תוֹכֶן
אוכמניות ליברטי הוא זן היברידי. הוא גדל היטב במרכז רוסיה ובבלארוס, הוא מעובד בהולנד, פולין, מדינות אירופה אחרות וארה"ב. מתאים לעיבוד תעשייתי.
היסטוריית רבייה
חירות האוכמניות הגבוהה גודלה במישיגן (ארה"ב) על ידי מגדל מנוסה ד 'האנק בשנת 1997. חומר המקור לזן היה בריג'יט בלו ואוכמניות אליוט. בזכותם, לחירות יש תשואה גבוהה והבשלה מאוחרת. על ההיברידית רשם פטנט בשנת 2004.
תיאור תרבות פירות היער
למגוון יש את כל המאפיינים האופייניים של תרבות פירות יער זו.
רעיונות כלליים לגבי המגוון
גובה השיח מגיע למטר וחצי וקוטרו 1.2 מטר. השיח גדל בעל נפח, מכוסה בעלים אליפטיים ירוקים קשוחים, מחודדים בקצהו.
פירות יער
הגרגרים הם כחולים, מכוסים בציפוי שעווה לבן, צפופים. הם נאספים בחבורות. אורכם 13 מ"מ וקוטרם עד 15 מ"מ. המשקל הממוצע של גרגרי יער אחד הוא 1.5 גרם.
חמוץ מתוק, ארומטי. הם נקרעים בקלות מהחבורה, מאוחסנים היטב ומועברים. מגוון קינוחים, בשימוש נרחב בבישול. ציון טעימות 4.5 נקודות.
מאפיין
המאפיין של אוכמניות הליברטי מצביע על זן הבשלה מאוחר, אך הגרגרים מבשילים לפני הכפור.
יתרונות עיקריים
החירות שייכת לזנים עמידים בכפור, ניתן לגדל אותה באזורי המזרח הרחוק וסיביר. רק כדי לשמור על הצמח באקלים כזה בחורף, אתה צריך לעשות מקלט אמין.
התרבות דורשת לחות מתמדת. קיפאון של מים אינו מקובל. כדי למנוע התייבשות של האדמה, מעגל תא המטען מרופד במלטות מחטניים או נסורת.
אוכמניות, בכפוף לחוקי הטכנולוגיה החקלאית, גדלות ומניבות פרי היטב. הדרישה העיקרית היא אדמת גידול חומצית.
תקופת פריחה וזמן הבשלה
הצמח פורח בחודש מאי, היבול הראשון נקצר באוגוסט. זן זה שייך למין האוכמניות המאוחרות.
מדדי תשואה, תאריכי פרי
אוכמניות High Liberty מניבות כ -6 ק"ג פירות יער לכל שיח. פירות מאוגוסט עד סוף ספטמבר. ניתן לקצור שני יבולים בעונה.
היקף פירות יער
אוכמניות הן טריות בריאות וטעימות. ריבות, קומפוטים, שימורים, מילוי פשטידות, ג'לי ומרמלדה עשויים פירות יער. הקפאה משמשת לאחסון חורף.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן אוכמניות זה עמיד בפני מוניליאוזיס, אנתרקנוזה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
מגדלים מארה"ב שמרו על התכונות הטובות ביותר בזן אוכמניות הליברטי.
לחירות אוכמניות הגן יש את היתרונות הבאים:
- תפוקה גבוהה.
- טיפול יומרני.
- התנגדות לכפור.
- צמיחה בתנאי אקלים שונים.
- פירות יער טעימים ובריאים.
- היכולת להוביל אותם ולשמור עליהם טריים לאורך זמן.
חסרונות - הצורך במקלט חורף באזורי הצפון.
כללי נחיתה
אוכמניות דורשות תנאים מסוימים כדי לגדול בהצלחה.
תזמון מומלץ
אוכמניות גבוהות חירות נטועים באדמה באביב ובסתיו. נטיעת אביב עדיפה. זה אפריל-מאי לפני הפסקת הניצן. שתילת האביב אמינה יותר להישרדות הצמחים.
בחירת המקום הנכון
אוכמניות אוהבות שפע של אור שמש, אתר השתילה דורש אור שמש טוב, לא אמורות להיות מי תהום באזור השורשים, מים נמס עומדים.
הכנת קרקע
יש לשתול אוכמניות ליברטי באדמה חומצית עם pH של 3.5-5 יחידות. האדמה צריכה להיות פורייה, כדאי להוסיף כבול. לפני השתילה, יש לחפור את המיטה, להסיר אותה עשבים שוטים.
בחירת והכנת שתילים
שיחים בני 2-3 שנים מתאימים למטרה זו. כדאי לבחור שתילים בעציצים עם שורשים סגורים, הנטועים באדמה חומצית.
כדאי לשים לב למצב הצמח, עליו להיות בעל מראה בריא, עלים ירוקים וקליפה חומה. עליכם לבחור שתילים המיועדים לאזור ספציפי.
אלגוריתם ותכנית נחיתה
שתילת אוכמניות החירות היא כדלקמן - בתור התחלה מכינים בורות. עומקם כחצי מטר, בין הצמחים יש פער של מטר אחד. מוצב בשורות במרחק של מטר וחצי עד שניים. אוכמניות אוהבות מיקום חינם; נטיעת שיחים ועצים בקרבת מקום לא שווה את זה.
האלגוריתם לשתילת שתילים הוא כדלקמן:
- סירי השתילים ממולאים במים ונשמרים שלוש שעות.
- מוציאים את הצמח מהסיר ומניחים אותו בחור. השורשים מיושרים, זרועים עליהם אדמה.
- להשקות את השתיל עד שהמים נספגים לחלוטין.
- הנטיעה מכוסה בכבול.
- שתילים בני שנתיים קבורים 4 ס"מ יותר ממה שהיה בסיר. הצעירים קטנים יותר.
אנו מציעים לכם לצפות בסרטון העוסק בשתילת אוכמניות ליברטי.
טיפול מעקב אחר התרבות
שתילה וטיפול באוכמניות בעלות חופש רב כוללת: השקיה, האכלה, התרופפות וחיפוי.
פעילויות הכרחיות
השקיה נכונה ומתוזמנת של הצמח נדרשת. אוכמניות הן תרבות אוהבת לחות. כדי להגביר את חומציות האדמה, מוסיפים למים חומץ שולחן - 100 גרם לדלי מים.
אל תשכח מהאכלה. כל היסודות העיקריים מוצגים - חנקן, זרחן, אשלגן, יסודות קורט.
אחד הדשנים החשובים הוא חנקן. החלק העיקרי הובא בתחילת העונה, שאר השיעור מחולק ליוני-יולי, בעתיד לא משתמשים בחנקן.
שחרור מעגל תא המטען וחיפויו. כדי לשמור על התגובה החומצית של האדמה, היא מרופדת במחטים מחטניים, כבול או קליפה.
גיזום שיחים
גיזום מכונן נעשה בשנה הראשונה לאחר השתילה. זה ייצור שיח בריא עם ענפי שלד חזקים. בעתיד, עם גיזום שנתי, יורה חולה ושבורה, כמו גם ענפים מעבים, מוסרים.
גיזום אנטי אייג'ינג נעשה מדי שנה. הסר יורה בן שנתיים שמהם הוסרו הגרגרים. התוצאה היא תשואה גבוהה יותר וגרגרים גדולים יותר.
מתכונן לחורף
ברוב אזורי בלארוס, מרכז רוסיה, שיחי אוכמניות בוגרים יכולים לחורף ללא מחסה. מבחינתם זה מספיק להפרות בדשנים מינרליים ללא חנקן באוגוסט ולקלוט את מעגל הגזע בכבול או נסורת.
צמחים צעירים מכוסים ב agrofibre או בקתות עשויות מכפות אשוח. אפשר לגדל אוכמניות במיכלים. לחורף הם מובאים לחדר או לחממה.
איסוף, עיבוד, אחסון יבולים
פירות יער באזורים קטנים נקצרים ביד, הם בקלות יורדים מהחבורה, תוך שהם לא מכניסים את המיץ. בגידול תעשייתי של פירות יער במטעים גדולים, מתבצעת קציר ממוכן.
את פירות היער ניתן לשמור במקרר לזמן מה. לאחסון חורף הם קפואים. עיבוד של אוכמניות לריבות, שימורים, קומפוט ומיצים אפשרי.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
מחלות התרבות העיקריות ושיטות הלחימה בהן מוצגות בטבלה.
מחלות אוכמניות | מאפיין | שיטות בקרה |
פטריית פומופסיס | יורה צעירה מתפתלת ומתייבשת. כתמים אדומים נראים על העלים | טיפול בנוזל בורדו באביב ובסתיו, שימוש באנטיביוטיקה. יש לחתוך ולשרוף את החלקים החולים. הימנע מספיגת מים |
ריקבון אפור | כתמים אדומים מופיעים בכל חלקי הצמח ואז הופכים לאפורים | ריססו צמחים בנוזל בורדו, וודאו בתחתית העלים. טוב להשתמש ב"פיטוספורין ". עבדו את האדמה מתחת לצמח. הימנע מלחות יתר |
פְּסִיפָס
| עלים מושפעים. כתמי פסיפס צהובים מופיעים עליהם. מקור המחלה הוא קרצייה | טיפול עם קוטלי פטריות, הכנה "Aktara", זה בטוח להשתמש "Fitoverm". לא תמיד ניתן לרפא צמח חולה ואז מסירים אותו. כדי להימנע ממחלות, יש להקפיד על סיבוב יבול. |
נקודה טבעתית אדומה | טבעות אדומות מופיעות על עלי אוכמניות ישנים המכסים את כל הצמח ומשמידים אותו. | בדומה למניעת ובקרת פסיפסים |
מזיקים לאוכמניות | מאפיין | אמצעי בקרה |
כְּנִימָה | צמרות היורה והעלים מכורבלים, בתוכם נראית שכבה רצופה של חרקים קטנים. העלים ניזוקו. נשא מחלות נגיפיות | השמד את הנמלים המובילות את המזיק דרך הצמחים. טפל בצמח בתמיסת "Fitoverm" או אמוניה |
חיפושית פרחים | פוגע בניצנים ובניצנים. חיפושית קטנה נראית עליהם | טיפול באמצעות "Fitoverm" או קוטלי חרקים כגון "Aktara", "Garden Healthy" |
גליל עלים | אוכל ניצנים ועלים, עוטף אותם בקורי עכביש | הפעולות זהות לזו של חיפושית הצבע |
ליברטי האוכמניות דורש טיפול שונה במקצת מגידולי פירות יער אחרים. הדרישה העיקרית היא לשתול את הצמח באדמה חומצית. טיפול נוסף אינו קשה כלל, כך שתוכל לקבל יבול טוב על ידי התחלה ראשונה של גידול יבול זה.
