תותים עם גרגרי יער מלבניים גדולים גדלים בחצרות הארץ מזה כשלושים שנה. לתות זה קוראים נפלא, ובנוסף לצורתו יש לו גם טעם נפלא של פירות יער. תושבי קיץ וגננים אוהבים את זן Divnaya בזכות טעמו החמוץ-מתוק המעולה וניחוח התותים הבולט היטב. גם אם הפרודוקטיביות של תות זה נותרה מאחורי הזנים התעשייתיים, לא ניתן להשוות את טעמו של התות "הביתי" עם ההכלאות האנגלו-הולנדיות הפירות והיפות, אך חסרות הטעם. פירות הזן Divnaya הם טעימים מאוד טריים, בעיסת תות זה יש עקביות צפופה, כך שהזן מתאים להקפאה ושימור פירות יער שלמים.
ביקורות על מגוון התותים של Divnaya, עם תיאורים ותמונות, ניתן למצוא במאמר זה. כאן תלמדו על נקודות החוזק והחולשה של תותים לגינה וכיצד כדאי לגדל אותם.
מאפיינים
מגוון תותים Divnaya גידלה על ידי מגדלים רוסים בסוף שנות ה -80 של המאה הקודמת. הכותב היה G.A. אלכסנדרובה, היא חצתה זנים Festivalnaya ו חַג... מאז 2008, Divnaya נכלל במרשם המדינה המעודכן ומומלץ לגידול בחוות פרטיות וקטנות.
תיאור מפורט של זן התותים Divnaya:
- תאריכי ההבשלה של תותי הגן מוקדמים במיוחד (באקלים הממוזג באזור המרכז ברוסיה, פירות יער מבשילים בתחילת יוני, באזורים דרומיים יותר, ההבשלה המלאה מתרחשת בעשור השלישי של מאי);
- שיחי המופלאים זקופים, גבוהים, עוצמתיים, אך קומפקטיים;
- ישנם עלים רבים על תותים, הם גדולים, מקומטים מעט, מבריקים, ללא התבגרות;
- יש הרבה גבעולים, הם מעוקלים מעט, ממוקמים בגובה העלים (הפירות אינם נוגעים בקרקע, וזה יתרון גדול);
- תפרחות מרובות פרחים, הפרחים עצמם גדולים, הרמפרודיט (אין צורך בזנים אחרים לצורך האבקה של תותי דיבניה);
- היווצרות חזקה של שפם, במהלך העונה של השפם Divnaya נותן הרבה, הם גדולים, גוון חום אדום;
- צורת הגרגרי ייחודית - פרי חרוט קהה עם קצה מעוגל, אין צוואר (חובבי הזן מכנים את צורת הגרגרים Divnaya Fingerchikova);
- לא ניתן לומר כי צורת הפרי קבועה - היא יכולה להשתנות מאוד בהתאם לגורמים חיצוניים (מזג אוויר, אקלים, הרכב אדמה, טיפול בתותים) ומשתנה מצורת חרוט לאליפסה;
- הגרגרים הראשונים שטוחים יותר, מוארכים מאוד, יש קפלים רבים על פניהם, תות זה הוא הגדול ביותר;
- משקל הפירות הממוצע הוא 25 גרם, Divnaya הוא תות גדול למדי;
- פירות יער של Divnaya צבועים בצבע אדום עשיר, לאחר הבשלת תותים מקבלים גוון דובדבן;
- כאבים הם צהובים, שטבועים ברדוד, מספרם על הפירות הוא ממוצע;
- גודל גרגרי היער של תותים גן הוא מבינוני עד גדול - פירות יער יכולים לשקול 15-35 גרם;
- העיסה עסיסית, אך צפופה, ללא חללים וסיבים פנימיים גסים;
- העור של דיבניה צפוף, שכן מגוון זה אהוב על אנשי עסקים - הגרגרים נשארים יבשים לאורך זמן ולא מאבדים את המצגת שלהם;
- תותים טעימים, מתוקים מאוד, עם חמיצות קלה וניחוח בולט של תותי בר;
- תכולת הסוכר גבוהה - 5.9%, חומצה - 1.7%, הרבה חומצה אסקורבית (כ 44 מ"ג /%);
- הבשלת היבול אינה ידידותית במיוחד, אך אי אפשר לקרוא לה מתוח מדי;
- התשואה של זן Divnaya גבוהה מאוד - בחווה פרטית כ-1-1.2 ק"ג לשיח, בקנה מידה תעשייתי ניתן לאסוף עד 150 סנטימטרים לדונם שדות;
- לתותים יש עמידות טובה בפני כפור - -20-25 מעלות, התרבות יכולה לעמוד ללא מחסה;
- עבור Divnaya, כפור האביב להחזרה מסוכן (תושבים מאזורי הצפון צריכים להיזהר מהקפאת פרחים);
- הזן עמיד בפני ורטיקלוזיס, ריקבון אפור, בעל חסינות ממוצעת לכתמי פטרייה שונים;
- לא יהיו בעיות בהתרבות הזן, שכן הרבה שפמים מופיעים על השיחים והם שורשים היטב;
- הזן אינו חושש מבצורת, ולכן הוא מראה את עצמו היטב באזורים הדרומיים;
- יכולת ההובלה הטובה של התות שנקטף והתאמתו לאחסון ארוך טווח מוערכות מאוד.
המטרה העיקרית של פרי הדיבניה היא לסעודה, מכיוון שתות הגינה הזה הוא טרי שאין דומה לו. הזן מצוין לגידול למכירה, מכיוון שהיבול שומר על הצגתו לאורך זמן, הגרגרים מושכים קונים בגודל ובארומה. תות זה מכין ריבות, שימורים וקומפוטים מצוינים, פירות יער צפופים מתאימים גם להקפאה.
יתרונות וחסרונות
תותים מזן Divnaya זוכים להערכה מיוחדת על ידי אספני מינים והכלאות מקוריים. מתוק פירות יער. אבל גם בדאצ'ה רגילה, התרבות תראה את עצמה רק מהצד הטוב ביותר, משום שהיא יש מספר יתרונות:
- טעם תות אמיתי של פירות ("תותים מילדות" - זה מה שטועמים ותושבי קיץ פשוטים מכנים נפלא);
- יומרות להרכב הקרקע ולתנאי מזג האוויר;
- קשיחות חורף מצוינת;
- יכולת לעמוד בפני בצורת וחום;
- גדלים גדולים של פירות והצגתם;
- קלות רבייה;
- התאמתם של פירות יער לתחבורה ואחסון;
- חסינות לכמה מחלות מסוכנות;
- תפוקה גבוהה.
לתותים מתוקים יש גם חסרונות:
- באזורים הצפוניים, בתנאים של קיץ גשום ומעונן, פירות יער Divnaya יכולים להיות טריים ומים (עם זאת, החומצה בתותים אינה עולה);
- מקציר לקציר, פירות היער הופכים קטנים יותר, ולכן איננו יכולים לדבר על אחידות גודל התות;
- גם צורת הגרגרים הטרוגנית, מה שמקלקל את הרושם הכללי של מגוון מסחרי.
החסרונות של Divnaya מותנים מאוד - ניתן לסלוח לתות זה על כל תכונה רק על טעמו הנהדר.
שתילת תותים לגינה
Divnaya מגדלים באותו אופן כמו כל תות אחר בגינה. לנטיעת תרבות זו, עליכם לבחור אזור מרווח שיואר היטב על ידי השמש ויגן עליו מפני הרוח הצפונית. האדמה באזור לתותים צריכה להיות רופפת, מזינה וסופגת לחות.
דפוס השתילה הוא סטנדרטי לתותים לגינה - 4 שיחים למטר רבוע. בעת נטיעת שתילים ברצף בין הצמחים, נצפה מרווח של 30-35 ס"מ. בעת שתילת Divnaya, מומלץ לעקוב אחר הוראות אלה:
- בדוק את מערכת השורשים של כל השתילים. אם השורשים ארוכים יותר מהחלק האווירי של התות, יש לקצץ אותם לאורך הרצוי.
- מיד לפני השתילה רצוי להשרות את שורשי תותי הדיבניה בתמיסה של קורנווין או בכל ממריץ גדילה.
- שתילת שתילים צריכה להיות עמוקה, השורשים לא צריכים לבלוט מעל האדמה.
- לאחר דחיסת האדמה סביב השתיל, מושקים את התותים. לצורך השקיה עדיף להשתמש בתמיסה של אמוניום חנקתי - קופסת גפרורים של דשן (כ -20 גרם) לדלי מים (10 ליטר).
- מומלץ להמשיך להשקות את Divnaya באותו פתרון במשך כמה שבועות לאחר השתילה.
ייעוץ לטיפול
יפה כמו בתמונה, Marvelous תהיה רק אם תטפל בה טוב. תות זה אינו גחמני, הוא זקוק לטיפול הרגיל ביותר, אך הרגיל.
במהלך העונה החמה, הגנן צריך לעשות את הפעולות הבאות:
- תות דיבניה מגיב היטב רִוּוּי על ידי התזת השקיה וטפטוף. באופן עקרוני, תרבות זו סובלת בדרך כלל בצורת, ותנובת התותים בתקופות כאלה אינה סובלת הרבה. אך השקיה קבועה תשפר משמעותית את גודל הפרי ואיכותו.
- כדי שלא תצטרך לשחרר כל הזמן את הקרקע ולהילחם עשבים שוטים, יכול לשמש קַשׁ או לגדול נפלא על agrofibre.
- בתקופת הכפור החוזר באזורי הצפון, מומלץ לכסות מיטות תות agrofibre לבן או להשתמש במנהרות סרט להגנת הצומח.
- כל שנה יש צורך בשיחי תות דליל, הסר עלים יבשים וחולים, גזור שפם עודף.
- לְדַשֵׁן נפלא על פי התוכנית הרגילה: בתחילת האביב - עם חנקן, בשלב הפריחה, משתמשים בתכשירים מינרליים מורכבים עם אשלגן, זרחן, מגנזיום, ברזל לדישון. בסתיו תוכלו לכסות את השיחים בשכבה עבה של חומוס או קומפוסט.
- בעונת הגשמים יש צורך בכך תהליך תותים לגינה עם תכשירים קוטליים וקוטלי פטריות, השתמשו בפיטוספורין לריסוס.
מָשׁוֹב
סיכום
כיום ישנם זנים רבים והכלאות העולים על הזן הישן הן בתפוקה, והן בגודל של גרגרי היער, אחידותם, שמירת האיכות. אבל תות הדיבניה לא מתכוון לוותר על עמדות, המגוון עדיין פופולרי בקרב תושבי הקיץ כמו לפני עשרים שנה. הטעם הנפלא של תותים לגינה, התנובה שלהם וחוסר היומרות יאהבו גננים מתחילים ומנוסים וכמובן חקלאים.
