תוֹכֶן
כל גנן רוצה לגדל בריו טעים ובריא. למטרות אלה, אוכמניות הג'מבו הוא אידיאלי, מפורסם בפירות המתוקים ובחוסר היומרות שלו. אבל, כדי שלא יהיו הפתעות בתהליך גידול היבול הזה, כדאי לקרוא בעיון את מאפייני הזן אוכמניות ג'מבו והמלצות לטיפול בו.
היסטוריית רבייה
אוכמניות הגיעו לאירופה מאמריקה במאה ה -18. במשך תקופה ארוכה זה היה צמח יער פראי, אך המגדלים לא יכלו לעבור ליד פירות יער טעימים, עסיסיים ובריאים. תוך זמן קצר הופצו לא מעט זנים חדשים, המובחנים בתפוקה גבוהה ומתאימים לשתילה באזורים שונים.
ג'מבו הוא אוכמנית מודרנית, מניבה גבוהה, ללא קוצים, המעובדת על ידי מאמציהם של מגדלים צרפתים. מהר מאוד הוא זכה באהבתם הראויה של גננים.
תיאור תרבות פירות היער
השימוש הנרחב במגוון זה נובע מהטעם הגבוה של הפירות והטיפול הלא יומרני. ביקורות על זן אוכמניות ג'מבו חיוביות בלבד. למרות שמדובר בזן חדש יחסית, הוא כבר הפך פופולרי.
הבנה כללית של המגוון
שיחי אוכמניות הג'מבו חזקים למדי, אך קומפקטיים, אינם צומחים לצדדים. יורה ממהרים בדרך כלל כלפי מעלה, ובשנה הם מוסיפים רק 45-55 ס"מ בצמיחה. הם גדלים לגובה 1.5 מ ', והם מתחילים לנטות לקרקע. לכן, עבור ג'מבו אוכמניות, אתה צריך להתקין תומך (סורגיות) לבירית. רק 2-3 יורה חדשים מופיעים בשנה.
ג'מבו שייך לזני האוכמניות נטולי הקוצים. עלי האוכמניות מזן זה הם ירוקים כהים, מגולפים, עם שיניים, בצורת אליפסה.
פירות יער
אוכמניות דומות לפטל ותות בעת ובעונה אחת. למגוון זה יש אשכולות מרובי פירות יער. פירות יער של ג'מבו גדולים. בכך הוא המנהיג הבלתי מעורער בקרב זני אוכמניות אחרים.
הפירות הם שחורים, מבריקים, במשקל של עד 30 גרם. העור המכסה את גרגרי היער חזק, עמיד למדי בפני נזק מכני.
פירות היער צפופים, אך עסיסיים. העיסה המתוקה מאוד מותירה אחריה טעם מעט חמצמץ. דרופות, אף על פי שהן קטנות, אינן קשות.
לפירות יער הג'מבו יכולת תחבורה מצוינת. במקרר ניתן לאחסן פירות יער, ללא פגיעה באיכותם, יותר משבוע. יתר על כן, הם לא מתקמטים ולא פולטים מיץ.
מאפיין
לפני שתולים את Blackberry Jumbo בגינה שלכם, כדאי לשקול את היתרונות והחסרונות כדי לברר את נקודות החוזק והחולשה של מגוון זה.
יתרונות עיקריים
היתרון של זן הג'מבו הוא לא רק טעם גבוה, אלא גם עמידות בחום. זה סובל בצורה מושלמת לטמפרטורות גבוהות. יחד עם זאת, איכות הקציר לא פוחתת, הגרגרים לא נאפים בשמש.
ג'מבו אוכמניות לא תובעני לקרקע, הוא לא מפחד מהשמש. תאורה לא מספקת אינה משפיעה על צמיחת השיח.אבל הקור והלחות של אוכמניות הג'מבו אינם סובלים היטב, ולכן הוא זקוק למקלט גם באקלים ממוזג.
תקופת פריחה וזמן הבשלה
ג'מבו הוא זן אמצע העונה. באזורים הדרומיים, אוכמניות מתחילות להבשיל במחצית השנייה של יולי, ובאזורים עם אקלים קר יותר - בתחילת או באמצע אוגוסט. מכיוון שהפרי של אוכמניות ג'מבו אורך תקופה ארוכה, ניתן לראות גם פרחים וגם פירות יער על השיח בו זמנית.
מדדי תשואה, תאריכי פרי
בשנה הראשונה, בעוד שיח אוכמניות גדל ונוצר, אתה לא צריך לצפות למסיק. אבל בשנה הבאה, מגוון הג'מבו ישמח אתכם עם פירות יער מתוקים.
פירות פירות יער אוכמניות אורכים עד שישה שבועות. עד 25-30 ק"ג פירות יער נקצרים משיח אחד. יומרות הזן מאפשרת לג'מבו להניב פירות בכל תנאי.
היקף פירות יער
אוכמניות משמשות טריות, כמו גם מילוי לפשטידות. הם יכולים להיות מיובשים, מיובשים, ריבות אוכמניות מבושלות, שימורים, קומפוטים. אוכמניות מעולות מתאימות להכנת ריבה, ג'לי. היא מצאה את הבקשה שלה בייצור יין.
אוכמניות שומרות בצורה מושלמת על טעמן המצוין ולא מאבדות את צורתן כשהן קפואות, מה שמאפשר לעקרות בית להשתמש בפירות יער טריים לא רק בקיץ, אלא גם בחורף.
לפטל שחור יש תכונות חיטוי, אנטי דלקתיות וריפוי פצעים. ברפואה העממית משתמשים בפירות, עלים ופרחים של אוכמניות. נוצרים מהם תמימות ומרתחים. תוכלו ללמוד עוד על היתרונות מהמאמר .... לקישור
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לאוכמניות יש לא מעט מחלות שונות, אך זן הג'מבו עמיד למדי לרבות מהן, מה שמבדיל אותו לטובה על רקע זנים אחרים.
לג'מבו יש גם מעט אויבי חרקים, ואמצעי מניעה בזמן מפחיתים את הסיכון להתקפות מזיקים למינימום.
יתרונות וחסרונות
לג'מבו של אוכמן יש הרבה יותר יתרונות מאשר חסרונות.
כָּבוֹד | חסרונות |
גודל ומשקל גדול של פירות | קשיחות חורף נמוכה יחסית |
הקומפקטיות של השיחים | |
טעם פירות יער מעולה | |
תפוקה גבוהה | |
יכולת תחבורה טובה | |
תנאי פרי ארוכים | |
חיי מדף ארוכים | |
טיפול יומרני | |
חסין למחלות | |
חוסר קוצים | |
עמיד לחום |
הסרטון על ג'מבו אוכמניות יאפשר לכם ללמוד קצת יותר על מגוון זה:
שיטות רבייה
ישנן מספר דרכים גידול אוכמניות עֲנָק:
- שכבות אפיות (השתרשות של יורה ללא הפרדה מהשיח);
- התפשטות על ידי ייחורים שנחתכו מצילומים ירוקים.
כללי נחיתה
אין שום דבר קשה בשתילת אוכמניות ג'מבו. מספיק להקפיד על כללים פשוטים.
תזמון מומלץ
ג'מבו נטוע באביב או בסתיו. שיחים עם מערכת שורשים סגורה נטועים מהאביב ועד הכפור הראשון.
בחירת המקום הנכון
אוכמניות ג'מבו מעדיפות שמש וחום, ולכן עדיף לשתול אותם באזורים עם תאורה טובה, מוגנים מפני הרוח, ורצוי בגובה נמוך. עודף לחות מזיק לצמח.
הכנת קרקע
בעת שתילת שתילים, עליך להכין תערובת פורייה, המונחת על קרקעית החור החפור. על מנת להכין תערובת צריך את הרכיבים הבאים:
- סופר פוספט - 300 גרם;
- זבל - 4 דליים;
- אדמת גן - 8 דליים;
- אפר עץ - 700 גרם.
יש לערבב היטב את האדמה.
בחירת והכנת שתילים
הגיל הטוב ביותר לשתילת שתילי אוכמניות הוא שנה וחצי. יתר על כן, עליהם להיות:
- 1-2 גבעולים;
- נוכחות של כליה בסיסית;
- מערכת שורשים מפותחת;
- 2 או 3 שורשים ארוכים מ 10 ס"מ.
אלגוריתם ותכנית נחיתה
התוכנית המומלצת לשתילת שתילים לזן זה היא 1 מ"מ 2 מ '. עם זאת, נטיעות עבות מותרות עבור אוכמניות ג'מבו.
טיפול מעקב אחר התרבות
הטיפול בג'מבו אוכמניות הוא די פשוט וכולל את הפעילויות הבאות:
- רִוּוּי;
- התרופפות האדמה;
- גיזום עונתי ומעצב;
- מְחִיקָה עשבים שוטים;
- רוטב עליון;
- הכנה לחורף.
עקרונות גדלים
אוכמניות ג'מבו זקוקות לסבכים לבירית, שכן היורה הגדלה בגובה של מטר וחצי מתחילה להישען לכיוון האדמה. וכדי למנוע היווצרות סבך כאוטי, עליך לטפל בצמח.
פעילויות הכרחיות
זן זה סובל בצורת היטב, אך במידת האפשר, עדיף להשקות את הצמח לפחות פעם או פעמיים בשבוע. חובה להשקות אותו במהלך הפריחה והפרי.
על מנת להגדיל את תפוקת הג'מבו, יש צורך להאכיל את האוכמניות באביב. לשם כך, 25 גרם של תערובת חנקן וכמה דליי חומוס מוחדרים מתחת לשיחים. בקיץ, 45-55 גרם של אשלג או דשני זרחן משמשים להאכלה לכל שיח.
שאר הצעדים האגרוטכניים (התרופפות ועישוב) מבוצעים לפי הצורך.
גיזום שיחים
נכון גיזום אוכמניות מקדם את צמיחתו ופריו. מטרת הליך גיזום האביב היא להיפטר מהצמח יורה קפואה. במהלך הסתיו מוסרים יורה מיושנת ולא פורית שרק מחלישה את הצמח.
מתכונן לחורף
כשמכינים אוכמניות ג'מבו לחורף, אתה צריך לחתוך יורה ישנה וחלשה בשורש, ולהשאיר 7-9 צעירים וחזקים, שגם אותם צריך לקצר ברבע (ב 20-40 ס"מ).
לאחר שסיים את הגיזום, מסירים את השיח מהסבכים, מכופפים לקרקע. האדמה מתחת לשיח מכוסה בשכבת מאלץ של 10-12 ס"מ. לשם כך ניתן להשתמש בנסורת, מחטים, כבול. מכסים את החלק העליון בחומר agrofibre, סרט או קירוי.
מחלות ומזיקים: שיטות שליטה ומניעה
אוכמניות רגישות למחלות מסוג זה:
- לא זיהומיות (עודף או חוסר יסודות קורט);
- חיידקי (סרטן שורש);
- ויראלי (תלתל, פסיפס, רשת צהובה, חלודה).
אבל מגוון הג'מבו עמיד למדי בפני מחלות, ובכפוף לאמצעי מניעה וטכניקות אגרוטכניות, הוא ישמח אותך עם פירות יער טעימים לאורך זמן.
האויבים העיקריים של אוכמניות הם מזיקים:
מזיקים | שלטים | דרך להילחם |
חרושץ ' | פוגע בשורשים. הצמח נבול ומת | 1. זריעת חרדל ליד אוכמניות 2. לפני השתילה, השריית השורשים בתמיסה של 0.65% של אקטרה 3. שימוש במהלך עונת הגידול לעיבוד האדמה סביב שיחי התכשירים קונפידור, אנטיכרוש |
חיפושית פטל | נזק לעלים, יורה, תפרחות, שורשים, פירות יער | 1. חפירה עונתית מונעת של אדמה מתחת לשיחים 2. אבק את האדמה החפורה באפר או אבק טבק. כאשר מופיעים ניצנים יש לרסס תמיסות של ניצוץ, פופגון, קמיפוס |
זבוב גזעי פטל | נזק לזריקות צעירות | גיזום יורה פגום עם שריפתם לאחר מכן |
קרדית אוכמניות | הידרדרות מראה הצמח ואיכות הגרגרים | ריסוס אביב של יורה (לפני הפסקת ניצן) עם פתרונות Tiovit או Envidor |
קרדית עכביש | צהבהב ונפילה מוקדמת של עלים | כאשר מופיעים העלים הראשונים, טיפול פי שלוש בצמחים במרווח של 7 ימים עם תכשירים Fitoverm, BI-58, Aktofit |
סיכום
ברור שמגוון הפירות הגדול של ג'מבו אוכמניות נהנה בהחלט מתשומת ליבם ואהבתם של גננים. נראה כי הכלאה זרה צריכה ליצור נוחות מקסימאלית, אך למעשה, המגוון הוא יומרני, מניב גבוה, ובמאמץ מועט הוא בהחלט ישמח עם קציר מעולה.