תוֹכֶן
Tyromyces שלג לבן הוא פטריית ספרופיטים שנתית, השייכת למשפחת פוליפורוביה. הוא צומח באופן יחיד או בכמה עותקים, שבסופו של דבר צומחים יחד. במקורות רשמיים ניתן למצוא אותו כ- Tyromyces chioneus. שמות אחרים:
- Boletus candidus;
- פוליפורוס albellus;
- אונגולריה צ'יונאה.
איך נראה Tyromyces לבן כשלג?
Tyromyces שלג לבן נבדל על ידי מבנה יוצא דופן של גוף הפרי, מכיוון שהוא מורכב רק מכיפה ישיבה קמורה של חתך משולש. גודלו מגיע ל- 12 ס"מ רוחב ואינו עולה על 8 ס"מ עוביו. הקצה חד, מעט גלי.
בדגימות צעירות המשטח קטיפתי, אך עם התבגרותו של הפטרייה הוא הופך עירום לחלוטין ובטירומיקסס בשלים יתר על המידה רואים עור מקומט. בשלב הראשוני של הצמיחה לגוף הפרי יש גוון לבנבן, בהמשך הוא מצהיב ורוכש גוון חום. בנוסף, נקודות שחורות וברורות מופיעות על פני השטח לאורך זמן.
על החתך, הבשר לבן, מימי. כאשר הוא יבש, הוא הופך להיות סיבי צפוף, עם מעט השפעה פיזית הוא מתחיל להתפורר. בנוסף, לטירומיקוס לבן יבש-שלג יש ריח חמוץ-מתוק לא נעים, אשר נעדר בצורה רעננה.
ההימנופור של טירומיקוס לבן כשלג הוא צינורי. הנקבוביות דופן דופן, הן יכולות להיות מעוגלות או מאורכות בזווית. בתחילה, צבעם לבן כשלג, אך כשהם בשלים הם הופכים צהבהבים-בז '. נבגים הם חלקים, גליליים. גודלם 4-5 x 1.5-2 מיקרון.
Tyromyces שלג לבן תורם להתפתחות ריקבון לבן
איפה ואיך זה צומח
תקופת הפרי של טירומיקוס לבן כשלג מתחילה בסוף הקיץ ונמשכת עד סוף הסתיו. ניתן למצוא פטרייה זו על עץ מת של עצים נשירים, בעיקר על עץ יבש. לרוב הוא נמצא על גזעי ליבנה, לעתים רחוקות יותר על אורן ואשוח.
Tyromyces לבן כשלג נפוץ באזור הבוריאלי של אירופה, אסיה וגם צפון אמריקה. ברוסיה הוא נמצא ממערב לחלק האירופי ועד המזרח הרחוק.
האם הפטרייה אכילה או לא
Tyromyces לבן נחשב לא אכיל. חל איסור מוחלט לאכול אותו, גם טרי וגם מעובד.
זוגות והשוני ביניהם
על ידי המאפיינים החיצוניים שלו, ניתן לבלבל בין טירומיות לבנות כשלג לבין פטריות אחרות. לכן, על מנת שתוכלו להבדיל בין תאומים, עליכם לדעת את המאפיינים האופייניים להם.
הפוסט סורג. תאום זה הוא בן למשפחת Fomitopsis ונמצא בכל מקום. המוזרות שלה היא שדגימות צעירות מסוגלות להפריש טיפות נוזלים, מה שמקבל את הרושם שהפטרייה "בוכה". התאום הוא גם חד-שנתי, אך גוף הפירות שלו גדול בהרבה ויכול להגיע לקוטר של 20 ס"מ. צבע העמוד העפיץ הוא לבן חלבי. העיסה עסיסית, בשרנית וטעמה מריר. הפטרייה נחשבת לא אכילה. תקופת הפרי מתחילה ביולי ונמשכת עד סוף אוקטובר.השם הרשמי הוא Postia stiptica.
פוסטיה עפיצה גדלה בעיקר על גזעי עצים מחטניים
Aurantiporus פיסילי. תאום זה הוא קרוב משפחה של טירומיקוס לבן כשלג ושייך גם למשפחת פוליפורוביה. גוף הפרי גדול ורוחבו יכול להיות 20 ס"מ. לפטרייה צורה מושטת בצורת פרסה. צבעו לבן עם גוון ורוד. מין זה נחשב לא אכיל. האורנטיפורוס המתפצל גדל על עצים נשירים, בעיקר ליבנה ואספלס, ולעיתים על עצי תפוח. השם הרשמי הוא Aurantiporus fissilis.
לפיצול Aurantiporus יש בשר לבן עסיסי מאוד
סיכום
Tyromyces לבן כשלג שייך לקטגוריה של פטריות לא אכילות מעץ, ולכן הוא לא פופולרי בקרב חובבי ציד שקט. אבל עבור מיקולוגים זה מעניין, מכיוון שנכסיו לא נחקרו במלואם. לכן, נמשך מחקר על התכונות הרפואיות של הפטרייה.
