מזל תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מזן "מזל" מצדיקים לחלוטין את שמם. בקרב זני תפוחי אדמה מקומיים, זהו אחד הטובים ביותר. תושבי קיץ רבים, שהתנסו בזנים אחרים, בוחרים בכך. דרישת הרכישה לזן תפוחי האדמה באודצ'ה נותרה גבוהה באופן עקבי. מהם המאפיינים העיקריים של הזן, מה סוד ההצלחה, הפופולריות וה"מזל "שלו?

היסטוריית רבייה

זן תפוחי האדמה "מזל" הופץ בשנות ה -90 של המאה הקודמת. בסיס הזן הורכב מתפוחי אדמה "וילניה" ו"אנוקה ". המגדלים שמו מטרה - להשיג יצירה של זן תפוחי אדמה לא יומרני שנותן תשואות טובות באזורי אקלים שונים בעלי קרקעות שונות. כפי שהוכח בפועל, אגרונומים התמודדו עם משימתם בצורה מושלמת.

תפוחי אדמה שזה עתה נאפו "בהצלחה" הוכיחו את עצמם בצורה מושלמת באזורים שונים: מאזורי צפון-מערב רוסיה ועד אזור כדור הארץ השחור, מאזור וולגה ועד המזרח הרחוק. המאפיין העיקרי שלה הוא יכולת ההסתגלות הגבוהה שלו. התשואה לדונם היא 40-45 טון, אפילו בקיץ חם ויבש.

תיאור ומאפיינים

הצמח מאופיין בשיחים חזקים של 40 ס"מ עם עלים עבים. צורת עלה עם נתיחה אופיינית, הצבע הוא ירוק עז. הזן אינו פורח זמן רב, אך בשפע. תפרחות נאספות באשכולות קטנים. הפרחים הם בצבע לבן-שלג, עם גביעי כפתור מכופפים כלפי מטה.

פקעות תפוחי אדמה הם עגולים וצורתם אליפסה, עם מספר קטן של עיניים. צבע הפקעות נע בין קרם צהבהב לחום. הפקעות מזן זה מאופיינות בקליפה דקה וחלקה, כך שיש מעט מאוד קליפות במהלך הבישול. בצורתו הגולמית, בשר תפוח אדמה הוא לבן; הוא הופך מעט צהוב בבישול. הדבר בולט במיוחד אם נעשה שימוש בדשנים מינרליים בעת גידול הצמח: אשלג וכלוריד.

המאפיינים של תפוחי האדמה "מזל" הם כדלקמן:

• משך עונת הגידול הוא בין 80 ל- 90 יום;
• המסה של פקעת אחת היא בממוצע 150 גרם;
• מספר הפקעות לצמח הוא 10-15;
• אחוז העמילן הוא 12-14%;
• תפוקה לדונם (בממוצע) - 42 טון;
• פרודוקטיביות משיח אחד - 1.7 ק"ג;
• אחוז המוצרים המשווקים - 88-97;
• הטעם מעולה.

התשואה של תפוח האדמה "מזל" מושפעת ממזג האוויר ומהטכניקות החקלאיות, ולסוג האדמה אין השפעה מיוחדת על התשואה.

יתרונות

היתרונות של המגוון המבדיל אותו ממוצרי מבחר אחרים הם כדלקמן:

• חסינות לטמפרטורות נמוכות... לצורך נביטה פעילה של פקעות, מספיקה טמפרטורת אוויר של פלוס 10 מעלות. נבטי תפוחי אדמה משגשגים במזג אוויר מעונן ובקריר למדי. תאריך הנחיתה של אזורי המרכז הוא סוף אפריל. קרוב יותר לצפון נטועים תפוחי אדמה באמצע מאי.
• קשירה מהירה של פקעות... כחצי שנה לאחר הופעת יורה, תפוחי אדמה צעירים אכילים למדי. מסת הפקעות נעה בין 60 ל -80 גרם. לתפוחי אדמה צעירים יש טעם נעים ועדין. התשואה מ 1 דונם לאחר חודשיים של עונת גידול נע בין 20 ל 25 טון.
• חסין למחלות (סרטן תפוחי אדמה, ריזוקטוניה, פסיפס, גלד). תבוסה במחלות נגיפיות היא נדירה מאוד.
• איכות שמירה מעולה... כאשר הם בשלים מוקדם, פקעות תפוחי אדמה נשמרות בצורה מושלמת "מקציר לקציר". חשוב רק לספק תנאי אחסון רגילים. יחד עם זאת, תפוחי אדמה לא מאבדים את טעמם.
• עמידות בפני לחץ מכני... המגוון מתאים מאוד לקציר מכני ולהובלה.זה חשוב במיוחד אם תפוחי האדמה מגודלים מסחרית.
• מאפייני טעם מעולים... הפקעות אינן מימיות, הן באותה מידה מתאימות לפירה, לאפייה וטיגון. זן זה נחשב בצדק לאחד הטעים ביותר.

חסרונות המגוון

ראשית, זו אינה עמידות מספקת למחלות "תפוחי אדמה".

• פיטופתורה.
• אלטרנטריה.
• נמטודת זהב.

מגוון זה לא אוהב עיבוי יתר של השורות. עם זאת, עם שמירה על הטכנולוגיה החקלאית, פשוט לא תתמודד עם בעיות אלה.

איך לגדל "מזל"

הדבר העיקרי שמבדיל את תפוח האדמה של מזל מכלאים וזנים אחרים הוא יומרותו מבחינת קרקעות. הוא גדל לא רק על כרנוזמים, אלא גם על קרקעות חרס, חרסיות וקרקעות חרסית חוליות. אך תפוחי אדמה דורשים גם מידה מסוימת של טיפול. לדוגמא, יש להכין את המיטות בסתיו. תפוחי אדמה גדלים הכי טוב אחרי מלונים, כרוב ומלפפונים. אם פקעות נטועות באותו מקום לאורך זמן, הסיכון למחלות עולה. בנוסף, המגוון מתנוון.

פקעות גדלות הכי טוב באדמה רכה. לכן יש לחפור את האתר המיועד לשתילת הזן מראש לעומק של 2 ס"מ. יחד עם זאת, האדמה מופרית בקומפוסט או חומוס, בקצב של 40 עד 45 דליים למאה מ"ר.

עבור קרקעות חרסית, הכי נוח לשתול פקעות ברכסים שהוקמו מראש בגובה 15-20 ס"מ, עם מרחק בין הרכסים 70 ס"מ. עם שתילה זו האדמה תחמם טוב יותר. גם יכולת הנשימה שלו תגבר. עבור chernozems, שתילה עם "רכסים" אינה הכרחית, מכיוון שהאדמה מתחממת היטב בלעדיה.

נְחִיתָה

המשקל האופטימלי של פקעת השתילה מזן "אודאצ'ה" הוא בין 50 ל- 80 גרם. תפוחי אדמה גדולים מאפיינים את הזן, ולכן כל אחד מהפקעות נחתך כך שנותרות שלוש או ארבע עיניים על כל חלק.

לשתילה, אתה צריך לקחת רק תפוחי אדמה בריאים. יש להשליך פקעות עם סימני מחלה גלויים, שכן קיים סיכון לחלות בצמחים נגועים.

מומלץ לטפל בפקעות באפר עץ. אפר מחטא וממלא את התפקיד של דשן אשלג לחומר שתילה. ואז יש להניח את תפוחי האדמה בשכבה אחת בתיבת הנביטה. הטמפרטורה האופטימלית להנבטה היא 16-18 מעלות.

זמן השתילה האופטימלי לזן אודאצ'ה, בהתאם לאזור, הוא מהמחצית השנייה של אפריל ועד אמצע מאי. המרחק בין החורים בשורה הוא לפחות 20 ס"מ. המרווח בין השורות הוא בין 30 ל -40 ס"מ. כדי להאכיל את הצמח צריך לערבב קומפוסט ואפר עץ בפרופורציות שוות. אין צורך בהאכלה רבה יותר, עדיף להאכיל את השיחים במהלך הגבעה הראשונה.

לאחר הופעת השתילים, מומלץ להצטופף על מנת להגן עליהם מפני כפור לילה אפשרי. טיפול נוסף בצמחים מורכב מעישוב עשבים שוטים והתרופפות האדמה. זה משפר את אספקת האוויר למערכת השורש. עדיף לשחרר את האדמה לאחר הגשם לפני שהתייבש.

תפוחי אדמה "מזל" אוהבים דשני חנקן, אך צריך להאכילם בזהירות רבה כדי שלא יעלו על העלים והגבעולים של הצמח. מבחינת השקיה, המגוון אינו תובעני, ולכן יש צורך בהשקיה בשפע רק בצורת קשה ובמזג אוויר חם.

הדברה ומחלות

למגוון יש עמידות טובה למחלות, אך יש לחשוש ממחלות בודדות.

פיטופתורה

זה מתבטא בהופעת כתמים אפורים כהים על העלים והגבעולים. המחלה פוגעת בצמח כולו, עד לפקעות. הם מתחילים להירקב.

מניעה נגד הדלקת המאוחרת יכולה להיות:

• עמידה בסיבוב היבול.
• ניכוש ועישוב.

לפני הופעת הפרחים מטפלים בשתילים ברידומיל (25 גרם לדלי מים בנפח 10 ליטר).לאחר הופעת הפרחים, השתמשו במוצר הום (לדלי 10 ליטר של 30 גרם). אם נמצאים צמחים נגועים, יש לחפור אותם ולהרוס אותם מיד.

נמטודות גזע

צמח שנפגע מנמטודה מאופיין בשיח מוגבר. העלים צבעוניים בהירים יותר מהאופייני לזן. כתמים מופיעים על הפקעות. מניעה: הוספת אפר עץ בעת השתילה. אם נמצאים צמחים נגועים, יש לחפור אותם ולהרוס אותם.

חיפושית קולורדו

בצמחים המושפעים מהחיפושית, פקעות נוצרות גרועות יותר מאשר על בריאות. שתילת צמחים עם ריח חזק (קלנדולה, שמיר) לצד תפוחי אדמה עוזרת. טיפול באמצעים כגון קראטה, קוראדו, טאנרק וכו 'מסייע. לפני השימוש בתרופות עליכם ללמוד היטב את ההוראות. וכמובן, אוסף החיפושיות המנוסה ביד, עוזר. הגנה טובה מפני החיפושית היא תוספת אפר עץ לחורים בעת השתילה.

המלצות

רוב הביקורות על המגוון חיוביות.

ערכים מומלצים

תפוחי אדמה ז'וקובסקי: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

תפוחי אדמה גורמה: תיאור מגוון, תמונה

תפוז תפוחי אדמה

מאפייני תפוחי אדמה של Labella

לפוט תפוחי אדמה

מדוע תפוחי אדמה משחירים מבפנים במהלך האחסון

אחסון תפוחי אדמה שטופים

תפוחי אדמה של סנטה

תפוחי אדמה של ריבינושקה