תוֹכֶן
המרק בצבע הזהב שייך לפטריות הלא נדירות של משפחת פלוטייב. שם שני: חום זהוב. הוא נבדל על ידי צבע בהיר של הכובע, ולכן קוטפי פטריות חסרי ניסיון מסווגים אותו כרעיל, למעשה, הוא אינו מהווה סכנה לבריאות האדם.
איך נראה נוכל בצבע זהוב?
Pluteus chrysophaeus (תמונה למטה) היא פטרייה בינונית. גובהו אינו עולה על 5.5-6.5 ס"מ. לעיסה צבע אפור-צהבהב, הצבע אינו משתנה בגזרה. גוף הפרי אינו שונה בטעם ובארומה המובהקים, ולכן אין לו ערך תזונתי.
תיאור הכובע
הכובע יכול להיות חרוטי או נמתח קמור. קוטרו נע בין 1.5 ל -5 ס"מ. הוא דק, עם משטח חלק. צבע מקובל - מצהוב-זית ועד אוקר או חום, צהוב בהיר לאורך הקצוות. במרכז נראים קמטים רדיאליים.
הלוחות מתחת לכובע מעוצבים בצפיפות. הגוון חיוור, כמעט לבן, עם זקנה הוא מקבל צבע ורדרד בגלל נפילת אבקת הנבגים.
תיאור רגליים
הגובה המרבי של הרגל מגיע ל -6 ס"מ, המינימום הוא 2 ס"מ, הקוטר הוא עד 0.6 ס"מ. הצורה גלילית, עם התרחבות לכיוון הבסיס. הצבע קרם או צהבהב, המבנה סיבי, המשטח חלק.
איפה ואיך זה צומח
נצרים חומים זהובים שייכים לספרוטרופים, כך שתוכלו לראות אותו על גדמי העצים הנשירים. לרוב, גופי פרי אלה נמצאים מתחת לביצת עץ, אלונים, מייפל, עצי אפר, אשור ועלי צפצפה.
אזור גידול הפטריות ברוסיה הוא אזור סמארה. הריכוז הגדול ביותר של ספרוטרופים נרשם באזור זה. תוכלו לפגוש נציג בצבע זהוב של ממלכת הפטריות במספר מדינות אירופיות, כמו גם ביפן, ג'ורג'יה וצפון אפריקה.
פטריות מופיעות בימים הראשונים של יוני ונעלמות בצמד קר - בסוף אוקטובר.
האם הפטרייה אכילה או לא
חבלים בצבע זהב הם נדירים מאוד, ולכן הם לא נחקרו במלואם. הוא האמין שהוא אכיל, מכיוון שאין אישור רשמי לרעילותו.
קוטפי פטריות נמנעים מקציר זן זה בשל צבעו יוצא הדופן. יש סימן: ככל שהצבע בהיר יותר, כך גוף הפרי יכול להיות רעיל יותר.
זוגות והשוני ביניהם
בין נציגי הפלוטה יש לא מעט דגימות בינוניות עם כיפה צהובה. לדוגמא, ניתן לבלבל בין עוגות בצבע זהוב לבין הדברים הבאים:
- אריה צהוב... הוא שייך למין המאכל, אך למדו בצורה גרועה. שונה בגדלים גדולים יותר. ברוסיה הם נפגשים באזור לנינגרד, סמארה ומוסקבה.
- כתום מקומט... מתייחס למינים שאינם אכילים.זה שונה מהזהובים בצבע הבהיר של הכובע, הוא יכול להיות כתום-אדום.
- הליצן של פנצל... אין נתונים על הרעילות של נציג פטריות זה. ההבדל העיקרי הוא נוכחות טבעת על הרגל.
- וריד זהב - נציג קטן יותר של הפלוטייב. אכיל, אך הטעם והארומה הלא מפורשים מטילים ספק בערכם התזונתי.
- מְגוּיָד... אין מידע מדויק לגבי האכילות של זן זה. נבדל בצבע כובע חום.
סיכום
ניתן למצוא מוטות בצבע זהוב על גדמים ועצים שנפלו, עץ חי. זהו זן נדיר ונחקר בצורה גרועה, מבחינת האכילה הוא מעלה ספקות. אין אישור רשמי לרעילות, ולכן עדיף להימנע מאיסוף דגימה בהירה.
