תוֹכֶן
עץ תפוח Bessemyanka Michurinskaya הוא אחד מזני הסתיו הלא יומרניים הנותנים תשואות טובות. פירות עץ זה סובלים היטב את התחבורה והחורף ומתאימים לצריכה גולמית וכן לעיבוד הבא.
היסטוריית רבייה
זן התפוחים Bessemyanka Michurinskaya גידל על ידי המגדל הרוסי איוון ולדימירוביץ 'Michurin בשנת 1913 כתוצאה ממעבר זנים Bessemyanka Komsinskaya ו- Skryzhapel. המדען שם לו למטרה להשיג זן העמיד בפני גידול באזורים עם אקלים קר, בתנאים של סופות ורוחות תכופות. 8 שנים לאחר קבלת השתיל, ניתן היה לגדל את הפירות הריחניים הראשונים עם עיסה חמוצה מתוקה טעימה.
עץ תפוח Bessemyanka Michurinskaya הוא זן בעל קיימא מבחינה אקולוגית ותנובה גבוהה
תיאור של מגוון התפוחים Bessemyanka Michurinskaya עם תמונה
זן התפוחים Bessemyanka Michurinskaya הפך במהירות לנפוץ. הצמח מתאים לגידול באזורים פרטיים קטנים, כמו גם בנטיעות תעשייתיות.
מראה פרי ועץ
עץ פרי מבוגר הוא בגובה בינוני עד מעל הממוצע, עם מעט ענפים חזקים. כתר העצים הצעירים אליפסה, הופך לרחב ומעוגל עם הזמן.
תיאור עץ תפוח Bessemyanka Michurinskaya:
- הענפים עבים, לא ארוכים, ללא התבגרות;
- צבע קליפה - חום בהיר;
- עלים מקומטים מעט, עם קצה תחוב, צבע אזמרגד כהה;
- הגבעולים עבים ועגולים.
הפירות הם בגודל בינוני (במשקל של עד 160 גרם), עגולים, מעט שטוחים במרכזם. העור ירוק-צהוב, עם פסים אדומים, מכוסה פריחה שעווה.
מהצד שבו התפוחים מוארים מאוד בשמש, ניתן לראות לעתים קרובות כתמים אדומים בוהקים. קן הזרעים של הפרי הוא בצורת נורה, החדרים סגורים, עם 1-2 זרעים, או ללא זרעים כלל.
אורך חיים, משך חיים
נטוע על גבעה באזור אקלים מתאים, עץ התפוח Bessemyanka Michurinskaya יכול לחיות יותר מ 75 שנה. התנאי העיקרי לאריכות ימים של עץ הפרי הוא טיפול נכון בזמן:
- חידוש דשנים;
- קִצוּץ;
- רִוּוּי;
- התרופפות האדמה;
- הסרת עשבים שוטים.
טַעַם
לעיסה של עץ התפוח הבשל של בסמיאנקה מיכורינסקאיה יש גוון קרמי, הטעם מתוק מחמיצות. תפוחים עסיסיים מאוד, ריחניים, עשירים בוויטמין C (20-21 מ"ג ל 100 גרם עיסה). כמות הסוכרים הכוללת בפירות בשלים היא כ -11%, חומצות - 0.7%.
פירותיה של בסמיאנקה מיכורינסקאיה הם ירוקים-צהובים, עם כתמים ארגמניים מצד אחד, זורמים לפסים מצד שני.
אזורים צומחים
Bessemyanka Michurinskaya גדל בעיקר באזורים המרכזיים והצפון מערביים של רוסיה, כמו גם במזרח סיביר. העץ אינו חושש מרוחות, סערות וכפור בשל מאפיין הזן שלו - עץ חזק של הענפים והגזע.
תְשׁוּאָה
לזן תפוקה גבוהה - עד 120 ק"ג פירות מעץ מבוגר אחד בשנה, למרות הנשירה המוגברת במהלך ההבשלה. על מנת להגן על עצמם מפני הפסדים הקשורים לקלקול תפוחים, חשוב שגננים יאספו אותם לפני אמצע ספטמבר, מבלי להמתין להבשלת יתר.
עמיד בפני כפור
זן תפוחים זה עמיד בפני קור וכפור, סובל חורף טוב, טיפות טמפרטורה בחורף ובלילה. בידוד נוסף עבור בסמיאנקה מיכורינסקאיה אינו נדרש.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני מזיקים ומחלות פטרייתיות, בפרט - נגד גלד. כדי לשפר את החסינות, מומלץ לבצע ריסוס מונע שנתי ודישון בקוטלי חרקים: נחושת גופרתית, Inta-Vir.
תקופת הפריחה ותקופת ההבשלה
צמח הפרי מכוסה בפיזור פרחים ורודים חיוורים מאמצע מאי ועד אמצע יוני. יתר על כן, שלב היווצרותם והבשלתם של פירות מתחיל. אתה יכול לקצור מאמצע ספטמבר השני, מבלי לחכות שהפירות יתחילו ליפול בעצמם.
מאביקים
Bessemyanka Michurinskaya הוא זן פורייה עצמית. כדי לקבל יבול טוב ליד עץ זה, עליך לשתול עצי תפוח מאביקים, למשל: זנים מלבה, אנניס, אוטווה.
הובלה ואיכות שמירה
לפירות קליפה חזקה ועיסה יציבה, הם מועברים היטב ומאוחסנים באחסון קריר למשך 4 חודשים (בתנאי שהתפוחים נקטפו בקפידה, הקליפה שלמה, ללא נזק).
יתרונות וחסרונות
החיסרון היחיד של הזן הוא התפוררות גבוהה של פירות במהלך ההבשלה. למרות זאת, קציר טוב נקצר בדרך כלל מבסמיאנקה מיכורינסקאיה.
במהלך ההבשלה, פירות הבסמיאנקה מתפוררים בכבדות
היתרונות של המגוון:
- קיימות סביבתית;
- תשואה גבוהה - עד 220-230 ק"ג תפוחים מעץ אחד;
- איכות מסחרית טובה של הפרי.
הפירות עומדים היטב בהובלה, בעלי מראה אטרקטיבי וטעם מעולה. תפוחים מזן זה מתאימים לאכילת גלם, כמו גם לעיבוד נוסף לריבות, שימורים, קומפוט וייבוש.
נְחִיתָה
נטיעת בסמיאנקה מומלצת בתחילת הסתיו או באמצע האביב. לפני תחילת מזג האוויר הקר, עץ מזן זה צריך להכות שורש ולהתחזק - רק במקרה זה הוא יוכל לשרוד את החורף. הצמח מתפתח היטב באזור שטוף שמש מוגבה, הרחק ממי תהום. האדמה צריכה להיות קלה, אוויר ומים אטומה, למשל אבן חול או חרס.
שלבי שתילה:
- לפני שתילת Bessemyanka Michurinskaya, אתה צריך להכין חור בעומק של עד 80 ס"מ, 1 מ 'רוחב, תערובת מינרלים אורגנית מונחת על קרקעיתו.
- יש לערבב את שכבת האדמה העליונה עם דשנים, ואת התערובת הזו יש למלא שתיל המותקן במרכז החור יחד עם יתד לתמיכה.
- סביב היקף החור יש ליצור פגושים מהקרקע, שיאפשרו לשמור על לחות באתר הנחיתה.
- אתר השתילה מושקה בשפע במים.
מומלץ לכרוך את האדמה סביב השתיל עם נסורת או זבל - זה יעזור למנוע ממערכת השורשים להתייבש ולהקפיא, וכן להגן מפני צמיחת עשבים פעילה.
גידול וטיפול
לאחר שתילת שתיל של Bessemyanka Michurinskaya, מומלץ לשחרר באופן קבוע את הקרקע העליונה באזור מעגל הגזע - זה הכרחי כדי לשפר את חילופי האוויר ואת מעבר הלחות למערכת השורשים. ההתרופפות מתבצעת יום לאחר ההשקיה, כאשר הלחות כבר נספגה, וכדור הארץ לא הספיק להתייבש.
טיפול בעץ כולל:
- גיזום - מיוצר בסתיו (הסר יורה ישנה, יבשה ופגומה), כמו גם באביב (היווצרות כתר, החל מהשנה הרביעית לאחר השתילה).
- השקיה בעונה החמה (עבור עץ בוגר מספיקה דלי מים אחד בטמפרטורת החדר אחת לשבועיים).
- הסרת עשבים שוטים.
- חבישה עליונה עם דשנים אורגניים בסוף הסתיו.
- חידוש בדשנים מינרליים (דשנים המכילים חנקן - בתחילת האביב; דשני זרחן-אשלגן - אחת לשלושה שבועות מרגע הופעת הניצנים ועד תחילת היווצרות הפרי).
- רוטב עלים, מתיז את הכתר במיקרו אלמנטים.
למרות שתפוח עץ Bessemyanka Michurinskaya עמיד בפני מחלות פטרייתיות וגלד, מומלץ לבצע ריסוס מונע של קוטלי חרקים וקוטלי פטריות של עץ זה 2-3 פעמים בעונה. זה ימנע את הופעתם של מזיקים לפרי: גלילי עלים, חדקונים, קרדית פרי.
איסוף ואחסון
בספטמבר תפוחים מוכנים לקציר, ולאחר מכן ניתן לאחסן אותם במרתף או באחסון פרי מגניב מאובזר במיוחד למשך 3.5 חודשים. חשוב להתחיל לקצור בזמן - לפני שהפירות מתחילים להתפורר. אתה צריך לבחור תפוחים עם גבעול, לשים אותם בזהירות במיכל מוכן, לא לזרוק או לנצח.
פירות בשלים של Bessemyanka Michurinskaya מאוחסנים בחדר קריר עד 4 חודשים
רצוי להפריש את הפירות שנפלו בנפרד. אתה צריך להשתמש בהם קודם כל, מכיוון שהם מאוחסנים פחות מאלה שנקטפו מעץ.
סיכום
עץ התפוח Bessemyanka Michurinskaya היה מעורב בפיתוח של 12 זנים חדשים מאוד מסתגלים ובעלי סביבה סביבתית. בנוסף, זן זה פופולרי מאוד בגינון ביתי.
הפירות הארומטיים המתוקים וחמצמצים של בסמיאנקה עם טעם לוואי של יין משמשים באופן פעיל לעיבוד, כמו גם לצריכה טרייה בתקופת הסתיו-חורף. שיעורי פרודוקטיביות גבוהים, הובלה ואיכות שמירה מעידים כי זן זה הוא אחד מניסויי הרבייה המוצלחים ביותר של מיגורין I.V.
