תוֹכֶן
- 1 הרכב הויטמינים ותכולת הקלוריות של דומדמניות
- 2 היתרונות של דומדמניות לגוף
- 3 היתרונות של דומדמניות לגברים
- 4 כיצד דומדמניות שימושיות לגוף האישה
- 5 תכונות שימושיות והתוויות נגד של דומדמניות לילדים
- 6 תכונות מרפא של דומדמניות והתוויות נגד
- 7 מדוע ריבת דומדמניות שימושית
- 8 מהם התכונות המועילות של דומדמניות קפואות?
- 9 מדוע מיץ דומדמניות שימושי
- 10 מדוע דומדמניות טובות למי שעוקב אחר משקלן
- 11 עלי דומדמניות: תכונות מרפא והתוויות נגד
- 12 שימוש בתכונות המועילות של דומדמניות בקוסמטיקה
- 13 נזק לדומדמניות והתוויות נגד לשימוש
- 14 סיכום
היתרונות והנזקים של דומדמניות רחוקים מלהיות חד משמעיים: לפירות יער הצמח יש השפעה חיובית על גוף האדם. ישנם מקרים מעטים בלבד של התוויות נגד לשימוש בפרי שיח גן משותף.
הרכב הויטמינים ותכולת הקלוריות של דומדמניות
בארץ מגדלים מאות זנים של שיחי פירות יער, כך שהנתונים די משוערים, אך נותנים מושג כללי על התוכן הכמותי של חומרים מזינים. פירות יער מכילים 80% נוזלים, בעיקר אשלגן - 260 מ"ג, הרבה זרחן, נתרן, סידן וגופרית - בהתאמה 28, 23, 22 ו- 18 מ"ג, 9 מ"ג מגנזיום, 1 מ"ג כלור, 0.8 מ"ג ברזל ו- 0.45 מ"ג מנגן . מיקרוגרמות מכילות נחושת, מוליבדן, יוד, פלואור, כרום ומינרלים אחרים. דומדמניות עשירות בפחמימות - 9.1%, מכילות 0.7% חלבון ו -0.2% שומן. ב 100 גרם של המוצר יש 2 גרם של חומצות ארומטיות, יש גם פקטינים וטאנינים, שיוצרים יחד השפעה חיובית בעת שימוש בפירות יער.
תכולת ויטמין אצל דומדמניות
היתרונות של דומדמניות הם שכאשר אתם צורכים 100 גרם פירות, הגוף מקבל:
- 30 מ"ג ויטמין C;
- 0.5 מ"ג ויטמין E;
- 0.3 מ"ג ויטמין PP;
- מספיק בטא קרוטן - 0.2 מ"ג וקבוצה ב '.
זה נספר ביחידות מיקרוגרם:
- ויטמין A - 33 מק"ג;
- ויטמין B9 - 5 מק"ג.
תכולת קלוריות של פירות יער טריים
הוא האמין כי יש דומדמניות 45 קלוריות, אם כי כמה מקורות מצביעים על 43 יחידות. ההבדל תלוי בסוג והתנאים של גידול פירות יער. תכולת קלוריות נמוכה משמשת את הפופולריות של פירות כמרכיב של דיאטות תזונתיות לירידה במשקל.
היתרונות של דומדמניות אדומות
גרגרי יער בצבע כהה מכילים פי 2 יותר אנתוציאנינים, נוגדי חמצון יקרי ערך. אחרת, איכויותיו תואמות את אלה של זנים אחרים עם פירות ירוקים. דומדמניות אדומות משמשות לחיזוק מערכת הלב וכלי הדם, בטיפול באנמיה, לחידוש כמות הוויטמינים וכמשתן עדין.
היתרונות של דומדמניות לגוף
בנוסף להרוויה בוויטמינים ותומכות בחסינות, גרגרי השיח של שיח הגן משפיעים על תהליך חילוף החומרים, מקלים על בעיות עיכול, מחזקים את דפנות כלי הדם ומשפיעים לטובה במקרה של עומס רגשי.
היתרונות של דומדמניות לגברים
ההשפעה המיטיבה של פירות יער בשלים על מצב כלי הדם והלב הופכת אותם כמעט למרכיב הכרחי בתזונה לגברים מעל גיל 40:
- רקמות כלי הדם מתחדשות, מה שמסייע בשיפור זרימת הדם;
- האפשרות לאיום של שבץ או התקף לב, הופעת מחלות עקב חולשה הקשורה לגיל של שריר הלב פוחתת.
כיצד דומדמניות שימושיות לגוף האישה
פירות יער מומלצים לצריכה בכל גיל. הם יכולים להגן מפני התפתחות יתר לחץ דם וטרשת עורקים, להראות השפעה טובה של כולרטיקה, משתן ונוגד גידול. לא ניתן להעריך יתרונותיהם של דומדמניות לגוף האישה. מנה של 100 גרם מכילה 26% מהצריכה היומית של האדם לסיבים, בערך 5 גרם. דומדמניות בתזונה מונעת סרטן המעי הגס. כאלמנט קבוע במזון, הוא מנרמל הורמונים, מביא לירידה במשקל ומקל על הרווחה הכללית במהלך גיל המעבר.
דומדמניות במהלך ההריון: שיעורי צריכה והגבלות
לנשים בהריון מומלץ להעשיר את שולחנן בפירות יער בריאים בהקדם האפשרי:
- ויטמינים מועילים לעובר ולאישה;
- האיום של אנמיה ממחסור בברזל פוחת;
- יתרונות מוחשיים של אפקט משתן קל, אשר יקל על הנפיחות ויסיר עודפי מלחים;
- הסיכון למחלות לב, כלי דם, כולל דליות, יורד.
עדיף לא לחרוג מהחלק הרגיל של גרגרי היער, אותם יש לשטוף היטב ולא לצרוך עם שזיפים או מוצרי חלב. בשל ארגון מחדש של הגוף, עלולות להופיע אלרגיות למזון חיובי בעבר. לכן, נסו תחילה חלק קטן מהדומדמניות.
האם ניתן להניק דומדמניות?
היתרונות של דומדמניות לאישה ברורים, אך יש לפקח על התינוק. בחודשים הראשונים אמהות מנסות תחילה כמה גרגרי יער ירוקים, אדומים ניתן להכניס לתזונה בין 3-4 חודשים. בסימן הקל ביותר של אלרגיה, תצטרך לשכוח את הפירות במשך זמן רב. אם פירות יער הם בעד, הם נאכלים עד 300 גרם ליום.
תכונות שימושיות והתוויות נגד של דומדמניות לילדים
מחית ומיצים מפריאת פירות ניתנים לילדים בגיל שנה. טעמו מנה זעירה ואם העיכול טוב, הגדילו בהדרגה בגבולות סבירים. פירות יער תורמים לפיתוח חסינות ומשפרים את גוון הגוף. מספיקים רק כמה פירות ביום לתוצאה בריפוי.
אתה לא יכול לתת פירות יער לילדים עם סוכרת, בעיות בבטן ובמערכת המין.
תכונות מרפא של דומדמניות והתוויות נגד
ברפואה העממית משמשים פירות יער למחלות שונות בהצלחה רבה. הם ידועים כחומר משלשל טבעי ומשתן, הם משמשים ליתר לחץ דם, טרשת עורקים, השמנת יתר, אנמיה וכלי שברירי. אנשים הסובלים ממחלות בדרכי השתן, דלקת קיבה וכיבים אינם צריכים להשתמש בהם. זהירות לשני סוגי הסוכרת.
- כמות גדולה של סיבים תורמת לנורמליזציה של פריסטלטיקה. לעצירות, מכינים מרתח מכף אחת של גרגרים ו 200 מ"ל מים, שרותחים על אש נמוכה במשך 10 דקות. חלקו את המרק שנוצר ל -2 מנות, הוסיפו כפית דבש. אתה יכול לחלוט את השיקוי במשך כל היום, לקחת אותו עד 6 פעמים ביום.
- פירות יער טריים משמשים כחומר משתן טבעי לירידה במשקל, מה שמגדיל את הגנות הגוף - עד 100-300 גרם בעונת הקיץ.
- במקרה של שלשול, סחט מיץ מפירות טריים ושתה 20 מ"ל 3 פעמים ביום. לאחר מכן מומלץ לשתות כוס מים.
- כאב גרון עם הצטננות מוקל גם עם מיץ של פירות יער טריים: לשתייה 100 גרם מעורבב עם כפית דבש. או שאתה יכול לגרגר עם מיץ בגרון.
- השימוש השיטתי בפירות יער בעונה ישפר את תפקוד הכבד וכיס המרה, יסיר רעלים ורעלים, ימנע טרשת, אי ספיקה ורידית ומחלות אונקולוגיות, יסיר מתכות כבדות ויגביר את הטון הכללי בגוף. לכן מומלץ להשתמש בו לקשישים.
- דחיסת פירות היער תקל על כאבי מפרקים לזמן מה: 300 גר 'פירות נמעכים, מכניסים לצנצנת, שם יוצקים 250 מ"ל של ירח ומתעקשים במשך 3 ימים.התערובת מסוננת, הנוזל משמש לדחיסות על המפרקים.
האם דומדמניות אפשרית לסוכרת
בשלב הראשוני, המצב הכללי של הגוף משתפר. הפירות עשירים בפחמימות, אך הם עשירים בכרום (1 מיקרוגרם), המייצב את הסוכר. בעת צריכת דומדמניות מתוקות, יהיה עליכם להקפיד על תנודות ברמות הסוכר. פירות ירוקים עלולים לגרום להתכווצויות קיבה וכבד. השימוש בריבה אינו מקובל.
עירוי דומדמניות
זרימת המרה מוגברת על ידי חומצות פנוליות. במקרה של בעיות בכיס המרה, מכינים עירוי של פירות יער: 2 כפות פירות בשלים נקצצים, יוצקים 0.5 ליטר מים רותחים ומתעקשים בתרמוס למשך 6 שעות. לשתות 100 מ"ל שלוש פעמים ביום.
מדוע ריבת דומדמניות שימושית
דומדמניות עשירות באשלגן חיוני ובסידן. כל מרכיבי המקרו והמיקרו מאוחסנים בגרגרים מבושלים, למעט ויטמינים שנעלמים במהירות. שימורים וריבות מועילים לאנשים במצב בריאותי טוב. השמנת יתר וחולי סוכרת לא צריכים להשתמש בטיפול.
מהם התכונות המועילות של דומדמניות קפואות?
קציר מסוג זה מביא יתרונות לגוף כמו פירות יער טריים. מינרלים, פקטינים וחומצות אורגניות נשמרים בפירות שהוקפאו עמוק. הם מכילים גם יותר ממחצית ויטמין C, שאבד לחלוטין במהלך הבישול. דומדמניות מופשרות ונצרכות משקה פירות טרי או מוכן, לִפתָן, ג'לי. פירות יער עם כל הסט העשיר של יסודות קורט וויטמינים שימושיים במיוחד בעונה הקרה.
מדוע מיץ דומדמניות שימושי
בחום הקיץ, מיץ סחוט טרי מגרגרי יער רפואיים ימלא את הגוף במרץ, בויטמינים, יחזק את כלי הדם, יפחית את תהליכי החמצון, מאשר להצעיר אדם אחר. המשקה מכיל את כל החומרים הפעילים המרכיבים את היתרונות של דומדמניות. מינונים מתונים של מיץ נצרכים על ידי חולי סוכרת מבלי להמתיק את המשקה בסוכר, וכן על ידי אמהות בהריון ומיניקות. עבור מנה אחת, יש מספיק נוזלים של 10 פירות יער מדוללים במים.
מדוע דומדמניות טובות למי שעוקב אחר משקלן
לאור תכולת הקלוריות הנמוכה, פירות יער תורמים לירידה במשקל. סיבים מנקים ביעילות מרבצי פסולת ומסירים רעלים. בהשפעת פירות, מטבוליזם מואץ, מופיעה אנרגיה, ולכן יש אפילו תזונה שבועית עם שימוש ב 500 גרם של דומדמניות מדי יום, מחולק לשלושה חלקים. אסור להכניס תה, קפה, ממתקים ולחם לבן. שיבולת שועל, גבינת קוטג 'וקפיר, גבינה קשה, לחם שיפון מוצעים. הדיאטה מיועדת לאנשים ללא בעיות בקיבה, בכבד ובכליות.
עלי דומדמניות: תכונות מרפא והתוויות נגד
תה ומרתחים רפואיים מבושלים מעלי דומדמניות כדי לשפר את חילוף החומרים ואת זרימת הדם, לנרמל את הרמות ההורמונליות וכנגד דלקת.
- לכאבים במפרקים ובעמוד השדרה, שטפו 20 עלי שיח, שפכו מים רותחים והשאירו לשעה. לשתות 50-60 מ"ל שלוש פעמים ביום.
- עבור דחיסות לדלקת פרקים ונקעים, הרתיח 100 גרם עלים בכוס מים למשך חצי שעה.
- בריפוי אנמיה, 2 כפות עלים כתושים נמזגות ל -2 כוסות מים רותחים והתעקשו במשך חצי שעה. לשתות 70 מ"ל ליום. כולל גם פירות יער טריים או יבשים.
שימוש בתכונות המועילות של דומדמניות בקוסמטיקה
מרתח של הפרי משמש לטיפול בדלקות וכוויות על העור על ידי שפשוף נוזלים לאזורים הפגועים.
מסכות פנים של דומדמניות
התכונות המתחדשות של הפירות משמשות לשימור היופי והנעורים.
- מריחת גרגרי היער, חתוכים לשניים, מתחת לעיניך, תעזור להיפטר מעיגולים כהים על הפנים. לאחר 10 דקות הם מוחלפים בפרוסות מלפפון טרי טבול בחלב.
- 4-5 רח ' l. עיסת פירות יער מעורבבת עם שמנת ומורחת על עור יבש למשך 15 דקות. לעור שמן, השתמש בחלבון ביצה במקום בשמנת. ואז מורחים קרם הזנה.
- כדי להסיר נקודות שחורות יש למרוח מסכת גזה טבולה במיץ פירות טרי למשך שבוע. לאחר מכן שוטפים את הפנים במים.
נזק לדומדמניות והתוויות נגד לשימוש
פירות שיחים אינם רצויים:
- לסובלים מדלקת קיבה או כיב בקיבה;
- עם אלרגיה לפירות יער;
- לאנשים עם מחלות כליה וכבד.
סיכום
היתרונות והנזקים של דומדמניות צריכים להילמד היטב על ידי אנשים עם בעיות בריאותיות כלשהן. צריכה מתונה של פירות יער מרפא מועילה לגוף.