תוֹכֶן
כידוע, לתפוחי אדמה עם תקופת הבשלה מוקדמת יש שני חסרונות עיקריים: טעם בינוני ואיכות שמירה ירודה. בְּדֶרֶך כְּלַל, זני תפוחי אדמה מוקדמים חקלאים ותושבי קיץ גדלים בכמויות קטנות, רק כדי להתענג על תפוחי אדמה צעירים רכים. ליידי קלייר היא זן בינוני מוקדם, אך תפוח אדמה זה נחשב לאחד הטעים ביותר ובעל חיי מדף ארוכים. ההיברידית ההולנדית חייבת את הפופולריות שלה גם בזכות התשואה הגבוהה שלה, הסחירות המצוינת, היומרות היחסית והעמידות. המגוון אכן ראוי לתשומת לב הקרובה ביותר של גננים.
המאפיינים המלאים של תפוחי אדמה של ליידי קלייר, ביקורות ותמונות של שיחים ופקעות - כל המידע נאסף במאמר זה. כאן יפורטו היתרונות והחסרונות של ההיברידית ההולנדית, יסופר איפה הכי טוב לגדול ולמה צריך לשים לב במיוחד.
תיאור הכלאה
תפוחי האדמה של ליידי קלייר גודלו על ידי מגדלים מהולנד. השם המקורי של הכלאה הוא ליידי קלייר. הזן מומלץ לגידול בקנה מידה תעשייתי ובמשקי בית פרטיים. ליידי קלייר נכללת במרשם המדינה של גידולים חקלאיים; תפוח אדמה זה מוצע לגידול באזורים המרכזיים והצפון קווקזים.
תיאור מלא של זן תפוחי האדמה של ליידי קלייר:
- תקופת ההבשלה מוקדמת - עונת הגידול היא 65-70 יום (ניתן לחפור בגידולי השורש הראשונים 1.5 חודשים לאחר נביטת השיחים);
- שיחים בגודל בינוני - עד 50 ס"מ גובה;
- יורה זקוף, עלים היטב;
- הגבעולים עוצמתיים, אינם נוטים ללינה;
- העלים מקומטים, גדולים, ירוקים אמרלד, עם קצוות גלי;
- הקורולות הן קומפקטיות, הפרחים לבנים, פירות יער אינם נוצרים במקומם;
- מערכת השורשים חזקה, מתחת לשיח אחד, בממוצע נוצרים 10-12 פקעות;
- יש מעט מאוד תפוחי אדמה קטנים ומעוותים - לגברת קלייר מראה מאוד אטרקטיבי ומשווק מאוד;
- צורת הפקעות אליפסה, מפולסת;
- משקל תפוחי אדמה הוא 80-120 גרם;
- קליפתה של ליידי קלייר צהובה בהירה, צפופה למדי, אך דקה;
- העיסה בצבע צהבהב-לבן, גם בעלת צפיפות גבוהה;
- יש מעט עיניים על תפוחי אדמה, הם קטנים ורדודים (המגוון של ליידי קלייר מתאים לכביסה ולניקוי מכונות);
- מאפייני הטעם של תפוחי אדמה גבוהים - 4 מתוך 5 נקודות;
- הפקעות של ליידי קלייר מכילות עמילן רב (כ -15%), קרוטן וויטמין C;
- לטעום ב תפוחי אדמה הולנדיים נעים, אך לא עשיר במיוחד (כמו כל הזנים המוקדמים);
- לא ניתן לקרוא לתפוחי אדמה מימיים, פקעות מכילות חומר יבש גבוה (21%), העיכול של ליידי קלייר הוא ממוצע;
- כמעט כל אדמה מתאימה לגידול תפוחי אדמה אלה, אך הזן מדגים את התשואה הטובה ביותר על אדמה שחורה פורייה או על קרקעות חוליות (ליידי קלייר מניבה פרי הגרוע מכל על אדמות חרסיות כבדות);
- התשואה של תפוחי אדמה הולנדים גבוהה - ברמה של 140-180 סנטימטרים לדונם (עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, אפשרי עלייה באינדיקטורים עד 270 סנטרים / דונם);
- איכות השמירה של תפוחי אדמה מצוינת, דבר יוצא דופן עבור זנים מוקדמים - ברמה של 94% (ניתן לאחסן פקעות במרתפים עד שישה חודשים);
- במהלך האחסון, הטעם של פקעות ליידי קלייר אינו מתדרדר והמראה שלהן כמעט ואינו סובל;
- בזכות העיסה הצפופה והעור החזק, תפוח האדמה סובל תחבורה היטב, אינו חושש ממכות ומשפעות מכניות אחרות;
- המגוון עמיד מאוד למספר מחלות "תפוחי אדמה" מסוכנות;
- ליידי קלייר סובלת בצורת יחסית, אינה דורשת השקיה תכופה.
יתרונות וחסרונות של תפוחי אדמה הולנדים
ביקורות של גננים מקומיים על תפוחי האדמה ההולנדיים של ליידי קלייר הם חיוביים ברובם. ברוסיה, תפוח אדמה זה אהוב על התכונות הבאות:
- תשואה מעולה, המספיקה לעיבוד תעשייתי;
- עמידות למחלות עיקריות בתרבית;
- רגישות נמוכה למזיקים;
- טעם טוב;
- אפשרות לאחסון ארוך טווח;
- יומרות בשתילה וטיפול;
- המטרה האוניברסלית של תפוחי אדמה;
- הצגת פקעות;
- עמידות לבצורת וטמפרטורות גבוהות;
- ערך תזונתי גבוה של תפוחי אדמה;
- התאמתה של ליידי קלייר לתחבורה;
- הבשלה מוקדמת.
יתרון גדול נוסף של זן ליידי קלייר הוא שתפוחי האדמה אינם מתנוונים לאורך זמן: במשך שנים רבות תוכלו לשתול את תפוחי האדמה באזור אחד ולקבל תשואות ראויות משנה לשנה.
אין פגמים גדולים בזן ליידי קלייר. יש חקלאים שמתלוננים על כיווץ פקעות וקשיות יתר של תפוחי אדמה. כפי שמראים בפועל, זה קורה בגלל לחות לא מספקת: אמנם תפוח האדמה ההולנדי סובל בצורת כרגיל, אך רק בתנאי שהוא קצר מועד. לכן, אתה עדיין צריך להשקות את האזור בתפוחי אדמה.
מחלות ומזיקים
זן תפוחי האדמה של ליידי קלייר חסין טוב למרבית המחלות והוא כמעט ולא מפחד ממזיקים - תפוח אדמה זה הוא אחד המתמידים ביותר.
על פי ממצאי החוקרים וביקורות הגננות, ליידי קלייר עמידה מאוד בפני מספר מחלות:
- נמטודת ציסטה זהובה;
- סרטן תפוחי אדמה;
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
- רזוקטוניה תפוחי אדמה;
- גלד נפוץ;
- ריקבון אפור עליון;
- ריקבון פקעת.
על מנת למנוע התפתחות של דלקת מאוחרת, שהיא אחת המחלות המסוכנות ביותר של גידולי לילה, יש צורך לעקוב כל הזמן אחר מידת לחות האדמה. זן תפוחי האדמה של ליידי קלייר יטפל בבצורת טוב יותר מלחות מוגזמת!
לתפוחי אדמה יש עור צפוף למדי, ולכן פקעותיה של ליידי קלייר לא חוששות מתולעי תיל, שבלולים, דובי וחיפושיות קולורדו. אך יש להגן על שיחי תפוחי אדמה מפני מזיקים, לשם כך הם מטופלים בקוטלי חרקים כמה פעמים.
כדי לא ליצור סביבה נוחה להופעה ולהתרבות של זיהומים ומזיקים, עליך לפקח על הנטיעות. מרווחי תפוחי האדמה של ליידי קלייר נמחקים באופן קבוע להסרתם עשבים שוטים והתרופפות האדמה. כדי להקל על עבודתו, יכול הגנן להשתמש בחיפוי: דשא מכוסח, חציר, נסורת ימנעו אידוי יתר של לחות ויגן מפני נביטת עשבים שוטים.
טכניקות אגרוטכניות
אין שום דבר קשה בגידול תפוחי אדמה הולנדיים. ניתן לשתול את זן תפוחי האדמה של ליידי קלייר גם באדמה פתוחה וגם בחממה (רלוונטית לאזורי הצפון). כל אדמה מתאימה, העיקר שהיא רופפת ומזינה, אינה תורמת לשמירת הלחות.
טכנולוגיית שתילת תפוחי האדמה מוצעת כדלקמן:
- כמה שבועות לפני השתילה, יש להביא פקעות תפוחי אדמה למקום חם להנבטה. אתה יכול גם לנבוט את תפוחי האדמה של ליידי קלייר בחול או בחוץ.
- מיד לפני השתילה מומלץ לטפל בתפוחי אדמה בתרכובות כימיות מיוחדות או בתמיסת אשלגן פרמנגנט. זה יגן על הפקעות מפני מזיקים.
- יש לשחרר את האדמה באתר מראש, לבחור עשבים שוטים ושורשיהם, לפזר דשנים (כבול, אפר עץ, חומוס).
- תוכנית השתילה לזן ליידי קלייר מומלצת כדלקמן: 35x60 ס"מ. עומק החורים לא צריך להיות יותר מעשרה ס"מ, מכיוון שבמקרה זה הפקעות יכולות להירקב לפני הנביטה.
כללי טיפול
תפוחי האדמה של ליידי קלייר אינם גחמניים, ולכן הטיפול בה פשוט:
- הילינג שיחים מונבטים ויוצרים רכסים גבוהים סביבם (כמו בתמונה למטה);
- מים בתקופות של בצורת ממושכת, הימנעות מספיגת מים בקרקע;
- לדשן את השיחים פעם אחת בתרכובות מינרליות על בסיס אשלגן וזרחן (עדיף לעשות זאת לפני פריחת תפוחי האדמה של ליידי קלייר);
- אתה יכול לבצע עיבוד עלים של תפוחי אדמה עם סופר פוספט מומס במים (זה חייב להיעשות כמה שבועות לפני הקציר);
- לטפל בשיחי תפוחי אדמה עם קוטלי חרקים, לפקח על בריאות הצמחים;
- עשב את המעברים באופן קבוע או השתמש בכיסוי אורגני.
חייבים לייבש תפוחי אדמה. לשם כך, הפקעות מונחות על גבול החלקה או מתחת לחופה. לאחר זמן מה יש למיין את תפוחי האדמה ולהסיר אותם לאחסון.
מָשׁוֹב
סיכום
ניתן לכנות בבטחה את מגוון תפוחי האדמה של ליידי קלייר אוניברסלי. תפוח אדמה זה מתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממות, ניתן לאכול אותו בצורתו המקורית או לעבד אותו, והכי חשוב, היבול מתאים לאחסון, אם כי לעיתים קרובות פקעות מלאות פה אוכלות עוד בצעירותו.
ליידי קלייר לעיתים רחוקות חולה, נותנת יבול רב, וגם - היא לא מתנוונת, ולכן במשך כמה שנים החקלאים יכולים לגדל תפוחי אדמה מזרעיהם שלהם.
