תוֹכֶן
תיקון תותים כיום נבדל על ידי מגוון רחב של זנים, אם כי הם החלו לגדל סוג זה של פירות יער יחסית לאחרונה. הפופולריות של זנים רימנטנטיים מבוססת על התנובה שלהם, פירות יער של תותים כאלה מתוק וטעים - בשום אופן לא נחות מזני הגן הרגילים.
ועדיין, ישנם כמה מוזרויות של גידול פירות יער. מה הם ומה זני תותים remontant נחשבים לטובים ביותר, תוכלו לגלות ממאמר זה.
תכונות של גידול זנים remontant
תיקון תות מאופיין בפרי ארוך וממושך. לכן, אם זנים רגילים של תותים ותותים מניבים פרי רק פעם בשנה, אז זנים רימנטנטיים יכולים לייצר יבול באופן מתמיד, לאורך כל עונת הקיץ, או לתת את כל הגרגרים בשתיים או שלוש מנות.
ברור כי דפוס פרי כזה מדלדל מאוד את שיחי התותים. כדי לקבל יבול טוב בגינה הביתית שלך, עליך להקפיד על כמה כללים לגידול זנים רימנטנטיים:
- זנים חדשים של תותים רימנטנט מגוון כמעט כמו זני הגן הנפוצים של פירות יער זה. החלוקה העיקרית מתבצעת בהתאם לגודל הגרגרים: תותים גדולים יכולים להגיע למשקל של 100 גרם, המסה של פירות קטנים אלה היא רק 5-10 גרם, אך הם מתוקים ופורים יותר.
- כדי שהצמחים פחות מדוללים, והגרגרים לא מתכווצים לאחר הקציר הראשון, יש צורך להאכיל את התותים באופן קבוע בדשנים מורכבים ולשתול אותם רק באדמה פורייה.
- השקיה חשובה מאוד גם עבור תותים מחודשים: השיחים מושקים באופן קבוע ובשפע, והאדמה ביניהם מתרופפת מעת לעת. כדי למנוע התייבשות של האדמה ולשמור על לחות, מומלץ לחפות את התותים בנייר כסף, חציר, נסורת או חומוס.
- זנים מוקדמים של תותים רימנטנטיים מתחילים לשאת פרי כבר בחודש מאי, גל הקציר השני - בחודש יולי, אם הסתיו יהיה חם, יהיה גם קטיף פירות יער שלישי - בספטמבר. כמובן, היכולת ליהנות מגרגרים מתוקים כמעט כל העונה היא נהדרת. אבל פרי כזה מרוקן מאוד את השיחים, גרגרי יער גדולים מוחלפים במהירות בקטנים, הקציר יורד בהדרגה. כדי למנוע תשישות, גננים מנוסים ממליצים להסיר פרחים המופיעים באביב, ולאסוף רק קציר אחד, אך שופע, של תותים גדולים ומתוקים.
- תָכְנִית גידול תותים רימנטנטיים כמעט אינו שונה משיטת נטיעת הזנים הרגילים: באביב או בסתיו, השיחים נטועים באדמה או בחממה. על הגנן לזכור שככל שמוקדם יותר בסתיו הוא נוטע שיחים צעירים, כך יש סיכויים רבים יותר לסבול את החורף היטב. עבור זני חממה של תותים רימנטנטיים, תוכנית השתילה אינה משנה כלל מכיוון שהפרי בה אינו תלוי באורך שעות האור. הדבר היחיד שגננים מייעצים במקרים כאלה הוא להסיר את הזריקות הראשונות עם פרחים (גבעולים) כדי לא להחליש את השיח ולתת לו זמן להסתגל.
- ביקורות של גננים מנוסים מצביעות על כך שגרגרים גדולים ומתוקים יותר מופיעים על אותם שיחים שנותנים שפם ומכופלים על ידם.תותים המופצים בזרעים נקראים בזוס, פירותיהם קטנים יותר, אך מופיעים לאורך כל העונה וטעמם כמו תותים.
- בסוף הסתיו, לפני תחילת הכפור האמיתי, מומלץ לקצץ את שיחי התותים המושרים, להסיר את כל הזיפים והעלים. לאחר מכן, התותים מכוסים בענפי אשוחית, חציר, עלים יבשים או נסורת.
כדי לגדל תותים רימנטנטיים, אינך זקוק לניסיון מיוחד או ידע נרחב בטכנולוגיה חקלאית: כל הדרוש לזנים כאלה הוא השקיה, הזנה בשפע, הגנה מפני מחלות ומזיקים.
תיקון זני תות
קשה למדי לקבוע את הזנים הטובים ביותר של תותים רימנטנטיים: לכל אחד מהם היתרונות והחסרונות שלו, מאפיינים ייחודיים ומאפיינים. כמו בתותי גינה רגילים, בזנים מחודשים, החלוקה מתרחשת על פי מספר קריטריונים:
- זני תותים לחממות או לאדמה פתוחה;
- תותים מחודשים עם פירות ורודים או אדומים, או פירות יער בגוון יוצא דופן, צורה משונה (ידועים אפילו זנים עם תותים סגולים, או פירות יער שטעמם אננס);
- התבגרות מוקדמת, בינונית או כיתה מאוחרתשמתחילים את פרים במועדים שונים (ממאי עד יולי);
- צמחים המניבים פרי כל הקיץ או מניבים יבול פעמיים-שלוש (תלוי בסוג שעות האור);
- זן פירותי גדול או תות עם גרגרי יער קטנים אך רבים ומתוקים;
- פירות יער המתאימים להובלה ולשימורים, או תות שאותו טוב רק טרי;
- זנים עמידים העמידים בפני קור, חום, מזיקים ומחלות, או זן נדיר גחמני הדורש תשומת לב מתמדת.
תות לתיקון פטריות
זנים כאלה של תותים נקראים לעתים קרובות תותים, מכיוון שהגרגרים מזכירים מאוד גרגרי יער: קטנים, ריחניים, אדומים עמוקים, מתוקים מאוד. הפרי של זנים ללא שפם נמתח לאורך כל תקופת הקיץ: תמיד יהיו פירות יער אדומים על השיחים, תותים שטרם הבשילו ותפרחות לקציר העתידי.
בתותים עם פירות קטנים אין שפם, כלומר תהליכים שיכולים להשתרש. לכן, רבייתו אפשרית רק בשיטת הזרע - הגנן יצטרך לקנות או לגדל שתילי תות בכוחות עצמו.
עלי באבא
לזן זה יש שיחים מתפשטים נמוכים (כ-15-20 ס"מ) עם יורה חזקה ועלים גדולים. פירות יער של תותים רימנטנטיים הם קטנים - רק 3-5 גרם כל אחד, צבועים באדום עז, בעלי בשר לבן עם ארומה חזקה של תותי בר.
יש הרבה פירות ותפרחות על השיחים, תותים הם בצורת חרוט. חלת דבש נבדלת בגלל היבול הגבוה שלה, העמידות המוגברת למחלות ומזיקים, והיכולת לעמוד בכפור קשה ובחום עז.
"אלכסנדרי"
תות התיקון של מגוון זה משמח לא רק עם פירות טעימים, אלא גם עם סוגים דקורטיביים של שיחים. אפשר בהחלט לקשט ערוגות פרחים, מרפסות וטרסות עם צמחים קומפקטיים כאלה עם עלים מגולפים יפהפיים ופרחים ריחניים קטנים.
הצמח לא יומרני ופורה מספיק. התותים קטנים - רק 7 גרם כל אחד, אבל מאוד מתוקים וארומטיים.
"אגדת יער"
שיחים קומפקטיים, בגובה בינוני, עם פדולים רבים לאורך כל העונה.
הגרגרים הם ארגמן, בצורת חרוט, ובשרם לבן. תותים טעמם חמוץ מתוק, ארומטי מאוד. משקל כל פרי כ -5 גרם. בסוף העונה, פירות היער הופכים קטנים יותר באופן ניכר, מאבדים את טעמם. התשואה של הזן גבוהה.
"רויאנה"
תות שדה בשלה מוקדם, שתצלומו ניתן לראות למטה. הפירות הראשונים מבשילים שבועיים קודם לכן מזנים אחרים - בסביבות אמצע מאי.
תותים גדולים יחסית (כמו לקבוצת זנים קטנים בעלי פירות), אדומים, עם עיסה מתוקה. אתה יכול לזהות את "Ruyanu" לפי ארומת היער החזקה שלו.
לתות זה יתרונות רבים: הבשלה מוקדמת, פרי בשפע לאורך כל הקיץ, עמידות בפני מחלות ווירוסים, עמידות בפני כפור, תשואה גבוהה.
"רוגן"
סוג קינוח של תות שדה פירותי קטן. גם ההבשלה בזן זה מוקדמת יותר - כשבוע קודם לכן, תפרחות והגרגרים הבשלים הראשונים מופיעים על השיחים.
התותים קטנים, אדומים עזים, בשרם מעט צהבהב, והטעם עשיר מאוד, מתוק, מזכיר תותים מדשא יער.
"הברון סולמאכר"
את פירות היער של תות שדה מסוג זה ניתן לזהות על ידי גוון ארגמן וזרעים קמורים. הפירות עגולים, קטנים - עד ארבעה גרם. טעמם מעולה, מתוק, ללא חמיצות.
המאפיין האופייני לתות זה הוא עמידותו בפני מחלות ומזיקים.
תות שדה רב-פירותי גדול
קל להבחין בזנים אלו על פי מראה הגודל של הגרגרים - משקלם של כל תות הוא בין 30 ל -70 גרם. קבוצה זו כוללת גם זנים עם פירות ענק - כל תות שדה על שיח יכול לשקול כ 100 גרם.
ברור שעם גדלים כאלה של פירות הזנים יהיו די פוריים מכיוון שעם טיפול הולם ניתן לקצור יותר מקילוגרם של פירות יער בשלים משיח אחד.
זן זה שונה גם מקבוצת הזנים הקודמים של פירות קטנים בסוג הפרי: תותים אינם מבשילים כל העונה, אלא מניבים פרי רק פעמיים או שלוש (תלוי באקלים באזור).
המגדל יכול לשלוט בקלות בפירות של תות שדה רב-פירותי גדול: כדי לקצור קציר טוב של פירות יער איכותיים וגדולים, יש צורך להסיר את תפרחות האביב ולהקריב את הקציר הראשון.
דלדול הזנים הגדולים של פירות תות שורשים, אפילו בזהירות טובה, מתרחש מהר מאוד - לאחר 2-3 שנים... לקציר טוב וגרגרי יער גדולים מומלץ להחליף שיחים ישנים בתדירות גבוהה ככל האפשר.
תותים רימנטיים בעלי פירות גדולים מתרבים, בדרך כלל עם שפם. השתרשותם היא פשוטה למדי, אתה רק צריך להסיר את כל יורה, למעט שניים או שלושה זיפים ראשונים. לצורך רבייה נבחרים שיחי האם החזקים ביותר, על שאר הצמחים מוסיפים את הזיפים כדי לא להחליש אותם עוד יותר.
"המלכה אליזבת השנייה"
זן זה נפוץ למדי ברוסיה, מכיוון שניתן להשתמש בתותים כאלה לנטיעת עצים וכדי לשטח אצילי הררי. השיחים מזן זה הם חזקים מאוד, גבוהים ומתפשטים, אך עליהם מעטים עלים.
אבל הגרגרים הם גדולים (70-125 גרם), ארגמן, ארומטי וטעים מאוד. אבל אי אפשר לחגוג תותים כאלה לאורך זמן - יש לחדש את השיחים מדי שנה.
סקירת הזן "המלכה אליזבת השנייה"
"פיתוי"
היברידי תות הולנדישגרגרי היער שלהם בעלי טעם יוצא דופן של אגוז מוסקט. מסת הפירות אינה גדולה במיוחד - רק 30 גרם, אך ישנם תותים רבים כאלה על כל שיח, הם ריחניים ועסיסיים מאוד, אם כי יש להם בשר צפוף.
השיחים הם כה דקורטיביים שלעתים קרובות הם נטועים בעציצים ובאמבטיות, ומשמשים בערוגות וערוגות פרחים.
"פיתוי" יכול להניב פירות ממאי ועד כפור הסתיו הראשון. אם החורף מגיע מוקדם, יש להסיר את התפרחות והשחלות של הגל האחרון.
"יהלום"
זן זה גידל על ידי מגדלים אמריקאים. פירות היער בגודל בינוני (כ -20 גרם), צבעוניים בגוון בהיר של אדום, טעים וארומטי.
השיחים יוצרים הרבה שפם, כך שלא יהיו בעיות בהתפשטות התותים. הזן מתנגד באופן מוחלט למחלות, מפתיע בחסינותו להתקפות של קרדית עכביש ומזיקים לחרקים אחרים.
"מעדן מוסקבה"
והנה אחד הזנים המקומיים של פירות תותים רימנטיים מקומיים. שיחי הצמחים הללו גבוהים, חזקים, מסועפים היטב. יש הרבה פירות על השיחים, והם גדולים למדי - 13-35 גרם.
הטעם והארומה של התותים מזכירים דובדבנים מתוקים. הפרי חלק ואחיד ונמכר לעיתים קרובות למכירה.
המגוון עמיד היטב בפני מחלות, מסוגל לסבול כפור קשה ללא מחסה.
מונטריי
תות שדה זה נמצא גם מארצות הברית. שיחים חזקים וחזקים, עלים היטב, מנוקדים בתפרחות.
פירות היער גדולים - המשקל הממוצע הוא 30 גרם. אדום צבעוני, בעל טעם עשיר, ארומה נעימה, עיסה עסיסית. הזן מאופיין בתשואה מוגברת.
תוצאות
זנים מתוקנים דורשים תשומת לב רבה יותר של הגנן וטיפול רב יותר, אך התשואה של תותים כאלה גבוהה בהרבה, ותוכלו לחגוג מפירות יער טריים בכל חודש בעונה החמה.
יש לבחור רק את הזנים הטובים ביותר לשתילה באתר שלך, עם תמונות ותיאורים שלהם ניתן למצוא במאמר זה.
