תוֹכֶן
תות מלגה הוא זן איטלקי, שגדל בשנת 2018. שונה בפרי לטווח ארוך, שנמשך מסוף מאי ועד כפור הסתיו הראשון. הגרגרים גדולים, מתוקים, עם ארומת תות. התשואה, אפילו בטיפול רגיל, היא יותר מקילוגרם אחד לצמח.
היסטוריית רבייה
מלגה הוא מגוון ממוצא רוסי, שגדל בוורונה (איטליה) בשנת 2018. הכותב הוא מגדל פרטי פרנקו זנטי. העבודה התבצעה על בסיס החברה החקלאית Geoplant Vivai Srl. הזן אינו נכלל במרשם הרוסי של הישגי הרבייה. הצמח קשוח מאוד, ולכן ניתן לטפח אותו ברוב אזורי רוסיה (בחוץ, מתחת לכיסוי סרט, כמו גם על מרפסת או אכסדרה).
תיאור ומאפייני זן תות מלגה
שיחים של צמח בגובה בינוני, מתפשטים בינוני, תופסים מעט מקום. העלים קטנים בגודלם, בצבע ירוק כהה, המשטח מעור עור, עם קמטים קלים. העלווה של השיח בינונית - אור מגיע בחופשיות לחלקים שונים של הצמח. תות מלגה מייצר גבעולי פרחים רבים המתנשאים הרבה מעל החלק הירוק. מופיע שפם קטן.
מאפייני פירות, טעם
תותי מלגה גדולים בגודלם ומגיעים ל- 35-45 גרם. הצורה קלאסית - חרוטית, אדומה, בהירה, עם גוון כתום אטרקטיבי. המשטח מבריק, זורח בשמש. לאחר ההבשלה הוא אינו מחשיך, שומר על מראהו המקורי.
העיסה צפופה למדי, עסיסית, ללא חללים. הטעם נעים, עם מתיקות בולטת וחמיצות עדינה. יש ארומה מתמשכת של תותי בר. פירות יער מלגה טעימים במיוחד כשהם טריים. הם משמשים גם בתכשירים - שימורים, ריבות, משקאות פירות.
תנאי הבשלה, תשואה ושמירה על איכות
תות מלגה שייך לזנים המחזיקים. הוא מניב פרי ברציפות מסוף מאי ועד הכפור הראשון, וזה יתרון מוחלט על פני זנים רבים אחרים. הגרגרים הראשונים מגיעים להבשלה מלאה תוך שבועיים לאחר הפריחה. לתות התות מלגה תשואה גבוהה. אפילו בטכניקות חקלאיות סטנדרטיות, ניתן להסיר לפחות 1 ק"ג פירות יער מכל שיח.
הפירות צפופים, ולכן הם שומרים על צורתם היטב. הם יכולים לשכב במקרר מספר ימים מבלי לאבד את הטעם והמוצקות. הם סובלים היטב תחבורה למרחקים ארוכים.
אזורי גידול, עמידות בפני כפור
למרות העובדה שתות מלגה גידל באיטליה, הוא מתאים לגידול ברוב אזורי רוסיה, כולל צפון מערב, אוראל, סיביר והמזרח הרחוק. באזורים קרים, עדיף לטפח מתחת לכיסוי סרט או בחממה. המגוון עמיד בפני כפור, אך השיחים צריכים להיות מכוסים לחורף. יש לציין עמידות טובה לגשמים ממושכים - שורשים וגבעולים אינם נרקבים, פרי הוא נורמלי.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
בתיאור זן התות של מלגה, מצוין כי השיחים נבדלים על ידי עמידות טובה בפני מזיקים ומחלות (נבילה אנכית, ריקבון אפור).אך לא כדאי להחריג לחלוטין את תבוסת המחלות. פלישה למזיקים אפשרית גם היא - חוליות, כנימות, חיפושיות עלים ואחרות.
למניעה בחודש אפריל (לפני היווצרות ניצנים), מומלץ לבצע טיפול חד פעמי בתותי מלגה עם כל קוטל פטריות:
- נוזל בורדו;
- הורוס;
- פיטוספורין;
- טלדות;
- סיגנום.
תרופות עממיות יכולות להתמודד ביעילות עם חרקים, למשל, עירוי של קליפות בצל, שיני שום, אבקת חרדל, מרתח של צמרות תפוחי אדמה. למניעת מעברים, מפזרים אפר עץ, המשמש במקביל כמקור למינרלים.
אך בשלבים המאוחרים, צעדים אלה אינם יעילים. עליכם להשתמש בקוטלי חרקים כימיים, למשל:
- אינטה-ויר;
- "התאמה";
- אקטארה;
- "החלטות";
- "קונפידור" ואחרים.
שיחי תות מלגה מעובדים במזג אוויר מעונן או בשעות הערב המאוחרות, רצוי בהיעדר רוח וגשם.
יתרונות וחסרונות של המגוון
תות מלגה מניב פירות כל העונה ומייצר לא רק פירות יער יפים, אלא גם טעימים. מגוון זה כבר החל להתפשט ברוסיה ובמדינות אחרות, מכיוון שיש לו כמה יתרונות.
יתרונות:
- פרי כל הקיץ ותחילת הסתיו;
- הטעם נעים, הארומה מודגשת;
- תפוקה גבוהה;
- פירות אינם נאפים בשמש;
- עמידות בפני מים;
- עמידות בפני כפור;
- חסינות למחלות קשות;
- הזיפים הם מעטים, הם אינם משפיעים על התשואה.
מינוסים:
- אם הקיץ מעונן, גשום, אז החומצה ניכרת בטעם;
- חסינות לאנתרקנוזה חלשה;
- מדויקות להאכלה;
- התפשטות עצמאית של תרבות אינה יעילה.
שיטות רבייה
תותי מלגה ניתנים לדילול עם שפם וחלוקת השיח. השיטה הראשונה אינה נוחה, מכיוון שנוצרים מעט יורה. אבל על 1-2 שיחים, אתה יכול להסיר חלק משמעותי של peduncles, ואז יהיה שפם יותר. הם נקטפים בקפידה לפני הפרי. השיחים מושתלים באדמה פורייה ורפויה, לצד צמח האם. השקה אותו מעת לעת, וודא כי האדמה אינה מתייבשת. לחורף, מאלץ עם עלים, חציר, נסורת.
רצוי לחלק שיחים בוגרים בני שלוש, מכיוון שתפוקת תותי המלגה, כמו זנים אחרים, פוחתת עם הגיל. ניתן להתחיל בהליך בחודש מאי או ספטמבר. לשם כך חפרו כמה שיחים, הכניסו אותם למיכל עם מים חמים וחלקו את השורשים. במידת הצורך גוזמים יורה סבוכה בעזרת סכין. נטוע באדמה פורייה, מושקה. במקרה של גידול סתיו לחורף, הם מרופדים בקפידה. מומלץ לחזור על הליך זה כל 3 שנים.
שותלים ויוצאים
יש לרכוש תותי מלגה מספקים מהימנים. ניתן לתכנן שתילת שתילים בעציצים (מכוסה שורשים) מסוף האביב ועד תחילת הסתיו. כשמגדלים עם שפם, עדיף לשתול אותם בחודש יולי.
המקום לעיבוד תותי מלגה צריך להיות מואר היטב, ללא צל. לא נכללות שפלות בהן מצטברת לחות. המיטות מכוונות מצפון לדרום להארה אחידה יותר. האדמה צריכה להיות חומצית מעט (pH 5.5 עד 6.0), רופפת ופוריה (חימר). אם האדמה מתרוקנת, מכניסים אליה חומוס חודש לפני השתילה. תצטרך 5 ק"ג למ"ר. אם כדור הארץ הוא חימר, יש לסגור נסורת או חול (500 גרם לכל מ '2). להחמצה ניתן להוסיף לאותו אזור 200 גרם אפר עץ.
בעת ההצבה יש לשים לב למרחק:
- 20 ס"מ - בין החורים;
- 60 ס"מ - מרווח שורות.
שיחי תות מלגה אינם צריכים להיקבר, להפך, את קולר השורש מושקים מעט כך שנקודת הגידול תהיה מעל פני השטח. ב -15 הימים הראשונים נדרשת השקיה יומית.במקרה זה האדמה תהיה דחוסה והצוואר עשוי לרדת מתחת לאדמה.
כדי לגדל תותי מלגה יפים ובריאים, כפי שמוצג בתמונה ובתיאור המגוון, גננים בביקורותיהם ממליצים להקפיד על הכללים הבאים:
- השקיה במים חמים פעמיים בשבוע, בצורת - שלוש פעמים.
- במהלך הפריחה משתמשים בהשקיה בטפטוף במקום בלחות מסורתיות. אתה יכול לשפוך מים בעדינות מבלי לעלות על הפרחים.
- דשן תותים מלגה רגיל: באמצע מאי, אוריאה (15 גרם לכל 10 ליטר לכל 1 מ ')2) ומולין (מדולל 10 פעמים) או גללים (20 פעמים). במהלך היווצרות פדונקלס חוזרים על האכלה במולין ובסוף אוגוסט מוצג סופר-פוספט (30 גרם לכל 10 ליטר לכל 1 מ ')2) ואשלגן גופרתי (20 גרם לכל 10 ליטר לכל 1 מ '2). ניתן להוסיף אפר עץ (100 גרם לכל 1 מ '2). חנקן בשלב זה אינו נכלל באופן מוחלט.
- לאחר גשמים עזים, האדמה צריכה להיות מכוסה. במקביל, העישוב נעשה.
- רצוי למלט תותי מלגה בחומר אורגני (כבול, מחטים, עלים, נסורת). את החלל מחליפים מדי חודש. במקום זאת, אתה יכול להשתמש בשיטה המוכחת היטב של גידול על גיליון אגרופיבי שחור.
מתכונן לחורף
בכל האזורים בהם נטועים תותי מלגה, יש להשתמש בחיפוי, מכיוון שעקב שינויי טמפרטורה, השורשים יכולים להיות קרחים. מסיבה זו הצמח לא יתאושש באביב הבא. בתחילת אוקטובר הסר את כל העלים המיובשים. השיחים מכוסים באגרופיבר או מפוזרים בשכבה גדולה (10 ס"מ) של קש או נסורת.
לנסורת יהיה זמן להתחמם יתר על המידה, אך לא כדאי לזרוק אותם. החומר מונח בערימת קומפוסט להשגת דשן אורגני.
סיכום
תותי מלגה מתאימים לגידול בחוות פרטיות ופרטיות. זהו זן חדש שהחל רק לאחרונה לחדור לרוסיה ולמדינות אחרות. אטרקטיבי לפרי יציב וארוך טווח, חסינות טובה ועמידות בתנאי מזג אוויר קשים. זה מאפשר לגדל תותי מלגה גם באוראל, בסיביר ובמזרח הרחוק.
חוות דעת של גננים על תותי מלגה