתוגנים.
סיכום
אם ניקח בחשבון את כל התמונות, הביקורות והתיאורים של זן תפוחי האדמה בריז, נוכל לומר בבטחה שזה אחד הזנים הטובים ביותר לגידול בבית.יש לו טעם נהדר ותשואה גבוהה; הוא גם מתנגד לרוב המחלות. תענוג לדאוג לשיחים כאלה.
