תוֹכֶן
בין הזנים והמינים הרבים של פירות, שרשרת הענבר העממית (Yantarnoe Ozherelie) תמיד מושכת תשומת לב. הוא מובחן במראה יוצא דופן, קומפקטיות ופרודוקטיביות. גננים העריכו את ההזדמנות ליצור גן יוצא דופן עם עצים חינניים שמביאים קציר גדול של תפוחים יפהפיים באיכות גבוהה.
היסטוריית רבייה
יצירת עצי פרי מיניאטוריים היא אחת המשימות של המגדלים, אותם הם פותרים בהצלחה. M.V Kachalkin, מועמד למדעי החקלאות, מגדל עצי תפוח עמודים מזה זמן רב. על בסיס משתלת רבייה באזור קלוגה הוא קיבל 13 מינים עם פרמטרים כאלה. אחת מהן היא "שרשרת ענבר", שגדלה כתוצאה מהאבקה חופשית עם זן "ווז'אק". לאחר שעבר את המבחן בהצלחה בשנת 2008, הזן העמודים החדש הועלה במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.
העץ עמיד בפני טמפרטורות נמוכות ויכול להסתדר ללא מים לזמן מה
מאפיין שרשרת ענבר תפוחים עמונית
עצים עמודים מתאימים מאוד ליצירת גינה בשטח קטן. הכתרים שלהם קומפקטיים, הקציר לא קשה, הפירות באיכות גבוהה. יש גם תכונות ייחודיות אחרות.
מראה פרי ועץ
תלוי איזה סוג של מלאי שימש, עץ תפוח מבוגר "שרשרת ענבר" מגיע לגובה של 1.5 מ 'עד 3.5 מ'.
עץ הפרי של זן "שרשרת הענבר" מתפתח במהירות - במהלך העונה הוא יכול להתנשא ב -60 ס"מ. בשנה החמישית לחייו הוא מגיע לגובהו המרבי ולא גדל יותר.
גודל הפרי תלוי במספר השחלות שנוצרו. המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא 160 גרם, המקסימום הוא עד 320 גרם. הצורה עגולה, אחידה, שטוחה ב"קטבים ". העור צפוף, בעל צבע צהוב עם סומק קל בצד או ליד הגבעול.
אורך חיים, משך חיים
אורך החיים של תפוח העמודים "שרשרת ענבר" קצר בהרבה מזה של מינים נפוצים. בגיל 9-10 שנים הפרי שלהם פוחת באופן משמעותי, ואחרי 7-8 שנים נוספות העצים מוחלפים בעצים חדשים.
טַעַם
לפירות בשר עסיסי וקרמי בצפיפות בינונית. אם הם מבשילים על הענפים, הם מתמלאים בסוכרים והעיסה הופכת שקופה. התפוחים מזן "שרשרת ענבר" מתקתקים, עם ארומה פירותית עדינה. ציון טעימות - 4.3 נקודות, שימוש אוניברסלי.
גובהו של עץ תפוח בוגר יכול להיות עד 3.5 מטר
אזורים צומחים
קשיחות החורף של הזן העמודי "שרשרת ענבר" מאפשרת לנו להמליץ עליו לגידול באזור הרביעי של עמידות כפור. הוא מיועד לרוב אזורי המחוז הפדרלי המרכזי - אזורי קלוגה, מוסקבה, סמולנסק, טולה וריאזאן.
אפשר לגדל עץ תפוח עמודים באזורים עם אקלים חמור יותר, אך יהיה צורך לבצע עבודות הכנה נוספות לחורף.
תְשׁוּאָה
זן שרשרת הענבר נותן את הקטיף הראשון החל משנת החיים השלישית.בגיל זה, מתקבלים עד 5-6 ק"ג פירות מעץ תפוח עמודתי אחד. בשנה השישית נאספים עד 20 ק"ג. על מנת שהקציר יהיה יציב ופירות באיכות גבוהה, העצים זקוקים לתחזוקה קפדנית.
עמיד בפני כפור
עץ התפוח העמודי "שרשרת ענבר" סובל חורפים עם טמפרטורות של עד -34 ⁰С. כדי להבטיח חורף בחורף עם מעט שלג, הכתר מכוסה, והאדמה ליד הגזע נשתכת.
הפירות מבשילים במחצית השנייה של ספטמבר.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
בשל מבנה העטרה של הכתר, לעץ התפוח אין עיבוי והצללה של הענפים, הלחות בתוכם אינה עולה מעל לנורמה, דבר התורם לעמידות הצמח למחלות פטרייתיות. גלד וטחב אבקתי לעיתים רחוקות משפיעים על זן שרשרת הענבר, מכיוון שהכתרים מאווררים היטב.
לרוב, זנים עמודים מדביקים סרטן, חלודה, פסיפס או תצפית נגיפית. למטרות מניעה, גננים רבים מטפלים בכתרים בתמיסה של תערובת בורדו בתחילת האביב והסתיו, ולעיתים קרובות זה מספיק כדי לא לכלול אפשרות של מחלה. אם לא ניתן היה למנוע את הפתולוגיה, משתמשים בקוטלי פטריות.
מכל מזיקי החרקים הידועים, כנימות מופיעות לעיתים קרובות יותר על זנים עמודים, אשר קוטלי חרקים מסייעים להיפטר מהם.
עבור נגעים קטנים משתמשים בשיטות עממיות: תמיסה של סבון כביסה עם עירוי של ערמונים, טבק או אפר.
תקופת הפריחה ותקופת ההבשלה
בתקופת הפריחה, עץ התפוח העמודי "שרשרת ענבר" נראה מרשים מאוד. הניצנים הראשונים מופיעים בשנת החיים השנייה, אך יש להסירם על מנת לכוון את הכוחות להתפתחות השורשים והכתר.
באזורים המרכזיים של הפדרציה הרוסית, בסוף אפריל, הכתר כולו מכוסה פרחים קטנים לבנים כשלג. באזורים הצפוניים הפריחה מתרחשת כעבור 2-3 שבועות. תפוחים משרשרת ענבר מבשילים מאוחר. הקציר מתבצע בספטמבר.
שרשרת ענבר של מאבני תפוחים עמודים
המגוון פורייה עצמית. הוא זקוק להאבקה עם עצי תפוח עמודים אחרים החופפים מבחינת הפריחה. מגדלים ממליצים על מספר זנים:
- קבוצת הכוכבים (Sozvezdie).
- ברגוזין.
- סטטיסטיקה (Statistica).
הובלה ואיכות שמירה
פירות התפוח העמודים ניתנים להובלה. בשל מבנה העור הצפוף והעיסה החזקה, תפוחים אינם מאבדים את מצגתם, אינם נפצעים בעת הובלתם למרחקים ארוכים. פירות נשמרים לאורך זמן. כאשר הם מונחים במרתף, שלמותם ותכונותיהם התזונתיות נשמרים עד מרץ.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של המגוון כוללים:
- קלות הטיפול ואיסוף הפירות בשל גודלו הקומפקטי של העץ;
- האפשרות לגדל גידולי ירקות בגינה בשל הצל הנמוך של האתר שנוצר על ידי עצי תפוח עמודים;
- פרי מוקדם ושופע;
- טעם פרי נעים;
- תקופת אחסון ארוכה (עד שישה חודשים);
- מראה אטרקטיבי של תפוחים;
- יכולת תחבורה מצוינת;
- עמידות בפני כפור;
- עמידות צמחים למחלות ולנזק על ידי מזיקים לחרקים.
למגוון "שרשרת ענבר" אין הפסקות פרי
אין כל כך הרבה חסרונות של עץ תפוח עץ עמודני:
- עם קציר גדול, הגזע דורש בירית לתמיכה.
- בהשוואה לעצי תפוח רגילים, עצי העמודים אינם מניבים פרי לאורך זמן - בערך 10-15 שנים, לאחר מכן הם מוחלפים.
נְחִיתָה
על פי המלצות מומחים, עצי תפוח עמודים נטועים באביב, לאחר שהאדמה מתחממת ל +14 ⁰С, או בסתיו, שבועיים לפני הכפור.
בבחירת שתילים ניתנת העדפה לשנתיים, עם מערכת שורשים מפותחת, ללא נזק וריקבון. אין לרכוש צמחים עם שורשים יבשים, האפשרות הטובה ביותר היא שתיל במיכל.
לשתילה נבחר אזור שטוף שמש פתוח, מוגן מפני רוחות וטיוטות צפוניות. אתה לא צריך להניח גינה במקום עם מי תהום שנמצאים יותר משני מטרים.
חפרו חורים 0.6 x 0.6 x 0.6 מ 'והניחו אותם במרחק של חצי מטר אחד מהשני. נותר פער של מטר אחד בין השורות. קומפוסט מוזג בתחתית, סופר-פוספט ואשלגן (2 כפות כל אחד) ו -50 גרם קמח דולומיט מתווספים אם האדמה חומצית.
לאחר שמירת השתיל במים חמים למשך 10 שעות, התחל לשתול. לשם כך יש להניח אותו במרכז בור השתילה, לפזר אותו ולהדביק מעט את האדמה. ואז העץ קשור לתומך, מושקה במים חמים, האדמה נאלצת.
גידול וטיפול
לאחר השתילה מושקים את השתילים באופן קבוע ושומרים על לחות האדמה. ההלבשה העליונה מתבצעת פעמיים בעונה. לשם כך, אמוניום חנקתי מוחדר לקרקע בתקופת הנביטה, ובקיץ - דשן זרחן-אשלגן.
עצי תפוח עמודים דורשים גיזום מועט או לא. באביב מוסרים רק יורה פגומים או קפואים.
במחסנים מאובזרים, בהם מתקיימים כל התנאים, תפוחים מזן "שרשרת ענבר" אינם מתדרדרים עד הקיץ
אסור לנו לשכוח מניעת פתולוגיות והרס בזמן של מזיקים בחרקים.
איסוף ואחסון
לצורך אחסון נקצרים תפוחים בעשור השלישי של ספטמבר. הם מגיעים לאיכויות הצרכניות הטובות ביותר חודש או 1.5 לאחר הקטיף.
למגוון העמודים "שרשרת ענבר" מטרה אוניברסלית. מהפירות מכינים מיצים, קומפוטים, ריבות וקונפיוטור. מאוחסנים בחדר קריר, הם לא מתדרדרים עד האביב.
סיכום
שרשרת ענבר של עץ תפוח בצורת עמוד היא ממצא אמיתי לגננים. בשל קומפקטיותו ניתן לשתול שתילים רבים באתר, אשר במשך שנים רבות יביאו יבול עשיר של פירות באיכות גבוהה.
המלצות
