תוֹכֶן
זן התפוחים העמודים Vasyugan הוא עץ קומפקטי, נמוך, מניב כפור ועמיד בפני כפור. לאחרונה מינים אלה היו פופולריים מאוד מכיוון שהם מתאימים לגידול כמעט בכל האזורים. עם טיפול הולם, העץ לא רק מניב פירות בשפע מדי שנה, אלא גם שומר על צורתו הדקורטיבית החיננית.
היסטוריית רבייה
זן תפוחי הוואסיוגאן הועלה בשנת 1987 במכון הגננות הממלכתי במוסקבה על ידי המגדלים נ 'ג' מורוזוב ווי. V. קיצ'ינה. הצמח הושג על ידי חציית זנים ברוסניצ'אניה ו- KV-5. התרבות גודלה במיוחד לצורך גידול במזרח הרחוק ובאוראל.
מאפייני תפוח העמודים Vasyugan
זני קיץ של עצי תפוח Vasyugan העמודים מחולקים לגמד, למחצה לגמד ונמרץ. בנוסף, מספר תת-מינים מסווגים בתחילת הקיץ, בסוף הקיץ ובתחילת הסתיו.
מראה פרי ועץ
עץ התפוח Vasyugan כולל את המאפיינים החיצוניים הבאים:
- גובה הכתר של מבוגר עץ נמרץ בן 7-8 שנים - עד 3 מ ';
- גובה הכתר של בונסאי בן 7-8 שנים - עד 2 מ ';
- רוחב הכתר - עד 0.5 מ ';
- צורת הכתר גלילית, עמודה;
- צמיחת כתר שנתית - עד 20 ס"מ;
- תא המטען חזק, עלים מאוד;
- זרדים קצרים, עם הרבה טבעות;
- צורת העלים מוארכת, גדולה, עם קצות מחודדים;
- צבע העלים הוא ירוק עז;
- משקל פרי - עד 200 גרם;
- צורת הפרי עגולה-חרוטית, מוארכת;
- פני הפרי קשים;
- צבע הפרי צהוב-ירוק, עם סומק אדום או ורוד אופייני;
- צבע עיסת הפרי לבן, עם גוון שמנת;
- מבנה העיסה עסיסי, גרגר דק, צפוף;
- ארומה של עיסת תפוחים קלאסית;
- עור הפרי דק, צפוף.
אורך חיים, משך חיים
על עלילה אישית, הזן העמודי Vasyugan יכול לצמוח במשך 15-20 שנה. לאחר 20 שנה, הצמח מתחיל לגווע.
טַעַם
הטעם המעולה של עיסת תפוחים Vasyugan אינו יכול להשאיר חובבי אוכל בריא אדישים. לפירות ויטמין קינוח עדין, טעם חמוץ מתוק.
אזורים צומחים
זן הגמדים העמודים Vasyugan גידלו במיוחד לגידול בתנאים הקשים בצפון רוסיה. נכון לעכשיו, התרבות גדלה בהצלחה בכל מקום: מאוראל, טרנס אוראל, סיביר ועד המזרח הרחוק.
העצים של הזן העמודי הננסי Vasyugan סובלים באופן מושלם תנאים שונים, למעט האקלים המשווני והטרופי. כדי להיכנס למעגל צמחוני חדש, הצמח זקוק לתרדמת חורף של מספר חודשים.
תְשׁוּאָה
תפוח העמודים הקומפקטי Vasyugan מאופיין בתשואה יציבה. ניתן להסיר עד 7 ק"ג פירות בשלים מעץ אחד מדי שנה. התפוקה עולה מדי שנה. תשואת השיא מתחילה בגיל 4. פרודוקטיביות גבוהה נצפתה במשך כ -15 שנה. לאחר תום תקופה זו, העץ נושא פרי, אך משקל הפרי מצטמצם באופן ניכר (עד 50 גרם), מרבית הטבעות מתייבשות.
עמיד בפני כפור
עץ התפוח המיניאטורי Vasyugan הוא יבול עמיד בפני כפור הסובל לטמפרטורות של עד - 42 ⁰С. התנגדות לכפור היא קלף הטרמפ הדומיננטי העיקרי של התרבות, שנרקם במיוחד עבור התנאים הקשים במזרח הרחוק.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
למזיקים הנפוצים ביותר של עצי פרי, למגוון Vasyugan של עצי תפוח קומפקטיים עמודים יש חסינות מספקת מעל לרמה הממוצעת. הצמח מראה רמת עמידות מוגברת למחלות העיקריות של מין זה.
תקופת הפריחה ותקופת ההבשלה
תקופת הפריחה מסומנת בתחילת מאי. הצבע נוצר על ענפים קטנים עם ניצני פרחים הממוקמים לאורך פני הגזע. הפרחים של התפוח המיניאטורי העמודי מזן Vasyugan גדולים, עם ארומה בולטת שמושכת את תשומת לבם של חרקים (בפרט דבורים מאבקות).
על מנת למקסם את התשואה, יש צורך לשתול זן מאביקים מתאים באותו זמן פריחה ליד היבול.
יכולת ייחודית של עץ התפוח Vasyugan היא פרי בשנת השתילה. כדי לשמור על הבריאות והחיוניות של התרבות, יש לחתוך את השחלה כדי שהצמח לא יבזבז אנרגיה בהבשלת הפרי.
תקופת ההבשלה לתפוחים היא סוף אוגוסט או תחילת ספטמבר (תלוי בתנאי מזג האוויר באזור).
מאביקים
עץ התפוח Vasyugan פורח בעשרת הימים הראשונים של מאי. מאבק לצמח יכול להיות כל מגוון אחר של עצי תפוח ממין זה (למשל, הזריחה הקנדית העמודה), שתקופת הפריחה מאופיינת גם בתחילת מאי.
הובלה ואיכות שמירה
תפוחי Vasyugan בשלים מתאימים להובלה למשך 1-3 חודשים. חיי המדף של תפוחים מזן זה מסומנים לתקופות של 1 עד 3 חודשים, שכן בטמפרטורת אוויר של עד 0 ⁰С ותוך שמירה על רמת לחות של עד 80%, הפירות מסוגלים לשמור על מאפייני הטעם שלהם.
יתרונות וחסרונות
עץ התפוח המיניאטורי Vasyugan מאופיין במגוון רחב של יתרונות משמעותיים:
- ארומה תפוחים קלאסית השולטת של עיסת פירות;
- טעם מעולה של פירות;
- יישום אוניברסלי;
- גודל עצים קומפקטי (עד 1-1.5 מ"ר);
- עמידות בפני גורמי סיבתיות של מחלות ומזיקים עיקריים;
- עמידות בפני כפור;
- מראה אסתטי;
- בגרות מוקדמת, פרי במשך שנתיים לאחר השתילה;
- שימוש ארוך טווח של תרבות, עד 15 שנים;
- טיפול קל;
- תשואה יציבה.
בין חסרונות הצמח, ניתן להבחין בחיי מדף ארוכים מספיק של פירות (עד 1-3 חודשים).
כללי נחיתה
בעת רכישת שתילים של עץ התפוח Vasyugan, עליך לשים לב לקליפה ולשורשים. חלקי צמחים אלה אינם צריכים להכיל גידולים, כתמים כהים או סימני מחלה אחרים. לא ניתן לייבש את מערכת השורש או לפגוע בה.
באזורים הדרומיים עם חורפים חמים יחסית, נטועים שתילי תפוחים בספטמבר. באזורים הצפוניים הנטיעה מתבצעת בתחילת האביב.
שתילי Vasyugan צעירים נטועים בחור, עד 70 ס"מ רוחב ועמוק. תחתית החור צריכה להכיל תערובת חומרים מזינים מ:
- ארץ;
- קמח דולומיט;
- קומפוסט או חומוס;
- כָּבוּל;
- דשני סופר-פוספט ואשלג;
- חול נהר.
באר עם תערובת מזינים מוכנים מראש, 1-2 שבועות לפני שתילת שתילי תפוח באדמה פתוחה. מיד לפני השתילה מרטיבים את החור עם 10 ליטר מים, יתד מונע במרכז החור. שתיל של עץ ממוקם במרכז החור. השורשים מיושרים באופן שווה, ונמנעים מהיווצרות קמטים. האדמה סביב עץ התפוח הצעיר נרמסת, מושקה, מכוסה והשתיל מקובע ליד יתד שהוכן מראש, המשמש כתמיכה לצמח.
גידול וטיפול
עץ התפוח הביתי של Vasyugan נבדל על ידי הטיפול הלא יומרני שלו. המפעל מאופיין בתכונות הבאות של הטכנולוגיה החקלאית:
- שפע של אור שמש;
- טווח טמפרטורות חורף - 12 ⁰С-35 ⁰С;
- היעדר טיוטות מוחלט;
- אתר נחיתה - גבעות;
- הופעה נמוכה של מי תהום (יותר מ -2 מ 'משטח הקרקע);
- אדמה - טיט, חולית, אדמה שחורה;
- המרחק בין עצים הוא מ 0.5 מ 'ל 1 מ'.
הטיפול היומי בעץ התפוח הביתי Vasyugan כולל את הפעילויות הבאות:
- התרופפות האדמה;
- רִוּוּי;
- דשן;
- גיזום סניטרי;
- הסרת עשבים שוטים;
- הגנה מפני מזיקים;
- מניעת מחלות.
בתקופת הצמיחה הפעילה של הצמח (4 השנים הראשונות), העץ הצעיר זקוק להשקיה תכופה יותר. בתקופה יבשה יש למרוח דלי מים אחד של 10 ליטר מדי יום על כל צמח, או לארגן השקיה בטפטוף. במקרה של היעדר גשם מוחלט, התרבות זקוקה להשקיית העטרה על פני השטח (לפחות פעם אחת בחודש).
לאחר כל השקיה האדמה סביב עצי התפוח משוחררת, מסירים עשבים שוטים.
ההלבשה העליונה מתבצעת מראשית האביב עד יולי בתדירות של פעם אחת בחודש. צמחים "מעדיפים" דשנים אורגניים טבעיים, אמוניום חנקתי.
המשימה העיקרית של הגנן היא לשמר את הניצן הקודקודי, שמוליד את הירי העתידי. אם ניצן הניצב הטבעי ניזוק, נבחר אחד היורה הבריא והחזק מבין יורה הגדלה אנכית, השאר מוסרים. זה מאפשר לך לשמר את מראה העמודים של העץ.
לאחר תחילת תהליך זרימת הצבר מנותקים ענפים ישנים, חולים ופגועים.
כדי למנוע מחלות, מעצים מטופלים מעת לעת בתמיסות של קוטלי חרקים וקוטלי פטריות, מכיוון שבתקופות קיץ גשומות קיים סיכון לפגיעה בגלד בצמחים. משתמשים בתערובת בורדו להילחם במחלה.
כאמצעי העיקרי להכנה לחורף, מאלץ מוסר סביב עץ התפוח, הצמח מוגן מפני כפור ומכרסמים עם ענפי אשוח או חומר קירוי.
באביב מסירים את המקלט, כמו גם העלים שנפלו, האדמה סביב עץ התפוח הוואסיוגני העמודי מנוקה מפסולת.
איסוף ואחסון
תפוחים בשלים של מבחר מקומי מאופיינים בצבע אדום בוהק, שהפירות רוכשים בסוף הקיץ. בהתאם לתנאי מזג האוויר, נקצרים תפוחים בחודשים אוגוסט-ספטמבר. לצורך הובלה ואחסון ממוינים תפוחים, מונחים בקופסאות או בקופסאות.
חיי המדף של פירות ללא אובדן טעם הם עד חודש; חיי מדף כלליים - עד 3 חודשים בטמפרטורה של 80% לחות, טמפרטורת אוויר עד 0 ⁰С.
סיכום
זן Vasyugan של תפוח העמודים נבדל על ידי תשואה גבוהה ובגרות מוקדמת. בשל גודלו הקומפקטי, ניתן למקם את הצמח בנוחות בגינה, אפילו עם מקום מוגבל. טעם מצוין, מצגת מצוינת, עמידות גבוהה בחורף ועמידות בפני כפור, חסינות חזקה - לא כל היתרונות של תרבות זו.
המלצות