תוֹכֶן
לעתים קרובות קוטפי פטריות נתקלים בכרי דשא שלמים של פטריות ארוכות רגליים בדרכם. הסוכך המחובר גדל לעיתים קרובות על גדמים בקבוצות של דגימות של 2-9 ומעלה. קוטפי פטריות חסרי ניסיון לעיתים קרובות טועים בהם כפטריות, אך כדי לא לטעות בעת האיסוף, עליכם לדעת את מאפייני הזנים ולהציג את התמונה.
איך נראית קוליביה מיזוג?
סוכך היתוך, או כסף פיוז'ן, שייך למין הבלתי אכיל. לכן, כדי לא לפגוע בגופך, עליך להיות מסוגל לזהות מיני פטריות על פי המאפיינים החיצוניים שלהם.
תיאור הכובע
בגיל צעיר הפטרייה מכסה חצי כדור בקוטר 20 מ"מ. ככל שהם מתבגרים, הכובע גדל וגודל, מקבל צורה של פעמון ובמרכזו פקעת בולטת. המשטח המבריק חלק ודק, וניתן לראות את קרקעית הלמלה דרכו בקלות. העור חום בהיר. הקצוות קלים וגלי יותר. עם הגיל, הצבע מתבהר לצבע חום או קרם.
בצד הפנימי ממוקמות צלחות צרות, לבנבן או צהבהב, חסידות או חסידות חלקית.
כמו כל נציגי ממלכת הפטריות, הקוליביה המחוברת מתרבה על ידי נבגים מאורכים הנמצאים באבקת נבגים.
תיאור רגליים
הרגל הגלילית המקופלת לאורך מגיעה לגובה 100 מ"מ ולעובי 5 מ"מ. העיסה קשוחה וסיבית, צבועה בצבע לבן-צהוב, המשתנה עם הגיל לאדום-אדום או חום-אדום.
האם הפטרייה אכילה או לא
למרות העובדה שהבשר שולט בטעם נעים, הפטרייה נחשבת לאכילה, מכיוון שהיא משדרת ריח לא נעים של כרוב רקוב.
איפה ואיך זה צומח
זן זה ניתן למצוא במשפחות גדולות ביערות נשירים מעורבים, באזורים סלעיים, בעלים שנפלו, על גדמים ואבק. הפרי מתחיל באמצע יולי ונמשך עד הכפור הראשון.
זוגות והשוני ביניהם
למפגש קוליביה יש עמיתים למאכל, רעיל ואכיל.
- חמאת קוליביה - לזן המאכל יש רגל אדומה-חומה וכובע באותו צבע בגודל של עד 120 מ"מ. המשטח חלק, מכוסה ריר לאחר גשם. למין עיסה קשוחה, גדלה ביערות מחטניים.
- מיקנה נטתה - זן אכיל בעל כיפה דקה בצורת פעמון. הוא מעדיף לגדול על גדמים בחורשת אלונים.
- קוליביה זוהה - מינים למאכל מותנה. הכובע התמזג לבן השלג מכוסה בכתמים אדמדמים בודדים. גדל בלס נשיר ומחטניים.
- קוליביה עטופה - זן לא אכיל עם כיפה חומה-אדומה. המשטח חלק, במהלך הבצורת הוא מקבל צבע זהוב.
- פקעת קוליביה - זן רעיל.פטריות קטנות, בצבע שמנת. עלול לגרום להרעלת מזון אם אוכלים אותו.
סיכום
התמזגות קוליביה בשל עיסתה הקשוחה וארומה לא נעימה נחשבת למין בלתי אכיל. לכן, על מנת להגן על עצמך, עליך לצפות בתצלום ולהכיר את המאפיינים הזניים. קוטפי פטריות מנוסים ממליצים לעבור ליד דגימה לא מוכרת, מכיוון שלעתים קרובות מתרחש בלבול ומינים רעילים מגיעים בסל.
