זרעי רבייה הולנדיים ידוע היטב לחקלאי כל העולם. הם מפורסמים בזכות נביטה מצוינת, פרודוקטיביות גבוהה, איכויות חיצוניות וטעם מצוינות של פירות, עמידות צמחית למחלות. לכן, כשבוחרים אפילו תרבות כה רחבה כמו גזר, יהיה שימושי לשים לב לזרעי היצרן הזר הזה. אחד הנציגים המבריקים ביותר של חברת הרבייה בז'ו, הממוקמת בהולנד, הוא הגזר של בולטימור F1. המאפיינים העיקריים ותיאור הזן מובאים להלן.
תיאור שורש
נהוג לסווג את כל זני הגזר לפי סוגי הזנים, בהתאם לתיאור החיצוני, צורתו וטעמו של יבול השורש. לפיכך, הזן "בולטימור F1" מתייחס לסוג הזן ברליקום / נאנט, מכיוון שהוא משלב את המאפיינים הבאים:
- צורה חרוטית עם קצה מעוגל;
- אורך יבול השורש מ -20 עד 25 ס"מ;
- קוטר חתך הוא 3-5 ס"מ;
- המשקל הממוצע של הפרי הוא 200-220 גרם;
- המשטח חלק, העור דק;
- לגזר יש צורה אחידה לחלוטין, אחידות;
- העיסה צפופה למדי, עסיסית, עם תכולה גבוהה של קרוטן, סוכר, חומר יבש;
- גזר צבוע בכתום עז, ליבתו דקה;
- השתמשו בירק השורש בהכנת מזון תזונתי ותינוק, מיצי ויטמינים, בישול.
מאפיינים נוספים של מגוון "בולטימור F1" ניתן למצוא בסרטון:
יש לציין כי "בולטימור F1" הוא הכלאה מהדור הראשון והושג באמצעות חציית שני זנים. בעיקר בגלל זה, לגידול השורשים יש לא רק טעם חיצוני מעולה, אלא גם טעם, כמו גם כמה יתרונות נוספים. "בולטימור F1" הוא אנלוגי משופר של ההיברידית הידועה "Nandrin F1".
מאפיינים אגרוטכניים
זן גזר "בולטימור F1" מיועד לאזורים המרכזיים והצפוניים של רוסיה. מומלץ לגדל אותו על קרקעות קלילות ומנוקזות, כגון טיט חול או טיט. במידת הצורך תוכלו להקל על האדמה על ידי הוספת חול, כבול, נסורת מעובדת.
אדמה מחוספסת ומלאה מונעת את ייצור השורש בצורה תקינה ומובילה לעיוותים. לכן, לזריעת זרעי גזר, יש להשתמש ברכסים גבוהים. במקרה זה, עובי האדמה צריך לחרוג מאורך יבול השורש (20-25 ס"מ). בשלבי העיבוד הבאים, גזר מזן "בולטימור F1" דורש התרופפות קבועה של האדמה.
בעת בחירת מקום לגידול גזר, יש לשים לב במיוחד להארה, שכן ללא כמות מספקת של אור השמש, הירק גדל קטן ושברירי. המבשרים הטובים ביותר לגזר הם כרוב, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, מלפפונים. תוכנית הזריעה האופטימלית לזרעים מזן "בולטימור F1" מרמזת על היווצרות שורות תוך התבוננות על המרחק ביניהם לא פחות מ -20 ס"מ. יש לזרוע זרעים במרווחים של 4 ס"מ. עומק הזריעה של הזרע באדמה צריך להיות להיות שווה ל 2-3 ס"מ. עמידה בתכנית זריעה זו תאפשר לצמוח שורשים גדולים ואחידים.
טיפול בגידול
הטמעת זרעי גזר באדמה אינה מספיקה כדי להשיג קציר עשיר. לכן, בתהליך הגידול, יבול השורש זקוק להשקיה, התרופפות ודילול. השקיה חייבת להתבצע במרווחי זמן שווים, בערך פעם אחת תוך 2-3 ימים. נפח המים המשמשים חייב להיות מספיק בכדי להרטיב את האדמה לעומק נביטת גידולי השורש.עמידה בכללי השקיה אלה תאפשר לגזר לצמוח עסיסיים, מתוקים וללא פיצוח.
דילול חייב להיעשות פעמיים במהלך תקופת גזר הגידול:
- בפעם הראשונה 12-14 יום לאחר הנביטה;
- בפעם השנייה 10 ימים לאחר הדילול הראשון.
יש להסיר גידול עודף בזהירות כדי לא לפגוע בצמחים שנותרו בקרקע. נוח לשלב את הליך הדילול והניכוש עם התרופפות הגזר. במהלך תקופת הגידול, הגזר אינו זקוק להאכלה נוספת, בתנאי שמורחים דשנים בסתיו. צמרות חזקות גבוהות (עד 40 ס"מ) מעידות על התועלת והבריאות של הגזר הגדל.
אחד היתרונות של ההיברידית ההולנדית הוא התשואה הגבוהה שלה, שיכולה להגיע ל -10 ק"ג / מ"ר2.
תכונה זו, בשילוב עם תשואות גבוהות, הופכת את זן ה- F1 של בולטימור לביקוש במיוחד בקרב החקלאים.
תכונות של זריעת זרע לפני החורף
חקלאים רבים מעדיפים לזרוע זרעי גזר לפני החורף. זה מאפשר לזרעים להתחיל לצמוח בתחילת האביב, כאשר האדמה רוויה ביותר בלחות. בעזרת גידול לא שגרתי זה תוכלו לקבל קציר מוקדם של גזר באיכות גבוהה בכמויות גדולות.
יחד עם זאת, לצורך טיפוח מוצלח, יש להקפיד על הכללים הבאים:
- זריעת זרעים היא הכרחית באמצע נובמבר, כאשר אין סיכוי להתחממות ממושכת. זה ימנע נביטה מוקדמת של הזרע;
- תלמים עם זרעים צריכים להיות מכוסים באדמה יבשה וחמה;
- הרכס המוגמר חייב להיות מכוסה בשכבה (2 ס"מ עובי) של כבול או חומוס;
- כאשר יורד שלג, יוצרים "כובע" שלג מלאכותי על הרכס;
- באביב, לחימום האדמה המוקדם ביותר ולהופעת יורה מוקדם, ניתן להסיר שלג;
- כמו כן, כדי להאיץ את נביטת היריות, ניתן לכסות את הרכס בפוליאתילן או בגאוטקסטיל;
- האדמה המחוממת צריכה להיות משוחררת מעט באביב, מבלי לפגוע בשורות בגידולים.
תוכלו לברר פרטים על זריעת גזר לפני החורף מהסרטון:
למגוון "בולטימור F1" טעם מעולה, מאפיינים חיצוניים של יבול השורש וטכנולוגיה חקלאית מצוינת. התשואה של הכלאה זו גבוהה בשיא, מה שהופך את היבול לביקוש במיוחד לגידול על ידי חקלאים. איכויות כה גבוהות של גזר, בשילוב עם טעם מעולה, מאפשרות לנו לומר באופן סביר כי זן בולטימור F1 המגודל בהולנד הוא מהטובים ביותר. לכן בכל שנה יש לו יותר ויותר מעריצים מקרב הגננים המנוסים והמתחילים.