תוֹכֶן
כיום תפוחי אדמה הם אחד מגידולי הירקות הנפוצים ביותר ברוסיה, ומי יכול לדמיין עכשיו שאף אחד אפילו לא שמע על זה לפני 300 שנה. וביבשת אמריקה, שהיא מקום הולדתו של תפוח האדמה, גידלה אותו האוכלוסייה הילידית אפילו לא מאות, אלא אלפי שנים. לכן ברור שאנחנו לא יכולים להסתדר עם תפוחי אדמה במאות השנים הבאות. שפים מיומנים אמיתיים מסוגלים לבשל כ -500 מנות מתפוחי אדמה, מבלי לחזור על עצמם. וכמה חומרי עזר מכינים בעזרת תפוחי אדמה - זה עמילן, ואלכוהול, וגלוקוז, ומולסה ועוד ועוד.
לכן אנשים מתנסים בשתילת תפוחי אדמה, ומנסים להמציא דרכים מעניינות חדשות שתילת תפוחי אדמה ולטפל בו בשדה הפתוח. חלקם מונחים על ידי קציר שיא, ואילו עבור אחרים חשוב למזער את עלויות העבודה לטיפול בתפוחי אדמה. יתר על כן, שיטות רבות כביכול חדשות הן רק ישנות שנשכחו היטב. מאמר זה ינתח בפירוט את השיטה המסורתית לשתילה וטיפול בתפוחי אדמה, ולהבליט דרכים חדשות, לפעמים יוצאות דופן מאוד לגידול היבול האהוב הזה.
גורמים המשפיעים על תפוקת תפוחי האדמה
כולם רוצים תפוחי אדמה לא רק לגדול, אלא גם לרצות עם התשואה שלהם. כך שלפחות מספיק לי ולמשפחתי לעונה, ואפילו עזב לשתילה בשנה הבאה. במה תלוי קבלת קציר טוב של תפוחי אדמה?
מגוון תפוחי אדמה
הזנים שונים מאוד. לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו. ואם לחלק מהיתרונות יש תשואה בדיוק, לשני אולי טעם נפלא, אבל על חשבון התשואה. ראשית יש לקחת בחשבון גורם זה, אחרת, לא משנה כמה הגנן ינסה, שום דבר לא יעבוד. זה כבר מוטבע בפקעות ברמה הגנטית.
איכות הפקעות לשתילה
פקעות תפוחי אדמה נבדלים במאפייני האיכות של חומר הזרע ממיני פקעות לרבייה השנייה. ראה את הטבלה למטה.
| שם תפוח אדמה | מאפיין | שיטת השגה |
|---|---|---|
| פקעות מיני | חומר זרעים טהור לשתילת תפוחי אדמה | הושג בשנה הראשונה לגידול תפוחי אדמה זניים מזרעים |
| סופר עלית | חומר זרעים טהור לשתילת תפוחי אדמה | הושג בשנה הבאה לאחר שתילת מיני פקעות |
| Superelite | חומר זרע באיכות גבוהה | הושג בשנה הבאה לאחר נחיתת עלית העל |
| עִלִית | חומר שתילת תפוחי האדמה היצרני ביותר | הושג בשנה הבאה לאחר נחיתת עלית העל |
| רבייה ראשונה | החומר הנפוץ ביותר לשתילת תפוחי אדמה | הושג בשנה הבאה לאחר נחיתת האליטה |
| רבייה שנייה | יכול לשמש בסיס למסיק תפוחי אדמה טוב | הושג בשנה הבאה לאחר שתילת הרבייה הראשונה |
בחנויות מתמחות, האליטה והרבייה הראשונה מוצעות לרוב למכירה כזרע. זה במיטבו. בשווקים, לעתים קרובות אתה יכול למצוא את ההעתקה השנייה ועוד. כפי שאתה יכול להבין בקלות מהאמור לעיל, לא משנה כיצד אתה מטפל ומפרה את תפוחי האדמה, אם הם גדלים מחומר שתילה באיכות ירודה, אין לצפות מהם לשום טוב. זו אחת הסיבות העיקריות לכל הכישלונות של מרבית הגננים עם יבול תפוחי האדמה.
גודל פקעת לשתילה
משהו תלוי גם בגודל חומר שתילת תפוחי האדמה. משום מה, אנשים רבים חושבים שככל שתפוח האדמה גדול יותר, כך הוא ייתן יותר קציר. זה לא לגמרי נכון. העובדה היא שפקעות גדולות, כאשר הן נטועות, נותנות פקעות קטנות רבות, אך זוטה בגודל אפונה, להיפך, יכול לתת פקעת אחת או שתיים, אך גדולות. לכן מומחים ממליצים לקחת פקעות בינוניות לשתילה בגודל ביצת עוף, כך שגודל ומספר הפקעות העתידיות יהיו ברמה טובה.
הכנת חומר שתילה
מה שלפני כמה עשורים לא נלקח בחשבון על ידי איש, כעת הם מנסים לשלוט בכל דבר, או כמעט בכל הגננים. כדי לקבל קציר טוב של תפוחי אדמה, פקעות זקוקות להכנה מיוחדת לפני השתילה. הוא כולל גם הגנה מפני מחלות ונביטה לקציר מוקדם יותר ולעיתים קרובות גם התחדשות של חומר השתילה.
הכנת קרקע
זה בדיוק הגורם שנלקח בחשבון על ידי כל הגננות מאז ומתמיד, אך הוא גם העמל ביותר. לפשטותה ממציאים כיום טכניקות שונות.
טיפול בתפוחי אדמה
יצירה מסורתית ומוכרת הכוללת בנוסף לשתילה עצמה גם עשבים שוטים, קידוח, השקיה, האכלה, עיבוד נגד מזיקים ומחלות וקציר. כל כך הרבה שיטות חדשות לגידול תפוחי אדמה מנסות בדרך כלשהי להסיר או לפחות להקל על רבים מהעבודות הללו.
שיטות מסורתיות לשתילה וטיפול בתפוחי אדמה
לפני זמן מה זה נחשב למסורתי לקבל באביב כמה דליי תפוחי אדמה מהמרתף ומיד ללכת לאזור המוכן ולשתול אותם. עכשיו כל גנן שמכבד את עצמו מתחיל בהכרח להכין תפוחי אדמה לשתילה כחודש או אפילו חודשיים לפני השתילה.
נהלי הכנה
יש צורך לבחור פקעות לפי גודל קטן (25-45 גרם), בינוני (45-75 גרם) וגדול (מעל 75 גרם). בעתיד, בעת השתילה, יש צורך לשתול כל גודל בנפרד כך שהשתילים יהיו אחידים יותר. זה יבטיח שהשיחים יתפתחו במקביל ויקל על הטיפול בהם. בנוסף, ניתן לחלק פקעות גדולות למספר חלקים במהלך השתילה על מנת להשיג יותר חומר שתילה.
איך זה נעשה? פקעות נבחרות מונחות בקופסאות בשכבה אחת על גבי סרט, מרוססות במים חמים ומכוסות באותו סרט כך שנשמרת לחות מינימלית בפנים. הקופסאות נחשפות לאור.
הטמפרטורה שבה מתבצעת הפצה יכולה להיות מ + 10 ° C עד + 20 ° С. רצוי להפוך את תפוחי האדמה אחת לכמה ימים. משך ההפרשה יכול להיות בין שבועיים לחודשיים, תלוי בתנאים שלך.
בתהליך הירק, נבטים מתחילים להתעורר על הפקעות. וכאן אתה יכול לבחור את כל הפקעות החולים. הם נבדלים בכך שהנבטים עליהם דקים מאוד, דמויי חוט, או באופן כללי הם נעדרים.זה חסר תועלת ואפילו מזיק לשתול תפוחי אדמה כאלה - לא יהיה שום טעם מזה, והוא מסוגל בהחלט להדביק שיחים שכנים.
חיטוי של פקעות יכול להיעשות בדרכים שונות:
- השריית עירוי שום... להכנתו יש להמיס 100 גר 'שום כתוש בדלי מים. תפוחי אדמה נבחרים ספוגים בתמיסה זו בן לילה.
- השרייה בתמיסה של קוטל פטריות ביוגני "מקסים"... מספיק כשעתיים.
- השרייה בתמיסה המורכבת מ 0.5 גרם אשלגן פרמנגנט, 15 גרם חומצת בור, 5 גרם סולפט נחושתשמתמוססים ב -10 ליטר מים. כשעה עד שעתיים מספיקה.
טיפול בפקעות בתמיסה של דשנים מורכבים מעורבבים עם מיקרו אלמנטים נותן גם עלייה מסוימת בתשואה. לשם כך יש לדלל 400 גר 'דשן מורכב ב -10 ליטר מים. שמור את הפקעות בתמיסה כשעה, יבש ושתל.
חיתוך הפקעות הוא גם דרך מעניינת מאוד להשיג עלייה משמעותית בתשואה. ניתן לחתוך פקעות של תפוחי אדמה ולהשאיר כ -1.5 ס"מ בסוף בלבד. או לחתוך רדוד לאורך כל הקוטר.
כדי שיהיה נוח, אתה יכול לשים לוח קטן מתחת לסכין ליד הפקעת, ואז התהליך יואץ ואתה לא יכול לפחד לחתוך את כל תפוח האדמה.
מעניין כי טכניקה זו יעילה אף יותר מאשר חיתוך הרגיל של פקעות למספר חלקים. האזהרה היחידה היא שהחתך נעשה בצורה הטובה ביותר לפני הפיכתם לניקוי.
הכנת האדמה לשתילת תפוחי אדמה
תפוחי אדמה יתנו תפוקה מקסימאלית על קרקעות פוריות נושמות ורפויות. לכן הכנת אדמה לשתילת תפוחי אדמה מתחילה בדרך כלל בסתיו. באופן מסורתי, שדה תפוחי האדמה העתידי נחרש בטרקטור, במחרשת מנוע או באופן ידני בעזרת חפירה. במקביל מציגים זבל רקוב.
בשנים האחרונות השיטה לזרוע שדה לתפוחי אדמה בסתיו עם סידרים - שיפון, חרדל ואחרים - נפוצה. באביב הם מכסחים ותפוחי אדמה נטועים ממש בתוכם. זה מאפשר לך לחסוך בזבל ולהשיג אדמה המתאימה לשתילת תפוחי אדמה.
שתילת תפוחי אדמה
ישנן שלוש דרכים עיקריות לשתול תפוחי אדמה:
- חלק;
- רֶכֶס;
- חֲפִירָה.
חלק
הדרך המסורתית ביותר לשתול תפוחי אדמה. חפורים חורים קטנים בעומק 9-12 ס"מ, בהם נערמים פקעות אחת אחת. המרחק בין פקעות סטנדרטיות בגודל ממוצע הוא 25-30 ס"מ - לזנים מוקדמים, 30-35 ס"מ - לזנים מאוחרים יותר.
ניתן לשתול:
- שורות עם מרחק זהה של כ- 50-70 ס"מ ביניהן.
- לפי קינון מרובע תָכְנִית, 60x60 ס"מ, מתאים רק לשיחי תפוחי אדמה מאוחרים ומגושמים. עבור כל האחרים, זה לא רווחי אם אין מספיק אדמה לשתילה.
- סרטים כפולים משתי שורות. שיטה זו היא שנותנת את התשואות הטובות ביותר. בין השורות בקלטת נותרו 50-60 ס"מ, והמעבר בין החגורות הוא 80-90 ס"מ.
במקרה זה, אתה יכול לשתול את הפקעות מעט צפופות יותר, לכל שיח יהיה מספיק מקום לצמיחה.
רידגווי
שיטה זו מתאימה לאזורים הצפוניים, כמו גם לאזורים בהם יש אדמה כבדה ולחה מדי. במרחק של 70 ס"מ אחד מהשני, מגרפים רכסים בגובה 15-20 ס"מ בעזרת מעדר, אליו נטועים הפקעות. בגלל התחממות טובה יותר של השמש ואוורור, תפוחי אדמה גדלים טוב יותר.
חֲפִירָה
שיטה זו מתאימה ביותר לאזורי הדרום עם אקלים חם ויבש. לשתילת תפוחי אדמה נחפרות תעלות בעומק 10-15 ס"מ, ובמרחק זהה 70 ס"מ ביניהן. תפוחי אדמה מונחים בתעלות ומכוסים באדמה. השיטה המסורתית הזו לשתילת תפוחי אדמה שופרה רבות בשנים האחרונות. וסביר להניח שהם חזרו למה שהיה לפני מאה שנה.
תעלות לשתילת תפוחי אדמה הוכנו מאז הסתיו ומלאות בכל מיני חומרים אורגניים, פסולת צמחית, קש מעורבב עם זבל מפורק. באביב, מוקדם ככל האפשר, ניטעים פקעות תפוחי אדמה, מכוסות באדמה שנותרה ומכוסות קש מעל. שיטה משולבת זו מאפשרת לך לקבל קציר מוקדם ושופע יותר ללא דישון נוסף. הפקעות משתמשות בחומרים מזינים מהחומר האורגני הנרקב מהתעלה.
טיפול בשתילת תפוחי אדמה
ההליכים הבסיסיים לטיפול בתפוחי אדמה לאחר השתילה כוללים:
- רִוּוּי - תדירותם תלויה בתנאי מזג האוויר. השקיה היא בדרך כלל חובה 1-2 שבועות לאחר הנביטה, במהלך הפריחה ולאחר הפריחה במזג אוויר חם ויבש.
- הלבשה עליונה - יש צורך שלוש פעמים בעונה, הראשונה עם דשנים המכילים חנקן, השנייה והשלישית במהלך ניצני הפריחה עם דשני זרחן-אשלגן.
- הילינג - מבוצע מספר פעמים כאשר שיחי תפוחי האדמה צומחים בגובהם. זה עוזר להגן על השיחים מפני כפור בשלב הראשוני של הצמיחה, מסיר עשבים שוטים, שומר על לחות וממריץ צמיחה נוספת של יורה ופקעות.
- זהגנה מפני מזיקים ומחלות... כבר בשלב שתילת הפקעות ניתן להניח אפר, קליפות בצל וקליפות ביצים בחורים. קרנות אלה מסוגלות להפחיד את חיפושית תפוחי האדמה, הדוב ותולעת התיל בקולורדו. אבל אי אפשר להתמודד עם חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו במכה אחת. אם אתה לא רוצה להשתמש בכימיה בעת גידול תפוחי אדמה תוצרת בית, אתה יכול לנסות לזלף את השיחים בתמיסה של זפת - לדלל 100 גרם זפת ב -10 ליטר מים ולהשאיר למשך שעתיים.
קציר מכני קבוע של החיפושית והזחלים שלה יעיל גם כן.
דרכים לא שגרתיות לשתילת תפוחי אדמה
יש הרבה דרכים דומות, ובכל שנה גננים חסרי מנוח מנסים להמציא משהו חדש אחר. בשיטות אלה של שתילת תפוחי אדמה, הם מנסים למזער אותם ולטפל בהם.
שתילת תפוחי אדמה מתחת לקש או בקש
הפופולריות של שיטה זו גוברת מדי שנה, למרות העובדה שיש בה גם תומכים פעילים וגם יריבים נלהבים לא פחות. היתרון העיקרי של השיטה הוא פחות מאמץ המושקע בגידול תפוחי אדמה, בתוספת שיפור במבנה האדמה לאחר שתילה כזו. לכן, משתמשים בו לעתים קרובות על אדמות כבדות או בתוליות.
ישנם גם חסרונות - רבים אומרים כי פקעות נפגעות לעיתים קרובות על ידי עכברים, ולא לכולם יש את כמות הקש הנדרשת לחלקות תפוחי אדמה גדולות.
בדרך כלל, הפקעות מונחות ישירות על הקרקע, לוחצות אותן מעט ומכוסות בשכבת קש של 10-20 ס"מ. כאשר נבטים מופיעים דרך הקש, כך מדווחים, הדבר נעשה מספר פעמים במהלך הקיץ. שיטה זו אינה דורשת השקיה נוספת, כמו גם האכלה. הילינג נעשה עם קש. במקום קש אפשר להשתמש גם בחציר, בגזרי דשא ובפסולת צמחית אחרת.
שינוי חשוב בטכניקה זו הוא בכך שהיא משולבת בשיטת התעלה של גידול תפוחי אדמה. כיום שיטה זו נחשבת לגמישה ביותר.
צפו בסרטון למטה - חומר על שתילת תפוחי אדמה מתחת לקש.
שיטת אי-עבודה
טכניקה זו דומה לזו המסורתית, אך היא מנסה להקל מאוד על העבודה והזמן בהכנת האדמה ובנטיעת תפוחי אדמה. תפוחי אדמה מונחים ישירות על אדמה רופפת שהוכנה בסתיו, מופרית באפר ומושקת קלות. ואז האדמה נזרקת עליה מהמעברים הסמוכים. ככל שהיריות גדלות, הילינג מתבצע מהמעברים עם העמקתם. הקציר די דומה לזה המסורתי, אבל פחות מתאמצים. צפו בסרטון מפורט כיצד לעשות זאת.
שתילת תפוחי אדמה מתחת לסרט שחור
אתה יכול גם להשתמש בחומר שחור לא ארוג במקום בסרט. החומר פשוט נמרח על האזור שנבחר, קבוע בקצוות.לאחר מכן מבצעים חתכים לתוכם מונחים פקעות לעומק המתאים (9-12 ס"מ) ומפזרים אדמה. על פי הטכנולוגיה, אין צורך בריפוי או עישוב. במציאות, השיחים בולטים החוצה כשהם גדלים, ותפוחי האדמה הופכים לירוקים, כך שעדיין נחוץ קצת הילינג. אך עבור נטיעות מוקדמות, השיטה יכולה להיות מעניינת. למטה תוכלו לצפות בסרטון על טכניקה זו.
גידול תפוחי אדמה במיטות ארגז
שיטה זו מצריכה הכנה ראשונית מאומצת מאוד, אך אז הטיפול הוא מינימלי. ראשית, מיטות ארגזים בנויות מלוחות, צפחה, לבנים וכל מה שיש בהישג יד. עקרון בנייתם דומה לייצור מיטות חמות. ואז הם מלאים במגוון חומרים אורגניים מעורבבים עם חומוס. לבסוף, נטועים בהם פקעות, בדרך כלל בתבנית לוח שחמט בשתי שורות. אין צורך בריפוי, עישוב והאכלה, השקיה לפי הצורך, אך לרוב מינימלית. נטען כי תפוקת תפוחי האדמה בתנאים כאלה גבוהה בסדר גודל מאשר בשיטה המסורתית. החיסרון העיקרי הוא שהשיטה מתאימה רק לנחיתות קטנות.
למטה תוכלו לצפות בסרטון בנושא זה.
שתילת תפוחי אדמה בחביות, דליים, שקיות וכלים אחרים
שיטה זו הגיעה מהטכנולוגיה הסינית כביכול. הוא קבע כי רק 3-4 פקעות ניתן להניח על קרקעית הקנה ולכסות אותה באדמה פורייה ככל שהנובלים צומחים. עד שהיריות יגדלו לקצוות הקנה וימלאו אותה באדמה, הקנה כולו יתמלא בפקעות בשלות. למעשה, פקעות צומחות רק בשכבה העליונה של כדור הארץ, השווה ל- 40-50 ס"מ. והתפוקה, לפיכך, דומה לזו המסורתית.
עם זאת, ניתן להשתמש בהצלחה בגידול תפוחי אדמה בכל מיני מיכלים עם מחסור בקרקעות. ניתן להניח אריזות או שקי תפוחי אדמה על כל אי נוחות, וכך לגדל עוד כמה דליי תפוחי אדמה ללא מאמץ רב. מכיוון שגם עישוב, הילינג והאכלה בשיטת גידול זו אינם נדרשים. צפו בסרטון על הדרך המקורית הזו של גידול תפוחי אדמה.
סיכום
כפי שאתה יכול לראות, ישנן דרכים רבות לשתול ולטפל בתפוחי אדמה. זה הגיוני לנסות, להתנסות ולשפוט לפי התוצאות איזו מהן הטובה ביותר עבורך.
