תוֹכֶן
לב האפרסמון בול - זן על שורש עמיד בפני כפור. מתאים לגידול באקלים ממוזג. התרבות אוהבת אור, לא מתיימרת לטיפול, עם עמידות טובה בפני מחלות ומזיקים. מגוון קינוחים, פירותי גדול, עם דירוג טעימות גבוה. אפרסמון מכיל כמות גדולה של ויטמינים ואלמנטים שימושיים לגוף.
תיאור של זני אפרסמון לב שור עם תמונה
אפרסמון הוא יבול תרמופילי שמקורו באסיה, שם הוא גדל בטבע והוא גם מעובד מסחרית.
זנים פראיים ניתן למצוא ברוסיה רק באזורים הדרומיים. נוצרו זנים עמידים בכפור לגנים ולחלקות חקלאיות באקלים ממוזג.
לב שור - זן לשורש האפרסמון של וירג'יניה, המיועד בתנאי האקלים של אזור מוסקבה. מומלץ לאזור האמצע, המרכז וצפון הקווקז. בסיביר ובאוראל, לפירות אין זמן להבשיל לפני הכפור.
מגדל לב בול אפרסמון בצורת עץ. הכתר צפוף, רחב, העלים ירוקים בהירים, אליפסה, מסודרים לסירוגין. הגובה המרבי של לב האפרסמון של בול הוא 5 מ '. אבל הזן מגיע לגודל זה רק בדרום. האפרסמון אינו גדל באקלים ממוזג מעל 2.5-3 מ '.
פריחה והאבקה
הצמח פורח 3-4 שנים לאחר השתילה בחודש מאי, המחזור נמשך עד יוני. פרחים נוצרים בצירי עלים ביחידים, לעתים רחוקות יותר בכמה חלקים. יש להם גביע בעל ארבעה עלי כותרת בצורת פעמון. תפרחות הן צהובות או בז '. הגוון תלוי בכמות התאורה, הוא בהיר יותר בשמש. יש רק ביצית אחת בכל קן.
לב האפרסמון שור מתרבה על ידי פרתנוגנזה, הוא אינו דורש האבקה צולבת או הפרעה לחרקים
נטיעה נוספת של זני יבול אחרים באתר אינה רלוונטית.
תיאור הפירות (צורה, צבע, גודל, משקל, טעם)
לב הבקר שייך לזני קינוח גדולים עם פירות, עם המאפיינים הבאים:
- בצורת לב, מעוגל, הצטמצם כלפי מטה;
- הקליפה דקה, עם ברק מבריק, אחידה, אחידה, כתומה בהירה;
- העיסה מתוקה, עסיסית, סיבית, כתומה בשלב הבשלות הטכנית, חומה בהירה בזמן ההבשלה;
- ללא זרעים;
- מסת הפירות אינה זהה. על עץ אחד יש דגימות במשקל של 200 עד 500 גרם, הקוטר הממוצע הוא 8 ס"מ.
זן האפרסמון הזה אינו ניתן להובלה: פירות בשלים הם רכים. הם אינם סובלים נזק מכני.
אפרסמון הוא דל קלוריות (2 קק"ל), ולכן הוא נכלל בתפריט הדיאטה
תמרים להבשלה ופרי
לב שור שייך לזנים באמצע העונה. הפירות מבשילים מאמצע עד סוף אוקטובר. אפרסמון מניב פירות על יורה של העונה הנוכחית. על מנת שהפריחה תהיה עזה והצמח יהיה מספיק אור, גוזמים את העץ לפחות אחת לחמש שנים. הסר ענפים ישנים ויורה הגדלים פנימה. שיעור הפרי תלוי באירוע זה.
על פי המאפיינים הזניים, לב הלב הוא זן הבשלה מוקדם. האפרסמון נותן את המסיק הראשון שלו בגיל שלוש. מגיע לתשואות מלאות עד גיל חמש.בעזרת האכלה, השקיה ועיבוד בזמן ממזיקים אפשריים, ניתן לקצור 60-80 ק"ג פירות מעץ בוגר.
עמידות בפני כפור באפרסמון לב שור
הזן מושתל על גבי מלאי עמיד בפני כפור. על פי מאפייני הזן, הוא מתנגד לכפור -25-300 ג. אינדיקטורים אלה אופייניים לצמח בגיל הפוריות. שתילים לאחר השתילה ובשנתיים הקרובות חייבים להיות מוגנים מפני הקור בסתיו.
בעיקרון, מערכת השורשים ונקודת ההשתלה מושפעים. באקלים ממוזג, הצמח מתרומם בסתיו ומכוסה בחיפוי. הגבעול עטוף בכל חומר כיסוי. מבחינת הדרום מדד זה אינו רלוונטי: באקלים חם חורפי אפרסמון ללא אמצעים נוספים.
גדל לב האפרסמון
הזן אינו שונה בטכנולוגיה החקלאית מכל נציג עמיד בכפור של התרבות. לאפרסמון מוקצים מדרונות דרום מזרחיים או שטח שטוח המוגנים מצפון על ידי עצים גדולים או על ידי קיר בניין. חשיפה לרוח הצפונית באביב מביאה נזק משמעותי לצמח. העץ פורח מוקדם יחסית, הרוח הקרה וכפור אפשרי לחזור מובילים לנפילת הניצנים.
אפרסמון אוהב לחות, אך עם לחות קרקע גבוהה כל הזמן קיים סיכון של ריקבון שורשים ומוות צמחים. האתר נבחר מנוקז, הביצה אינה נחשבת.
אל תשתלו את זן בול הלב בצל, במשך כל שעות היום על האפרסמון להיות בשמש. ללא כמות מספקת של קרינה אולטרה סגולה, הצמח מתפתח בצורה גרועה ואינו נושא פרי. הרכב האדמה לאפרסמון צריך להיות ניטרלי או מעט אלקליין, פורה, מאוורר. הזן מופץ על ידי שתילים. במקרים נדירים ניתן לגדל חומר שתילה מעצם.
זרעים
זה די בעייתי להפיץ את הלב שור על ידי זרעים, הפירות ב 90% מכלל האוסף הם ללא זרעים. זרע בגרגרי היער הוא חריג לכלל. אם בכל זאת ניתן היה לאסוף את הזרעים, אין כל ערובה שהם ינבטו.
עצמות האפרסמון הן גדולות, חרוטיות, חומות כהות
איך לעשות את זה:
- חומר השתילה נלקח מפרי בשל.
- שטפו להסרת סיבי עיסת שיורית.
- עטוף בבד לח או הניח בצמר גפן רטוב, אחר כך בשקית אריזה והשאיר לריכוך הקליפה הקשה למשך 10 ימים. וודא שהחומר תמיד רטוב.
- תערובת עשויה מכבול, קומפוסט, חול ואדמה בחלקים שווים. אפר נוסף.
- כל עצם נשתלת במיכל נפרד בנפח של כ- 0.5 ליטר.
- מיכל השתיל מלא באדמה, במרכז נעשה שקע של 3 ס"מ, מניחים בו עצם.
הם ממוקמים במקום מואר, הממוקם הרחק ממכשירי חימום. טמפרטורת החדר טובה. מים פעם בשבוע.
שתיל לב שור בגידול עצמי נטוע באדמה פתוחה בגיל שנה
באביב, כאשר הטמפרטורה נעצרת באופן יציב בסימן חיובי, האפרסמון מוציא לאתר, מותאם בהדרגה לאור שמש ישיר.
שתילים
רוכשים חומר לשתילת לב בקר בגיל שנתיים או שלוש. זה צריך להיות במיכל משלוח או עם כדור אדמה. אם מערכת השורשים פתוחה, שימו לב למצבה. עליו להיות מפותח היטב, ללא אזורים יבשים ונזק מכני.
לפני השתילה מטפלים בשורש האפרסמון בחומר נגד פטריות ומניחים אותו בממריץ גדילה למשך שעתיים.
לב השור נטוע באביב (באפריל) או בסתיו, כך שנותר לפחות חודש וחצי לפני הכפור. תקופה זו הכרחית לצורך השתרשות.
בור שתילה לליבו של השור נחפר ביום השתילה:
- שכבת האדמה של סודה מעורבבת עם קומפוסט וחול באותה כמות, מוסיפים חומר המכיל חנקן.
- שכבת ניקוז מונחת על הקרקעית. תערובת התזונה מחולקת לשלושה חלקים. 1/3 מוזג לתחתית, ויוצר סוללה חרוטית.
- יתד מונע במרכז.
- השתיל מונח בבור באמצעות השתלה דרומה, השורשים מפוזרים לאורך הסוללה.
- הם נרדמים עם חלק מהאדמה, מהדקים, ממלאים את החור לחלוטין, קומפקטיים.
- תא המטען קבוע על המוקד באמצעות חוטים ומשקו אותו בשפע. כעבור יום מעגל תא המטען נאלץ.
איך אכפת
אתה יכול לקבל קציר של אפרסמונים רק עם טיפול נכון של היבול.
אגרוטכניקה לגידול לב שור:
- האפרסמונים מושקים בהתאם למשקעים באזור. אסור לאטום מים ולייבש את האדמה.
- מורחים דשנים: דשנים המכילים חנקן באביב, אשלג בזמן הפריחה, בזמן הגדרת הפירות, הם מוזנים בסופר-פוספט, בסוף העונה משתמשים בדשנים מינרליים.
- בתחילת ובסוף העונה מתבצע טיפול מונע באפרסמון לב שור כנגד זיהום פטרייתי. כאשר מופיעים מזיקים, ננקטים צעדים בזמן כדי לחסל אותם.
באביב נבחן האפרסמון של לב השור, מוחלף מאלץ, מנותקים ענפים יבשים או פגועים בכפור.
קציר ואחסון
קציר בסוף אוקטובר. במהלך ההרחקה מהעץ הפירות נלקחים על ידי השקע, כדי לא להשאיר שקעים על פני השטח, ועל פי עקרון ההברגה הכפות נקרעות. כדי שהאפרסמון לא יבוא במגע, הוא מונח בקופסה עם תאים נפרדים.
חיי המדף של לב השור אינם משמעותיים. בטמפרטורה אפסית עם לחות מינימלית, ניתן לאחסן פירות עד שלושה חודשים. בטמפרטורת החדר - לא יותר משבועיים. לכן, לאחר איסוף אפרסמונים, הם מעובדים מיד.
סיכום
לב האפרסמון בול הוא זן מתוק וקינוח. פירות יער נצרכים טריים, הם מתאימים לעיבוד לשימורים, ריבות. מהפירות מכינים תמיסות דלות באלכוהול. הטכנולוגיה החקלאית של הזן מהווה סטנדרט לתרבות. בכפוף לדרישות הגידול, הלב שור מרגיש בנוח באקלים ממוזג ונותן יבול טוב.
ביקורות על לב האפרסמון בול
