פלפלים הם ירק פופולרי בקרב גננים. אחרי הכל, פירותיו דרושים להכנת מנות רבות. במקור הופיעו רוב המינים בחו"ל. אבל אהבנו גם את המעדן הזה. הירק זקוק לטיפול הולם, אם כי הקציר שווה את המאמץ. לעתים קרובות, ניתן לקצור פירות רבים משיח אחד, אשר נבדלים על ידי טעם ואיכות מעולים.
הירידה
לפני שתול זרעי פלפל, אתה צריך להכין אותם, אתה יכול להתחיל מ 25 בינואר עד 10 בפברואר. ראשית, הם צריכים להישמר בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 15 דקות, ואז לשטוף אותם ולהניח אותם בממריץ גדילה או בתמיסה של יסודות קורט למשך 11 שעות. ואז שוב עליך לשטוף את הזרעים ולהשאיר אותם רטובים במשך יומיים. אתה לא יכול לזרוע פלפל ישירות לאדמה. אנחנו מחכים שתשתילים ינבטו, ואנחנו כבר שותלים אותו בשטח פתוח.
לאחר הופעת הנבט, יש להעביר את הצמח למקום חם על מנת שהפלפל לא יקפא. ירק זה נבדל על ידי התרמופיליות שלו. הטמפרטורה המשוערת בחדר היא בין 20 ל 25 מעלות צלזיוס. האור חשוב גם, כשחשוך בחדר, עליך להדליק מנורות לד או פלורסנט. יש להשקות אותו רק במים חמים.
וכבר בחודש מאי, אתה יכול לשתול שתילים במקום קבוע. כאשר הוא מכוסה בסרט, ב- 10-20 במאי, אם הצמח נטוע בשטח פתוח, במאי 20-30. אם מתוכננים חטיפים קרים, עליך להשיל אדמה סביב הצמחים, לשים עליהם קשתות ולכסות בנייר כסף.
סיווג מינים
ניתן לחלק את זני הפלפלים המתוקים, כמו גידולים רבים אחרים, על פי תקופת הבשלתם.
הם מחולקים ל:
- מוקדם ומאוד מוקדם. לאחר הנביטה, לזרעים כאלה יש זמן להבשיל תוך 100-120 יום. בין סוג זה של זרעים, ישנם זנים טובים רבים הנבדלים באיכותם ובטעמם.
- מְמוּצָע. לאחר הופעת הנבטים ניתן לקצור את הפירות לאחר 120-135 יום. מעניין שאם אתה שותל אותם קצת מוקדם יותר מתאריך היעד, אז מין זה יבשיל יחד עם המוקדם. אם אתה מהדק את השתילה מעט, אתה יכול לקצור את היבול יחד עם הזנים המאוחרים.
- מאוחר ומאוחר מאוד. רק 135-150 יום לאחר נביטת הזרעים, ולפעמים אפילו מעט מאוחר יותר, ניתן לקצור את היבול.
הבחירה בזרעים ובזנים היא אולי אחד השלבים החשובים ביותר, אם תפנו את הזמן ותבחרו בזן הנכון, אז יהיו הרבה פחות בעיות בהמשך. אך יש לבחור אותו בנפרד, על סמך התוצאה הרצויה. לאחר מכן, אני רוצה לשקול את אחד הסוגים המגוונים ביותר.
תיאור
פלפל "מישמש מועדף" מתייחס לזני הבשלה מוקדמים. האהוב מתבגר כ- 100 יום. יגדל היטב גם בשטחים פתוחים וגם בחממה. הצמח עצמו אינו גבוה במיוחד ומגיע לחצי מטר לכל היותר. ניתן לשתול 5-8 חלקים על מ"ר אחד. על שיח אחד גדלים כ -20 פירות, כך שאי אפשר שלא לציין את קומפקטיותם. זהו זן מאוד מתוק וטעים, אפשר לאכול אותו בכל צורה שהיא, הוא מתאים לבישול ושימור.
צורת הפלפל דומה לקונוס. זה נראה מבריק, אבל חלק למגע. כאשר האהוב מבשיל הפלפל הופך לירוק בהיר, ואחרי צבע משמש בוהק. עובי הדופן הוא 7 מ"מ, והפירות עצמם שוקלים 150 גרם בממוצע.
על מנת לקבל קציר טוב ומהיר, מותר להשתמש בממריצים לגידול צמחים מיוחדים.
יתרונות
- תפוקה גבוהה;
- פירות כבדים ובשרניים;
- ישיר במהירות;
- עמיד בפני מחלות;
- בבישול ניתן להשתמש בו למגוון מנות;
- הוא גדל גם בתנאי חממה וגם באדמה פתוחה;
- הפרי מאוד ריחני, טעמו טוב ונראה יפה;
- הוא לא מפחד מתנאי מזג האוויר.
זוהי אפשרות טובה מספיק לשתילה, מכיוון שבעצם זנים רבים של פלפלים מתוקים הם תובעניים להפליא ונוטים למספר רב של מחלות, עליהם להיות במעקב מתמיד. אבל מגוון זה, כאמור לעיל, לא יכול להיקרא גחמני, הוא יכול לצמוח בכל תנאי. העיקר הוא לרכוש זרעים מספיק איכותיים. כדי להימנע מאירועים, עדיף לבחור בחברות מהימנות.
