תוֹכֶן
רבים רואים בסלק משאיר פסולת וזורקים אותם, תוך שהם עושים טעות חמורה. גם בעבר הרחוק, החלקים העליונים שימשו למטרות רפואיות, בזכות היתרונות שאין להם תחליף שהוא מספק לגוף. לדעת את התכונות המועילות ואת התוויות נגד צמרות הסלק, אתה יכול לרפא יותר ממחלה אחת, כמו גם לרדת במשקל בתקופה הקצרה ביותר האפשרית.
הרכב וערך תזונתי של צמרות הסלק
ההרכב מאופיין בכמות גדולה של ויטמינים, מינרלים וחומרים אורגניים. יחס חיובי של רכיבים שימושיים בהרכב צמרות הסלק יכול להשפיע על מגוון מערכות איברים.
ויטמינים
| מינרלים | ||||
חומרים מזינים | יסודות קורט | ||||
AND | 20.0 מיקרוגרם | סִידָן | 117.0 מ"ג | בַּרזֶל | 0.4 מ"ג |
ב -1 | 0.02 מ"ג | מגנזיום | 70.0 מ"ג | אֲלוּמִינְיוּם | 851.0 מ"ג |
ב 2 | 0.04 מ"ג | אֶשׁלָגָן | 762.0 מ"ג | בּוֹר | 100.0 מיקרוגרם |
ב -6 | 0.05 מ"ג | זַרחָן | 41.0 מ"ג | קובלט | 1.0 מיקרוגרם |
בשעה 9 | 0.2 מ"ג | נתרן | 226.2 מ"ג | מַנגָן | 0.21 מיקרוגרם |
מ | 18.5 מ"ג | גוֹפרִית | 15.0 מ"ג | נְחוֹשֶׁת | 135.0 מיקרוגרם |
עמ' | 0.7992μg | כְּלוֹר | 47.0 מ"ג | מוליבדן | 10.0 מיקרוגרם |
ניאצין | 0.6 מיקרוגרם |
|
| פלוּאוֹר | 14.0 מ"ג |
רטינול | 0.02 מ"ג |
|
| אָבָץ | 0.29 |
|
|
|
| יוֹד | 2.0 מיקרוגרם |
התכונות המועילות של צמרות הסלק נובעות לחלוטין מההרכב הכימי העשיר שלה, כמו גם מהערך התזונתי:
תכולת קלוריות (קק"ל) | חלבונים (גרם) | שומן (גרם) | פחמימות (גרם) |
22 | 2.20 | 0.13 | 4.33 |
היחס בין חלבונים, שומנים, פחמימות:
היתרונות והנזקים של צמרות הסלק הם מידע שימושי שכל אדם שמתכנן להשתמש בעלים של סלק למטרות מניעה וטיפול צריך לדעת.
מהם היתרונות של צמרות הסלק
היתרונות של צמרות הסלק לא יסולא בפז עבור גוף האדם. גם אבותינו ידעו זאת והשתמשו באופן פעיל בעלים של יבול שורשים ייחודי. בעולם המודרני עם התפתחות חזקה של תעשיית התרופות, אנשים הפסיקו לסמוך על תרופות עממיות, יעילות יותר, בניגוד לכימיקלים המשפיעים לרעה על מערכות איברים רבות. צמרות הסלק מסווגות כצמחי מרפא, מכיוון שתכונותיהם המועילות מסוגלות:
- לנקות את הגוף מרעלים;
- לשפר את תהליך העיכול;
- לחדש תאים חדשים;
- לנקות את העור, להחליק קמטים, לחזק את השיער, הציפורניים;
- להאיץ את חילוף החומרים, פירוק פחמנים, ייצור אנרגיה נוספת;
- להגביר את האלסטיות של כלי הדם;
- להפחית את הסיכון להתקפי לב, שבץ מוחי;
- למנוע הצטברות של כולסטרול, היווצרות פלאקים;
- משפיעים באופן חיובי על מערכת העצבים והמערכת החיסונית.
לאחר בחינת התכונות המועילות של צמרות הסלק, ללא ספק, כולם יחליטו שזה מאוד לא הגיוני לזרוק אותו, בהתחשב בכך שהוא בזבוז. היתרונות של צמרות הסלק לגוף האדם הם אינסופיים, כך שניתן להשתמש בהם באופן פעיל למטרותיהם שלהם בהמלצת רופא או למניעת מחלות רבות.
השימוש בצמרות סלק בתזונה
יש לדעת את היתרונות והנזקים הבריאותיים של צמרות הסלק לפני שמתחילים בקורס לירידה במשקל. פופולריות זו נבעה מהמיוחדות של המוצר להאיץ את חילוף החומרים, בגלל תכולתו של ביוטין נוגד חמצון יעיל ביותר, אשר ניתן למצוא בכמויות זהות בפירות המנגו והאננס. אך פירות אקזוטיים אלה הם יוצאי דופן בתזונה היומית, בניגוד לסלק.
לירידה במשקל מומלץ להשתמש בצמרות סלק, ולהשלים אותו עם מנות שונות, במיוחד סלטים.אך כחבישה לפעולה יעילה, לשיפור טעמם של צמרות הסלק, עדיף להשתמש בשמן זית טבעי, מיץ לימון.
השימוש בצמרות סלק ברפואה המסורתית
לעתים קרובות גננים זורקים מוצר כה יקר כמו צמרות סלק, בהתחשב בכך שהוא בזבוז. ומרפאים מסורתיים מעדיפים חומרי גלם טבעיים וידידותיים לסביבה, מכיוון שהרכבם הייחודי, לתכונות מועילות יש השפעה חיובית על גוף האדם.
קשה להבין כיצד להשתמש בעלים של סלק, מכיוון שטעמם נשכח זה מכבר, ואין רעיונות לשלב אותם עם מוצרים אחרים. צמרות הסלק יכולים לשמש כמרכיב נוסף לבורשט, מרק כרוב, אוקרושקה. ויש גם מנה כזו כמו בוטוויניה, שהיא מרק קר עם עלי סלק. מרקים עם שעועית ואפונה בתוספת צמרות סלק הופכים מפורסמים יותר ויותר. הצמח משמש גם באופן פעיל לקישוט, משלים מנות בשר וירקות.
כדי לשמר את התכונות המועילות של צמרות הסלק ולהשתמש בהם ללא קשר לעונה, תוכלו להכין אותם לחורף. ישנן דרכים שונות ליישם את הרעיון הזה, שכן ניתן להקפיא צמרות סלק, לייבש, לתסס, לכבוש.
היתרונות והנזקים בגוף צמרות הסלק הם מידע שימושי מאוד, איתו עליכם להתחיל את היכרותכם ורק לאחר מכן להמשיך ללמוד מתכונים למנות, שיטות שימוש בהם למטרות רפואיות. ישנם מוצרים רבים המבוססים על עלי סלק שיכולים לעזור לך להיפטר ממחלות:
- עצירות. כדי לשכוח מבעיה מסוכנת, כדאי לשתות את התמיסת לפחות שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. הכמות האופטימלית של משקה נצרך ליום היא חצי כוס. זה פשוט להכין את המוצר, אתה צריך לשלב 1 כפית. רכיב כתוש עם כוס מים רותחים, תן לו להתבשל.
- כְּאֵב רֹאשׁ. לשם כך יש למרוח עלי סלק טריים קצוצים על המקדשים, כמו גם נקודות כאב אחרות בצורת דחיסה למשך 20 דקות. הכאב ייפוג במהלך ההליך.
- דַלֶקֶת הַלַחמִית. ללוש את עלי הסלק, לגלגל אותם לבד גבינה, לשים אזורים בעייתיים. שמור על 15 דקות.
- דַלֶקֶת הַשָׁדַיִם. התכונות המועילות של עלי סלק מסוגלות להתמודד עם בעיית האישה. לשם כך יש ללוש אותם עד להופעת מיץ, להניח על אזורים קשים בחזה ולהשאיר למשך 40 דקות לפחות. להשגת השפעה רבה יותר, מומלץ לבצע הליך זה מדי יום.
- מחלות עור שונות. סחטו מיץ מעלי סלק בעזרת מסחטה, ואז טפלו באזורים בעייתיים לפני השינה. יש לשטוף היטב בבוקר.
הכרת מתכונים, כללים להכנת מוצרים מצמרות הסלק יחזקו את הבריאות הגופנית והנפשית, ישפרו את הרווחה הכללית, ימנעו התפתחות של מחלות רבות וירפאו פתולוגיות שונות.
מגבלות והתוויות נגד לקיחת צמרות סלק
התכונות הרפואיות והתוויות נגד של צמרות הסלק הן מידע נגיש למדי, מכיוון שהוא נחקר זמן רב על ידי מומחים והוצג למחקר כללי. מומלץ להשתמש במוצר לצרכים רפואיים לאחר התייעצות עם רופא. לכלי אין התוויות נגד חמורות, אך עם זאת, על מנת להפיק את התועלת המקסימלית ללא פגיעה בבריאות, כדאי לוודא כי אין תגובה אלרגית, חוסר סובלנות פרטנית לאורגניזם של תרבות זו.
וגם אל תשתמש בצמרות סלק אם יש לך:
- תסמונת מעי רגיז, מכיוון שלמוצר יש השפעה משלשלת;
- שִׁגָדוֹן, כדי למנוע החמרה של המחלה;
- מחלת כליות מדבקת, בשל הביטוי של אפקט משתן;
- הפטיטיס עם ליקוי חמור בתפקוד הכבד, שחרור מוגבר של אנזימים, מכיוון שיש עומס גדול על איברים אלה, מערכת העיכול כולה;
- לחץ דם נמוך, בשל תכונותיו האנטי-יתר לחץ דם.
שימוש בצמרות סלק מבלי להתייעץ עם הרופא שלך, הזנחת כל מיני התוויות נגד עלולה לגרום נזק משמעותי לגוף. ניתן להשתמש בחלקים העליונים בכל מקרה, אך אם מופיעים סטיות כלשהן, פשוט הפחיתו את המינון.
סיכום
לפני שאתה זורק את עלוות הסלק, שיכולה להועיל, להציל את הגוף ממחלות רבות, עליך לברר את התכונות המועילות והתוויות נגד של צמרות הסלק. זה יעזור להשתמש נכון במוצר למטרותיהם מבלי לפגוע בגוף לאותם אנשים שדואגים לבריאותם.