תוֹכֶן
שמפניה דלעת פסטילה נוצרה על ידי מגדלים על בסיס חברת החקלאות "ביוטקניקה". הכיוון העיקרי בהכלאה היה יצירת יבול המניב יבול ללא קשר לתנאי מזג האוויר. הזן גדל באקלים הממוזג של אזור מוסקבה, אוראל, סיביר באדמה לא מוגנת.
תיאור שמפניה פסטילה דלעת
דלעת מזן פסטילה שמפניה היא של הבשלה מאוחרת מאוחרת, הפירות מגיעים להבשלה ביולוגית תוך 3 חודשים. הצמח קומפקטי, עם יורה בינונית. כדי לחסוך מקום באתר, מומלץ להתקין תומך, לקשור ריסים ופירות.
מאפיינים חיצוניים של זן הדלעת שמפניה פסטילה:
- התרבות היא טיפוס גבוה ולא מוגדר, היא זקוקה לכוונון גובה וליצירת שיח. יורה עבים עם מבנה מצולע, התבגרות דק, ירוק בהיר. השפם ארוך ועבה; בעת התקנת השטיח הם מוסרים לחלוטין.
- העלים מעוגלים, בעלי חמש אונות, קבועים על ייחורים קצרים ועבים. צלחת העלה ירוקה בהירה, מנותחת מעט, הוורידים מוגדרים בבירור, גוון כהה יותר מהעלה. העלים הם עלווה הפוכה וממוצעת.
- הפרחים גדולים, צהובים בהירים, דו מיניים.
שמפניה מרשמלו דלעת פורייה עצמית, אין צורך במאביקים.
תיאור הפירות
דלעת מזן פסטילה שמפניה נבדלת על ידי צורת הפרי וצבעו, דבר יוצא דופן עבור התרבות. הוא מוערך בקרב מגדלי הירקות בזכות היתרונות הגסטרונומיים שלו.
תיאור של פירות שמפניה פסטילה:
- צורת אליפסה מאורכת, משקל - 2.5-3.5 ק"ג;
- המשטח אחיד, מחולק אנכית למספר מקטעים, צבע ורוד עם שברים לבנים קטנים, רשתית;
- הקליפה קשוחה, דקה;
- העיסה כתומה, צפופה ועסיסית;
- קטעי הזרעים עמוקים, ממוקמים לכל אורך הפרי, הזרעים לבנים, שטוחים, קטנים.
הדלעת מזן פסטילה שמפניה מתוקה עם ארומת וניל. פרי לשימוש אוניברסלי, נצרך טרי. הם מעובדים למיץ, מחית. את הדלעת מבשלים, אופים, מבשלים באמבט אדים, משתמשים בה להכנת אורז או דייסת דוחן.
הם מגדלים זני דלעת בארץ, במגרש אישי, המתאים לגידול מסחרי בשטחי חווה גדולים. גם סובל תחבורה למרחקים ארוכים.
מאפייני מגוון
שמפניה פסטילה דלעת תוכננה במיוחד לגידול באקלים ממוזג. צמח עשבי תיבול אינו מפסיק לגדול בגיל +160 ג. המדד מדבר על עמידות הכפור של הזן. הדלעת נטועה באתר כאשר אין איום של כפור, יורה צעירה לעתים נדירות נפגעת מכפור. במקרה של הקפאת יורה צעירה התרבות משוחזרת היטב, ההשפעה השלילית אינה באה לידי ביטוי בתזמון וברמת הפרי. הפירות מבשילים בו זמנית, יש צורה מפולסת, הקציר מתבצע בסוף אוגוסט או באמצע ספטמבר.
שמפניה של דלעת פסטילה היא צמח אוהב חום; נדרש עודף קרינה אולטרה סגולה לעונת הגידול. באזור מוצל הדלעת מפסיקה לפרוח, השחלות מתפוררות והתפוקה נמוכה. מקום עם חשיפה לרוח הצפונית אינו מתאים לתרבות. עמידות הבצורת של הדלעת היא ממוצעת, הצמח זקוק להשקיה. יחד עם זאת, הוא אינו סובל ספיגת מים בקרקע, מערכת השורשים היא שטחית, נוטה להתפורר. מעדיף אדמה ניטרלית, פורייה, ללא מים עומדים.האפשרות הטובה ביותר לטיפוח היא קרקעות טיט חוליות סחוטות.
שיח מזן פסטילה שמפניה נוצר על ידי שני יורה - הבן החורג הראשי והראשון. התהליכים הרוחביים מוסרים ככל שהם נוצרים. 5 שחלות נותרות על שיח אחד, הן מופצות בין הגבעולים, שאר הפרחים והפירות מוסרים. לפיכך, הפרק נפרק. כל החומרים המזינים מופנים להבשלת הפרי. 1 מ '2 נטועים 2-3 צמחים, התשואה הממוצעת היא כ -20 ק"ג.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
המזיק הנפוץ ביותר בדלעת שמפניה פסטילה הוא כנימה. זה מופיע באמצע הקיץ, המקום העיקרי של לוקליזציה של חרקים הוא החלק התחתון של העלה והפרחים. העלים במקום הצטברות הכנימות מצהיבים ומתכרבלים, הפרחים נושרים. כדי להיפטר מהמזיק, פתר. המרכיבים מחושבים עבור 10 ליטר מים:
- בצל טחון –200 גרם;
- פלפל אדום - 4 כפות. l;
- אפר עץ - 50 גרם;
- סבון נוזלי (כביסה) - 50 גרם.
החומר מסונן, השיח מטופל, לאחר 5 ימים חוזרים על ההליך.
אם השיטה אינה נותנת תוצאה חיובית, מרססים את התרבית בתכשיר Fitoverm או Iskra, מדולל על פי ההוראות למוצר.
הזבוב הלבן מטפיל בתדירות נמוכה יותר, "המפקד" יעזור להיפטר ממנו.
עם אדמה ספוגה מים ושתילה מעובה, מתפתח ריקבון חיידקי של פירות. זה משפיע על הצמח בכל שלב של עונת הגידול, הגבעול מתכהה ואז הפרי נושר. כדי למנוע זיהום חיידקי, השקיה מופחתת, אזורים נגועים מוסרים ומטופלים ב"הום ".
התפתחות של מחלה פטרייתית אפשרית - טחב אבקתי. זה מתבטא ככתמים לבנים על העלים, המקומות האלה מתייבשים, העלים מתים. נגד הפטרייה משתמשים בגופרית קולואידית, טופז.
יתרונות וחסרונות
לדברי מגדלי ירקות, הדלעת שמפניה פסטילה הוכיחה את עצמה רק מהצד הטוב במשך שנים רבות של גידול:
- עמיד בפני כפור, התשואה אינה מושפעת מירידה בטמפרטורה;
- מצליח להתבגר בקיץ קצר ובאזורים עם אקלים ממוזג;
- אינו דורש טיפול מיוחד;
- ניתן לגדל עם או בלי סורג;
- לפירות יש מראה אקזוטי;
- יישום אוניברסלי;
- שומר על המצגת שלה לאורך זמן;
- מתאים לגידול מסחרי;
- בעל טעם וארומה טובים;
- נותן חומר שתילה מלא.
החסרונות כוללים את העובדה שהדלעת אינה סובלנית לספיגת מים. העמידות בפני מזיקים ומחלות היא ממוצעת. יש צורך להחליף את הזרעים כל 3 שנים.
גידול טכנולוגיה
התרבות של זן שמפניה פסטילה מגודלת באתר על ידי נטיעה ישירה של זרעים באדמה. צמחים אינם שורשים היטב לאחר ההשתלה. שיטת שתיל משמשת באזורים עם אקלים קר יותר מאשר למשל במרכז רוסיה, כמו גם בקיצים קצרים. שיטת השתיל תעזור לקצר את תקופת ההבשלה. כדי לשתול זרעים לשתילים, הם מונבטים מראש. עטוף בבד רטוב והשאיר במקום חם. לאחר 4-5 ימים יופיעו נבטים. עבודות מעקב:
- אדמה פורית מוזגת לכוסות פלסטיק או כבול.
- הפוך שקע של 3 ס"מ.
- בזהירות, כדי לא לפגוע בנבט, הניח זרע עם חישוב של 1 זרע לכל מיכל אחד.
- מושקה, מונח בתוך קופסה או מיכל, מכוסה בנייר כסף.
- תחוב בחדר מואר.
לאחר הופעת הגידול, הסרט מוסר. השתילה מתבצעת בתחילת אפריל.
נטוע באתר דלעת בסוף מאי בתנאי שהאדמה מתחממת עד +160 C, התזמון זהה לשתילים ולשתילה ישירה. לפני השתילה הישירה נבחרים הזרעים, מכניסים למקרר למשך 10 ימים ואז נובטים.
עבודות שתילה:
- האתר נחפר.
- הסר שאריות דשא.
- אורגניים ואוריאה מוצגים.
- אפר וזרע מונחים בכל הפסקה, מושקים ומכוסים.
פריסה: מרווח שורות - 1.5 מ ', מרחק בין דלעות - 75 ס"מ.
טיפול מעקב:
- הצמח מושקה מדי ערב בכמות קטנה של מים עד להיווצרות הפירות. נפח הנוזל גדל ככל שהוא גדל. לאחר בירית הצמחים הראשונה, השקיה מצטמצמת לפעמיים בשבוע, מעגל השורש נמעך בקש או בקומפוסט.
- יורה צדדית, שפם ועלים יבשים מוסרים, נוצרים עם שני גבעולים.
- השיח קשור, השחלות הנוספות מוסרות.
- התרבות של זן שמפניה פסטילה ניזונה מחומרים אורגניים, פוספט, אשלגן מוחדרת חודש לפני הקציר. ניתן להוסיף חומר אורגני ללא הגבלה, לא יהיה פגיעה עודפת בדלעת.
- ניכוש והתרופפות מתבצעות ככל שהם גדלים עשבים שוטים.
למטרות מניעה, ריסוס זנים נטועים בתרופה נגד פטריות. קציר בספטמבר. כאשר הגבעול מתייבש, תלשו איתו את הדלעת. עם הגבעול, הפירות מאוחסנים זמן רב יותר. לאחר הקציר, הדלעת ממוקמת בחדר עם אוורור טוב, לחות אוויר - 85%, טמפרטורה - + 5-100 ג.
סיכום
שמפניה דלעת פסטילה היא זן הבשלה בינוני-מאוחר כפור. נוצרה תרבות לשטח פתוח, שגדלה בחלק האירופי והמרכזי של רוסיה. הפירות שימושיים רב תכליתיים, בעלי טעם בננה מתוק וניחוח וניל עדין. הדלעת מתאימה לגידול באזורים גדולים וקטנים. סימן ההיכר של הזן הוא צורת הפרי והצבע יוצאי הדופן.