תוֹכֶן
כל אדם יוצר את הגינה שלו, בוחר את גידולי הפירות והגרגרים המעניינים ביותר. צריך שיהיו להם הרבה יתרונות: הם צריכים להיות טעימים, פוריים, בצבע ובצורה יוצאי דופן. לדוגמא, אוסף הדומדמניות לא יושפע כלל אם זן השזיפים בעל התכונות הייחודיות שלו הוא בין האחרים.
היסטוריית רבייה של הזן
זה כמעט דומדמניות ביתית נטולת פסים, שהושג במכון המחקר הכל-רוסי לגננות על שם I. V. Michurin. הוא נוצר בשנת 1992 בהנהגתו של ק 'סרג'בה. כשחצו שזיף ושזיף 259-23, הופיע מגוון שירש הוריות של יומרות, חיוניות, טעם יוצא דופן ופירות יער גדולים.
מאז שנת היווצרותו, זן השזיפים נרשם בפנקס ההישגים הממלכתי של הישגי הרבייה ונוצר עבור האזורים: מרכז, וולגה תיכונה ואוראל.
תיאור השיח והגרגרים
שיח הדומדמניות מזן השזיפים שייך לפיזור בינוני ובינוני עם צפיפות הסתעפות ממוצעת. יורה הם עבים ויוצרים מסגרת עצית ישרה או מעוקלת. אין להם התבגרות והם צבועים בירוק בהיר.
תא המטען והיורה מכוסים בקוצים דקים בגודל בינוני. הם בצבע כהה ומכוונים הרחק מהירי. בדרך כלל ממוקם בתחתית.
להב עלים בעל 3-5 אונות מקטן לבינוני נבדל על ידי ברק וקמטוט קל. שיניים קהות ממוקמות בקצוותיה. ניוון אינו מורגש על העלה. פרחים קטנים מוקפים גביעי אור גדולים. התפרחת נוצרת על ידי כמה פרחים, כאשר מאביקים נוצר שחלה בצורת אליפסה.
פירות יער נבדלים על ידי:
- גודל בינוני (ממוצע - 4.5 גרם);
- סגלגל או מעט אגס;
- בורדו, ובשלב הבשלה טכנית - שחור;
- חוסר התבגרות;
- שכבת שעווה;
- קליפה עבה למדי;
- מספר זרעים ממוצע;
- טעם חמוץ מתוק וטעם לוואי מיוחד.
יתרונות וחסרונות
לזן דומדמניות הגזום יש יתרונות רבים, אותם מציינים מרבית הגננים.
היבטים חיוביים של המגוון | צדדים שליליים במגוון |
מגוון רב תכליתי שנמצא בשימוש נרחב | תלוי מאוד בתנאי מזג האוויר |
המסה של פירות היער היא בינונית, עם טעם מקורי | פרי נמוך עם שינויים קלים בטיפול |
חולה אנתרקנוזה | |
מאוחסן בצורה מושלמת ומועבר ללא הפסד | בשנים שונות הפרי אינו יציב והתשואה יכולה להשתנות באופן משמעותי |
עמידות גבוהה בפני כפור | |
ציון טעימה גבוה | |
אינו סובל מטחב אבקתי, עמיד בפני מחלה זו | |
בממוצע, התשואה גבוהה - 5.4-14 ט / ח |
מידע כללי על זן הדומדמניות של גזום מוצג בסרטון:
מאפיינים
זן דומדמניות הגזום מאופיין בתכונות הבאות:
- המגוון הוא אמצע העונה ורב-תכליתי, השימוש בו מגוון.
- שיח אחד מניב עד 3-4 ק"ג פירות יער, תלוי בגילו ובגודל שלו.
- מאחסן היטב וניתן להעבירו למרחקים ארוכים.
- עמיד בפני כפור: מסוגל לעמוד בטמפרטורות של עד -34על אודותמ.
- על פי ציון הטעימות, מתוך 5 נקודות אפשריות, הדומדמניות צוברת 4.2.
- בעל טעם הדומה במעורפל לשזיפים מיובשים (ומכאן שמו).
- זה מביא קציר יציב רק בתנאי אקלים נוחים.
- בטיפול לא נכון הוא חולה, אך מגלה עמידות בפני טחב אבקתי.
תְשׁוּאָה
התשואה של שזיפים דומדמניות אינה יציבה ותלויה לא רק בתנאי אקלים, אלא גם בטיפול נכון ומהורהר, ביישום בזמן של כל הצעדים האגרוטכניים הנדרשים. זה שונה באופן משמעותי בשנים שונות ונע בין 5.4 ל 14 טון / דונם.
עמידות לבצורת ועמידות בחורף
זן הדומדמניות עמיד בחורף ומתאים לגידול במרכז רוסיה. בחורפים מושלגים הוא אינו דורש מחסה ויכול לעמוד t = -34C. גזום אינו שייך לזנים עמידים לבצורת: עם בצורת ממושכת השורשים מפסיקים לגדול והתפוקה פוחתת. כדור האדמה חייב להיות לח כל הזמן, זה חשוב במיוחד בתקופת ההבשלה של הגרגרים.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
שזיפים מיובשים הם לעתים רחוקות יותר טחב אבקתי, אך אינם עמידים בפני אנתרקנוזה. זה מושפע ממזיקים, ולכן יש חשיבות לבדיקה מונעת מתמדת של הצמח.
תקופת ההבשלה
דומדמניות הן הבשלה בינונית, דבר הנוח לקווי הרוחב הצפוניים. קטיף פירות יער מתחיל באמצע יולי אם הקיץ חם. בתנאים קרירים, הפרי מתעכב ב 1-2 שבועות.
יָבִילוּת
בשל העור העבה והעיסה הצפופה, פירות זן השזיפים מועברים למרחקים ניכרים ושומרים עליהם ללא שינוי.
תנאי גידול
גזרי דומדמניות זקוקה:
- תאורה טובה;
- לחות קרקע ממוצעת;
- תנאי טמפרטורה + 20-25על אודותמ;
- אדמה פורייה (בהיעדרה - בהלבשה רגילה);
- חיפוי מעגל תא המטען כדי לשמור על לחות;
- התרופפות לגישה אווירית לשורשים.
תכונות נחיתה
זן דומדמניות גזם, כמו כל שיח, ניתן לשתול גם באביב וגם בסתיו. בסתיו, שיחים צעירים משתרשים טוב יותר, ומסתגלים בהדרגה למקום חדש. השתילה מתבצעת לפני מזג האוויר הקר לשם השתרשות טובה יותר.
באביב, פעילויות הרבייה מתבצעות על ידי השתרשות ייחורים. לשם כך, חתך את הירי, הניח אותם בתנאים מיוחדים. עד הסתיו הם יצרו שורשים וצמחים צעירים נטועים ל"מעון "קבוע.
בעת שתילת דומדמניות גזום מבוצעות הפעילויות הבאות:
- נבחר אזור פתוח ומואר היטב, הממוקם לפחות 2 מ 'מעצים צעירים או 1.5 מ' מהגדר (גדר);
- דומדמניות אוהבות קרקעות קלות ללא לחות עומדת, ולכן האתר לשתילה מוכן מראש;
- בור 50 × 40 נחפר מתחת לשיח הגזום, אליו נשפכת תערובת פוריה של קומפוסט, אפר עץ, חול, כבול;
- לפני השתילה מטפלים במערכת השורש בתמיסה אנטיבקטריאלית (מחסום, אידיאלי);
- שיח דומדמניות מורד לבור, מפוזר באותו הרכב תזונתי, לא מהודק, מושקה;
- קולר השורש מעמיק ב -5 ס"מ;
- ענפים מנותקים על השיחים, ומשאירים עד 5 ניצנים על כל אחד מהם;
- ערב תחילת הכפור, שזיפים של דומדמניות נמרצים ומולטים כך שמערכת השורשים לא תקפא.
מערכת השורשים של השיחים ממוקמת בשכבת אדמה אחת, שמיצתה את אספקת החומרים המזינים. בנוסף, דומדמניות ופטל סובלים מאותן מחלות ונבגים יכולים להישאר בקרקע.
כללי טיפול
פעילויות לטיפול בזן דומדמניות גזום מסורתי.העיקריים שבהם הם: השקיה, התרופפות, חיפוי, הרס עשבים שוטים. אבל זן דומדמניות זה, כמו כל אחר, דורש אמצעים אגרוטכניים נוספים.
תמיכה
שזיפים דומדמניות זקוקים לתמיכה כאשר השיח גדל והענפים התחתונים נמצאים על הקרקע. הם גם יוצרים גרגרי יער שנרקבים ומתלכלכים על פני האדמה. אפשרויות התמיכה שונות, אך התוצאה זהה: השיח הופך קומפקטי יותר, והקציר נשמר במלואו.
הלבשה עליונה
עבור זן זה מומלץ משטר האכלה, אשר בא לידי ביטוי בטבלה:
כשהצמח מוזן | שם דשן | כמות דשנים |
ערב הפריחה | אשלגן הומאט או אוריאה | 4-5 רח ' l. עבור 20 ליטר מים |
בסוף הפריחה | אשלגן חומט + דשן אורגני נוזלי | 4 כפות. l. אשלגן חומט לכל 20 ליטר מים או הרכב אורגני מדולל |
במהלך היווצרות הפירות | נוזל "אורגני" + אפר עץ | אפר עץ מוזג למעגל תא המטען, ונמזג עליו בתמיסה אורגנית שהוכנה מראש |
כאשר שיח דומדמניות צעיר מזן Prune גדל ונגמר לו התזונה, לאחר שנתיים מתבצעת דישון מורכב המכיל את כל המרכיבים הדרושים. כדאי למרוח זליחה או גללי עופות במהלך העונה (1:20).
גיזום שיחים
הקציר העיקרי של דומדמניות נוצר בצמיחה של 2-3 שנים, ולכן באביב גוזמים את הכתר ומסירים ענפים ישנים וחולים. טכניקה זו לא רק מביאה יבול משמעותי, אלא מדללת את הכתר ומספקת גישה קלה ואוויר לכל ענף. השיח מקבל מראה מטופח והופך קומפקטי יותר.
שִׁעתוּק
דומדמנית הגזום מופצת בשיטות השיח המסורתיות: שכבות (אופקיות, קשתות, אנכיות) וגזרי. כל השיטות הללו הצדיקו את עצמן ומשמשות גננים כאשר יש צורך להפיץ זן מועדף.
מתכונן לחורף
שיחי דומדמניות צעירים ולא בשלים גזום זקוק למקלט לחורף. אנשים בוגרים יותר מקלטים גם הם, שכן חורפים עם מעט שלג אפשריים. שיח קטן עטוף לחלוטין בלוטראסיל, וענפי אשוח מעליו. בצמחי דומדמניות בוגרים הענפים התחתונים מוצמדים לקרקע והשורשים מכוסים. מכיוון שגזום הוא עמיד בחורף, יש גננים שמשאירים את השיחים ללא שינוי לחורף.
הדברה ומחלות
זן הדומדמניות גזום אינו סובל מאבק טחב, אך הוא מושפע ממחלות בעלות אופי פטרייתי: חלודה של גביע ואנתרקנוזה. נבגי פטריות עם רוח או חרקים עולים לשיחים, והמחלה מתקדמת בתחילת האביב. כדי להימנע ממחלה, עליך:
- להסיר שאריות צמחים;
- לבצע חפירת אדמת סתיו ואביב;
- לפני הפסקת ניצן, טפלו בדומדמניות בנוזל בורדו;
- להשקות את השיחים במים חמים לפני זרימת הסאפ (t = 90על אודותמ).
"אורחים לא קרואים" המבקרים בחזזית הדומדמניות הם כנימות ועץ מסור של דומדמניות צהוב, פרפר עש. עם נזק קל למזיקים, ענפים חולים מנותקים, והשיח מרוסס בתמיסת אפר עם סבון כביסה. אם המזיקים יישבו את השיחים ביסודיות, לא ניתן לוותר על קוטלי חרקים. זה עשוי לדרוש עיבוד חוזר על פי ההוראות.
סיכום
אם הבחירה בגנן נפלה על זן הדומדמניות Prune, אז הוא צדק. זו ריבה טעימה עם ארומה של שזיף דרומי, ריבה עדינה או קומפוט. באוסף של זנים שונים של דומדמניות, זה לא יהיה מיותר, נותן גרידה נוספת בצורה של גרגרי יער חריגים, כמעט שחורים.
