גננים רבים מגדלים עגבניות כבר שנים רבות והצליחו לאסוף את אוסף הזנים האהובים עליהם שלא יאכזבו אותם בשום מצב. אחרים רק מתחילים את חיי הגינון שלהם ומנסים, על סמך הניסיון של מישהו אחר, להעריך עד כמה מגוון זה או אחר של עגבניות מתאים להם.
עגבניה קיביץ מסוגלת לעניין את הראשון והשני, מכיוון שיש לו מאפיינים ומאפיינים אטרקטיביים רבים, ובעיקר ישמח מתחילים בגינון ביציבותו ובחוסר היומרות שלו בגידול.
תיאור הזן
ההיסטוריה של מקור זן העגבניות הזה לא ידועה בדיוק. מכיוון שהוא אינו נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של רוסיה והזרעים מגיעים לרוסיה בעיקר מאוקראינה, הדבר מעיד על כך שמגדלי עגבניות אלו גודלו על ידי מגדלים אוקראינים או אירופאים (פולניים). ישנן גם וריאציות רבות לשם הזן - הוא נקרא קיביטים, קיביס, ואפילו צ'יביס. העובדה שכל השמות הללו מתייחסים לאותו זן מאושרת בעקיפין על ידי העובדה, בתרגום מגרמנית, פירוש המילה קיבטצר הוא כנף או חזירון.
ברוסיה ניתן לרכוש זרעי עגבניות מזן קיביץ בעיקר באמצעות אספנים. זן עגבניות זה לא נמצא בין מבחר חברות הזרעים.
עגבניות קיביץ שייכות לסוג הקובע, שיחים מסוג די חזק עם גבעולים עבים וחזקים, אם כי הם צומחים בגובה של לא יותר מ- 50-60 ס"מ. בנתיב האמצעי, אתה יכול לגדל אותו ב 3-4 גבעולים. בדרום, שיחי עגבניות הקיביץ אינם זקוקים לצביטה, גיזום או עיצוב. אך רצוי מאוד לקשור אותם לתומכים, מכיוון שבשל יבול שופע ענפים עם עגבניות יתפרקו ובמקרה הטוב הם עלולים להיות על הקרקע, ובמקרה הרע אפילו להישבר ואתם עלולים להישאר ללא יבול. אולם לפעמים, כל המשטח שמתחת לשיחים מכוסה בקרטון וקש והעגבניות מורשות להבשיל בשכיבה על הקש.
עגבניה קיביץ מרגישה טוב באותה מידה גם על המיטות בשטח הפתוח וגם מתחת למקלטים כלשהם, ותשואתה כמעט ולא תלויה במקום הטיפוח.
מבחינת הבשלה, ניתן לייחס מגוון זה למוקדם במיוחד, מכיוון שהפירות הראשונים יכולים להבשיל ממש 85-90 יום לאחר הנביטה. אך בדרך כלל, תקופת הפרי שלה ממושכת מאוד, ועגבניות יכולות להמשיך ולהבשיל עוד חודשיים לאחר שהפרי הראשון מופיע בשלב הבשלות הטכנית.
למרות תנאי ההבשלה המוקדמים, עגבניית קיביץ נבדלת גם בתפוקה הגבוהה שלה. משיח אחד לכל העונה, אתה יכול לאסוף 3 עד 5 ק"ג עגבניות.
עגבניות סובלות תנאי מזג אוויר לא טובים, קודם כל, גשם וקור, ועמידותן בפני דלקת מאוחרת היא מעל הממוצע. הם גם מראים עמידות גבוהה בפני ריקבון עליון ומחלות אחרות. במזג אוויר חם ויבש, עגבניות יכולות להיות קטנות ופחות עסיסיות, ולכן השקיה קבועה (רצוי בטפטוף) חיונית כשגדלים עגבניות קיביץ באזורים חמים ויבשים.
מאפייני עגבניות
מישהו מייחס את פירות זן העגבניות הזה בצורת פלפל קבוצה, מישהו שמשרה עגבניות, אולם ניתן לתאר את המאפיינים הכלליים שלה כדלקמן:
- צורת העגבניות מאורכת עם זרבובית אופיינית בקצה הפרי.
- גודל הפירות הוא ממוצע, הם אורכים 10-12 ס"מ, המשקל הממוצע של פרי אחד הוא 60-80 גרם.
- בשלב הבשלות הטכנית העגבניות הן ירוקות ואז הן משחימות ורוכשות גוון כתום, וכשהן בשלות לגמרי הן אדומות.אין נקודה חשוכה ליד הדבש.
- בפירות יש 2-3 תאי זרעים.
- העיסה של עגבניות קיביץ צפופה, בשרנית, ואפילו מסוכרת בהפסקה. העור חלק, צפוף למדי ומוצק.
- איכויות הטעם מדורגות על ארבע סולידיות. יש אנשים שחושבים שהחביבות טובה מאוד, במיוחד עבור עגבניות הבשלה מוקדמות. אחרים משתמשים בעגבניות קיביץ אך ורק לקציר. לפחות לא ניתן לקרוא לעגבניות חמוצות, הן מייצרות כמות מספקת של סוכרים.
- השימוש בעגבניות הוא אוניברסלי. ולמרות שרוב עקרות הבית רואות זן זה אידיאלי לשימורי פירות מלאים, אחרות משתמשות בעגבניות קיביץ באופן בלעדי לייבוש וייבוש. ואכן, מכיוון שהפירות מכילים חומר יבש גבוה, עודף לחות מתאדה מהם בקלות רבה.
- עגבניות מסוג זה נבדלות, בנוסף, באפשרות של אחסון לטווח ארוך. בתנאים קרירים מתאימים, ניתן לאחסן אותם מבלי לאבד את המצגת שלהם במשך כחודש. גם לעגבניות של קיביץ אין שום בעיות בהובלה.
תכונות גדלות
זרעים של עגבניות מסוג זה לשתילים ניתן לזרוע לאורך כל חודש מרץ. התאריכים המדויקים נקבעים תלוי מתי ניתן לשתול את השתילים במקום קבוע. לשתילה משתמשים בדרך כלל בשתילים של 60 יום. בהמשך לכך, והוספת כ 5-6 ימים נוספים להנבטת זרעים, תקבל את התזמון המשוער של זריעת זרעים לשתילים.
לצורך הנביטה, הזרעים זקוקים לטמפרטורה של כ + 22 מעלות צלזיוס, אך לאחר הופעת לולאות הזריקה הראשונות, מומלץ להעביר את העגבניות העתידיות למקרר, אך יחד עם זאת מקום מואר מאוד.
במקרה זה, הטמפרטורה לא תעלה על + 17 ° C - + 18 ° C, ובלילה זה יכול להיות נמוך עוד יותר.
כאשר צמד העלים האמיתי הראשון מופיע, שתילים של עגבניות קיביץ נטועים במיכלים נפרדים עם העמקה לעלים הראשונים. שבוע לאחר מכן, כבר ניתן להאכיל עגבניות צעירות בכל ממריץ גדילה או דשן נוזלי מורכב.
בעת שתילה במקום קבוע, ניתן להניח עד חמישה שיחי עגבניות של קיביץ על מטר מרובע אחד. מומלץ להוסיף תערובת של חומוס ואפר עץ לחורי השתילה.
מספר ימים לאחר השתילה רצוי לקשור את העגבניות לתומכות כך שמברשות הפרחים ואז הפירות לא יתכופפו תחת משקלן.
כדי להבטיח תשואה הגונה, עגבניות בהחלט זקוקות להאכלה והשקיה קבועים. רצוי להשתמש בדשן מורכב שבוע לאחר שתילת השתילים במקום קבוע. בעתיד משתמשים בעיקר בדשני אשלגן-זרחן עם מיקרו אלמנטים - לפני הפריחה, לאחר הפריחה ובזמן מזיגת הפירות.
ביקורות של גננים
הגננות הגיבו לטובה על עגבניות הקיביץ, ואם לשפוט לפי הביקורות, רבים, שניסו אותה פעם אחת, לא ממהרים להיפרד ממנה.
אינה, בת 42, אזור ריאזאן
היו לי זרעי עגבניות של קיביץ משני מקורות, אבל רק אחד גדל דומה בתיאור הזן. מאוד אהבתי את השתילים, הם היו כל כך חסינים, חזקים, לא נמתחו. בעת השתילה קשרתי רק את הגבעול המרכזי לעמודים, כל השאר צמח מעצמו. מעשית לא צבטה, הוציאה רק את העלים הנמוכים ביותר יחד עם יורה. כתוצאה מכך היא זרעה אותו ב -7 במרץ, צללה ב -11 באפריל, ונחתה מתחת לקשתות עם חומר כיסוי בתחילת מאי. העגבניות נקשרו בצורה מושלמת, על שיח אחד ספרתי 35 פירות, על השנייה - בערך 42. בין החסרונות, ניתן לציין כי פירות בשלים מתפוררים בקלות מהענפים במגע קל. נכון, העגבניות צפופות, כך שגם נשירה לא מפחידה במיוחד עבורן. לטעם - שום דבר מיוחד, כולם הונחו על החסר.הדלקת המאוחרת הושפעה פחות מזנים אחרים, לא הבחינו בפצעים אחרים, עד סוף הקיץ רק העלים התחתונים הצהיבו, אך הדבר לא השפיע על הקציר בשום צורה.
סיכום
אם אתה חדש בגידול ירקות ומחפש עגבניות מוקדמות, יצרניות ולא יומרניות, אז בהחלט כדאי לך לנסות את עגבניות הקיביץ, ככל הנראה הן לא יאכזבו אותך.
