תוֹכֶן
בשנים האחרונות הפך אופנתי לשמור על נעורים, יופי ובריאות באמצעות תרופות טבעיות. ואכן, תרופות עממיות רבות מתגלות כיעילות כמעט יותר מאשר תכשירים פרמצבטיים, ולא קשה למצוא אותן ולהכין מהם תרופות פלא. אז, משקה העשוי מג'ינג'ר ולימון מדגים באמת ניסים בתהליך השלכת כמה קילוגרמים מיותרים ובשמירה על חסינותו של האדם ברמה הנכונה.
הרכב וערך מי לימון-ג'ינג'ר
גם הלימון וגם הג'ינג'ר הם נציגי הפלורה הטרופית שאינם נמצאים בתנאים הטבעיים של רוסיה. אף על פי כן, שני הצמחים הללו כבשו את מדפי מחלקות הירקות של חנויות ושווקים בכל מקום, בשל טעמם הבלתי-נתפס והיתרונות הבריאותיים שלהם. שניהם נבדלים בהרכבם העשיר, בו מרוכזים כל היתרונות של צמחים אלה. הם מכילים:
- סט מאוזן של ויטמיני B;
- ויטמינים A, C, P;
- מינרלים: אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ברזל, אבץ.
- חומצות אמינו הדרושות לפירוק שומנים: אולאית, טריפטופן, ואלין;
- סיבים ופחמימות;
- כמות השומן המינימלית;
- ג'ינג'רול, המעניק חריפות לשורש הג'ינג'ר, בה בעת מאט את תהליך ההזדקנות בגוף, מזרז את חילוף החומרים ובעל תכונות חיטוי.
מגוון ויטמינים ומיקרו אלמנטים משפר את הפעילות הנפשית והגופנית ומגביר את עמידות הגוף בפני מתח.
יש לציין כי תכולת הקלוריות של משקה לימון-ג'ינג'ר די חסרת משמעות. בהתאם למתכון המשמש, הוא יכול להיות בין 8 ל -15 קק"ל לכל 100 גרם מוצר.
היתרונות של מים עם לימון וג'ינג'ר לגוף
היתרונות של משקה ג'ינג'ר ולימון הם:
- חיסון חיסוני;
- נוגד דלקת;
- קוטל חיידקים;
- טוניק;
- השפעות דיאפורטיות על הגוף.
חשוב גם היתרון של שני הצמחים בהוצאת חומרים מזיקים ורעלים מהגוף, שבגללם כל האיברים הפנימיים פורחים ומתחילים לתפקד במלוא העוצמה.
למשקה לימון-ג'ינג'ר יכול להיות השפעה מחדשת, לתת כוח ואנרגיה נוספים. מסיבה זו אין רצוי להשתמש בו בערב, לפני השינה. אך בשעות הבוקר והשעות אחר הצהריים, משקה ג'ינג'ר-לימון יכול להעניק מרץ ללא לחץ נוסף על מערכת הלב וכלי הדם, כפי שקורה במקרה של שתיית קפה או תה.
מדוע משקה עם לימון וג'ינג'ר מועיל לירידה במשקל
המאפיין המועיל העיקרי של ג'ינג'ר לאובדן משקל עודף הוא יכולתו לזרז תהליכים מטבוליים ולייעל את חילוף החומרים בגוף. בנוסף, שורש הג'ינג'ר מסייע בהפחתת התיאבון ומשטף את כל עודפי הנוזלים מהגוף. הנורמליזציה של עבודת מערכת העיכול וניקוי המעיים מתרחשת הודות לעבודה המשותפת של לימון וג'ינג'ר.
כל ההשפעות הללו, בשילוב עם עלייה בחיוניות, אינן יכולות להוביל לכך שקילוגרמים עודפים ייאלצו לעזוב את בית הגידול שלהם.אך למרות הביקורות החיוביות הרבות על היתרונות של מים עם ג'ינג'ר ולימון לירידה במשקל, יש להבין כי ההשפעה תהיה היעילה ביותר על רקע תזונה נכונה ופעילות גופנית מתונה.
היתרונות של משקה ג'ינג'ר ולימון לחסינות
עכשיו אפילו קשה לומר מה חשוב יותר בקשר לשימוש במי ג'ינג'ר-לימון: השפעתם החיובית על ירידה במשקל או על חסינות. אך בימי קדם היו אלה תכונותיו החיסוניות של שורש הג'ינג'ר שזכו להערכה גבוהה. צריכה קבועה של מי לימון-ג'ינג'ר יכולה לחולל פלאים - הגוף מסוגל לעמוד בפני הצטננות רבות במחלות זיהומיות בעיצומן של התפשטותם. ואם המחלה כבר הצליחה להפתיע, היתרונות של מי לימון-ג'ינג'ר יתבטאו בכך שתכונות המגן של הגוף יגדלו כל כך עד שהביטויים הכואבים ייעלמו במהירות מבלי להשאיר סיבוכים. משקה עם ג'ינג'ר ולימון יהיה יעיל במיוחד להגברת החסינות כשמוסיפים דבש טבעי.
בנוסף, היתרונות של מי ג'ינג'ר לימון הם בכך שהם עוזרים בשיפור תפקוד בלוטת התריס, ויש להם גם השפעה מיטיבה על תסמינים כמו חולשה, סחרחורת ובחילה. באופן כללי, ג'ינג'ר נחשב לאחת התרופות הטובות ביותר למחלת תנועה בתחבורה.
איך מבשלים ג'ינג'ר עם לימון
בדרך כלל ישנם כמה זני זנגביל למכירה. אלה יכולים להיות קני שורש טריים, אבקה כתושה יבשה בצורת תבלין ופרוסות ורדרדות מוחמצות. קני שורש ג'ינג'ר טריים הם הטובים ביותר להכנת משקה מרפא. הם צריכים להיות צמודים ואלסטיים למראה.
לא רצוי להחליף ג'ינג'ר טרי באבקה טחונה יבשה, מכיוון שהמוצר הטרי מכיל חומרים מזינים רבים יותר. אך אם מסיבה כלשהי לא ניתן היה למצוא קני שורש ג'ינג'ר טריים, עליכם לדעת כי כף אחת של מוצר טרי שווה לערך כפית אחת של אבקה יבשה.
אתה יכול להשתמש כמעט בכל לימונים להכנת משקה. העיקר שהם טריים ולא נבולים.
כדי להגביר את התכונות המועילות של המשקה, משתמשים לעתים קרובות בלימון בשלמותו, יחד עם הקליפה. אך במקרה זה, הוא נשטף באופן ראשוני היטב עם מברשת נוקשה במים זורמים על מנת לשחרר אותו מחומרי פרפין המכסים את הפירות לשימור ארוך יותר.
גם איכות המים להכנת המשקה חשובה. לא מומלץ להשתמש במי ברז לא מסוננים. מי מעיינות או מים מומסים זה הכי טוב.
מתכון פשוט למשקה ג'ינג'ר ולימון
המתכון הקל ביותר להרזיה מורכב רק מג'ינג'ר, לימון ומים.
אתה תצטרך:
- קנה שורש זנגביל באורך 2-3 ס"מ;
- 1 לימון גדול;
- 2.5-3 ליטר מים.
ייצור:
- ג'ינג'ר מקלף בעזרת קולפן ירקות או סכין חדה.
- משפשפים על פומפיה עם החורים הקטנים ביותר.
- הלימון נשטף היטב, נחתך לפרוסות קטנות, ומסיר את הזרעים.
- מניחים את הג'ינג'ר והלימון הקצוצים בכלי ומכסים במים חמים.
- התעקש מתחת למכסה למשך חצי שעה לפחות.
אתה יכול לשתות את המשקה מבלי להתאמץ, שכן החלקים, עם עירוי נוסף, ימשיכו לתת את כוח הריפוי שלהם למשקה.
משקה ג'ינג'ר עם לימון ודבש
הוספת דבש תהפוך את המתכון למשקה לימון וג'ינג'ר לבריא עוד יותר, במיוחד להגברת החסינות. אך מי שרוצה לרדת במשקל וחושש שהדבש מכיל קלוריות גבוה מדי עלול שלא להתעצבן.בדבש אין שומנים כלל, אך ישנם הרבה רכיבים שימושיים המשפיעים לטובה על חילוף החומרים בגוף. לכן, לירידה במשקל, משקה עם ג'ינג'ר, לימון ודבש הוא מושלם. במיוחד למי שבקושי יכול לשאת את טעמו החמוץ או החריף מדי. הרי תוספת של דבש מחליקה ומשפרת את טעם המשקה, ואפילו ילדים ישמחו לשתות אותו.
יצטרך:
- לימון 1;
- חתיכת זנגביל באורך של כ -2 ס"מ;
- 2 כפות. l. דבש;
- 2 ליטר מים.
ייצור:
- לימון וג'ינג'ר נשטפים וקולפים.
- ג'ינג'ר קצוץ דק או מגורר.
- המים מחוממים לרתיחה ונשפכים עליהם חתיכות ג'ינג'ר.
- מצננים עד +30 מעלות צלזיוס ומוסיפים דבש ומיץ לימון סחוט טרי.
אתה יכול לשתות משקה עם דבש, לימון וג'ינג'ר מיד, או להשאיר אותו במקרר לאינפוזיה ולאחסון לא יותר מיממה.
איך מכינים משקה ג'ינג'ר, קינמון ולימון
קליפת קינמון של ציילון משמשת לרוב בבישול כתבלין. אך מעטים האנשים אשר יודעים על יתרונותיו לגוף. למשל, שהוא מקדם את עיכול המזון וחילוף החומרים בפחמימות. קינמון מונע הצטברות של שומן בגוף, מוריד את רמות הכולסטרול בדם ומדכא את התיאבון בגבולות ההגינות.
ניכר כי מים בתוספת ג'ינג'ר, לימון וקינמון יכולים לספק יתרונות לא יסולא בפז לירידה במשקל.
תוכנית הבישול היא מסורתית. יחד עם שורש הג'ינג'ר מוסיפים לכלי הבישול מקל קינמון אחד לליטר מים. ניתן להשתמש גם בקינמון טחון, אך מטבע הדברים מוטל בספק. במקרה זה, כפית שלמה של אבקה יבשה מתווספת לליטר מים אחד.
מתכון לשתיית נענע ג'ינג'ר לימון
למנטה תכונות מועילות רבות, בעיקר השפעת הרפיה, ירידה בתיאבון, נורמליזציה של לחץ הדם ופעילות לב וכלי דם.
על פי המתכון המסורתי, כאשר מבשלים זנגביל, מספיק להניח חופן נענע יבשה או טרייה בכלי כדי לקבל משקה ריחני ובריא מאוד.
משקה מרפא עם לימון, ג'ינג'ר ורוזמרין
רוזמרין משמש לעיתים רחוקות לריפוי, אם כי צמח זה גם מסייע לחיזוק המערכת החיסונית, לגוון ולנורמלי לחץ הדם.
אתה תצטרך:
- 2 לימונים;
- 2 כפית שורש ג'ינג'ר מגורר;
- 4 ענפי רוזמרין;
- 2-3 סט. l. דבש;
- 1.5 ליטר מים.
משקה בריא עם רוזמרין מוכן באותו אופן כמו במתכון הנענע.
משקה ג'ינג'ר-לימון עם מלפפון
מלפפון משמש לעתים קרובות במתכונים שונים להרזיה. אך הפופולריות שלו מבוססת יותר על תכולת הקלוריות הנמוכה שלה מאשר על היתרונות המוחשיים בפועל.
- מלפפון בינוני מתווסף בדרך כלל ל -2 ליטר מים.
- הוא נשטף, חותכים לפרוסות דקות ומוסיפים למשקה יחד עם לימון לאחר שהמים התקררו.
איך שותים משקאות ג'ינג'ר לימון
היתרונות של מי ג'ינג'ר עם לימון יהיו מרביים לירידה במשקל אם תשתו אותם זמן מה לפני הארוחות (20-30 דקות). אז היא תוכל לייעל את עבודת הקיבה ולהעמעם את תחושת הרעב. ניתן לשתות עד 2 ליטר מהמשקה ביום.
כדי להגביר את החסינות, במיוחד אם משתמשים במתכון בתוספת דבש, עדיף לשתות את המשקה פעמיים ביום - ביום ובערב.
לטיפול ולמניעה של מחלות, במיוחד הצטננות, יש לחמם את המשקה מעט לפני השימוש (עד לטמפרטורה של לא יותר מ- 40 מעלות צלזיוס) ולשתות אותו בתדירות גבוהה ככל האפשר במנות קטנות, אך לא יותר מ -2 ליטרים ליום.
מגבלות והתוויות נגד
אנשים עם בעיות במערכת העיכול לא צריכים לקחת מי לימון-ג'ינג'ר על קיבה ריקה. עדיף לשתות אותו במהלך הארוחות או אחריה.
יש להקפיד על נטילת משקה בריא זה במהלך ההריון וההנקה.
התוויות נגד לשימוש יכולות להיות גם:
- מחלות אלרגיות;
- מחלות כרוניות של המעיים והקיבה;
- מחלות בכליות וכיס המרה.
סיכום
משקה ג'ינג'ר ולימון יכול לעזור בפתרון בעיות בריאותיות רבות במקביל.אבל עם כל האטרקטיביות שלה, יש לזכור על התוויות נגד ולפקח על תגובת הגוף.
