תוֹכֶן
על מנת לקשט את גינתך בגפנים ירוקות ולקבל קציר ענבים טוב, אין זה מספיק לגדל צמח אחד. כמובן שאפשר לקנות כמה שתילים מגודלים לגידול יבול, אך הם בשום פנים ואופן לא זולים, ועלולות להתעורר בעיות במגוון הצמחים. זה הרבה יותר זול ואמין להפיץ ענבים לבד על ידי ייחורים. יתר על כן, במאמר המוצע, נדבר בפירוט על אופן הכנת ייחורים בסתיו, כיצד לאחסן אותם ולהנביט אותם כראוי. מידע זה בוודאי יהיה שימושי עבור כורמים מתחילים ומנוסים.
קצירת ייחורים
לבצע התפשטות ענבים על ידי ייחורים בלבד, במבט ראשון, זה די קשה. בתנאים מסוימים, שורשי הענבים מתחילים להתפתח באופן פעיל על חלקי הגפן הירוקים והבשלים. ייחורים יכולים להתבצע באביב או בסתיו. ייחורים של סתיו עדיפים, מכיוון שבאחסון ובשורשים מתאימים, עד האביב ישתלו הגזרי (שוקיים) במקום צמיחה קבוע. ההסתברות שהוא ישתרש, במקרה זה, קרוב ל 100%. חומר השתילה שנקצר בסתיו חזק ובריא יותר. גפן כזו מסוגלת לצמוח במהירות שורש וירק, ולפתח חיצים פרי.
ייחורים נקצרים בסתיו במהלך העיקרי גיזום ענבים... זה חייב להיעשות לא לפני שבועיים לאחר שהצמח השליך את העלווה ולפני תחילת הכפור החמור. בחירת חומר השתילה חייבת להתבצע באופן איכותי במיוחד תוך התמקדות בקריטריונים הבאים:
- עדיף לבחור בפירים בקוטר של עד 6 מ"מ. יורה עבה יותר נחשבים למפטמים ואינם מסוגלים להכות שורש.
- ריבוי ענבים על ידי ייחורים בעונת הסתיו צריך להתבצע רק בעזרת פרי יורה ובשלות.
- גבעול באיכות טובה חייב להיות יציב. כשמכופפים אותו, אתה יכול לשמוע פצפוץ קל.
- קליפת הגפן צריכה להיות בצבע אחיד בהיר עד חום כהה.
- בגזרה של חיתוך בריא, ניתן לראות צבע ירוק. כתמים חומים מעידים על התפתחות מחלה או הקפאת הירי.
- במהלך הבדיקה החזותית, יש לשים לב להיעדר נזק מכני, סימני מחלות וליקויים אחרים על פני הקליפה.
כללים כלליים כאלה יאפשרו להכין רק את חומר השתילה האיכותי ביותר לשנה הבאה. לאחר שבחרת יורה המתאימה מכל הבחינות, אתה יכול להתחיל לחתוך ייחורים. אורכם צריך להיות לפחות 30 ס"מ. יש להשאיר 2-4 עיניים על כל שוק.
אחסון שוקיים בחורף
חיתוך ענבים בסתיו כרוך באחסון חורף לטווח ארוך של חומר שתילה בתנאים מסוימים עם טמפרטורה של לא יותר מ -40ג. לפני האחסון מנקים את השוקיים משאריות עלים, שפם ובנים חורגים. קטעי הגפן מעוותים עם רצועה אלסטית רכה או חבל לצרור, אם יש צורך, מוטלת תג עם ציון הזן.
בין הדרכים המשתלמות ביותר לאחסון שוקי ענבים הם:
- אחסון ייחורי ענבים במרתף או במרתף לא יהיה קשה.רק צריך לחפור חומר שתילה במיכל עם חול רטוב ולהשאיר אותו במרתף קריר עד תחילת פברואר.
- אחסון בגן כולל חפירת תעלה בעומק 50 ס"מ. אורכו צריך להתאים לאורך גזרי הענבים. בתחתית התעלה נשפכת שכבת חול בעובי 10 ס"מ. רצועות שוקיות מונחות על החול ומפוזרות באדמה שנותרה, בעלים שנפלו, בנסורת ובקש. על גבי סימניה כזו, עליך להניח דש של פוליאתילן.
- את הטמפרטורה האופטימלית לאחסון חומר השתילה ניתן למצוא בדלת המקרר. לפני האחסון במקרר, שוקי הענבים ספוגים במים קרים למשך 1-2 ימים, ואז עוטפים אותם בשקית ניילון. שיטה זו טובה כאשר גזרי ענבים נבצרים בכמויות קטנות.
כמובן שהדרך הנוחה ביותר היא לאחסן את הגפן במרתף, אך בהיעדר חדר כזה, עדיף להשתמש במקרר. בעת הנחת השוקיים לאחסון, עליך לזכור כי בינואר יהיה צורך להשיג אותם להנבטה בבית.
שיטות השרשה לגזרי ענבים
מומלץ להתחיל בהשרשת ייחורי ענבים בסוף ינואר - תחילת פברואר. בשלב זה מוציאים את השוקיים מהאחסון ומטפלים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. לאחר העיבוד יש להשרות את הייחורים במים למשך 1-2 ימים. מיד לפני ההשתרשות מתרעננים פרוסות הייחורים. שתי חיתוכים אלכסוניים נעשים על כל ידית. במקרה זה, חשוב שהחלק הפנימי של הייחורים בגזרה יהיה בצבע ירוק, ולפחות שתי עיניים יישארו על הייחורים עצמם. שריטות (חריצים) נעשות בחלק התחתון של השוק בעזרת מחט או להב דק של הסכין. חלק זה של הגפן טובל בקורנווין. יתר על כן, תוכלו לבחור באחת משיטות ההשתרשות:
השתרשות בנסורת
לשם כך, שפכו נסורת לחה מעט למיכל קטן והכניסו לתוכם צרורות ייחורים. הנח את המיכל עם חומר השתילה על רדיאטור חימום או מכשיר חימום אחר. הרטיב את הנסורת כל 5 ימים. לאחר 3 שבועות יופיעו שורשים קטנים על ייחורי הענבים.
השתרשות באדמה
לגידול שורשים בגזרי ענבים, ניתן להשתמש באדמת תזונה עם חומציות נמוכה. עליו לכלול כבול קל, חול, חומוס ואדמה פורייה. יוצקים את מדיום התזונה לסירי פלסטיק או לבקבוקים חצויים. יש לבצע חורי ניקוז בתחתית המיכל. בעת מילוי הסירים יש צורך לספק שכבת ניקוז של חלוקי נחל, חימר מורחב או לבנים שבורות. ייחורים באדמת התזונה צמח במדרון קל ומשאיר 1-2 ניצנים מעל פני האדמה.
השתרשות במים
שיטה זו של השתרשות שוקי ענבים היא הפחות מייגעת. לצורך יישומו, יש צורך לשפוך מעט מים לצנצנת זכוכית ולהכניס את הפירים בתוך המיכל. דוגמה להשרשה כזו מוצגת בסרטון:
שיטה זו מעולה לגידול ענבים בבית.
השתרשות נכונה מתחילה בבניית מערכת השורשים. היווצרות צמחייה מוקדמת תצביע על הפרה של תהליך זה.
ברגע שמערכת השורשים מתחילה להתפתח בחלק התחתון של השוקיים, ואורך השורשים הקטנים הגיע ל1.5-2 ס"מ, תוכלו להתחיל לשתול פירי ענבים במיכלים נפרדים. לצורך עיבוד, ניתן להשתמש בכל אותה אדמה פורייה. יש לבחור מיכלים בקוטר של 10 ס"מ לפחות ועומק 20-25 ס"מ. חובה לשפוך שכבת ניקוז על תחתית המכולות.
שבוע לאחר שתילת השוקיים במיכלים נפרדים, יש להאכיל אותם באשלגן או אפר עץ. יש צורך להכניס יסוד קורט בשיעור של 30 גרם לצמח.ראוי לציין כי דשנים המכילים חנקן אינם משמשים לגזרי ענבים בשלב מוקדם של הגידול.
שתילת שתילים באדמה
ייחורים משורשים ביתיים נטועים בשטח פתוח בתחילת מאי. בשלב זה, עלים ושורשים קטנים צריכים להופיע על גבעולי הענבים. ניתן לתאר את תהליך השתילה בשלבים הבאים:
- בתחילה, עליך לבחור אזור מואר שמש עם אדמה סחוטה היטב.
- חופרים חלקת אדמה עמוק בתוספת חומוס, ניטרואמופוסקה וחול גס.
- יוצרים חריץ לעומק הנדרש.
- מניחים את השתילים בחריץ במרחק 30-40 ס"מ זה מזה.
- סגרו שתילי ענבים עד לעומק כזה שהחולייה העליונה נמצאת בגובה 7-10 ס"מ מגובה הקרקע.
- מפזרים את החלק התחתון של השתילים באדמה פורייה, אשר לאחר מכן יש לדחוס אותם.
- לאחר השתילה יש להשקות כל שתיל בשפע, לכסות את האדמה.
כאשר כל כללי האחסון, ההשתרשות והשתילה מתקיימים, קל מאוד להפיץ ענבים על ידי ייחורים. בסתיו הבא תוכלו להשיג שתילים בריאים עם מערכת שורשים מפותחת מספיק. לאחר חורף בשדה הפתוח, עם הגעת החום, הענבים יתחילו לגדול באופן פעיל.
האם ניתן לשתול גזרי ענבים בסתיו ישירות לקרקע
השיטה לעיל להפיץ ענבים על ידי ייחורים בסתיו היא די מאומצת וקפדנית. יש צורך להכין ייחורים, לדאוג לבטיחותם בחורף ולהקיש אותם בזהירות בבית קרוב יותר לאביב. קומפלקס של אמצעים כאלה מאפשר לך לקבל הרבה שתילים בריאים וחזקים בתפוקה. אך גם ענבים מתרבים בצורה פשוטה יותר, הכוללת נטיעת שוקיים מיד לאחר הקציר באדמה. שיטת גידול זו פשוטה למדי ודומה להתרבות ענבים באמצעות שכבות. כדי ליישם שיטה זו, עליך:
- הכן ייחורים בריאים, חתוך חתכים אלכסוניים בקצות הגפן.
- בחור מוכן, בעומק 50-60 ס"מ, הניחו את החיתוך בזווית של 450.
- יש להשאיר חור הצצה אחד מעל הקרקע.
- חופרים את גבעולי הענבים עם אדמה פורייה, דוחסים אותה ומשקים אותה.
- לפני הכפור, יש להשקות את השוקיים באופן קבוע.
- לחורף מכסים את גזרי הענבים בעלווה, קש, יוטה.
- עם בוא חום האביב, יש להסיר את המקלט ולצפות במראה של עלים ירוקים של ענבים צעירים.
שיטה זו, כמובן, קלה בהרבה מריבוי ענבים על ידי ייחורים עם אחסון ושורשים בבית. החיסרון המשמעותי היחיד בשיטת התפשטות זו הוא שיעור ההישרדות הנמוך של שתילים. אז, מתוך המספר הכולל של ייחורים, רק 60-70% מתעוררים באביב. יש לקחת בחשבון כדאיות נמוכה כל כך של השוקיים גם במהלך שתילת צמחים באדמה: יש לשתול 2 גזרי ענבים בבת אחת. אם שניהם משתרשים, יהיה צורך להסיר את הגבעול החלש ביותר.
לפיכך, המידע שלעיל מאפשר לך להבין כיצד לקצור גזרי ענבים בסתיו, כיצד לשמור את הבציר המוכן ולשרש אותם.
הווידיאו קליפ גם יאפשר לכם לענות על כמה מהשאלות שנותרו ולראות במו עיניכם את כל תהליך התפשטות הענבים על ידי ייחורים.
שיטה פשוטה זו מאפשרת לגדל מטע שלם משתילים צעירים מתוך יורה חתוכה ובשלת שיח אחד. כמובן, זה ידרוש כמות מסוימת של מאמץ וזמן, אך זה יחסוך כסף לרכישת שתילים שכבר גדלו.
