תפוחי אדמה הם ללא ספק הירק הפופולרי ביותר. כל גנן מגדל לפחות זן אחד באתר שלו. אחזקת תפוחי אדמה קלה למדי וכמעט תמיד ניתן לצפות למסיק שופע. אבל עדיין, לא כל זן תפוחי אדמה יכול להתפאר בחוסר יומרות לקרקע, עמידות בפני מחלות ומזיקים. המאפיין החשוב ביותר, כמובן, הוא טעמו של תפוח האדמה. בדרך כלל מי שבחר לעצמו זן תפוחי אדמה מתאים אינו משנה אותו שנים רבות.
זן "אלאדין" נחשב לתפוח אדמה כה תכליתי. הוא התאהב בגננים רבים בתקופה קצרה. מאפייניו המעולים וקלות הגידול שלו ראויים להתייחסות מפורטת. במאמר זה נראה תיאור מפורט של זן תפוחי האדמה אלאדין, כמו גם תמונותיו וביקורותיו על אלו שהתנסו בגידול ירק זה.
מאפייני מגוון
זן תפוחי האדמה אלאדין הוא אחד הזנים הנפוצים ביותר ברוסיה. בשנת 2011 הוא נרשם במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית. "אלדין" הוא זן יומרני שיכול לגדול היטב גם בקרקעות חוליות וחימר. הוא גדל באזורים גדולים וקטנים. מייצר היטב גם באזורים קרים.
הזן מסווג כמין מאוחר בינוני. משתילה ועד קציר זה לוקח בערך 95-110 ימים, תלוי באזור. הפקעות קטנות יחסית. צורת תפוח האדמה עגולה, חלקה, העיניים לא בולטות. העור בצבע אדום-ורוד והבשר לבן. המראה של תפוחי האדמה הוא מאוד ייצוגי, מתאים למכירות. הוא סובל תחבורה ארוכה היטב, בעל עמידות גבוהה בפני נזקים. ניתן לאחסן במקום קריר יותר מחצי שנה.
למגוון עמידות גבוהה בפני דלקת מאוחרת. הוא לא מפחד מגלד, סרטן, נמטודות תפוחי אדמה. גדל הכי טוב בקרקעות חוליות. "אלאדין" אינו חושש מבצורת, גדל היטב באזורי הדרום והצפון. לא סובל יותר מדי דישון חנקן.
תפוקת הזן גבוהה מאוד, ניתן לקצור 450 דונם של תפוחי אדמה מדונם אחד. על שיח אחד ניתן לאתר עד 12 פקעות. משקל כל פקעת הוא כ-100-180 גרם. גובה השיחים יכול להגיע עד 50 ס"מ. טעמם של תפוחי אדמה של אלאדין ברמה גבוהה. מכיל כ -21% עמילן. מתאים לטיגון, תבשיל, צלייה, אידוי. לא מתבשל במנות הראשונות. משמש לייצור שבבים.
גידול וטיפול
לפני השתילה יש להנביט ולמיין את תפוחי האדמה. לשם כך, 20-30 יום לפני השתילה, תפוחי האדמה מובלים לחדר חם יותר. הטמפרטורה הרגילה להנבטה היא 5-7 מעלות צלזיוס.
לאחר מכן, עליך לחלק את הפקעות לשברים קטנים. שבר אחד צריך לשקול לא יותר מ- 35-50 גרם. יש לשתול את השברים במרחק של 30-35 סנטימטרים זה מזה. עם עיבוי חזק, מערכת השורשים לא תיווצר היטב, וזה ישפיע לרעה על היווצרות פקעות. תוכנית שתילה זו מאפשרת לך לשתול כ 40,000 פקעות לדונם. יש לשתול את זן "אלאדין" עמוק יותר מזנים אחרים. החור חייב להיות בעומק של לפחות עשרה סנטימטרים.לא רצוי להשתמש בווסתים לגדילה, מכיוון שהזן מגיב אליהם בצורה גרועה.
יריות ניתן לשבור לא יותר מפעם אחת. פרידה תכופה משפיעה לרעה על היווצרות פקעות, ומספרם יכול להיות מופחת באופן משמעותי. הזן מגיב היטב לדשנים אורגניים ומינרלים. אתה יכול להחליף הזנות אלה, ולהשתמש גם בדשני חנקן בכמויות קטנות.
כמו כל תפוח אדמה, צריך להסיר את אלאדין לעתים קרובות עשבים שוטים והתרופפות האדמה. אין צורך להשקות את השיחים, השקיה צריכה להיעשות רק בין שורות, ורק במזג אוויר יבש מאוד. לאחר השקיה, יהיה טוב לשחרר את האדמה, כי זה יהיה הרבה יותר קל. להתרופפות יש השפעה טובה מאוד על תפוחי אדמה, שכן אחריה חמצן יחדור טוב יותר למערכת השורשים. יש לערום תפוחי אדמה לאחר שגובהם מגיע ל 10-12 סנטימטרים. לפני זה, יש להרטיב את האדמה.
דגנים הם קודמים טובים. אתה יכול לשתול תפוחי אדמה באותו מקום לאחר 3 שנים.
מחלות ומזיקים
מכיוון שלזן יש עמידות טובה בפני דלקת מאוחרת, אין צורך לבצע טיפול בתרופות. אך עם שהייה ממושכת של הפרי בקרקע, עלול להופיע כתם יבש. מחלה זו פוגעת רק בפקעות. עלים ויורה של תפוחי אדמה עלדין יכולים להיות רגישים לאלטרנריה. בגלל זה, רבע מהיבול עלול לסבול. המחלה מתבטאת באופן הבא: כתמים חומים משפיעים על העלים וגבעולי הצמחים, ולאחר מכן הם מתייבשים. זה משפיע גם על פקעות תפוחי האדמה. כתמים מופיעים על הפירות, הפירות מעוותים. כדי למנוע השלכות מזיקות כאלה, בסימנים הראשונים של המחלה, יש לטפל בשיחים בתכשירים מיוחדים.
סיכום
זן אלאדין הוא אופציה מצוינת לגידול בקוטג'ים קטנים, כמו גם למטרות תעשייתיות. הוא מתגאה בטעם מעולה ומתאים להכנת מנות שונות. גידול מגוון זה אינו קשה כלל. בעל עמידות גבוהה למחלות וטיפול ותנאים לא יומרניים. הוא גדל היטב בכל אזור במדינה, סובל בצורת ומזג אוויר קר. נותן תשואות גבוהות, פירות גדולים וצורה רגילה.
