תוֹכֶן
רוסיה היא מדינה ענקית, ובעוד שגננים בחלק אחד של המדינה עדיין נוטעים שתילים של תותים בגינה באדמה, באזורים אחרים הם כבר מנסים את פירות היער הראשונים. לכן, אתה לא צריך להמליץ על אותם זנים לגידול בשטח קרסנודר ובאזור מוסקבה, לא משנה על איזה גידולים אנחנו מדברים. מטבע הדברים, בעת בחירת זנים מתאימים לגידול תותים באזור מוסקבה, יש צורך לקחת בחשבון את כל גורמי האקלים ומזג האוויר הטבועים באזור זה. אחרי הכל, כפי שיודעים גננים מנוסים, מבחירה נכונה זני תותים 50% מההצלחה תלויה. מאמר זה ינסה לתאר הזנים הטובים ביותר של תותים לאזור מוסקבה. עד כמה שניתן, כל האינדיקטורים האפשריים יילקחו בחשבון, כולל אפילו הדקורטיביות של המגוון.
השפעת האקלים על תותים
בתנאים של מרכז רוסיה, אליהם שייך אזור מוסקבה, חשוב לבחור זנים עמידים למדי כפור ויחד עם זאת עמידים בתנאי קיץ יבשים יחסית. אמנם תנאי מזג האוויר באזור מוסקבה בקיץ הם כמעט אידיאליים להתפתחות תותים: ימים חמים, אך לא חמים, עם גשמים מספקים.
מספר גדול למדי של ימי שמש מאפשרים להיווצר גרגרים מתוקים.
לכן, אם לשפוט על פי ביקורות של גננים רבים, זנים מוקדמים במיוחד של תותים לגינה אינם מתאימים במיוחד לאזור מוסקבה. יש סבירות גבוהה שפריחתם עלולה להיות קפואה. במקרה זה, אתה יכול בדרך כלל לשכוח את הקציר. זה גם לא מאוד פרודוקטיבי לטפח זנים רבים של רימנטנטים באזור זה, מכיוון שגל הפרי השני והשלישי שלהם עלול להיעלם לחלוטין בגלל אותם כפור.
יש עדיין דרך לצאת ממצבים כאלה: מעל נטיעות של תותים, אתה יכול להתקין קשתות ולכסות אותם באביב ובסתיו עם סרט או חומר לא ארוג לתקופת כפור הלילה.
כיצד לבחור את זן התותים הטוב ביותר
כידוע, אין חברים בטעם ובצבע, כך שלכל אחד תהיה הבחירה שלו מבין הזנים הטובים ביותר של תותים. עם זאת, יש סט של קריטריונים המשמשים בדרך כלל בתיאור זנים. עבור האינדיקטורים האלה כל אחד יכול לבחור בדיוק את המגוון שהוא אוהב יותר מכל.
- גודל הגרגרים - עבור רבים מחובבי התותים, אינדיקטור זה חשוב, מכיוון שלא רק מקל על קטיף תותים, אלא גם מוליד התפארות לשכנים ולאהובים על הצלחותיהם בגינון. פירות שמשקלם עולה על 50-60 גרם נחשבים לגדולים, וגודל פירות היער של זנים מסוימים יכול להגיע עד 120 גרם.
- פריון - אינדיקטור זה הוא בסיסי עבור מרבית הגננים. אחרי הכל, תותים הם פירות יער תובעניים למדי לטיפול, ואני רוצה שכל המאמצים לא יבוזבזו, אלא יגמלו אתכם עם יבול הגון. כמדריך, ניתן לציין כי בממוצע, שיח תות אחד יכול לייצר כקילוגרם אחד של פירות יער. אם התשואה של זן נמוכה משמעותית, אז או שהזן אינו מתאים, או שהפרת את התנאים לגידולו.
- טעם וארומה - עבור רבים מאפיין זה מכריע, שכן אם הזן מייצר מספר גדול של פירות יער גדולים, אך חסרי טעם או חמצמצים, ניתן להשאיר אותו רק לפלוטות וריבה. אבל פרמטר זה הוא גם הכי לא אמין, מכיוון שהוא מאוד אינדיבידואלי.
- עמידות בתנאי גידול ומחלות - אינדיקטור זה הוא אחד החשובים ביותר עבור אלה שאינם מוכנים להקדיש זמן רב מדי לטיפול בנטיעות תות. בנוסף, משתמע מכך כי לא חייבים לטפל בפעם נוספת בכימיקלים בפירות היער, מה שאומר שתוכלו ליהנות מהניקיון האקולוגי שלה.
בנוסף לפרמטרים שלעיל, המאפיינים הבאים הם בעלי חשיבות מיוחדת למי שיעמיד תותים למטרות מסחריות:
- צפיפות היא אחד הקריטריונים החשובים ביותר לתותים מבחינת אחסון, שינוע ומכירה. בנוכחות עקביות צפופה מספיק של פירות יער, הם בדרך כלל מוגנים יותר מפני ריקבון שונים ומסוגלים לשמור על מראה מעורר תיאבון זמן רב יותר.
- אותו מראה וגודל הם אפשרות נוחה מאוד למכירת תותים.
- הבשלה ידידותית של פירות יער - תכונה זו עוזרת לקבל קציר באופן מיידי בנפח גדול למדי, כך שניתן יהיה לממש אותו בקלות.
אם אתה אוהב זן מסוים, אתה לא צריך להתעכב עליו בלבד. עדיף למצוא כמה זנים עם זמני הבשלה שונים. לפיכך, תוכלו להאריך את תקופת צריכת התות עד חודשיים גם ללא שימוש בזנים remontant.
למרות שישנם זנים שעשויים בהחלט לשלב בין מאפיינים אלה והן מאפיינים אחרים.
אם אינך רוצה להשקיע את כל זמנך הפנוי במטע התות, עדיף לבחור בזנים העמידים יותר בפני אסונות מזג אוויר שונים ומחלות נפוצות. עם המגוון המודרני של זני התות לבחירה, אין צורך בכלל להקריב טעם או תפוקה בשביל זה.
הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה
מכיוון שיש כרגע זני תות רבים ללא דמיון, יהיה הכי קל לשקול אותם בהתאם לתאריכי ההבשלה, כמו גם לקחת בחשבון מאפיינים אחרים לא פחות חשובים.
זנים מוקדמים של תותים
כפי שכבר צוין, זני תותים מוקדמים לאזור מוסקבה אינם בחירה אידיאלית, אך יש כל כך הרבה אפשרויות מעניינות ביניהן שאולי כדאי לסכן למענם. יתר על כן, לא כל כך קשה להציב מקלטים לתקופת הכפור הלילי האפשרי במהלך הפריחה. אבל תוכלו ליהנות מגרגרי יער מתוקים וטעימים באמת כבר במחצית הראשונה של יוני.
אלבה
זן פרודוקטיבי ביותר במקור מאיטליה. השיח מסוגל לייצר 1.2 ק"ג פירות יער. הגרגרים הם בינוניים, במשקל 25-30 גרם, לא הופכים קטנים יותר בסוף העונה. זה מבשיל בתחילת אמצע יוני. גרגרי היער אדומים עזים, מוארכים קוניים. ניתן לשתול במיכלים לפרי מוקדם יותר בבית, ולהוציא החוצה בקיץ. שונה בעמידות למחלות, מאוחסן היטב ומועבר.
וימה זנטה
זהו אחד הזנים המוקדמים ביותר. ילד של הכלאה צולבת אלזנטס ו כתרים... ניתן להבחין בקלות בתותים אלו על ידי העלים המקופלים. הפירות הראשונים מופיעים בסוף מאי. שונה ביומרות ובמיוחד בעמידות כפור. גרגרי היער גדולים למדי, בערך 40 גרם, צורה רגילה, עסיסית ומתוקה. מאוחסן ומועבר בצורה מושלמת. שפמים נוצרים בכמויות גדולות.
בחר Darselect
זן יחסית חדש כבר הצליח להתאהב בגננים רבים. גרגרי היער צפופים וגדולים, עד 70 גרם. השיחים עוצמתיים ועמידים גם בתנאי מזג אוויר וגם במחלות.
דרויאלי
מובטח לכם תותים מוקדמים בעת שתילת זן זה. זה עמיד בפני רובם מחלות וניתן לגדל גם בחוץ וגם בחממות. משקל פירות יער עד 50 גרם, הם צפופים, עסיסיים ומתוקים.
קימברלי
זן הולנדי מוקדם מאוד. קימברלי הוא אחד מעשרת זני התות הטובים ביותר המשמשים ברוסיה, כולל לגידול תעשייתי. פירות יער גדולים, יפים, ריחניים וגדולים במשקל של עד 50 גרם. טעם - דבש-קרמל, מתיקות אינה תלויה בתנאי מזג האוויר. בין היתרונות הם עמידות בחורף ועמידות בפני מחלות פטרייתיות.
זנים מאוחרים
זנים מאוחרים של תותים הם בחירה מצוינת לתנאי אזור מוסקבה, מכיוון שהם, ככלל, שונים בתפוקה ובגודל גרגרי היער, ותלויים מעט גם בתנאי מזג האוויר באזור.
בנוסף, הבשלת פירותיהם בדרך כלל נופלת בימים החמים והשמשיים ביותר בנתיב האמצעי - במחצית השנייה של יולי - תחילת אוגוסט, מה שאומר שהגרגרים הספוגים בשמש ישמחו במתיקותם.
בוהמיה
על אף שהמגוון אינו מחודש, היו מקרים שהוא ייצר פירות יער על שקעים חדשים. בוהמיה היא תות ממוצא מקומי, יש לו תפוקה גבוהה, עד 1.5 ק"ג לשיח. פירות יער הם צפופים, גדולים, עד 50 גרם, עם עור מבריק, מאוחסנים ומועברים בצורה מושלמת. מאפייני הטעם גבוהים, עמידים בפני מחלות ומזיקים.
בוגוטה
תותים מאוחרים שהבשילו בסוף יולי - תחילת אוגוסט. אם לשפוט לפי התיאור של מי שגידל אותו באתר שלהם, פירות היער הם יפים, הוא מגיע לגדלים גדולים כבר בקציר הראשון ואינו הולך וגדל בעתיד. תכונה בוהמים הם עלים קלים, בגלל רגישותם תותים רגישים יותר להדבקת מזיקים מאשר זנים אחרים. הטעם נפלא, חמוץ מתוק עם ארומת תות.
ברבור שחור
אחד הזנים הפירותיים הגדולים ביותר, מסת הגרגרים מגיעה ל 70 גרם. הגרגרים טעימים ומתוקים. על פי גננים רבים, זהו אחד הזנים המאוחרים הטובים ביותר. פירות יער מסוגלים להבשיל ולשפוך מתיקות גם בצל חלקי. בגלל גודלם הרב הם מעט משוחררים, ניתן להסיר אותם אפילו בוסר - הם כבר מתוקים. מאוחר מאוד - פירות מבשילים עד אמצע אוגוסט.
וימה שימה
זן תותים בינוני מאוחר, מבשיל במחצית השנייה של יולי. הגרגרים טעימים וארומטיים, בזכות צורתם היפה הם ישמשו כקישוט טוב לשולחן. משקל הפירות הוא כ 45 גרם. פירות יער מתאימים לכל עיבוד, כולל הקפאה. Vima Xima יוצר שפם מועט ועמיד גם בפני טחב אבקתי.
זנים גדולים ויצרניים
אם אתה שותל את זני התות המפורטים להלן, סביר להניח שלא תצטרך להתלונן על התשואה. ככלל, זני התותים היצרניים ביותר הם גם הפירות הגדולים ביותר.
ג'יגנטלה
אחד הזנים המפורסמים ביותר ברוסיה בשנים האחרונות, שכן בנוסף לפירותיו הגדולים (פירות יער יכולים להגיע ל -110-120 גרם), הוא עמיד בפני קרדית תות ורקבון אפור. השיחים עצמם חזקים מאוד, בקוטר של עד 70 ס"מ. לפירות היער יש טעם מתוק ובשר יציב, הם מבשילים מסוף יוני ושומרים על מתיקות הפרי גם בקיץ גשום. פרודוקטיביות - בערך 1 ק"ג לשיח. יוצר זיפים רבים אותם יש להסיר כדי להגדיל את התשואות.
צ'מורה טורוסי
זן זה, למרות מקורו המסתורי, מפורסם בקציריו. משיח אחד, אתה יכול לקבל עד 3 ק"ג גרגרי יער ענקיים מתוקים, כמו בתמונה. עם טיפול והאכלה נכונים, מסת הגרגרים יכולה להגיע ל 120-130 גרם. אך למרבה הצער, צ'מורה טורוסי מאוד לא יציבה למחלות פטרייתיות, ודי דורשת לטפל בה.
אָדוֹן
תותים מאמצע מאוחר הם ילידי אנגליה. השיחים עוצמתיים, התשואה עולה עם הגיל ובשנה השנייה הוא מגיע ל- 2.5-3 ק"ג לשיח. פירות יער טעימים ובעלי ארומה נעימה.
זנים מתוקנים
בשנים האחרונות הופיעו הרבה מאוד זנים מתוקנים, אך לא כולם מסוגלים להניב פרי מלא באזור מוסקבה.
המלכה אליזבת 2
מגוון זה של תותי גן מהמבחר הרוסי הוא באמת אחד הזנים הטובים ביותר שניתן לגדל כמעט בכל שטחה של רוסיה. פירות היער בעלי צפיפות טובה, עסיסיים ומתוקים, משקלם הממוצע הוא 40-50 גרם, אך ישנם דגימות במשקל של עד 120 גרם. הם שומרים על צורתם בבישול והם נהדרים להקפאה. תותים חורפים היטב, אך אינם עמידים לבצורת מספיק. העיתוי האופטימלי לשתילת שתילים של תות זה הוא סוף הקיץ - תחילת הסתיו. גבעולי פרחים בחורף מאפשרים לך לקבל קציר מוקדם מאוד של פירות יער. פרי נמשך עד כפור. אבל השיחים מוציאים כל כך הרבה אנרגיה על היווצרות פירות שמומלץ לחדש אותם מדי שנה עם זיפים חדשים כדי שהגרגרים לא יאבדו מגודל.
פיתוי
להכלאה של תות שדה יש טעם אגוז מוסקט מעולה. פירות היער גדולים למדי, 30-40 גרם, מבשילים מסוף מאי ועד הכפור הראשון. בשל הבוליים הארוכים שלו, טוב לשתול אותו בעציצים תלויים, שם הוא ימשוך תשומת לב עם מפלי יורה. משיח אחד לעונה, אתה יכול לקבל כ -1.5 ק"ג פירות יער.
יהלום
לזן תשואה יציבה. גודל הפרי הוא ממוצע, בערך 20-30 גרם. לפי הטעם של פירות יער, זה נחשב כי אין לו שום דבר בין זנים remontant. יהלום עמיד בפני מחלות ומזיקים. יוצר שפם באופן פעיל.
אווי 2
זן צעיר מאוד, אך כבר מבטיח עם גרגרי יער עסיסיים, טריים ומתוקים, במשקל של כ -30 גרם. מניבים, עד 2 ק"ג לשיח. שונה בהתנגדות לבצורת.
מעניין שהתיאור קובע שהוא יכול להניב פרי עד 5 שנים מבלי לשנות את גודל הפירות היער, וזה דבר חסר תקדים עבור זן מחודש.
זנים מעניינים אחרים
ישנם זנים רבים נוספים של תותים המתאימים לגידול באזור מוסקבה, אך אי אפשר להתעלם מהזנים מַדָף וגרלנד.
מַדָף
אם אתה רוצה לקבל הכי הרבה תותים מתוקיםאז הקפד לנסות מגוון זה. הגרגרים מתוקים גם כאשר הם בשלים למחצה, כאשר הם גדלים בצל חלקי ובכל תנאי מזג האוויר. זה מבשיל בסביבות סוף יוני - תחילת יולי. פירות היער גדולים (50-65 גרם), צפופים. בין היתרונות של המדפים ופרודוקטיביות, ועמידות בפני ריקבון אפור ועמידות בפני כפור.
זֵר
אחד הנציגים הטובים ביותר של מה שמכונה תותים אמפליים, שמסוגל להניב שפם בפני עצמו במהלך כל העונה החמה. אם תשתלו את הגרלנד בעציץ או בעציץ גבוה, תוכלו לקבל מפל של ירקות תות, זרועים פרחים וגרגרים בו זמנית.
בנוסף לתנובה (800-1000 גרם לשיח), גרלנדה נבדל גם על ידי גרגרי יער גדולים למדי עבור תותים עשירים, עד 40 גרם, וטעם מעולה.
סיכום
כפי שאתה יכול לראות, בין שלל הזנים של תותים לאזור מוסקבה, אתה תמיד יכול לבחור בדיוק מה הכי מתאים לדרישות שלך.
