תוֹכֶן
היתרונות של דומדמניות לבנות לגוף האדם גדולים למדי, פירות היער עוזרים לשפר את הרווחה ולחזק את המערכת החיסונית. כדי להעריך את המאפיינים של פירות יער, עליך ללמוד את הרכבם ולגלות בדיוק כיצד משתמשים בדומדמניות לבנות בתחומים שונים.
הרכב גרגרי יער לבן
פירות דומדמניות לבנות מכילים כמות עצומה של ויטמינים, חומצות אורגניות ומינרלים יקרי ערך. במובנים רבים, מגוון הדומדמניות הלבן אף עולה על האדומים והשחורים.
ההרכב מכיל:
- חומצה אסקורבית, בעלת השפעה אנטי-מיקרוביאלית חזקה;
- ויטמין P, החשוב לשמירה על לחץ דם בריא;
- רוטין - חומר המפחית את שבריריות כלי הדם ומשפר את מצב העור;
- טוקופרול, האחראי על זרימת דם טובה והצערה מהירה של תאי הגוף;
- פקטין - חומר המסייע בשמירה על תפקוד מעי תקין;
- ויטמין B4, הדרוש לתפקוד בריא של מערכת העצבים;
- חומצה פולית, המגנה מפני התפתחות אונקולוגיה;
- אוקסיקומרינים - חומרים המדללים את הדם ומגנים על הלב מפני מחלות.
כמו כן, דומדמניות לבנות מכילות פרוקטוז וסוכרים טבעיים אחרים, ברזל ואשלגן, זרחן ונתרן. פירות יער עשירים בסיבים, ולכן אכילתם טובה לזירוז העיכול.
תכונות שימושיות של דומדמניות לבנות
אם אתם צורכים דומדמניות לבנות באופן קבוע לפחות בקיץ, היתרונות לגוף יהיו עצומים. פירות יער קלים טעימים:
- לחסל דלקות וזיהומים עקב התכולה הגבוהה של ויטמין C - דומדמניות לבנות מסייעות להילחם בהצטננות ווירוסים, מאיצה את ריפוי הרקמות הפגועות;
- לשפר את מצב העור - כאשר משתמשים בו, דומדמניות לבנות מעוררות את ייצור הקולגן, מה שאומר שהוא מפחית את מספר הקמטים, אקנה, אקנה ופגמי עור אחרים;
- לתרום לצמיחה מהירה וחיזוק השיער;
- לשפר את הרכב הדם - הגרגרים מכילים הרבה ברזל, האחראי על ייצור אריתרוציטים והרוויה של רקמות בחמצן, כאשר משתמשים בדומדמניות לבנות, קרישת הדם עולה;
- לקדם ירידה במשקל - דומדמניות לבנות עוזרות לנקות את הגוף מחומרים רעילים ורעלים שהצטברו, לנרמל תהליכים מטבוליים ולעזור בשריפת עודפי שומן בגוף;
- עוזרים להיפטר מאלרגיות - מכיוון שדומדמניות לבנות אינן מכילות פיגמנטים, הם עצמם לעיתים נדירות גורמים לתגובה שלילית, ובשימוש תכוף הם יכולים להשפיע על אנטיהיסטמין ולהקל על אלרגיות למזונות אחרים.
דומדמניות לבנות ידועות בתכונותיהן נגד סרטן. הוא מכיל כמות גדולה של נוגדי חמצון, אנתוציאנינים וחומרים אחרים המעכבים צמיחה של גידולים ממאירים. דומדמנית לבנה מפחיתה את הסבירות לחלות בסרטן, והטיפול במחלה קיימת הופך למוצלח יותר.
היתרונות של דומדמניות לבנות לנשים
דומדמניות לבנות מועילות במיוחד לנשים. קודם כל, משתמשים בו באופן פעיל למטרות קוסמטיות. על בסיס פירות טריים מכינים קרצופים ומסכות המשפרים משמעותית את מצב העור ובעלי השפעה חזקה נגד הזדקנות.כמו כן, דומדמניות לבנות קיימות לעיתים קרובות בדיאטות, היא מאפשרת להוריד קילוגרמים עודפים ולשמור על איזון תקין של ויטמינים ומינרלים בגוף.
לדומדמניות הלבנות יש תועלת רבה במהלך ההריון, זה יעזור לאם הצפויה להימנע ממחסור בוויטמינים, וחומצה פולית בהרכב תועיל מאוד לעובר. כמו כן, דומדמניות לבנות מגנות על אישה בהריון מפני הצטננות ועוזרת להיפטר מנפיחות.
היתרונות של דומדמניות לבנות לגברים
לגברים, פירות הדומדמניות הלבנות מספקים גם יתרונות משמעותיים. הם מסייעים להילחם בכל מיני זיהומים ודלקות במערכת המין, מגנים מפני התפתחות דלקת הערמונית ואדנומה. כדאי לאכול את הפירות במקרה של תקלה בכליות - דומדמניות משמשות כחומר משתן טבעי יעיל.
מכיוון שלגרגרים לבנים יש השפעה מרפאת על מערכות הרבייה והשתן, העוצמה הגברית משתפרת והחשק המיני הרגיל חוזר. כמו כן, אכילת דומדמניות לבנות שימושית למניעת מחלות כלי דם ולב.
היתרונות של דומדמניות לבנות לילדים
דומדמניות לבנות יכולות להועיל מאוד לגופו של הילד. קודם כל, זה מחזק את המערכת החיסונית של הילד ומשמש כמניעת נגיפים והצטננות. כמו כן, פירות יער מגנים על המעיים מפני כשלים, מסייעים בוויסות הצואה, מונעים התפתחות של אנמיה ומחסור בוויטמינים אצל התינוק.
דומדמנית לבנה היא פירות יער ייחודיים שניתן להציע לתינוקות מתחת לגיל שנה. לראשונה ניתן להכניס פירות דומדמניות לדיאטת ילדים החל משבעה חודשים, מכיוון שהגרגרי הלבן אינו מכיל צבעים, הוא כמעט ולא גורם לאלרגיות.
במה עוזר הדומדמניות הלבנות?
תכונות שימושיות והתוויות נגד של דומדמניות לבנות משפיעות במידה רבה על תחום הבריאות. מומלץ להשתמש בפירות יער עסיסיים אלו לכמה מחלות, פירות דומדמניות יכולים להפחית את תסמיני המחלות ולתרום להחלמה.
- נטילת משקאות פירות ותמצית דומדמניות לבנות שימושית להצטננות, שיעול ונזלת. לאחר מעט טיפול בחום, הפירות שומרים על ויטמינים וחומצות יקרות ערך, המסייעים בהקלה על דלקת ובחיזוק המערכת החיסונית.
- פירות יער טריים ומרמלדות או ריבות המבוססות עליהם מועילים לאנמיה ואנמיה, מכיוון שהם משפרים את הרכב הדם ומחזירים כוח.
- כדאי לאכול דומדמניות של זנים לבנים למחלות עיכול - פירות יער מאיצים תהליכים מטבוליים ומסירים רעלים מהגוף, וגם מונעים התפתחות של דלקת בריריות.
- אכילת דומדמניות לבנות שימושית להפרעות עצבים ולהפרעות במערכת האנדוקרינית - לפירות יער יש השפעה מיטיבה על הרקע ההורמונלי והרגשי, משפרים את איכות השינה ומגבירים את המרץ.
- כדאי לקחת דומדמניות לבנות עם לחץ מוגבר, יש לו השפעה חיובית על כלי הדם ומדלל את הדם, שבגללו מנורמל מצב הבריאות.
- דומדמניות לבנות מועילות למחלות כבד ולכולסטרול גבוה, ניתן לאכול הן למניעת מחלות והן כתוספת לטיפול רשמי.
- גרגרי יער דומדמניות לבנים שימושיים למחלות של מערכת הלב, מכיוון שהם מנרמלים את זרימת הדם ומפחיתים את הסיכון להתקפי לב.
- אתה יכול לאכול את פירות היער עם סוכרת - האינדקס הגליקמי של הפרי נמוך. אם אוכלים אותם במתינות, דומדמניות יכולות לעזור לווסת את רמות הסוכר ולמנוע סיבוכים קשים.
מריחת דומדמניות לבנות
דומדמניות לבנות נמצאים בשימוש נרחב. הוא משמש לטיפול במחלות ולהכנת מנות קולינריות, לטיפול במראה החיצוני. לא רק פירות טריים אלא גם קפואים או מעובדים הם בעלי תכונות יקרות ערך - כאשר הם מוכנים ונשמרים כראוי, הדומדמניות הלבנות שומרות על כל היתרונות.
ברפואה העממית
דומדמניות לבנות נפוצות מאוד במתכונים לרפואה ביתית. כמה מוצרים המבוססים על פירות יער לבנים פופולריים במיוחד.
- מחזק תה. להכנתו, ניצנים צעירים, עלים וענפים דקים של דומדמניות לבנות מוזגים עם מים רותחים ומתעקשים במשך מספר שעות. את המשקה המוגמר מוסיפים אופציונלית בכף דבש ונלקח ב -150 מ"ל ליום. תה עוזר בחסינות מופחתת, ומשמש גם כחומר משתן טוב ומסייע בהסרת אבנים קטנות מהכליות ושלפוחית השתן.
- עירוי אנטי דלקתי. יורה צעירה ועלים של הצמח נמחצים, מודדים כף גדולה אחת של חומרי גלם ויוצקים כוס מים רותחים ואז מכניסים לאמבט מים למשך 10 דקות. העירוי המוכן מקורר ומסונן, ואז שוטפים את הפה במקרה של תהליכים דלקתיים בחניכיים ובגרון.
- מרתח לעצירות. יש להרתיח כ -5 כפות גדולות של גרגרי יער טריים או מיובשים למשך 10 דקות ואז להתעקש מתחת למכסה לעוד כמה שעות. הם שותים 100 מ"ל מהמוצר שלוש פעמים ביום, מרק דומדמניות עוזר להיפטר מעצירות במהירות, ויתרה מכך מנרמל את העיכול באופן כללי בשימוש קבוע.
ניתן להכין תמצית ארומטית עם סגולות רפואיות מדומדמניות לבנות. לשם כך יש לשטוף ביסודיות 500 גרם פירות ו -15 עלים של הצמח, למזוג אותם לצנצנת גדולה, מכוסה בכוס סוכר מעל, ואז לשפוך 500 מ"ל אלכוהול או וודקה.
פח של תמיסה נשמר במשך 10 ימים במקום חשוך וחם, ואז מסונן ומשמש לצינון, ירידה בחסינות ומחלות דלקתיות. אתה צריך לשתות 50 מ"ל ביום לא יותר מ 14 יום, ואז התמיסה תועיל.
בבישול
היתרונות של דומדמניות לבנות לגוף האדם באים לידי ביטוי גם בבישול. הדרך הקלה ביותר היא להכין משקה לפתן או פירות מפירות יער, אך אלה רחוקים מהאפשרויות היחידות לשימוש בפירות דומדמניות.
לדוגמא, בתוספת פירות יער לבנים תוכלו להכין סלט תזונה קליל ובריא. הכן אותו כך:
- 200 גר 'לפים טריים נשטפים, קלפים וחותכים לרצועות;
- בקערה קטנה, ירק השורש מומלח ומערבב היטב;
- להוסיף לפת 2 כפות גדולות של שמנת חמוצה וכמות זהה של מיץ לימון;
- יוצקים 80 גרם פירות יער של דומדמניות לקערה.
בשלב האחרון, הסלט מתובל בכף גדולה של דבש נוזלי, ניתן להוסיף גם כמה עלי נענע טריים. אתה יכול לאכול את המנה בכל שעות היום, סלט כזה יועיל מאוד לגוף ויספק לו את הוויטמינים היקרים ביותר.
מנה פופולרית מאוד היא ריבה טעימה ובריאה. המתכון הפשוט ביותר להכנתו נראה כך:
- עבור ריבה, נבחר מחבת אמייל גדולה ונמזג לתוכה 1.5 ק"ג גרגרי יער טריים ללא זרדים;
- מלמעלה, חומרי הגלם מכוסים באותה כמות של סוכר מגורען;
- החומרים מעורבבים היטב ומשאירים למשך 4 שעות, ובמהלכם הסוכר יתמוסס לחלוטין במיץ המשתחרר.
לאחר מכן, המחבת נשלחת לכיריים, הסירופ המתוק ממתין לרתיחה ולרתוח בדיוק 5 דקות על אש נמוכה תוך ערבוב מתמשך. הריבה המוגמרת שומרת על הכמות המרבית של תכונות שימושיות, הודות לאפקט התרמי הקצר של הדומדמניות, היא כמעט לא מאבדת חומצות וויטמינים יקרי ערך.
בקוסמטיקה
דומדמניות לבנות הוא מוצר קוסמטי יקר ערך.ויטמינים וחומצות אורגניות בהרכבם משפיעים לטובה על מצב העור, במיוחד כאשר משתמשים במסכות ביתיות.
אם אתה נוטה לאקנה ואקנה, אתה יכול להשתמש בתרופה הבאה:
- 2 כפות גדולות של עלי דומדמניות מוזגות עם כוס מים רותחים;
- השאירו להתעקש במשך כ -20 דקות;
- כאשר העירוי הופך לחם, מרטיבים בו מפיות גזה או בד דקות ומורחות על הפנים למשך חצי שעה.
מסכה נוספת טובה להלבנת העור ולהיפטר נמשים:
- חצי כוס פירות יער לבנים טריים נלווים ומועברים דרך בד גבינה כדי לסחוט את המיץ;
- לאחר מכן, המיץ מעורבב עם כמות דומה של גבינת קוטג 'טבעית נטולת שומן;
- אם תרצה, הוסף מעט שמנת או חלב לשיפור העקביות;
- מורחים את המסכה על הפנים למשך 20 דקות.
העור נעשה בהיר ורך יותר לאחר 2-3 הליכים, ומומלץ להכין מסכות לפחות פעם בשבוע.
דומדמניות לבנות עוזרות לסלק היטב את הקמטים הרדודים הראשונים:
- יש ללוש קומץ גרגרי יער טריים ולסחוט אותם ממיץ טהור;
- ואז יש לערבב את המיץ עם כמות דומה של שמן צמחי - זית או זרעי פשתן;
- את התערובת מורחים על הפנים והצוואר בתנועות עיסוי ומשאירים למשך 20 דקות.
המסכה לא רק מחליקה היטב את העור, אלא גם הופכת אותו לאלסטי וקטיפתי יותר.
לשיקום עור פגום ניתן להכין מסכת דומדמניות בשילוב עם חימר קוסמטי כחול. פשוט להכין אותו - קומץ פירות נלוש עד לרסק או מעורבב עם אבקת חרס עד לקבלת העקביות הרצויה. ואז הדייסה נמרחת על הפנים למשך 20 דקות, ולאחר מכן נשטפת בעדינות במים חמים.
תכולת קלוריות של פירות יער
עם כל היתרונות שלו, לפירות יער של דומדמניות לבנות ערך תזונתי נמוך מאוד. 100 גרם פירות טריים מכילים 42 קק"ל בלבד, שהם פחות מדומדמניות שחורות. בעיקרון, הפירות מורכבים מפחמימות, הם מכילים גם מעט חלבון, אבל אין בכלל שומן.
התוויות נגד דומדמניות לבנות
היתרונות והנזקים של דומדמניות לבנות אינם זהים לכולם. על אף ערכו הרב, המוצר עלול להזיק לגוף. התוויות נגד עבורו הן:
- חוסר סובלנות פרטני לרכיבים בודדים בהרכב - אפילו דומדמניות לבנות היפואלרגניות עלולות לגרום לתגובות שליליות;
- כיב בקיבה וגסטריטיס חומצה יתר בשלב החריף - לחומצות אורגניות בהרכב תהיה השפעה מגרה על ריריות;
- דַמֶמֶת - עם קרישת דם לקויה, המוצר עלול להחמיר את המצב;
- דַלֶקֶת הַכָּבֵד - אכילת הפירות אינה מומלצת לפגיעה קשה בכבד;
- דלקת לבלב - במקרה של דלקת חריפה בלבלב, המוצר רק יפגע.
גם בהיעדר התוויות נגד, יש לצרוך פירות יער במתינות, רצוי לא יותר מ 200 גרם ליום. מנת יתר תוביל לקשיי עיכול, בחילות ושלשולים, מכיוון שכמויות גדולות של חומצות אורגניות יגרמו לגירוי במערכת העיכול.
סיכום
היתרונות של דומדמניות לבנות לבני אדם הם גדולים מאוד, ולמוצר יש לא מעט התוויות נגד. ניתן להשתמש בפירות יער לטיפול, לשמירה על יופי ולהכנת מנות טעימות - פירות דומדמניות לבנות יועילו בכל המצבים.
