תוֹכֶן
מגוון תפוחים בקרוב תחגוג מאנטה מאה שנה להיווסדה. את דרכו הניצחתית החל בשנת 1928 בקנדה. הוא הגיע במהירות לרוסיה, בית אבותיו, מכיוון שהוא גידל על בסיס זן תפוחים רוסי יליד: מוסקבה גרושובקה. עץ תפוחים Mantet הפך פופולרי בשל התבגרות מוקדמת של הנוזל היפה שלו תפוחים... הטווח שלו צעד צעד מספיק צפוני לאזור האקלים האמצעי, עד אשר עץ בעל קשיחות חורפית ממוצעת, כמו עץ התפוח מנטה, יכול לעמוד בכפור.
עץ התפוח של מנטה יומרני למדי לא רק לאקלים, אלא גם לאדמה. הוא מעובד באהבה על ידי גננים חובבים, על פי ביקורותיהם, הם מעריכים מאוד את האיכויות שאין להם תחליף של פירות ריחניים ומתוקים. תפוחי עץ של מנטה הם כמו כוכב מעופף בוהק: הם מדהימים במראהם המפואר, בטעם העדין ומשאירים זיכרון נעים של דברים. הם מאוחסנים רק שבוע-שבועיים, אך הם מתאימים לכל מיני החסר. יתרון חשוב של זן תפוחי המנטה הוא שהוא לא רק צומח במהירות, אלא גם שלאחר השתילה העץ מתחיל לקצור במהירות - בשנה השלישית או הרביעית.
תיאור הזן
מאפייני הזן של עצי תפוח מנטה נראים במבנה צללית העץ והכתר, בצורת העלים ובצבע הפרחים. המוזרויות של זן עצי הפרי באות לידי ביטוי במאפייני הפרי.
מראה העץ
עץ התפוח של Mantet כולל כתר בגובה בינוני, לא צפוף. הוא יפה להפליא באביב כשהוא פורח, הוא מעניק קרירות נעימה בקיץ בצל ענפי שלד עוצמתיים. העלים אליפסה, ארוכים, עם עצות מאורכות. גבעולים שנתיים צעירים בעובי אחיד ובעוצמה בינונית.
עץ התפוח מזן זה מאופיין בכך שהפירות נוצרים בעיקר על הרינגטות. ניצני הרקע הלבן-ורוד השורר מוצלים בסגול. עלי כותרת ורודים בהירים מעט מאורכים יוצרים פרח גדול בצורת צלוחית.
תכונות פרי
בסוף הקיץ, עץ צעיר חולק בנדיבות תפוחים ציוריים, מעוררי פה, ששוקלים כל אחד עד 180 גר '. בעצים ישנים, פירות זן תפוחי המנטה יכולים להיות קטנים יותר, והתפוקה קטנה יותר. תפוחים ירוקים-צהובים מעוגלים-מלבניים, מצולעים מעט כלפי מעלה. הצבע הכללי של העור העדין של פרי הזן הזה הוא סומק אדום בוהק, מפוספס, עם כתמים בגוון רווי יותר. הוא, כפי שניתן לראות בבירור בתצלום, ממוקם לעתים קרובות על רקע כתום-אדום בהיר. התפוח אינו מחוספס למגע, עם כיסוי עדין, תואם לחלוטין את תיאורו.
היתרון העיקרי של תפוחי עץ מנטיים בקיץ הוא המתיקות יוצאת הדופן שלהם, אולי עם שמץ של חמיצות. מדובר בתפוחים מתוקים של קינוח מעולה עם עיסה לבנה עדינה וארומה ללא תחרות. על פי ההרכב הכימי של זן Mantet, סכום הסוכרים הוא 10.4%, 12.4% - חומרי פקטין, 100 גרם עיסה מכילים 11.2 מ"ג חומצה אסקורבית.
תכונות של פרי
זן התפוחים שגדל מוקדם מאדנט התאהב בגננים בגלל תקופת ההבשלה המוקדמת שלו. בתנאי מזג אוויר נוחים, תפוחים מתחילים להבשיל מסוף יולי. נכון, ה"מניות "שלהם על העץ נגמרות די מהר - עד אמצע החודש הבא. ואם ההבשלה התעכבה, אז הם חוגגים בפירות המתוקים של זן המנטה עד סוף אוגוסט. למרבה הצער, פירות ריחניים כלל אינם כפופים להובלה ואחסון לאורך זמן.
בין החסרונות היחסיים של עצי תפוח מנטה, אחד העיקריים שבהם הוא שהעץ רגיש לפתוגני גלד. לעתים קרובות יותר מחלה זו מאיימת בשנים, בשפע בגשמים ובימי קיץ קודרים.
שותלים ויוצאים
תשומת לב מיוחדת מוקדשת לשתילת עצי מנטה. לאחר שהחלטת בסתיו כי עץ זה יישתל בגינה באביב, עליך להכין לו מקום ולחפור בור מיד. בתוך שישה עד שבעה חודשים האדמה נדחסת ומצטברת לחות. זה ההבדל בין עץ התפוח Mantet. עבור רוב הזנים האחרים ניתן להכין חורים אפילו שבוע, במקרים אחרים - חודש לפני השתילה.
שתילה נכונה של עצים
רצוי לרכוש שתילים של עצי תפוח מנטה בני 1-3 שנים. עצים אלה הם שמשתרשים בצורה הטובה ביותר.
- עץ התפוח אוהב מיקום שטוף שמש, סובל בתנאים של זרימת אוויר קר ונסחף;
- יש צורך לשתול עצי תפוח מנטה באביב, באזורים צפוניים יותר - בסוף אפריל. בדרום נעשית נטיעה עד אמצע אוקטובר, החל מהעשור השלישי של ספטמבר;
- עץ התפוח Mantet מעדיף קרקעות עשויות חרב. זו האדמה המתאימה ביותר עבורה, אך היא צומחת על אחרים, בתנאי שמטפלים בה היטב;
- אם שותלים כמה עצים, המרחק המינימלי ביניהם הוא ארבעה מטרים. חור בקוטר של 50 ס"מ עד 1 מ 'נחפר בעומק של לפחות 70 ס"מ, קליפות אגוזים מוחלות למטה;
- במהלך השתילה יוצקים תחילה אדמה פורייה ואז מערבבים שכבה בה מערבבים חומוס, קומפוסט או כבול. יש להוסיף חול לאדמת חרס. אם הקרקעות חומציות - עד קילוגרם סיד אחד. מתערובת זו עשויים תל, שם מניחים את השתיל ומיישרים בעדינות את השורשים בצדדים. מפזרים את אותו הרכב;
- תוספת דשנים מינרליים: 35-45 גרם אשלגן גופרתי, 30-40 גרם מלח אשלגן, 80-100 גרם סופר-פוספט;
- האדמה מהודקת היטב, שני דליי מים נשפכים ונשפכים ליד תא המטען. ואז מאלץ עם עלים או חומוס.
השלבים העיקריים של טיפול בעץ תפוח
תחזוקה טובה תשפר משמעותית את היווצרות העץ מגיל צעיר מאוד ותגדיל את תפוקתו. העץ יגיב בהכרת תודה לטיפול במצבו, וזה בכלל לא קשה.
- להשקות את עץ התפוח Mantet כל שבעה ימים. נפח המים של עץ אחד הוא בין 20 ל -40 ליטר, תלוי במזג האוויר;
- לאחר השקיה חובה להתיר את חלל תא המטען;
- למרות שכתר זן תפוחי המנטה הוא נדיר, גיזום הסתיו של ענפים הגדלים פנימה, כמו גם פגומים ושנתיים, רק יגדיל את תפוקת העץ;
- לאור התשואה הגבוהה של הזן, בירית ענפים עם פירות לא תהיה מיותרת. אחרת, הענף עלול להישבר, לא רק הפירות יסבלו, אלא גם העץ עצמו;
- באביב שמים חגורות לכידה על תא המטען. הם יגנו על העץ מפני חיפושית פריחת תפוחים ונמלים.
כימיה עוזרת: כיצד להתמודד עם גרדת ומחלות אחרות
למחלות וחרקים מזיקים, העץ מרוסס בתכשירים מתאימים. כעת ניתן למצוא הרבה כימיקלים במבצע. עליך למלא בקפידה אחר ההוראות בעת החלתן. יבוא לעזור בשימור הקציר והרכבים טבעיים. מאחר ועץ התפוח Mantet מאוים ממחלה פטרייתית, הוא מטופל בתערובות יעילות.
- מכינים תמיסה: 2 ליטר מים חמים ומאתיים או שלוש מאות גרם שום קצוץ מוזרמים למשך 24 שעות. מסננים, מוסיפים 30 גרם סבון כביסה מגורד ו- 8 ליטר מים;
- באביב הם מטופלים בנוזל בורדו (9 ליטר מים, 300 גר 'נחושת סולפט, 400 גרם סיד): 2 ליטר ישמשו לעץ צעיר עד גיל 6, עד 10 ליטר לקשיש. עֵץ;
- קוטלי פטריות הורוס וסטרובי נמצאים בשימוש נרחב. הראשון משמש פעמיים למניעת תצפית, גלד ומונליוזיס: כאשר ניצני הפרחים לא פרחו ובסוף הפריחה. השנייה נלחמת נגד פטריות מפויחות וטחב אבקתי, ריסוס מתבצע 3 פעמים.
כמעט בכל אתר, בין אם זה חוות איכרים או קוטג 'קיץ, תוכלו למצוא שתילים של עצי תפוח שונים. מאות זנים חדשים פותחו. אך לא רוצים לשכוח את הזנים המוצלחים ארוכי השנים בגלל הפירות הנפלאים שלהם.
