תוֹכֶן
ברוסיה, ברוב האזורים, חקלאות וגננות הם תהליך מסוכן למדי. בתנאים של מזג אוויר משתנה, כל גנן רוצה שעגבניות יבשילו באתר שלו. לעיתים ניתן לעשות זאת רק על ידי גידול זני הבשלה מוקדמים, במיוחד כשמדובר בגידול בשטח הפתוח. נושא זה רגיש מאוד, אז בואו ניגע בו ביתר פירוט.
גידול עגבניות בשדה הפתוח
נכון לעכשיו, די פשוט לעשות בחירה בזן עגבניות, העיקר לדעת איזו תוצאה תושב הקיץ רוצה לקבל. התיאור המוצג על האריזה עם חומר זרעים מספר בפירוט רב על המגוון והמיוחדות של גידולו.
בדיוק כך קרה שברוסיה מדובר במלפפון ועגבניות שהם הירקות הפופולאריים ביותר במיטות. מספר עצום של עגבניות גדלים מדי שנה, כולל בחוץ. צמח זה גחמני, והוא דורש:
- אדמה טובה יותר;
- חום ממושך;
- תאורת שמש;
- חוסר טיוטות.
על מנת שהיבול יהיה עשיר בגידול בחוץ, עליכם:
- בחר את הזן הנכון שיעמוד בדרישות הטעם;
- לספק תנאי גידול;
- לבצע השקיה בזמן.
כל גנני העגבניות מחולקים לשני סוגים:
- שתילים בגידול עצמי מזרעים.
- רכישת שתילים מוכנים.
לא משנה באיזה סוג אתה, חשוב להבין שהתפוקה תלויה באיכות השתילים. בואו נדבר על גידול עגבניות נמוכות בשטח הפתוח.
תהליך שתילה
יש צורך לשתול תרבות זו באדמה פתוחה בסוף מאי - תחילת יוני. רק כאשר איום הכפור שוכך, אתה יכול להתחיל לזרוע, אחרת העגבניות ימותו.
כאשר מגדלים זנים נמוכים ממדים, תוכנית השתילה היא כדלקמן: 30x40 ו- 35x50. זה אומר שבין הצמחים אתה צריך להשאיר 30-35 ס"מ, ובין השורות 40-50. יש גננים המשתמשים בשתילת סרט, בעוד שאחרים מעדיפים שתילה מרובעת. הכל תלוי בנוחות ובהעדפה אישית.
ככלל, בסוף מאי, שתילים מוכנים נטועים באדמה פתוחה. הוא גדל מזרעים על אדן החלון. עם חוסר באור שמש, השתילים מוארים. חורי השתיל צריכים להיות בעומק 10-15 סנטימטרים. בעת השתילה, שתילים טובים מוסרים בזהירות מהחור ומושחים מראש. העלים התחתונים מוסרים ומשאירים 3-4 עליונים. לאחר השתלת כל הצמחים, הם מושקים במים עם דשנים מינרליים בקצב של ליטר אחד לצמח.
עגבניות ישתרשו במקום חדש עד עשרה ימים.
כעבור שבועיים השתילים נמרצים. צמחים לא אוהבים השקיה מוגזמת, זה יכול להוביל לזיהום בפטרייה.
זנים נמוכים של עגבניות
ברכישת זרעים בחנות, חלק מהגננים לא תמיד שמים לב לכתובות המצוינות על האריזה. בכל הקשור לזנים לא גדולים, חשוב להבדיל בין שני המונחים זה מזה:
- זנים בלתי מוגדרים;
- קוֹצֵב.
המונח הראשון מתייחס לאותן עגבניות שגזען גדל כל הזמן. שום דבר לא משפיע על סיום התפתחות העגבניות.באשר לזנים הקובעים, הם, להיפך, מפסיקים לגדול לאחר שקשור 4-5 מברשות. הם מחולקים גם ל:
- קובע-על;
- קוֹצֵב.
הסוג הראשון הוא עגבניות מוקדמות מאוד שלא ניתן להצמיד. לא רק תושבי מרכז רוסיה, שם הקיץ קצר, אלא גם תושבי הדרום שמים לב אליהם.
לאחר היווצרותם של חמישה עד שבעה עלים על הצמחים הקובעים, צומח הפרחים הראשון צומח. אתה עדיין צריך לקשור עגבניות נמוכות מכיוון שהשיחים נופלים לעיתים קרובות ממשקל הפירות. עבור הגננים העמוסים ביותר, כדאי לשים לב לזני העגבניות הסטנדרטיים. הנה הם אינם דורשים צביטה כלשהי, אין בירית. כמובן שזה לא יעבוד לשתול ולשכוח מהם לפני הופעת הקציר, אך יהיו איתם הרבה פחות צרות.
השימוש בכל סוגים אלה של זנים בעלי גידול נמוך בחממות מוצדק רק באזורים הצפוניים, שם חממות מְחוּמָם. ברוב האזורים, כולל אוראל, אתה יכול להשתמש זנים מוקדמים של עגבניות לאדמה פתוחה. צמחים בעלי צמיחה נמוכה ממוקמים במקום בצורה נוחה. עכשיו בואו נסתכל על זנים ספציפיים והכלאות של עגבניות.
תיאור הזנים
כל מגדל מנסה לפתח זן עגבניות שיספק ככל האפשר את צורכי האזרחים. גידול צריך להיות מהנה בו זמנית. ככלל, אנו מעוניינים ב:
- התשואה של הזן;
- טעם של פירות;
- קצב הבשלה;
- תכונות של טיפול;
- חסין למחלות.
בואו לתאר את ההתבגרות המוקדמת הפופולרית זנים של עגבניות לא גדולות מפורטים ככל האפשר, כך שאין שאלות לגבי גידולם בשטח הפתוח.
בוני-מ
חברת גבריש הייתה מהראשונות לייצר זרעים מזן עגבניות נמוך ממנה המיועד לאדמה פתוחה.
תקופת ההבשלה שלו היא 80-85 יום בלבד, הפירות אדומים בהירים, כ -2 ק"ג נקטפים מהצומח. באשר לסוג השיח, הוא אינו עולה על 50 ס"מ גובהו, הוא נחשב סטנדרטי. העגבניה עמידה בפני דלקת מאוחרת, סובלת היטב את הצמדת הקור לטווח הקצר.
ויסיון פטל
לרוב, עגבניה קומפקטית נמוכה זו גדלה בדרום רוסיה. הוא מפורסם בזכות גָדוֹל פירות פטל, שמשקלם 200-300 גרם. גובה הצמח הוא 45-50 סנטימטרים בלבד. הפרודוקטיביות גבוהה, העגבניות מבשילות תוך 95-105 ימים. הערך טמון גם בעובדה שהפירות מתוקים למדי, הם אידיאליים לצריכה טרייה.
ליאנג
בשלה במיוחד זנים נמוכים של עגבניות הם בעלי ערך מיוחד. "ליאנה" היא אחת מחמשת הפופולריות ביותר לטיפוח בארצנו. זה לא מקרי.
למגוון יש מספר יתרונות: הוא מבשיל רק 84-93 ימים, יש לו טעם מצוין וסובל לחלוטין לתחבורה למרחקים ארוכים. גובה השיח מגיע לעיתים רחוקות ל -40 סנטימטרים, לכן ניתן לומר כי זן זה הוא גמד. עמידות ל- TMV מספקת עמידות בנוסף.
עץ תפוחים של רוסיה
סוג זה של מבחר סיבירי מכונה צמחים "לתושבי קיץ עצלנים". העניין הוא שלא צריך להצמיד אותו, הוא לא דורש תחזוקה זהירה והתפוקה גבוהה למדי. הגובה הממוצע של השיח הוא 50-60 ס"מ, שכל אחד מהם נותן 3-5 קילוגרם של פירות מעולים במשקל של עד 100 גרם.
תקופת ההבשלה מרגע הופעת הזריקות הראשונות היא 85-100 יום, לא יותר. מכיוון שעגבניות הן בינוניות, הן משמשות לרוב לשימורים. למרות שינויי מזג האוויר, השחלה נוצרת בצורה חביבה ועמידה בפני מחלות קשות.
סנקה
אולי זן העגבניות הפופולרי ביותר הוא סנקה. עגבניות מתוקות ועסיסיות על צמח קובע מבשילות בתקופה קצרה ביותר (78-85 יום). השימוש בו הוא אוניברסלי בשל טעמו המעולה ועגבניה בינונית.
איכות נוספת של זן סנקה היא התשואה החוזרת ונשנית של היבול והפרי עד לכפור. בתחילה גננים אוספים את הקציר המוקדם הראשון ואז הצמח צומח היטב ומניב פרי שוב. אידיאלי לגידול במרחבי סיביר. להלן מוצג סרטון טוב על זן סאנקה:
סולרוסו F1
כבר מהשם ברור שמדובר בהכלאה. זה שונה בפירות קטנים במשקל של עד 60 גרם. במקביל, ניתן לקצור עד 10 קילוגרמים של יבול באיכות מעולה ממטר מרובע אחד. זה מבשיל תוך 80-85 יום בלבד, מה שהופך אותו לזן שהתבגר מוקדם. השיח קטן ממדים, גובהו המרבי אינו עולה על 60 סנטימטרים.
אנדרומדה F1
הכלאה בשם זה אידיאלית לאקלים חם. לפעמים זה חשוב מאוד, מכיוון שמש מוגזמת עלולה להזיק לעגבניות. הוא סובל חום היטב, והתשואה אינה פוחתת בשום מזג אוויר. מתוקים, בשרניים וגדולים, הם נהדרים לסלטים. מבשיל תוך 85-117 יום. השיח אינו עלים במיוחד, מגיע לגובה של 70 סנטימטרים, דורש צביטה ובירית, מכיוון שהפירות כבדים למדי. על כל מברשת נוצרים 5-7 פירות.
מרמנדה
עגבניות בגרות מוקדמות של מבחר הולנדי לאדמה פתוחה "מרמנדה" הן יפות במיוחד. תוכלו לראות את התמונות שלהם למטה. שיח הצמח קובע, גובהו הממוצע מגיע ל 50 סנטימטרים. מרגע שהיריות הראשונות נראות לבשלות ממשית, עוברים 85-100 יום. הפירות גדולים, בשרניים, כמעט ולא מושפעים ממחלות. הצבע אדום כהה.
אַלוֹן
במרדף אחר זנים מתבגרים מוקדם, אל תשכח מהתשואה ועמידות למחלות. לדוגמא, דלקת מאוחרת מסוכנת לעגבניות ועלולה לגרום נזק אדיר. זן הדובוק, העמיד בפניו, מניב פרי היטב. לא תצטרך לחכות למסיק הרבה זמן, רק 85-105 ימים.
"דובוק" הוא מגוון של מבחר סיבירי, הוא גידל באלטאי, ולכן אין זה מפתיע שהצמח סובל היטב לקור. העגבניות טעימות וחמצמצות. גובה השיח אינו עולה על 60 סנטימטרים.
התבגרות מוקדמת סיבירית
זן זה אינו הבשלה מוקדמת של ממש, אך עבור אזור הצפון הוא מסוגל לתת פירות מהר מאוד, בתנאי שחסר חום ואור שמש. תקופה זו נעה בין 110 ל -120 יום. ניתן להשיג עד 7 ק"ג פירות באיכות מעולה למ"ר. השיח נחוש, אינו עולה על גובה של מטר אחד. הזן עמיד לא רק בפני מזג אוויר קר, אלא גם נגד TMV, כמו גם נגד כתם חום.
זֶה עגבניה סיבירית ידוע כבר זמן רב, אך הוא יכול בקלות להתחרות בזני עגבניות מודרניים עמידים.
"סובארקטיקה"
זנים כאלה של עגבניות כמו "שרי" אהובים על ידי רבים בזכות צורתם וטעמם. עגבנייה "סובארקטיקה" היא עגבנייה קטנה ונפלאה, המגודלת על ידי מגדלינו לגידול בתנאי מזג אוויר לא יציבים.
פירות אדומים וטעימים מאוד במשקל 40 גרם נראים אטרקטיביים מאוד על ענף. שיח צמחים תֶקֶן גובה 40-45 סנטימטרים. תקופת ההבשלה של הזן מרגע הופעת הזריקות הראשונות היא 82-86 יום. האיכות המצוינת של הזן היא היכולת לתת יבול איכותי בתנאי מזג אוויר קשים. עבור סיביר, אוראל ואזורים אחרים, זה יהיה ממצא אמיתי. למרות העובדה שעגבניות קטנות, ניתן לקצור עד 8 קילוגרם פרי ממטר מרובע אחד. הצמח משאיר בהתמדה דלקת מאוחרת עקב בשלות מוקדמת.
קטיושה F1
זרעי העגבניות של הכלאית קטיושה שכיחים יותר ויותר, מכיוון שהכלאה זו נודעה בשוק כמידה עמידה בקור. למרות הבגרות המוקדמת (הבשלה 80-85 יום), העגבניות חזקות, בשרניות וטעימות. הם מועברים היטב ונשמרים די טוב. התשואה גבוהה - בין 9 ל -10 קילוגרם למ"ר. בנוסף, אני רוצה לציין את עמידותו של הצמח ל- TMV, cladospiriosis ו- fusarium.
כיפה אדומה
עגבניות "כיפה אדומה" בצמיחה נמוכה מבשילות תוך 90-110 יום, הן בגודל בינוני והן מושלמות לשימורים, להכנת סלטים וחמוצים. משקלו של פרי אחד אינו עולה על 100 גרם. הצמח עמיד בפני קומפלקס מחלות, הפירות אינם נסדקים. נוצרים 4-5 עגבניות על כל מברשת. לעתים קרובות גדל באופן מסחרי מכיוון שהוא מועבר ומאוחסן היטב. זן זה גידל על ידי מגדלים גרמנים.
טורביי F1
הכלאה זו משמשת להכנת סלטים ולצריכה טרייה, מכיוון שהירקות טעימים מאוד. היתרונות כוללים:
- קצב ההבשלה (75 יום בסך הכל);
- טעם מצוין (ציון 5);
- סביבה טובה, אחידות של עגבניות;
- עמידות בפני פיצוח.
העגבניות גדולות, עד 200 גרם, בשרניות. צבע העגבניות ורוד. עבור גננים רבים מדובר בפירות ורודים שקשורים לטעם נהדר. להלן סרטון כיצד גדל הכלאה ההולנדית הזו:
בגרה F1
עגבניות לאדמה פתוחה "בגירה" מבשילות ב-85-100 יום ומפורסמות בסחירותן ובטעמן הגבוה, כמו גם בהתנגדות למחלות כאלה:
- כתם חום;
- fusarium;
- נבילה אנכית;
- נמטודה.
השיח קטן ממדים, קובע, התשואה הממוצעת היא 6 קילוגרם למ"ר. מכיוון שהפירות גדולים, יהיה עליכם לקשור את הצמחים. השימוש בהגאה היברידית הוא אוניברסלי, תוכנית הזריעה והטיפול הם סטנדרטיים.
סיכום
מוקדם עגבניות לא גדולות בעל ערך בשל הבשלה מהירה. במיוחד לעתים קרובות קונים זרעים של צמחים כאלה נתיב אמצעי רוּסִיָה. אתה לא צריך לצייד חממות לעגבניות, אלא לעשות עם המיטות שלך בשטח פתוח. זו הסיבה שמוצגים כיום כל כך הרבה זני עגבניות מוקדמים. קשה מאוד לבחור את העגבנייה ממש בין הזנים, במיוחד עם חוסר ניסיון. קרא תמיד את התיאור בעיון. כאשר הולכים על זרעים או שתילים, עיין היטב בתנאים ובזנים.
