תוֹכֶן
עגבניות מקובצות נבדלות ממינים אחרים בכך שהפירות מבשילים באשכולות על השיחים. זה מגדיל באופן משמעותי את מספר העגבניות הגדלות על שיח אחד, בהתאמה, מגדיל את תפוקת הזן. גודל הפירות של עגבניות כאלה, ככלל, קטן, ולכן הם מתאימים ביותר לשימורים וכבישה. אמנם יש עגבניות קרפליות גדולות פירות, עליהן ידובר גם במאמר זה.
זנים של זנים
כמו עגבניות אחרות, תרבויות קרפיון מחולקות לקביעות וקובעות. עגבניות קובעות הן גידולים נמוכים או בינוניים, שגידולם מפסיק את היווצרותן של ארבע או חמש שחלות. זנים בלתי מוגדרים נבדלים בכך שגידול השיחים שלהם מוגבל רק על ידי תנאי אקלים.
מדובר בעגבניות קרפליות שלעתים קרובות שייכות לסוג הגבוה ויש לה יתרונות משלהן:
- מאוורר יותר ומואר על ידי השמש, מה שמפחית את הסיכון להתפתחות מחלות פטרייתיות;
- לתת תשואות גבוהות;
- מאפשרים לך לחסוך מקום בחממה או באתר, מכיוון שהם גדלים;
- קל לגיבוש - בעת הסרת ילדים חורגים יש צורך להשאיר גבעול מרכזי אחד או יותר;
- הם נושאים פרי לאורך זמן, לעתים קרובות ניתן לקצור את היבול עד כפור הסתיו.
זנים בעלי צמיחה נמוכה טובים למי שרגיל בדרך הרגילה לגידול עגבניות - בערוגות גן. עגבניות קובעות נאספות גם באשכולות, כך שהן גם נותנות תשואות טובות של פירות טעימים.
"גרגרת"
נציג של עגבניות גבוהות ובלתי מוגדרות. העגבנייה מיועדת לגידול ב חממות ובחוץ. זמני הבשלת הפירות הם ממוצעים.
גובה השיחים הוא 180 ס"מ, חובה לקשור את העגבניות ולצבוט אותן. ניתן להשיג תשואה גדולה יותר כאשר נוצר צמח דו-גזעי.
מברשות עם עגבניות הן בעלות צורה יפה ומורכבת. עגבניות בשלות צבעוניות ארגמן, בעלות צורה עגולה וקליפה מבריקה. עגבניות מזן "תפוח אדם" פירותיות גדולות, משקלן יכול להגיע ל 200 גרם. הפירות נהדרים לכבישה, שימורים, עגבניות טעימות גם כשהן טריות.
"אדלינה"
בניגוד לקודמתה, עגבנייה זו גדלה בשיחים קטנים, בגובה של עד 60 ס"מ. יבול מהסוג הקובע, המיועד לגידול בחממות או בשטח הפתוח.
זה לא נדרש לגדל את השיחים, אך למרות הגובה הנמוך של העגבניות, עדיף לקשור אותם לתומכים. צורת העגבניות אליפסה, הקליפה חלקה, הצבע ארגמן. עם משקל פרי ממוצע של 75 גרם, עגבניות קטנות אלה אידיאליות לשימורים.
צמחים מוגנים מפני fusarium. הזן סובל היטב טמפרטורות גבוהות; אפילו בקיץ חם ויבש נוצרות שחלות רבות על השיחים.
זרעים לשתילים חייבים להיות נזרעים 60-70 יום לפני מועד הנטיעה הצפוי בקרקע.
"מוסטנג סקרלט"
נציג הסוג הבלתי מוגדר של עגבניות קרפליות - השיחים גדלים עד 160 ס"מ. יש לקשור עגבניות ולהסיר את התהליכים לרוחב. את תוצאות התשואה הטובות ביותר ניתן להשיג על ידי יצירת צמח דו-גזעי.
העגבניות פירותיות גדולות, צורתן דומה לפלפלפל, משקלו של כל אחד בממוצע 230 גרם. כאשר הם בשלים, העגבניות צבעוניות ורוד-אדום. ניתן לשמר את הפירות, הם נראים יתרון מאוד בצנצנות זכוכית. עגבניות טריות גם הן טעימות מאוד, הן מתוקות וארומטיות.
"אנה גרמנית"
עגבניות מזן זה מבשילות גם באשכולות. תקופות ההבשלה הן ממוצעות, סוג הצמחים אינו מוגדר, תפוקת הזן גבוהה.
יש צורך לגדל יבול בחממות - המגוון די תרמופילי. באזורים הדרומיים של המדינה, אפשר בהחלט לשתול שתילים בערוגות פתוחות. השיחים צומחים חזק מאוד, גובהם מגיע ל 200 ס"מ, ואם התהליך לרוחב לא יוסרו, זה יהיה בלתי אפשרי לעבור בין המיטות.
פירות בשלים דומים מאוד ללימון: הם צבועים בצבע צהוב עמוק, בעלי צורה מוארכת מעט, קצה העגבניות מחודד. משקל כל פרי הוא כ 50 גרם. הם נהדרים לשימורי פירות מלאים, והם גם טעימים טריים.
"רגלי בננה"
צמח שקובע למחצה שגובהו יכול להגיע ל -120 ס"מ. הזן מיועד לגידול בערוגות גן, סובל היטב טמפרטורות נמוכות ומוגן מפני מחלות שונות.
זמן הבשלת הפירות הוא ממוצע. אין צורך לצבוט את הצמח ולהסיר את התהליכים לרוחב. התשואה של העגבנייה גבוהה מאוד; בין 7 ל -10 פירות מבשילים בכל אשכול בו זמנית.
עגבניות בשלות בצבע צהוב, דומות לצורת שזיף. העקביות של העגבניות צפופה, העיסה טעימה מאוד, עם ארומת הדרים בהירה. משקלו של פרי אחד הוא כ 80 גרם.
יש לזרוע זרעים לשתילים 60 יום לפני השתילה המיועדת בקרקע. לא צריכים להיות יותר מארבעה שיחים בכל מטר באתר.
"ברברי F1"
זן בלתי מוגדר עם הבשלה מוקדמת. צמחים מגיעים לגובה מרבי של שני מטרים, עליהם לקשור לתומכים ולהצמיד אותם. את תוצאות הגידול הטובות ביותר ניתן להשיג על ידי יצירת צמח עם שניים עד שלושה גבעולים.
שיחי הזן הזה נראים נהדר בשלב הפריחה - הצמח דקורטיבי למדי ויכול להפוך לקישוט של האתר. הפירות נאספים באשכולות גדולים, על כל ענף כזה מבשילים 50-60 עגבניות בו זמנית. עגבניות השרי הן בגודל מיניאטורי ומשקלן כ- 25 גרם. צורת הפרי אליפסה, הצבע ורוד חיוור, העור חלק. הם מצוינים לשימורי פירות מלאים.
הפרי של עגבניות נמתח מאוד, אתה יכול לקטוף עגבניות טריות מהשיחים לפני כפור הסתיו.
"דומדמניות לבנות"
לֹא קָבוּעַ זן עגבניות שרי עם תקופות הבשלה בינוניות. ניתן לגדל אותו גם בחממות וגם בשדה הפתוח. צמחים גדלים עד שני מטרים, יש לחזק אותם עם תומכים והסרת תהליכים רוחביים. התשואה הגבוהה ביותר מושגת כאשר שיח נוצר משלושה או ארבעה גבעולים.
השיחים מעוטרים בפירות בז 'קטנים. כל מברשת מכילה עשר עגבניות שמשקלן הממוצע הוא 20 גרם. טעמן של העגבניות גבוהה - הן מתוקות ועסיסיות, מתאימות לכל מטרה.
פרנהייט בלוז
השיחים של עגבנייה זו אינם מוגדרים, תקופת ההבשלה היא ממוצעת. הזן אוהב חום, ולכן באזור האמצעי של המדינה עדיף לגדל אותו בחממות, ובדרום ניתן לשתול שתילים ישירות במיטות.
צריך להצמיד שיחים, ויוצרים צמח בשניים-שלושה גזעים - זה מגדיל את התשואה.
תמונות של פירות עגבנייה זו מעניינות מאוד - עגבניות בצורת עגול במצב בשל צבועות בגוון אדום כהה עם כתמי פיגמנט כחולים. המוזרות של הזן היא שככל שאור השמש נופל יותר על השיחים, כך צבעו הממלכתי של הפרי עשיר ובהיר יותר.
מעל איכויות הטעם של העגבניות - הן מתוקות וארומטיות.פירות ייחודיים כאלה בצנצנות נראים נהדר, הם טעימים ורעננים.
"עַנָב"
עגבניות שרי מוקדמות מבשילות שלושה חודשים לאחר שתילת זרעים לשתילים. המגוון גבוה, דקורטיבי מאוד, מתאים לחממות ולערוגות גן פתוחות.
גובה השיחים מגיע ל 200 ס"מ, יש לצבוט את הצמחים ולחזק אותם עם תומכים. צמחים צריכים להיות נוצרים בשניים-שלושה גבעולים. כל מברשת של צמח זה מכילה 30 עגבניות.
עגבניות בשלות דומות לדובדבנים, הן באותו גודל וצבעוניות בגוון אדום עשיר. הפירות מבריקים, שקופים, כל משקלם 15 גרם בלבד. גם לעגבניות האלה יש טעם טוב, ניתן לשמר אותן ולאכול אותן מהגן.
"אדום דובדבן"
מגוון טוב של עגבניות לא מוגדרות עם הבשלה מוקדמת במיוחד. גם בחממות וגם במיטות, יש לחזק את העגבניות הללו בעזרת תומכות. יש לצבוט שיחים ויוצרים צמחים לגזע אחד.
אשכולות העגבניות גדולים, כל אחד מכיל 20-30 עגבניות קטנות. הפירות עצמם עגולים, בצבע אדום ומשקלם כ -20 גרם. טעמן של העגבניות מתוק, הן נפלאות גם מומלחות וגם טריות.
"גנרטור F1"
זן עגבניות קובע למיטות פתוחות. ההיברידית מאופיינת בהבשלה מוקדמת, השיחים גדלים עד 0.5 מטר, צריך לקשור אותם ולהסיר את התהליכים לרוחב.
כשבע עגבניות מבשילות בכל אשכול. עגבניות בשלות בעלות צורה מוארכת מעט, דומות לקרם, בעלות בשר צפוף והן צבעוניות ארגמן.
המסה של כל עגבניה היא 100 גרם. הטעם טוב, ניתן למלוח את הפירות ולאכול אותם טריים.
הכלאות עמידות בפני נגיפים ומחלות. הזן נחשב לזן מניב רב, ניתן לקצור עד שמונה קילוגרם עגבניות מכל מטר אדמה.
"גרוזדבוי F1"
עגבניות מקובצות עם הבשלה מוקדמת. השיחים אינם מוגדרים, יש לחזק אותם בעזרת תומכים ולהסיר את התהליכים הרוחביים. יש צורך ליצור שיחים לגזע אחד.
כל מברשת מכילה 8-9 עגבניות. הפירות בצורת שמנת, צבעוניים בגוון אדום ומשקלם הממוצע הוא כ 100 גרם. הטעם והצורה של העגבניות הופכים אותם לאידיאליים עבור שימורים מפירות מלאים.
הזן ההיברידי סובל בצורת, תנאי מזג אוויר קשים, קשוחים מפני נגיפים ומחלות. עגבניות נסבלות היטב להובלה ואחסון למרחקים ארוכים.
"גברת אצבעות"
מגוון מומלץ לגידול בערוגות גן. הפרי נועד פשוט להישמר. השיחים קומפקטיים, גובהם מגיע למקסימום של 60 ס"מ, אינך צריך לצבוט את הצמחים. במברשות נוצרות 5-6 עגבניות.
צורת העגבנייה גלילית, מאורכת. הפירות צבועים בגוון ארגמן, מחולקים לשני חדרים בפנים, יש מעט זרעים. משקלו של כל עגבניה הוא כ 50 גרם.
מתוק ועסיסי עגבניות אידיאליות לכבישה פירות שלמים, הכנת רטבים. פירות מועברים היטב וניתן לאחסן אותם לאורך זמן.
זרעים לשתילים נטועים 55 יום לפני העברת הצמחים למקום קבוע. בשל ההבשלה המוקדמת וההבשלה בו זמנית של הפירות, הצמחים מצליחים להימנע מהתפרצויות של דלקת מאוחרת.
"דריונקה"
זן עם תקופות הבשלה בינוניות. גובה הצמח ממוצע, התשואה טובה. עגבניות מיועדות לחממות ולאדמה פתוחה - שיטת השתילה נקבעת על פי מאפייני האקלים של האזור.
גובה הצמחים הנטועים בחממות מגיע ל -150 ס"מ; באדמה פתוחה העגבניות יהיו נמוכות יותר. יש לחזק אותם באמצעות תומכים והסרת תהליכים רוחביים, עדיף ליצור שיחים בשניים-שלושה גבעולים.
הפירות גדולים - משקלם הממוצע הוא כ -180 גרם. צורת העגבנייה היא שמנת, צבעונית בגוון אדום. הבשר יציב והקליפה מבריקה. עגבניות נחשבות טעימות מאוד, הן מכילות מעט מאוד זרעים, לפירות יש טעם נעים וארומה חזקה.
בעת שימורים קליפת העגבניות אינה נסדקת, העיסה נשארת אלסטית."Daryonka" הוא גם טעים מאוד: בסלטים ובמתאבנים.
"איוון קופלה"
זן מעניין עם פירות גדולים בצורת אגס. הוא שייך לתת-המין הלא מוגדר, גובה הצמח הוא כ -160 ס"מ. תקופת ההבשלה היא ממוצעת, מומלץ לטפח אותו בחממות.
יש לחזק את השיחים עם תומכים ולהסיר עודף יורה, ככלל, הצמח נוצר לשני גבעולים. 6-7 עגבניות מבשילות במברשת אחת. עגבניות בשלות אדומות פטל, בצורת אגס, ועל צדן צלעות עדינות. המשקל המשוער של הפרי הוא 150 גרם. הם טריים טעימים מאוד, הם משמשים גם להמלחה, שימורים.
תפוקת העגבניות טובה - מכל צמח ניתן להסיר כשלושה קילוגרם פרי.
תכונות של עגבניות קרפל
לעגבניות הגדלות באגדות יש יתרונות משלהן, כמו ה:
- איכות שמירה טובה.
- אפשרות הובלה ואחסון ארוך טווח בגלל צפיפות גבוהה של הפירות.
- מראה יפה - עגבניות חלקות, מבריקות, בעלות צורה נכונה וצבע אחיד.
- זני זיפים פחות רגישים למחלות מאשר עגבניות רגילות.
- קליפת הפרי יציבה, כך שהעגבניות לא נסדקות.
- פירות קטנים ובינוניים, המאפשרים להשתמש בגידול לכל מטרה.
תמונות ותיאורים של עגבניות קיימות כיום יכולים לסייע לגנן בבחירת מגוון עגבניות. ניתן להמליץ על זני שטיחים למי שרוצה לגדל יבול טוב באזור מוגבל באתר. לתוצאה כזו, הגנן לא צריך להשקיע הרבה מאמץ וזמן - ככלל, עגבניות זיפים אינן יומרניות ועמידות מאוד הן למחלות והן לגורמי מזג האוויר.
