תוֹכֶן
מדי שנה מופיעים זנים חדשים והכלאות בחנויות ובשווקי הארץ, שצוברים פופולריות בהדרגה. זה חל גם על חצילים. מספר רב של צבעים וצורות. כל גנן חולם למצוא ולגדל הכלאה יוצאת דופן, הפתיע את האורחים עם מנה חדשה. בואו נדבר על זני החצילים העגולים שהפכו פופולריים למדי כיום. הם נראים מרהיבים על המיטות.
זני חצילים עגולים
לחצילים יש פירות כדוריים. מבחינת הטעם, הם נבדלים זה מזה ואינם משולבים לשום קבוצה ספציפית. להלן הזנים הפופולריים ביותר מסוג זה.
"באמבו"
מגוון זה שונה מאוד גָדוֹל פירות הם בצבע לבן-לילך (התצלום מראה כיצד הצמח מניב פירות), שאין בהם מרירות. הוא גדל גם באדמה פתוחה וגם בסגרים תחת מקלטים לזכוכית וזכוכית, תלוי בתנאי מזג האוויר.
עדיף לשתול 4-5 צמחים למטר מרובע אחד, לא יותר. מבשיל בערך 120-130 יום. להלן טבלת המאפיינים העיקריים.
נקטפים כ -7 קילוגרמים של חצילים באיכות מעולה למטר רבוע, אותם ניתן להעביר אפילו למרחקים ארוכים, וזה גם יתרון גדול.
"בורז'ואי" היברידי
חצילים סגולים כהים בגודל בינוני כוללים הכלאה זו. זה נושא פרי הרבה מאוד זמן, אין מרירות בעיסה.
ככלל, "בורז'ואה" גדל ישירות באדמה לא מוגנת. השיח גדל בינוני, לא גבוה מדי. אתה יכול לגדל הכלאה זו במרכז רוסיה בטמפרטורה חמה יציבה מחוץ לחלון.
התצלום מציג כל סוג של מגוון שאנחנו מתארים. תוכלו להבין מראש אילו פירות של החציל העגול יצמחו מהזרעים המוצגים.
"הליוס"
אולי, זני חצילים "הליוס" הם הפופולריים ביותר ברוסיה. הם אהובים מאוד על הגננים שלנו. ניתן לגדל אותו גם בחממות וגם באוויר הפתוח באזורים הדרומיים של רוסיה.
התשואה גבוהה, נקצרים בממוצע 5 ק"ג למ"ר. פירות בגודל בינוני עד גדול, בעלי צבע סגול כהה יפה. יש לזכור כי שיח הזן הזה די גבוה ומתפשט.
"ויולה די פירנצי"
השם עצמו מרמז שההיברידית הובאה מאיטליה, שם שונות זני חצילים, כולל עגולים. הפירות גדולים מאוד, שבגללם יבול הזן נחשב לגבוה מאוד. יחד עם זאת, אין הבדל משמעותי בגודל החציל, כולם זהים בערך בזמן ההבשלה.
חצילים מזן זה גדלים בדרכים שונות. הפירות עצמם יפים מאוד, בעלי צבע סגול ורידים אופייניים.
"גלוֹבּוּס"
אם אתם אוהבים חצילים קטנים ועגולים, בחרו בסוג זרעים זה. הם נותנים קציר עשיר מוקדם, קצת פחות מ -3 ק"ג למ"ר.
לגדל את "גלובוס" בשדה הפתוח, בעיקר באזורי הדרום. השיח עצמו בינוני, מתפשט, בעת השתילה, יש לספק זאת.
הצבעים יוצאי דופן מאוד, ולכן הם בוחרים בו על מנת לגדל קציר בהיר. הפרי עצמו הוא סגול עם פסים לבנים. העיסה לבנה ברובה ואין לה מרירות.
"מַנהִיג"
הזנים בעלי התשואה הגבוהה פופולריים מיד. כך זה לגבי המגוון "לידר".
צבע הפרי כהה מאוד, עד שחור. הם גדולים, לאחר הקציר הם מאוחסנים לאורך זמן רב, וזה גם טוב מאוד. בעיסה אין מרירות, היא טעימה מאוד.
הם מנסים לשתול לא יותר מ -6 צמחים למטר מרובע אחד, מה שיתרום לצמיחתם החופשית גם מתחת לכיסוי סרט וגם באדמה פתוחה. צריך בהכרח רוטב עליון, כמו כל החצילים.
"פינג-פונג" היברידי
לאחד ההיברידים יוצאי הדופן יש שם מעניין. זה לא מקרי. הכדורים למשחק הזה הם לבנים, וגם החציל מזן זה קטן ו לבן... כלפי חוץ, הפירות דומים לביצים גדולות (ראו תמונה).
הדבר המפתיע ביותר הוא שבשר החציל הלבן הוא בעל טעם פיקנטי יוצא דופן, המזכיר במקצת פטריות.
ההיברידית מתאימה לגידול הן במיטות והן בתנאי מקלטים לסרטים. למרות העובדה כי השיח הוא קומפקטי, מגוון זה אוהב מקום. נטועים 2-4 צמחים למטר מרובע אחד.
"חֲזַרזִיר"
לחצילים מזן זה יש פירות סגולים בהירים, כפי שמוצג בתמונה. השיח מתגלה כמתפשט. על מנת שהצמח יישא פרי, באמצע הקיץ נותרו עליו רק 6 שחלות גדולות, וגם העלים מוסרים לפני המזלג הראשון.
לפחות 5 קילוגרמים נקצרים ממטר רבוע אחד. דפוס הנחיתה סטנדרטי, 40x60.
"רוטונדה" היברידי
חצילים ורודים הם אורחים יוצאי דופן ונדירים במיטותינו.
יש לגדל את הצמח רק בתנאי חממה או באדמה הפתוחה של האזורים הדרומיים של רוסיה, שכן החצילים מזן זה תובעניים מאוד על חום ושמש. הפרי בינוני בגודלו, הבשר בצבע ירקרק.
כמו כן, יש לשתול את השתילים די רחוקים זה מזה ולהשאיר את הצמחים עם אוויר. הזן מניב תשואות גבוהות, עד 8 קילוגרם פירות נקצרים ממטר רבוע אחד.
"ג'נטלמן שמן"
לפירות של זן זה צבע סגול כהה, הם בגודל בינוני, הבשר רך ללא מרירות. התצלום מראה את הגודל המשוער של פרי הזן הזה.
תכנית השתילה היא סטנדרטית, הצמח גבוה, עוצמתי ומתפשט. הבציר עשיר, בין 5 ל -6 קילוגרמים נבצרים ממטר רבוע אחד.
סאנצ'ו פנזה
"Sancho Panza" מיוצג על ידי פירות גדולים, מה שברור מהשם. התצלום מציג את פירות הזן הזה. בשל העובדה כי החצילים מזן זה הם כבדים למדי, התשואה מכיכר אחת היא עד 7.5 קילוגרם.
השיח עצמו בינוני, דפוס השתילה סטנדרטי. אם נטועים עבים יותר, התשואות יירדו באופן דרמטי. הוא גדל גם בחממה וגם בשדה הפתוח.
להלן סרטון המראה כיצד ההיבריד האדום פרע האדום גדל.
טבלת זנים
שם מגוון | משקל פרי, בגרמים | חסין למחלות | הַבשָׁלָה | באמצעות | זְרִיעָה |
|---|---|---|---|---|---|
בומבו | 600-700 | לנגיף פסיפס הטבק | אמצע מוקדם | אוניברסלי | לא יותר מ -2 ס"מ |
בּוּרגָנִי | 300 | לרוב המחלות | מוקדם | אוניברסלי | בכ -2 סנטימטרים |
הליוס | 300 — 700 | לרוב הנגיפים | אמצע עונה | אוניברסלי | לעומק של 1-2 סנטימטרים |
ויולה די פירנצי | 600 — 750 | ללינה | אמצע עונה | אוניברסלי | לעומק של לא יותר מ- 1.5-2 ס"מ |
גלוֹבּוּס | 200 — 300 | לכמה וירוסים | אמצע מוקדם | לטיגון ושימורים | 1.5-2 סנטימטרים |
מַנהִיג | 400 — 600 | למחלות קשות | מוקדם | אוניברסלי | לעומק של 1-2 ס"מ |
פינג פונג | 50 — 70 | למחלות קשות | אמצע עונה | לשימורים ותפירה | לא יותר מ 1.5-2 ס"מ |
חֲזַרזִיר | 315 | למחלות קשות | אמצע עונה | לשימורים ותפירה | 1.5-2 ס"מ |
רוטונדה | 200 — 250 | לפסיפסי מלפפון וטבק | אמצע עונה | לשימורים ותפירה | לעומק 1-1.5 סנטימטרים |
ג'נטלמן שמן | 200 — 250 | למחלות רבות | אמצע עונה | אוניברסלי | לעומק של 1.5-2 סנטימטרים |
סאנצ'ו פנזה | 600 — 700 | לנגיף פסיפס הטבק | אמצע מוקדם | אוניברסלי | 1.5-2 ס"מ, תוכנית 40x60 |
לְטַפֵּל
לא משנה אם אתה מגדל חצילים עגולים או אחרים, טיפול בצמחים חייב להיות זהיר מאוד. רק אם יתקיימו כל התנאים ניתן יהיה לקבל תשואה גבוהה.
חציל הוא צמח גחמני למדי. זה אוהב:
- זוהר;
- קרקעות רופפות פוריות;
- השקיה במים חמים;
- חום ולחות.
באקלים שלנו, לפעמים ניתן להשיג זאת רק בתנאי חממה. חצילים מגיבים מאוד להכנסת דשנים מינרליים, לא כדאי לחסוך בזה. הצורה העגולה מאוד נוחה לבישול ונראית מרהיבה על המיטות. מדי שנה מופיעים כלאיים חדשים של חצילים מעניינים, שכדאי לשים לב גם אליהם.
