תוֹכֶן
תפוחי אדמה נמצאים בחזית המוצרים הרגילים הנצרכים ביותר. במהלך ההיסטוריה הארוכה של הופעתו של ירק זה ביבשת אירופה, באמצעות מאמציהם של מגדלים, נוצרו רבים מזניו.
יש לשים לב במיוחד לתפוח האדמה של לידר שהתבגר מוקדם, שנוצר על ידי סלקציה על ידי צוות המכון המדעי הממלכתי של מכון המחקר לחקלאות אוראל כזן שולחן, ונרשם במרשם האזור במערב סיביר. בהמשך, הפטנט על זן Leader נרכש על ידי חברת החקלאות SeDeK.
תיאור ומאפיינים
מנהיג תפוחי אדמה ביסס את עצמו כלא יומרני ו מניב גבוה מגוון בשל מוקדם... זה נפוץ ביותר ברוסיה, אוקראינה ומולדובה. המאפיינים העיקריים של מגוון Leader:
| פניות | מאפיין |
| שורשים | |
| פְּקַעַת | מעוגל סגלגל |
| לקלף | צהוב, חלק |
| עיניים | קָטָן |
| מוֹך | לבן |
| מִשׁקָל | 88-119 גרם |
| תוכן עמילן | 12–12,2% |
| צמח | |
| שיח | חצי זקוף, סוג ביניים |
| גובה העלה | ממוצע, מגיע ל -1 מ ' |
| דַף | בינוני, ירוק, בינוניים, מעט או ללא גלי |
| קורולה | לבן בינוני |
תפוחי אדמה מזן זה מופצים על ידי פקעות או חלקים מהם. השיח אינו צומח לצדדים, והפקעות נוצרות ויוצרות יחד.
למנהיג תשואות גבוהות, הגדולה ביותר הושגה באזור טיומן - 339 סמ"ק / דונם.
מגוון Leader משמש לצרכים תעשייתיים ואוכלים. עמילן, צ'יפס מיוצר ממנו, הוא משמש להכנת המנות הפשוטות ביותר וגם המורכבות שיכולות לספק את טעמו של הגורמה הכי מהיר.
יתרונות וחסרונות
לתפוח האדמה של לידר יתרונות רבים, מה שמביא אותו לבלוט על רקע זני שולחן רבים. החסרונות של תפוחי אדמה בהשוואה לאיכויות החיוביות שלהם אינם משמעותיים.
| כָּבוֹד | חסרונות |
| מגוון רחב של שימושים | פגיעות למזיקים (חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו, נמטודות, תולעת ודובי) |
| תשואה גבוהה | חוסר לחות משפיע לרעה על הקציר |
| רב-פקעות | הצורך בריפוי |
| חסין למחלות | |
| יכולת תחבורה טובה | |
| טעם גבוה | |
| חיי מדף ארוכים של פקעות |
נְחִיתָה
הכנת תפוחי האדמה לידר לשתילה נעשית בצורה הטובה ביותר בתהליך הקציר. הקריטריונים העיקריים לבחירת חומר השתילה:
- גודל תפוח אדמה בינוני;
- מספר רב של עיניים;
- פקעת בריאה ושלמה.
רצוי לירוק את הפקעות על ידי שמירתם במקום מואר למשך זמן מה, זה מגן עליהם מפני מכרסמים ומזיקים. תפוחי אדמה מאוחסנים בטמפרטורה של 11-16 מעלות צלזיוס.
לפני השתילה נבטים תפוחי האדמה של לידר. התהליך לוקח כחודש. ישנן מספר דרכים לעשות זאת:
- הפקעות מונחות על הרצפה;
- תפוחי אדמה מונבטים בנסורת;
- חומר שתילה ממוקם בשקיות ניילון עם חורי אוורור;
- הפקעות מונחות בקופסאות עץ.
פקעות מונבטות נטועות בשטח פתוח בסוף תחילת מאי. תבנית השתילה היא 60x35 ס"מ, נטועה בעומק 8-15 ס"מ. אם האדמה רופפת, עומק השתילה גדל ל -20 ס"מ.
אפר הוא דשן טוב לתפוחי אדמה של לידר. ניתן להוסיף אותו לאדמה בסתיו, או לפזר אותו על הפקעות בעת השתילה. נטיעת תפוחי אדמה של לידר מומלצת ביבשה בה צמחו בעבר יבולי חורף, עשבים רב שנתיים או פשתן.
לְטַפֵּל
מגוון Leader אינו יומרני, אך עדיין עליך לעקוב אחר כללי הטיפול הבסיסיים:
- רִוּוּי;
- הילינג;
- רוטב עליון.
השקיית תפוחי אדמה של לידר תלויה באזור. באזורים בהם הקיץ חם ויבש, השקיה נעשית פעם בשבוע, באזורים עם תנאי אקלים מתונים יותר, אחת לחודש תספיק.
תפוחי האדמה של לידר חווים את הצורך הגדול ביותר בלחות לפני הפריחה וישירות בתהליך הפריחה.
הילינג והאכלה
הילינג חשוב לא פחות מהשקיה. זה מורכב מזריקת האדמה מהמעברים אל שיח תפוחי אדמה. התהליך מתבצע לאחר השקיה או גשם, חשוב שהאדמה תהיה לחה, זה גורם לפקעות להתחיל יורה תת קרקעית חדשה, שעליה נוצר היבול.
מניפולציות כאלה מגנות על שתילי המנהיג מפני כפור, המתרחשים לעיתים קרובות בחודש מאי. הליך הילינג מתבצע בדרך כלל פעמיים:
- כאשר גובה השיח מגיע ל-13-17 ס"מ;
- לפני שיחי תפוחי אדמה פורחים.
זן לידר יכול להסתדר ללא דשנים, אך אם האדמה דלה, עדיף להאכיל אותה.
| תִזמוּן | דשן |
| הופעת העלים הראשונים | תמיסת זבל מולן או עופות |
| תקופת פריחת תפוחי אדמה | תמיסת אוריאה או אפר |
| חודש לפני חפירת פקעות | הזנה עלים עם סופר פוספט |
כמה טיפים וטריקים מאת מחבר הסרטון:
מחלות ומזיקים
תפוחי אדמה לידר עמיד בפני המחלות הנפוצות ביותר כמו ריקבון יבש, תצפית, ריזוקטוניה, רגל שחורה. אבל המנהיג די רגיש לדלקת מאוחרת.
כדי למנוע את המחלה, מטפלים באדמה מראש בנוזל בורדו; למטרות אלה, ניתן להשתמש גם בתמיסה של נחושת סולפטית ואז המיטה נחפרת. או שפקעות המנהיג עצמו מרוססות ישירות בתכשירים המכילים נחושת גופרתית.
לקציר תפוחי אדמה טוב, לידר יצטרך להילחם במזיקים.
| מזיקים | שיטות בקרה |
| חיפושית קולורדו |
|
| מדבדקה |
|
| נמטודה |
|
| תולעת תיל |
|
יישום בזמן של אמצעי מניעה כאלה מסייע במניעת לא רק הופעת מזיקים, אלא גם במחלות תפוחי אדמה רבות:
- חפירת האדמה;
- התרופפות האדמה;
- ניקוי עשבים שוטים;
- שינוי תקופתי באתר שתילת תפוחי האדמה;
- עיבוד מקדים של חומר שתילה.
קְצִיר
תפוחי אדמה לידר הם זנים מוקדמים. הפקעות הראשונות נחפרות כבר 45 יום לאחר הופעת הצילומים הראשונים, הבגרות הסופית מתרחשת 70-75 יום לאחר הנביטה של חומר השתילה. בממוצע, 18-20 פקעות נקצרים משיח אחד. הקטיף מתבצע בהתאם למועד הנטיעה, בדרך כלל ביולי או בתחילת אוגוסט.
המדד למידת הבשלות של גידולי שורש הוא ייבוש הצמרות. אך עדיף לחפור כמה שיחים כדי להעריך את צפיפות הקליפה ועובי. זה לא אמור להתקלף ולהתקלף בקלות, כפי שזה קורה בפקעות צעירות.
יום יבש וצלול נבחר לקציר. לאחר חפירת תפוחי האדמה האתר מנוצר, מה שמאפשר לאסוף את הפקעות שנותרו. תפוחי אדמה נבחרים מיובשים וממוינים, תוך בחירת פקעות חולות ופגועות. היבול נשמר במקום יבש, קריר וחשוך.איכות שמירה טובה מאפשרת לשמור אותו ללא הידרדרות בתכונות הזריעה עד יוני.
סיכום
בעת הופעתו תפס המנהיג את העמדות הראשונות בקרב תפוחי האדמה של זנים שהבשילו מוקדם מבחינת עמידות בצורת, תפוקה גבוהה, משך אחסון ומספר הפקעות שהבשילו על שיח אחד, מה שתרם לשמו.
כדי ליהנות מתפוחי אדמה מוקדמים מהמיטות שלכם, במינימום מאמץ, עליכם לבחור בתפוחי אדמה של לידר.
