תוֹכֶן
עץ התפוח המפוספס של אורלובסקו נוצר בשנת 1957 על ידי חציית שני זנים של עצי תפוח - מקינטוש ובסמיאנקה מישורינסקאיה. היא הפכה למדליית זהב כפולה בתערוכות הצמחים הבינלאומיות של 1977 ו -1984 שהתקיימו בארפורט, גרמניה.
תיאור של עץ תפוח פסים אורלובסקו עם תמונה
תפוח בשלים גדול עם פסים אורלובסקו במשקל 100-150 גרם
מראה פרי ועץ
תיאור העץ:
- גובה עד 5 מ ';
- שורשי עץ התפוח חזקים ומסועפים, נכנסים לעומק האדמה 1.5 מ 'ומשתרעים על 6 מ' רוחב;
- לכתר העץ צורה מעוגלת בצפיפות בינונית ורוחבה עד 4.5 מ ';
- ענפים עם קליפה חומה וחלקה מאונכים לתא המטען בקצותיהם מכוונים כלפי מעלה;
- על הנבטים יש עדשים בינוניות רבות עם עיניים חרוטיות, שנלחצות נגד הזריקה;
- לעלים גדולים של עץ תפוח יש צבע ירוק עשיר, משטח מבריק וצורה כפופה באזור הווריד המרכזי;
- שולי העלים יוצרים קו גלי מחודד;
- ייחורים עבים, קצרים;
- פרחים ורודים דומים לצלוחים, גדולים עם עלי כותרת מעוגלים.
תיאור הפירות:
- עור התפוחים מכוסה בשעוות שמן ובעל משטח מבריק;
- לתפוח בשל יש צבע צהבהב-ירקרק, וכשהוא מוכן לשימוש, הוא צהוב-צהוב עם פסים ושזורים בגווני אדום;
- הגבעול הדק ישר, בינוני בגודלו;
- כוס סגורה;
- לליבה צורה אופיינית וגודל גדול, הזרעים הם בצבע רגיל.
טַעַם
העיסה של עץ תפוח זה מכילה את החומרים הבאים:
- פרוקטוז - 10.0%;
- חומצה - 0.8%;
- פקטין - 10.9%.
ציון טעימה: 4.5 / 5.
בשר תפוחים אורלובסקו מפוספס עסיסי ודגנים גרגרים, פריך. הטעם הרמוני עם דומיננטיות של חמיצות. הארומה בולטת.
אזורים צומחים
מאז 1986, זן הפסים אורלובסקוי מומלץ לגידול באזורים הבאים ברוסיה:
- כדור הארץ השחור המרכזי.
- וולגו-וויצקי.
- וולגה התיכונה.
- מֶרכָּזִי.
- צְפוֹנִי.
- צפון-מערב.
ניתן לגדל את עץ התפוח המפוספס של אורלובסקו באזורים אחרים, אך עליכם לשים לב לאקלים ולעמידות הכפור של העץ, במידת הצורך, לעזור לסבול כפור או חום קשים.
תְשׁוּאָה
זן התפוחים פסי אורלובסקו נותן תשואות גבוהות - עד 200 ק"ג תפוחים לדונם.
נפח קציר עץ התפוח של זן זה הוא ביחס ישר לגילו. בגיל 8 - עד 50 ק"ג מעץ אחד, ובגיל 15 הוא כבר יפיק עד 80 ק"ג.
עמיד בפני כפור
לעץ יש דרגה ממוצעת של עמידות בפני כפור (עד -25 מעלות), אך הם למדו לגדל אותו בקווי הרוחב הצפוניים. לשם כך גזור את החלק העליון של הכתר בכדי לתת את צורת הבית, השאר את הענפים התחתונים. בחורף, עצים מכוסים ומכוסים בשלג כדי להגן עליהם מפני כפור.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
עץ התפוח מזן זה חסין מאוד מפני גלד, אך נוטה לפתח ציטוספורוזיס.
כאמצעי מניעה, יש לטפל בעצי פסי אורלובסקי במקרים כאלה:
- כאשר נפיחות הכליות מתחילה;
- בתחילת הפריחה;
- לאחר הפריחה;
- לפני תחילת הכפור.
תקופת הפריחה ותקופת ההבשלה
זהו צמח צומח במהירות שצריך רק 4 שנים כדי להיות מוכן למסיק.
עץ התפוח המפוספס של אורלובסקו מתחיל לתת תפרחות מסוף אפריל ועד אמצע מאי, והפירות מבשילים בספטמבר. באותו חודש תוכלו לקצור.
מאביקים עבור תפוח אורלובסקו מפוספס
מאביקים, הנטועים בדרך כלל לצד פסי אורלובסקאיה, הם עצי תפוח מהזנים הבאים:
- אניס מפוספס.
- אורליק.
- פסי סתיו.
- סלבי.
- אניס ארגמן.
- זיכרון של לוחם.
- טיטובקה.
- ולסי.
- מִתקַפֵּל.
הובלה ואיכות שמירה
פירות פסים של אורלובסקו נשמרים בקלות במרתפים או במקררים. תפוחים טריים חיי מדף הם 4 חודשים, לפעמים ארוכים יותר.
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- הזדמנויות קולינריות - ריבות, מיצים, ג'לי, שימורים, מילוי אפייה, קומפוט, קינוחים אפויים מיוצרים מתפוחים אלה;
- בגרות מוקדמת;
- תשואות גדולות;
- טעם ומושך אסתטי;
- תועלת לבריאות;
- חסינות גלד;
- נוחות האחסון.
חסרונות:
- עמידות נמוכה לבצורת;
- אפשרות להקפאת הכליות במהלך הכפור או הסתיו הקר;
- עור דק, קל לפגיעה, דורש טיפול זהיר במהלך הקציר.
כללי נחיתה
על מנת שעץ יצמח כהלכה וייתן לאחר מכן תשואה גבוהה, עליו לשתול ולדאוג כראוי. יש צורך לבחור את המקום והשעה, כמו גם את חומר השתילה.
כדאי לשקול המלצות אלה:
- יש צורך לבחור במקום מואר היטב, מכיוון שצמח זה אוהב אור, ובצל הוא לא ייתן מספיק תשואה וטעם.
- אתה צריך לדאוג לניקוז כדי למנוע עודף לחות לשורשים, אבל אתה לא צריך לאפשר גם מחסור בזה.
- עדיפה רמת ph ניטראלית. האדמה האופטימלית היא טיט או חול.
- על מנת להגביר את יכולות החיסון של העץ ואת הקציר העתידי, עדיף לדשן את האדמה בתרכובות אורגניות מינרליות כבר במהלך השתילה.
- להכנת האדמה בסתיו או באביב יש לדשן את האדמה בתערובת של קומפוסט, אפר עץ, סופר-פוספט, מלח אשלגן וכבול. לאחר מכן יש לחרוש את האזור.
- בורות עשויים 1 מ 'עומק וקוטר 80 ס"מ במרחק של 4.5 מ' זה מזה.
- בעת השתילה יש לוודא כי צווארון השורש נשאר בגובה של 6 ס"מ מעל פני האדמה. השורשים מונמכים אל תוך השקע, זרועים עליו אדמה.
גידול וטיפול
פסי אורלובסקו המתאימים לגידול בגנים אינטנסיביים
בתנאי שעץ התפוח המפוספס של אורלובסקו גדל על אדמה שחורה, אין צורך בהאכלה נוספת של הצמח. במקרים אחרים, יש להזין את העץ מדי שנה, החל מהשנה השנייה או השלישית.
ההלבשה העליונה:
- את ההזנה הראשונה של פסי אורלובסקי - חומוס וקומפוסט בקצב של 10 ק"ג / מ"ר - יש להציג מספר פעמים במהלך העונה.
- בתקופת הפריחה של עץ התפוח ניתן פתרון מדלי מים אחד ו- 300 גרם אוריאה או 5 ליטר זבל באותו נפח.
- שבועיים לאחר סיום הפריחה יש לתת פיתיון של 5 גרם נתרן הומאט ו -150 גרם ניטרופוסקה לכל 30 ליטר מים.
- בתחילת הסתיו, העצים מוזנים בדשנים מורכבים שאינם מכילים חנקן.
השקו את העץ לפחות 5 פעמים בעונה. עשו זאת בבוקר ובערב. התדירות תלויה במזג האוויר. אסור לאפשר הצפה. הפעם האחרונה בה מושקים עץ מזן הפסים אורלובסקו בתחילת ספטמבר - לאחר העלים שנשרו.
יש צורך לשחרר את האדמה לאחר השקיה על מנת להגביר את זרימת האוויר בקרקע וחדירות לחות. עלינו להיפטר מארץ העשבים.
לפני שאתם מכסים את העצים מפני כפור, עליכם לטפל בגזעים בתערובת של 280 גרם של סולפט נחושת, 3 ק"ג סיד מנוזל, 150 גרם דבק קזאין ו- 200 גרם של צבע אקרילי. לפני הקור בסתיו, מעגל תא המטען מכוסה בזבל רקוב והאזור המטופל עטוף בחומר לא ארוג.
כדי להגן על עצים מפני מכרסמים, עליך לעטוף את אזור הגזע כמעט עם רשת מעל החומר הלא ארוג.
כדי שעץ התפוח המפוספס של אורלובסקו ייתן את התשואה המקסימלית מפירות טעימים, יש לחתוך אותו כראוי:
- מיד לאחר השתילה נוצרים צמחים דו-שנתיים עם מערכת שורשים סגורה להנחת ענפי שלד;
- בכל אפריל, גיזום מתבצע עד תחילת תנועת המיצים;
- החלק האווירי ומערכת השורשים מתקצרים בצמחים חד-שנתיים;
- אם לאחר כפור או ממחלות, ענפים מסוימים נפגעים, הם נחתכים לטבעת והחתכים מעובדים במיוחד על מנת למנוע את התפשטות הבעיה בכל העץ.
איסוף ואחסון
עצי תפוח מזן זה מבשילים ומוכנים למסיק מתחילת ספטמבר. העצים מניבים פרי באופן עקבי מדי שנה, החל מגיל 4. אספו את הפירות בזהירות כדי לא לפגוע בעור הדק.
אחסן בלחות מקסימלית של 60% ובטמפרטורה של 1-2 מעלות.
אתה יכול לשמור על תפוחים טריים בקופסאות עשויות עץ. לשם כך, הפירות מונחים בשכבות, כל שכבה מכוסה בקרטון. אם יש מעט פירות, אז כל תפוח יכול להיות עטוף בעיתון. בתנאים כאלה, תוכלו לאחסן תפוחים מפוספסים של אורלובסקוי עד ינואר.
הפירות מאוחסנים היטב במקרר, במרפסת מזוגגת, באכסדרה.
סיכום
עץ תפוח פסים אורלובסקו מושלם לגידול ברוב אזורי רוסיה. הוא עמיד לא רק בתנאי מזג אוויר, אלא גם במחלה הנפוצה ביותר - גלד. קל להגן עליו מפני מחלות ומזיקים אחרים. העץ לא יומרני בטיפול, אך על הטיפול בו הוא מתגמל בתשואות גבוהות באופן עקבי של פירות טעימים ויפים. תפוחים מסוג זה ימשכו מבוגרים וילדים כאחד.
