בנוסף לזני השולחן, כורמים מקדישים תשומת לב רבה לטכניים. גנן אידיאלי ומאביק את החלקות הוא זן ענבי האלפא, הנפוץ באזורים רבים.
המקום העיקרי לגידולו ברוסיה הוא טריטוריית פרימורסקי. מאז 1937 התרבות באזור תפסה את אחד המקומות הראשונים בגידול ענבים תעשייתיים; יותר מ -800 דונם שטח תפוסים לצורך גידולו. מגדל אלפא בצפון אמריקה תוך שימוש במיני ההורים ריפאריה ולברוסקה. הענב משך לראשונה את תשומת ליבם של המגדלים בקרב זני צמחי הבר. אילו מאפיינים של הזן הטכני הצליחו לזכות בחסדי הכורמים? קל להשיג את התשובה לשאלה זו על ידי קריאת תיאור הזן, התמונות והביקורות של הענבים "אלפא".
מאפיינים עיקריים
המגוון אינו חדש עבור כורמים. במשך עשרות שנים הוא טיפח על ידי גננים מנוסים ומתחילים. זה מושך תשומת לב בכך שהוא סובל באופן מושלם את העונה הקרה ומשמר את פאר השיח. קשה למצוא את הגנן הטוב ביותר עבור גזיבו, מרפסות, מבנים וכל החלקה. בנוסף, לענבי אלפא יש טעם נעים ועסיסיות טובה של פירות יער. עבור גננים, הפרמטרים הבאים חשובים:
תקופת ההבשלה של היבול. על פי תיאור הזן, ענבי "אלפא" שייכים לתקופת ההבשלה האמצעית. הגרגרים מוכנים לקטיפה 110-145 לאחר תחילת עונת הגידול. בדרך כלל האיסוף מתקיים בסוף ספטמבר.
תפוקת הענבים מזן "אלפא", על פי גננים, היא 10-14 ק"ג לצמח ו -150-180 סמ"ק.
השיח נמרץ ועוצמתי. נבדל בנוכחות מספר גדול של בנים חורגים. זה מוביל לעיבוי הגפן. לכן, עליך להסיר ילדים חורגים לפחות פעמיים בעונה. אם זה לא נעשה, אז צפיפות וגודל הצמיחה תפחת.
Lianas לגדול עד 9 מטרים, עלים גדולים ממוקמים עליהם (עד 25 ס"מ אורך). לעלים שיניים חדות בקצוות, האופייניות לזן "אלפא".
צרורות אלפא הם בינוניים, גליליים, משקל אחד נע בין 150-180 גרם. בחלק מהמקרים הגננים מציינים היווצרות דגימות גדולות יותר על הגפן עד 250 גרם. לזן ענבים טכני זה אינדיקטור טוב . אבנים בצפיפות בינונית.
זן האלפא פורח באמצע יוני. יש 2-3 תפרחות דו מיניות על הצילום. זה משמש לעתים קרובות על ידי כורמים כמאביק עבור זנים אחרים.
פירות יער מזן הענבים "אלפא" עגולים, כחולים כהים, במשקל 2-3 גרם כל אחד. נוצר ציפוי שעווה חלש על העור.
לפירות היער יש טעם נעים מאוד, אגוז מוסקט, אך עם חמיצות. לכן, "אלפא" משמש להכנת יינות ומיצים.
אבל אחרי הכל, זה לא חל על סוגי טבלאות. בשר הגרגרים עסיסי ורזה, עם טעם תות קל.
עמידות בפני כפור היא המאפיין הראוי ביותר לענבים. מערכת השורשים עומדת בצורה מושלמת בטמפרטורות קרקע של -12 ° C, וטמפרטורות אוויר עד -35 ° С. עבור איכות זו, זן "אלפא" מאוד אוהב גננים. זה לא דורש מחסה נוסף, מה שחוסך משמעותית באנרגיה ובזמן בתקופת הסתיו העמוסה. משמש גם כמלאי איכותי לזנים עם עמידות נמוכה בכפור.
עמידות לזיהומים פטרייתיים. המגוון אינו מצריך מספר רב של טיפולים מונעים לזיהומים ותשומת לב מתמדת. אך כלורוזיס מושפע לעיתים קרובות.
הקפד לקצץ 8-10 עיניים.אחרת, הענבים מזן "אלפא" יפחיתו משמעותית את מדדי התשואה.
בענבי הצילום "אלפא":
אלגוריתם נחיתה
הפעילויות העיקריות שיבטיחו התפתחות ופרי טוב של ענבי אלפא הן שתילה וטיפול. התוצאה הסופית תלויה במידת ביצוען.
בנוסף לעמידות גבוהה בפני כפור, ענבי אלפא מראים את אותה מידת הישרדות. לכן הזן נטוע באביב (סוף מרץ-יוני) ובסתיו (אוקטובר-נובמבר).
ראשית, הם בוחרים מקום. עליו להיות מואר היטב ומוגן מפני הרוח. מפלס מי התהום אינו גבוה משני מטרים. אחרת, ניקוז הוא הכרחי. הצד הדרומי-מערבי של הבניין מושלם.
מכינים חומר שתילה. לרוב, גננים מפיצים ענבי אלפא על ידי השתרשות ייחורים. למגוון יש מאפיין טוב - הידבקות ללא בעיות לשורש. יש להקשיח את השתילים ולבצע את כל ההליכים המומלצים לגידול ייחורים.
להשתלה, בחרו את הגפנים הקרובות ביותר לקרקע. לפני השתילה משרים את השתיל במים לצורך השתרשות ופיתוח טוב יותר של מערכת השורשים.
האדמה לשתילה מתאימה לכל הרכב, אך מופרית. הקפידו להוסיף חול לקרקע. לא כדאי להרטיב את האדמה יותר מדי לפני שתילת השתיל, ולכן האירוע לא נקבע לאחר הגשם.
מכינים בורות נחיתה. עבור קרקעות פוריות, קובייה של 80 ס"מ מספיקה, בשביל חול צריך להיות עמוק ל -1 מ '. השאר מרחק בין החורים של 1.5 מ' לפחות, בריווח שורות 2 מ '.
במרכז הבור מניחים יתד - תומך, השתיל מוריד לצווארון השורש, מכוסה באדמה.
שתיל ענבים חייב להיות מושקה ומלט. צמח צעיר מוגן לחורף, עדיין אין לו כוח לעמוד בכפור. אל תצפו למסיק בשנה הראשונה לאחר השתילה. בשלב זה, עדיין יש השתרשות, התקשות וחיזוק של שתילים. למרות העובדה כי הענבים "אלפא" על פי תיאור המגוון והביקורות אינם יומרניים, עליכם לטפל בהם. במיוחד בשלב ההתפתחות הראשון. לכן, השלב הבא של הגנן הוא לספק לענבים טיפול הגון.
טיפול בענבים
כדי לשמור על הענבים "אלפא" ולהשיג את התוצאה המצוינת בתיאור, נדרש למלא את דרישות הטכנולוגיה החקלאית של הזן:
מים. לראשונה, השקיית טעינת מים בשפע מתבצעת לאחר הסרת מקלט המעיין. זה חשוב במיוחד באותן שנים בהן היה מעט שלג בחורף וגשם באביב. בחודשים שלאחר מכן מושקים את השיחים בשעות הבוקר המוקדמות או בערב אחת לשבוע. צמח אחד זקוק ל 1-2 דליים של מים חמים מיושבים. לא משתמשים במתזים או מרססים למטרות אלה; יש לספק מים לשורשים. עבור צמחים בוגרים, מינון ההשקיה גדל, 2-4 דליים נצרכים לכל שיח.
הזנה. שתילי ענבים "אלפא" נבדלים על ידי צמיחה אינטנסיבית. מבלי למרוח קבוצת דשנים, קשה לצמח לעמוד בתקופה הקריטית הראשונית. עד לנורמליזציה של התהליך הטבעי של תזונה סימביוטית, הענבים ניזונים מחנקן, פחמן ואשלגן. תוספים אורגניים מתאימים גם:
- עירוי של גללי ציפורים (בדילול טוב);
- עירוי עשבי תיבול;
- עירוי אפר עץ.
השתמשו גם בתרופות "Biovit", "Gummi-Plus", Vermistim "," Optim-Humus ". הם מובאים על פי ההוראות ולא לפני 7 ימים לאחר העיקריים.
חתוך והסר ילדים חורגים.
שיחי גפנים מדוללים לאורך כל הקיץ. גיזום מתבצע בצורה מיומנת למשך 8-10 עיניים. לא מומלץ לדלג על אירועים, אחרת השיחים יגדלו.
הגן מפני מחלות ומזיקים.נגעים פטרייתיים אינם נוראיים עבור המגוון. אך מחלות ומזיקים אחרים נמצאים באותה תדירות כמו אצל מינים אחרים.
המזיקים העיקריים שתוקפים ענבי אלפא:
- פרעוש ענבים. אתה יכול להרוס פרעוש בעזרת קוטלי חרקים קרבופוס ופופנון.
- היתוש הוא ענבים. עבור ענבים, הזחלים שלה מסוכנים, במקום הכניסה שלהם נוצרים גלים. הם משתמשים באותם קוטלי חרקים כמו נגד פרעושים.
- הכרית היא ענבים. זה בעייתי להשמיד מבוגרים של מזיקים, ולכן מתבצע הטיפול האביבי בגפן באמצעות "הכנה 30" או "ניטרפן". על מנת לא לעבד את הענבים שוב, ניתן להסיר את הכרית באופן ידני. רק אתה תצטרך לעשות את זה באופן קבוע.
- צרעות. הם אוהבים ענבים בשלים. הסכנה נעוצה בעובדה שבמקומות בהם נפגעת הצרעה זבובי הפירות מתרבים והפירות נרקבים. המאבק מתבצע באמצעות מלכודות ריחניות או קוטלי חרקים.
בין המחלות על ענבים מזן "אלפא" נמצאים:
- כלורוזיס, טחב אבקתי, זני ריקבון. קשה להתמודד עם בעיות כאלה, ולכן יש צורך באמצעי מניעה קבועים.
- אנתרקנוזה. ריסוס עם "רידומיל", "אנתרקנול", תערובת בורדו נשמרת.
ההכנה לחורף הענבים "אלפא" היא כיסוי הגפן. למרות עמידותו הגבוהה בכפור, הגפן הסמוכה לקרקע יכולה לקפוא.
המלצות
ביקורות הגננות על המגוון שונות. זה תלוי באזור ותנאי הגידול. אבל רובם חיוביים. יחד עם תיאור הזן ותצלום הענבים "אלפא".
סרטון שימושי עבור כורמים:
