תוֹכֶן
קצב החיים המודרני גורם לנו לחפש דרכים שיעזרו לשמור על בריאות טובה מבלי לבזבז זמן ומאמץ. מומחים ממליצים להשתמש במגוון אמצעי מניעה, אשר אמורים להיות קבועים ויעילים. מים עם סיד הם אחת השיטות המסייעות לייצב את פעילותם של תהליכים מטבוליים בגוף.
היתרונות והנזקים של מי סיד
ליים הוא אחד הפירות השייכים לסוג ההדרים, והוא גם ניצב באותה רמה לצד לימון ו אתרוג. סיד הופיע על בסיס ההדרים העתיקים ביותר - אתרוגים. שונה מעט בהרכבו מלימון, ליים מתאים יותר להכנת מי הדר.
ליים גדלים על עצים קטנים, מעדיפים את אדמת סובטרופיים לחים ומבשילים כל השנה. ליים נקצרים באופן מסורתי בסוף עונת הגשמים ונקצרים על פני תקופה של 10 חודשים.
ליים הם פירות קטנים חצי אליפסה שיכולים להימתח עד 5 - 8 ס"מ. צבע הקליפה הוא מאפיין מובהק של פירות ליים. יש לו גוון רווי בהיר ירוק שאינו משתנה בבשלתו. העיסה בתוך הסיד קלה ועסיסית. להכנת מים עם סיד השתמש במיץ, גרידה או חתיכות עיסה.
ניתן לדבר על היתרונות של סיד עם מים במונחים של ייצוב מאזן המים בגוף. מפלס המים של 60 - 70%, המכיל כל גוף אנושי, חייב להיות מלא כל הזמן מחדש.
היתרונות של מי סיד הוכחו לאורך זמן. חוקרים טוענים כי כאשר הם נצרכים באופן קבוע, למים יש מספר השפעות חיוביות על הגוף:
- מייצב ומשפר את תהליכי העיכול. העובדה היא שהתוכן המוגבר של חומצות לימון אסקורביות מקדם את ההפרשה העזה של הרוק, המסייע בפירוק חלקיקי המזון. זה משפר את תהליכי ההטמעה של אלמנטים, וגם מקדם סילוק פעיל של רעלים לאחר העיכול;
- משפר את מבנה העור. סוג זה של השפעה קשור לנורמליזציה של איזון המים, שחשוב במיוחד לעור. לחות מבפנים הינה תנאי חשוב חשוב לטיפול בעור. פלבנואידים וויטמין C מסייעים להפעלת ייצור קולגן ואלסטין, האחראים לשמירה על נעירות העור;
- מפחית התפתחות של מחלות לב וכלי הדם. אשלגן, כמו גם אלמנטים קשורים, עוזרים להפחתת לחץ דם גבוה ולייצוב זרימת הדם. זה, בתורו, מונע קיפאון בדם והיווצרות של לוחות טרשת עורקים. בשל החידוש המתמיד של מאזן המים, גמישות הכלים עולה, בעוד שהסיכון לקרע שלהם פוחת;
- מקל על תהליכים דלקתיים ברמה התאית. ויטמינים C וחומרים מזינים של עיסת ליים מסייעים בהפחתת התפתחות תהליכים שמערערים את יציבות מערכת ההגנה. מי סיד מסומנים לעונות קרות;
- תורם לשמירה על משקל תקין באותה רמה. זה הופך להיות אפשרי בשל העובדה שהמשקה מסייע בתהליכים מטבוליים. הם אחראים לעבודה מתואמת היטב של הטמעת חומרים מזינים והסרת חומרים מזיקים בו זמנית.
הפגיעה במי סיד עלולה להתאפשר במקרים בהם השימוש בתרי הדר אינו מותנה.חומצות יכולות להשפיע לרעה על חומציות הקיבה המוגברת ולהרגיז את קירותיה עם החמרה של כיב או דלקת קיבה. הלבלב יכול להיות מודלק במהלך ייצור מיץ קיבה בגלל חשיפה מוגזמת לוויטמין C נוזלי.
איך מכינים מי ליים
כדי להכין מי ליים, עליכם לבחור פרי בשל. פירות הדר רכים או בשלים יתר ייצרו מעט נוזלים.
הכנת מי סיד אינה דורשת רתיחה או חימום. יש להרתיח ולצנן את המים למשקה: עקרות בית רבות מקררות אותם לפני השימוש על ידי הנחת המיכל בו יוכן המשקה על מדף המקרר למשך 30-40 דקות.
מתכוני מי ליים
בין מגוון המתכונים יש אפשרויות שונות. רכיבים נוספים הופכים את הנוזל לשימושי יותר ומרחיבים את רשימת ההשפעות על הגוף.
מי ליים וג'ינג'ר
הוספת שורש ג'ינג'ר מרווה את מי הסיד עם יתרונות נוספים:
- כאשר מאבדים משקל;
- כדי להקל על תסמיני הצטננות;
- לנרמל את העיכול.
לקבלת ליים 1, קחו כ 100 גרם ג'ינג'ר מגורר, 500 מ"ל מים. עיסה קצוצה, ג'ינג'ר ומיץ סחוט יוצקים עם מים, מתעקשים במשך כשעתיים. המשקה נלקח על פי התוכנית שנקבעה, מדולל במים או מוסיף ממתיק לפי הטעם.
מי ליים ודבש
הוספת דבש למי ליים הופכת את המשקה לטעים ובריא יותר. הוא שיכור מעיכול, עצירות והתפתחות מחלות לב וכלי דם. מוסיפים דבש לפי הטעם לנוזל המוכן, בעוד שהוא אמור להתמוסס לחלוטין.
מי ליים עם תפוז
ערבוב הטעמים והתכונות של פירות הדר לא רק משפר את הטעם של מי ליים, אלא גם מגביר את היתרונות של הצריכה.
להכנת מי ליים עם תפוזים משתמשים בקליפה ובמיץ הדרים. פירות בשלים נשפכים עם מים רותחים כדי להגדיל את תפוקת המיץ, ואז העיסה נלחצת לגמרי. את המיצים של שני הפירות מערבבים, מוסיפים לקליפה ויוצקים עם מים. למשקה זה מוסיפים סוכר לפי הטעם. בדרך כלל משתמשים בו להרוות צמא. כוסות או כוסות מעוטרות בסוכר, פרוסות תפוזים, בתוספת קוביות קרח.
כמה מים אתה יכול לשתות עם סיד
שיפור תפקוד מערכות הגוף מתאפשר בצריכה יומית קבועה של 1.5 - 2 ליטר נוזלים. במקרה זה, יש להכין את מי הגיר.
שימוש במי סיד לירידה במשקל
למים המוחמצים בהדרים יש תכונות ייחודיות המקדמות ירידה במשקל. טכניקה זו עובדת בטיפול בתהליכי נורמליזציה בגוף:
- שתיית מי ליים בבוקר מבעיטה את מערכת העיכול. לאחר נטילת מים מחומצנים מופעלת עבודת בלוטות הרוק. המשמעות היא שהגוף מוכן לארוחה הראשונה: האלמנטים המתקבלים ייספגו בקלות;
- שתיית מי ליים לאורך כל היום מסייעת בשריפת פחמימות נכנסות באופן פעיל יותר, מה שמשפיע לטובה על הירידה במשקל.
ניתן לשנות את המתכון למים עם סיד לירידה במשקל בהתאם להעדפות הטעם: לא רק דבש, ג'ינג'ר, אלא גם קינמון מוסיפים אליו כתבלינים, מה שמגדיל את היתרונות של נטילה.
התוויות נגד לשימוש
אם לוקחים בחשבון את התכונות המועילות של מים עם סיד, אין לשכוח מהתוויות ישירות:
- לא לכלול קבלה עם חומציות מוגברת של הקיבה;
- מי סיד הם התווית במהלך ההריון וההנקה בגלל הסיכון לפתח תגובה אלרגית;
- זה גם אסור עם התייבשות;
- התוויות נגד חלות גם על דלקת בשלפוחית השתן, מכיוון שלעובר יש תכונה משתנת, אשר עלולה להזיק למחלות מסוימות הדורשות שימוש בתרופות משתנות ייעודיות.
סיכום
מי ליים הוא מתכון המסייע בשמירה על נעור ולחות של העור כאשר נלקח בצורה נכונה ועקבית. המשקה קל להכנה, אינו דורש מאמץ מוגזם ועלויות נוספות.
המלצות
