תוֹכֶן
במכון הגנן הרוסי בהנהגתו של איוון מיקורין במאה הקודמת, מדענים קיבלו זן חדש - זהו דומדמנית השחורה של הנגוס השחור. מטרת המחקר הייתה לגדל יבול עמיד בפני גורמים חיצוניים ומזיקים בעלי טעימות גבוהה.
תיאור של דומדמניות שחורות
השיח חזק מאוד, מגיע לגובה 1.5-2 מ ', אך עד גיל 10 הוא יכול לגדול עוד יותר. הצמח מתפשט, ברוחב של עד 3 מ '. על פי תיאור המגוון והתמונות, לדומדמניות השחור נגוס יורה חזקה וחזקה מאוד בצורת קשת. הענפים צומחים מעלה, סוטים מעט לצד. על יורה בפנימיות יש קוצים, באורך של 2 ס"מ, ומעוקל מעט כלפי מטה. יש צמח יחיד, כפול או משולש.
על פי התיאור והתמונה, דומדמנית השחורה של נגוס היא הבעלים של צלחות עלים גדולות בעלות שלוש אונות וחמש אונות עם מוך בהיר של גוון ירוק בהיר ושיניים מעוגלות. המשטח העליון שלהם עמום יותר, עם קמטים קלים. עלי הכותרת של העלים דקים, ארוכים ולא צבעוניים. פרח אחד או שניים יוצרים תפרחת.
גרגרי היער של דומדמניות הנגוס השחור נבדלים על ידי צורה מאורכת, בדומה לאגס. הם קטנים בגודלם, כל משקלם 2-2.5 גרם. פירות יער צעירים הם בעלי עור עדין ועבה בינוני ללא התבגרות, גוון ירוק. פריחה שעווה כחלחלה נראית על הפירות.
לפירות יער בשלים לחלוטין מהזן יש צבע סגול כהה, קרוב יותר לשחור. היווצרות ורידים בפירות בשלים אינה נראית לעין. טעמו של דומדמנית שחורה נגוס מתוק וחמצמץ, דומה לענבים. הארומה של פירות היער בולטת מאוד, ספציפית. לאחר ההבשלה, פירות דומדמניות נשארים על הענפים במשך זמן רב, ללא התפוררות, אינם נסדקים במזג אוויר גרוע וחום.
האזור המומלץ לעיבוד הוא האזור האמצעי של רוסיה.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
על פי תיאור הזן, הדומדמנית נגוס סובלת היטב טמפרטורות נמוכות בחורף ובאביב. הצמח יכול לעמוד בבטחה בכפור עד -25 מעלות צלזיוס. לאחר מחקר שבוצע בשנים 1964-1966 באזור הלא-צ'רוז'ם, התרבות הוכרה כאחת החורף-קשוחות, מה שמאפשר לגדל דומדמניות לא רק במרכז רוסיה, אלא גם באזורים עם אקלים קר יותר.
הצמח עמיד לבצורת, אך הזנחת כללי הטכנולוגיה החקלאית משפיעה לרעה על תפוקת הזן.
פירות, פריון
עם שתילה וטיפול נאותים, דומדמניות מסוגלות להתחיל להניב פירות בשנה השנייה לאחר העברת השתיל לקרקע. זמן הבשלת הגרגרים הוא ממוצע: קציר אפשרי מהשבוע האחרון של יולי או באוגוסט.
הפירות ממוקמים מתחילתו ועד סופו של הענף, הם אינם מועדים לשפיכה וסדקים בטרם עת. ניתן לקצור עד 7-8 ק"ג פירות יער משיח מבוגר אחד.
היבול שנקטף יכולת הובלה גבוהה: עד 25 יום. פירות היער ניתנים לשיווק. הם משמשים גם בבישול: הם מכינים מהם שימורים וריבות. המגוון מתאים גם ליין ולחמניות.
יתרונות וחסרונות
המגוון נותר פופולרי במשך כמה עשורים. בעת רכישת שתיל, גננים מונחים על ידי היתרונות של דומדמנית Black Negus:
- טעם גבוה, המוערך ב -4.7 נקודות, המרחיב את שטח היישום שלהם בבישול;
- נוכחות של תכונות מרפא בצמח וכמות גדולה של חומרים שימושיים בו;
- עמידות גבוהה בפני כפור;
- פרי קבוע במשך 15-18 שנים;
- היכולת של פירות יער לשמור על תכונותיהם ומראהם במהלך הובלה ארוכת טווח;
- עמידות לטחב אבקתי ומחלות שונות;
- תשואה גבוהה של הזן.
החיסרון העיקרי של דומדמנית השחורה הנגוסית הוא נוכחותם של קוצים חדים המפריעים לקציר ולטפל בצמח. אך גננים משתמשים בתכונה זו לטובתם, ושותלים שיח כגדר חיה לאורך הגדר.
תכונות רבייה
זן הדומדמניות Black Negus מתרבה כמו נציגי תרבות שחורים אחרים עם שיטות סטנדרטיות:
- שכבות... אחד היורה הצעיר מכופף לקרקע ומפוזר באדמה. לאחר זמן מה נוצרת מערכת השורשים על הענף באזור היווצרות הניצנים. שיטה זו נחשבת ליעילה ביותר.
- יורה... לצורך התפשטותם מנותקים ענפים הקרובים לבסיס הצמח אשר מושרשים לאחר מכן. שיטת עיבוד זו מתאימה לשיחים שגילם לא עולה על 9 שנים.
- ענפים... ענף מעוצב היטב נקבע בשיח, ואז הוא מופרד משיח האם עם חלק ממערכת השורשים, ואז מושתל למקום אחר.
- על ידי חלוקה... שיטת רבייה זו מאפשרת לך להצעיר את השיח. הוא נחפר ומחולק לשני חלקים. החלק המשתלם ביותר מועבר למיקום חדש.
הבחירה בשיטת הרבייה תלויה בשיח: עדיף לחלק את השיחים הישנים, יורה ושכבות מופרדים בבטחה מצמחים צעירים, שמשתרשים היטב, בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית.
שותלים ויוצאים
זן דומדמניות הנגוס אוהב את קרני השמש ולכן מומלץ להקצות מקום עם תאורה טובה או בצל חלקי על החלקה. יש צורך להניח את השיח על גבעה או שטח מישורי. הזן הנטוע בשפלה אינו גדל היטב. עם עודף לחות, הצמח מדביק ריקבון שורשים
הזן אינו תובעני בהרכב האדמה, אך התשואות הגבוהות ביותר מושגות כאשר הצמח גדל על קרקעות חלוקיות או חוליות. דומדמניות צומחות היטב בקרקעות ניטרליות.
14 יום לפני השתילה, האדמה נחפרת, כל העשבים והפסולת מוסרים. במהלך העבודה, יש צורך להוסיף אדמה חומוס או קומפוסט. דשני אשלג וחנקן משמשים כדשנים.
לפני שתילת שתיל דומדמניות שחור נגוס, הם חופרים חור בעומק 0.5 מ 'ורוחב. אם יש צורך לשתול כמה שיחים בין הצמחים, יש צורך לסגת 1.5 מ'.
שתיל דומדמניות שחור נגוס חייב להיות בעל מערכת שורשים חזקה. 24 שעות לפני השתילה הוא ספוג בתמיסה מימית בתוספת דשנים אורגניים. לשם כך הוסיפו 4 כפות נתרן הומאט ל -5 ליטר מים. לחלופין, אפשר לטפל בצמח בתמיסה של זירקון (0.25 מ"ל חומר לכל 1000 מ"ל מים).
מומלץ להניח שתיל מזן Black Negus בבור ישירות או בשיפוע קל. יש ליישר את כל השורשים, להעמיק את צווארון השורש ב5-6 ס"מ.
יש צורך למלא את השתיל באדמה בחלקים, לדחוס כל שכבה ולהשקות אותו במים. בתום ההליך מומלץ לחלוט את הצמח בתערובת של כבול, חול וחומוס. זה ימנע אידוי מהיר של לחות וימנע היווצרות קרום על פני הבאר. בחורף, חיפוי משמש למניעת הקפאה של מערכת השורשים. יש לחתוך את כל הירי, ולהשאיר ענפים בגובה של עד 10 ס"מ עם 5-6 ניצנים.
כללי גידול
עבור זן הדומדמניות Black Negus, חשוב להקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית. הזנחת כללי הטיפול משפיעה לרעה על תפוקת הצמח וגידולו.
המגוון בררן בהשקיה: בחודשים יבשים יש צורך להרטיב את האדמה 3-5 פעמים.חשוב לספק לשיח מספיק מים במהלך הפריחה והיווצרות השחלה.
כאשר מדשנים את האדמה במהלך השתילה, אין צורך להאכיל את השיח בשלוש השנים הבאות. בשנים שלאחר מכן, באביב ובסתיו, מומלץ להוסיף אדמה סביב קומפוסט, חומוס ודשן חנקן סביב זן הדומדמניות השחור נגוס.
כחומר דשן אורגני, לחליטת מולין מדוללת במים 1: 5 יש השפעה מיטיבה על התרבות; כתחליף ניתן להשתמש בצואה של ציפורים מדוללות ביחס של 1:12 למים.
תמונות וביקורות של דומדמנית Black Negus מאשרות כי הזן נוטה להתעבות, הדורש גיזום שנתי. הזנחה של הליך זה מובילה לירידה בתשואה, פירות יער בשלים קשה לבחור מהענפים.
הזמן הטוב ביותר לגיזום הוא הסתיו, כאשר זרימת הצבר מאטה. באביב הצמח ממיס עלווה מוקדם מאוד, ולכן לא מומלץ להסיר יורה לאחר שהשלג נמס.
כל הענפים החלשים, באורך של עד 20 ס"מ, גזומים. גם יורה, שבורה וחולה נחתכת במספריים. על שיח זן הדומדמניות השחור נגוס, יש להישאר רק ענפים חזקים, באורך של עד 50 ס"מ.
על מנת להפוך את שיח הדומדמניות Black Negus לקומפקטי יותר, מומלץ לבנות עבורו תומכי עץ.
ככל שהצמח מתבגר, שלב ההזדקנות מתחיל, ולכן, יורות בן 6-8 שנים מוסרות במהלך הגיזום. השיח יוצר במקום ענפים חדשים מצווארון השורש. בשיח בן 4-6 שנים, המספר הכולל של יורה, כולל לרוחב, אינו עולה על 30 חתיכות.
בשל עמידותו בכפור, אין צורך לכסות את הזן לחורף. הקפידו להשיל את דומדמניות ביסודיות בסתיו, אלכו את האדמה סביב השיח.
מזיקים ומחלות
למרות נוכחותם של חסינות טובה של זן הדומדמניות השחור נגוס, מומלצות אמצעי מניעה קבועים. לשם כך מטפלים בשיח בתמיסה של טפילים ופטריות. להכנתו מוסיפים 1/3 כפית ל -10 ליטר מים רותחים. חומצת בור וקורט אשלגן פרמנגנט, מערבבים הכל ביסודיות. נוח למרוח את המוצר באמצעות בקבוק ריסוס.
סיכום
דומדמנית שחורה של נגוס היא זן הידוע לא רק בגרגרי היער יוצאי הדופן, אלא גם בזכות חסינותו בפני טחב אבקתי. התרבות אינה יומרנית בטיפול, סובלת היטב טמפרטורות נמוכות ומניבה פרי במשך 16-18 שנים, וזה יתרון ללא ספק של מגוון זה.
המלצות
