Pecica vesiculosa (Peziza vesiculosa) הוא בן למשפחת Pezizaceae, הסוג Peziza (Pecitsa). הפטרייה מאוד יוצאת דופן במראה, שבזכותה קיבלה את שמה.
איך נראה מסטיק?
הפצידאים הם פטרייה בינונית, שקוטרה מגיע ל- 2 עד 10 ס"מ. הדגימה הצעירה נראית כמו בועה, אך יש לה חור בחלקה העליון. עם צמיחתו נפתח גוף הפרי, רוכש צורה מכוסה. לפטרייה הישנה שוליים קרועים משוננים. יש גזע כוזב, לא בולט, קטן בגודלו.
הצד החיצוני דביק, שעווה למגע, אוקר חיוור. בפנים הוא כהה יותר, במרכז הדגימות הבוגרות ניתן לצפות בנוכחות תצורות מוזרות בצורת בועות.
הבשר בצבע חום, יציב, יחסית עבה לגודלו. המבנה שעווה. עם לחות גבוהה, העיסה שקופה. הריח נעדר, כמו גם הטעם.
אבקת הנבגים לבנה; לנבגים עצמם במיקרוסקופ יש צורה אליפטית עם משטח חלק.
איפה ואיך זה צומח
Pecidae הם נפוצים. הוא צומח בכל מקום באירופה, כמו גם בצפון אמריקה. ברוסיה ניתן למצוא אותו בכל האזורים עם אקלים ממוזג.
מעדיף קרקעות עשירות בחומרים מזינים, ניתן למצוא על עץ נשיר רקוב, פסולת, נסורת ובמקומות בהם מצטברים דשנים אורגניים (זבל). הוא גדל ביערות שונים, מטעי יערות ומחוצה לה.
הפירות ארוכים, התקופה היא מסוף מאי עד אוקטובר. גופי פירות ממוקמים בקבוצות, לעיתים קרובות גדולות.
האם הפטרייה אכילה או לא
לשלד שלפוחית השתן אין ערך תזונתי בגלל חוסר הטעם. אך הפטרייה עדיין שייכת למספר מאכלים מותנים.
זוגות והשוני ביניהם
ניתן לבלבל בין בעלי חיים בועתיים רק עם מינים דומים, כלומר:
- פטסיקה חומה - אכיל מותנה, בעל גודל קטן יותר וקצוות חלקים יותר ללא פערים, הצבע כהה בהרבה;
- petica להחלפה - מתייחס למינים שאינם אכילים, כמעט ואינם נבדלים מבחוץ, אך לאחר בחינה מדוקדקת מבחוץ, ניתן להבחין בנוכחות שערות קטנות.
סיכום
פיצה שלפוחית השתן היא פטרייה אכילה מותנית, אך בשל עיסתה הדקה וחסרת הטעם, היא אינה מייצגת ערך קולינרי. אך ראוי לציין כי הפטרייה עצמה נמצאת בשימוש נרחב ברפואה הסינית, כעוזרת לחיזוק המערכת החיסונית, כמו גם לטיפול בגידולים במערכת העיכול.
