תוֹכֶן
הענב הוורוד של דובובסקי הוא זן צעיר, אך כבר נהנה מפופולריות ראויה בקרב גננים רוסים. הם מעריכים את זה על טעמו המעולה, התשואה הגבוהה והטיפול הלא יומרני.
הענבים נוצרו על ידי מגדל חובבים רוסי מהכפר הקטן דובובקה, אזור וולגוגרד, סרגיי גוסב. כהורים, הוא לקח זנים יוֹם הַשָׁנָה נובוצ'רקאסק ו תענוג אדום... ורוד דובובסקי היברידי לא רק ספג את כל התכונות ההוריות הטובות ביותר, אלא גם שיפר אינדיקטורים רבים.
תכונות גיוון
התיאור של הזן הוורוד של דובובסקי, שניתן על ידי המגדל, הוא מדהים באמת, כפי שמעידים ביקורות ותמונות שנשלחו על ידי גננים. לא רק תשואה גבוהה מפנה את תשומת הלב לצמח.
הענב הוורוד של דובובסקי לא הותיר אחריו מעצבי נוף אדישים. שיחי הענבים הופכים ליפים במיוחד בזמן הבשלת האשכולות. הם גדולים, עם גרגרי יער ורודים זוהרים שהופכים לקישוט אמיתי של האתר. רק תסתכל על החבורה הקורנת בתצלום!
צורה היברידית של ענבי הבשלה מוקדמים. מפריחה לקציר זה לוקח בערך 105-110 ימים. את החבורות הראשונות חותכים אחרי ה -15 באוגוסט. כמובן, זה לא תאריך מדויק, מכיוון שהכל תלוי באזור הגידול.
תיאור השיחים
זני ענבים במרץ רב. צבע הגפן הבשל הוא אדמדם. הפרחים הם זכר ונקבה, לכן ורוד דובובסקי הוא הכלאה פורייה עצמית שאינה זקוקה להאבקה נוספת על ידי זני ענבים אחרים.
מופצות על ידי ייחורים מושרשים, שקצב ההישרדות שלהם הוא כמעט 100%. כבר כמה שנים לאחר שתילת השתיל, אפשר לקוות לקציר טוב.
תיאור צרורות וגרגרים
זן הענבים הורוד של דובובסקי, על פי התיאור והביקורות של גננים מעובדים, נבדל על ידי צרורות גדולים, מעט רופפים, מה שגורם להם להיראות מעט פרועים.
למברשות מהזן הוורוד של דובובסקי יש צורה חרוטית ותהליכים צדדיים, שהגננים מכנים כנפיים. מסת הצרורות מגיעה לקילוגרם וחצי, אם כי יש דגימות בעלות משקל גדול יותר.
גרגרי היער גדולים, במשקל של פחות מ -20 גרם. אורך הפרי נע בין 3.5 ל -5 ס"מ. לענבים צורה מעניינת בצורת קרח או חרוט מעוקל אמנותית עם אף חד.
בשר הענבים הוורודים של דובובסקי הוא רך, פריך, עסיסי עם תכולת זרעים קטנה. טעם האגוז מוסקט קיים, אך כפי שגננות כותבות בביקורות, זה לא משמעותי. איכויות הטעם של הזן מצוינות, לא בכדי במהלך הטעימה זן הענבים קיבל דירוג גבוה - 9.3 מתוך 10 אפשריים. הסוכר בפירות הזן הוא כ -21%.
הפירות הקבועים של ענבי דובובסקי הם ירוקים ורודים ונשארים כך במהלך כל תקופת המילוי. צבע ורוד עשיר נרכש כמה ימים לפני סיום ההבשלה. שינוי צבע גרגרי היער הוא סימן לחיתוך האשכולות.
כדי לקבל מושג טוב יותר על זן הענבים הוורודים של דובובסקי, צפו בסרטון שצולם על ידי גנן חובב:
מאפיינים
לענבים דובובסקי ורוד, על פי תיאור חוות האגרונומים והגננות, יש יתרונות רבים המבדילים את הזן מזנים אחרים.
כָּבוֹד
- דקורטיביות.הצמח בעל העלים הירוקים אמרלד נראה נהדר, וכאשר האשכולות הוורודים הכהים מתחילים להבשיל, אינך יכול להסיר את עיניך מהשיחים.
- תשואה גבוהה באופן עקבי. הפרי מתחיל 2-3 שנים לאחר שתילת השתילים. אם תשתל ורוד של דובובסקי על גפן מכל סוג שהוא עם מערכת שורשים מפותחת, אז ניתן לקצור את הקציר באותה שנה.
- טעם מצוין. ענבי שולחן הם זנים אוניברסליים. הוא נצרך טרי, מכינים מיצים, קומפוט, סירופ, חומץ. ואיזה יין טעים מסתבר! צימוקים מוכנים מפירות יבשים.
- שימור פירות יער. אין צורך לחתוך מיד את הצרורות, הם לא יאבדו את הטעם והסחירות שלהם אם הם יתלויים מעט. נהפוך הוא, במהלך תקופה זו הם ירוויחו את אחוז הסוכר האופטימלי. לאחר הקציר ניתן לאחסן את הצרורות למשך מספר חודשים.
- יָבִילוּת. במהלך הובלה לטווח הארוך, הגרגרים לא מתדרדרים, לא מאבדים את המצגת שלהם, וזה מאוד אטרקטיבי עבור החקלאים.
- מחלות ומזיקים. על פי התיאור, הזן עמיד בפני מחלות ענבים רבות, אם כי בביקורות נכתב לעיתים כי צמחים מושפעים מטחב אבקתי.
- סיבולת. הזן הוורוד של דובובסקי שורד בטמפרטורות של עד -24 מעלות, ולכן הוא גדל באזורים הצפוניים של רוסיה.
חסרונות המגוון
עדיין לא כל כך הרבה גננים יודעים על ענבים, אך מי שעוסק בתרבות אינו מבחין בחסרונות מיוחדים, הביקורות חיוביות בעיקר. יש לשים לב לקיצוב העומס על הגפן. כאשר עומס יתר, הבשלת היבול מאטה, האוורור מופרע.
אנחנו שותלים ענבים
הענבים מזן דובובסקי הם צמחים אוהבי חום, לכן בעת השתילה עליכם לבחור מקום מואר. הצמח תובעני גם עבור האדמה: עליו להיות פורייה ונושם.
לזן יש עמידות טובה בפני קור, כך שאפשר לגדל אותו בקווי רוחב ממוזגים וצפוניים. לא צריכות להיות טיוטות באתר. הענבים אוהבים גובה. אם אין מקום מתאים באתר, תצטרכו להכין מיטה בתפזורת.
כללי נחיתה
ככלל, שתילים נטועים בסתיו. בעת חפירת חור, הם מונחים על ידי הפרמטרים של מערכת השורש: זה צריך להתאים באופן חופשי. עומק החור הוא כ -50 ס"מ. שיח הענבים הבא נטוע במרחק של 150 ס"מ לפחות.
ניקוז נשפך בתחתית המושב, למשל, אבן כתוש. ואז הם מערבבים חומוס עם דשני אשלגן-זרחן וממלאים את הבור. על מנת שהאדמה תתייצב, היא מרטיבה בשפע. לפחות 2-2 דלי מים מוזגים על כל באר.
שתילי ענבים למיניהם מושקים ומוזנים בעתיד באמצעות צינור מיוחד. הוא ממוקם במרכז.
לפני השתילה, גזרי הענבים נשמרים מספר שעות בפטפטת גללי חרס, כך שהצמח מקבל גירוי נוסף ומשתרש במהירות. 2-3 ניצנים צריכים להישאר על הגבעולים. מיד לאחר החיתוך, הקצוות נאטמים בפרפין.
במרכז החור הם מעלים את האדמה, יוצרים תל. זהו "כיסא" מיוחד שעליו יושב השתיל. מערכת השורשים מיושרת כך שהיא נראית ישר למטה, ומפוזרת באדמה. המשטח נרמס למטה כדי לסחוט אוויר מתחת לשורשים. ואז שופכים אותו שוב עם מים חמים. כדי למנוע התאדות של לחות במהירות, האדמה מתחת לשיחי הענבים מרופדת בקש, כבול, חומוס או נסורת רקובה.
תכונות טיפול
לדברי גננים המתמודדים עם זן ענבי דובובסקי כבר יותר משנה, הצמח לא יומרני. הטיפול בו מסתכם בפעילות מסורתית:
- השקיה ועישוב;
- התרופפות האדמה וחיפוי;
- האכלה ועיבוד שיחים ממזיקים ומחלות;
- גיזום ועיצוב שיח.
היווצרות הגפן קשה במיוחד מכיוון שיש לה כוח גדילה רב. הזן גדל על סורג תיל אופקי.שתילים מתפשטים מקבלים את הכיוון הנכון על ידי קשירתם.
מזיקים
פירות יער מתוקים של ורוד דובובסקי פופולריים מאוד בקרב צרעות וציפורים. כדי לא לאבד את הקציר, תצטרך להשקיע זמן מה בהגנה על האשכולות.
אמצעים פופולריים:
- לכסות את נטיעת הענבים ברשת מיוחדת;
- הסתיר כל חבורה בשקית גזה, כמו בתמונה למטה;
- ריססו את הנטיעות בתמיסת חומץ פעמיים בחודש;
- הכינו פיתיון מבירה או מים מתוקים, אליהם ייפלו צרעות ונמלים;
- נטיעות לחיטוי עם עשן נוזלי;
- להשמיד את קני הצרעות באזור.
מחלות
עדיין לא ניתן לומר בדיוק לאילו מחלות הזן רגיש, מכיוון שהענבים עדיין צעירים יחסית ולא נחקרו מספיק. אבל, לדברי גננים, יש לו עמידות טובה למחלות ענבים רבות.
אגרונומים ממליצים לא לחכות להתפשטות מחלות כלשהן, אלא לנקוט באמצעי מניעה. העובדה היא שמגדלים באתר זני ענבים שונים, ויש להם חסינות לא שווה. הטיפולים מתבצעים פעמיים או ארבע פעמים בעונה.
ורוד דובובסקי, לדברי גננים, מושפע לעיתים מאבקת טחב ואבקת אבקה. במקרה זה, יש צורך לעבד את הגפן עם גופרית או תכשירים מיוחדים אחרים. ניתן להימנע ממחלות אם שיחי הענבים מאווררים היטב.
