דלעת ג'ימנוספרמית: יתרונות ונזקים

דלעת גימנספרם כלפי חוץ אינה שונה מהרגיל ואינה תת-סוג נפרד של תרבות. הטכנולוגיה החקלאית שלהם דומה, שיטת הגידול אינה שונה. היתרון העיקרי של התעמלות התעמלות הוא שהזרעים אינם מכוסים בקליפה קשה, מה שהופך אותם לנוחים יותר לעיבוד.

תיאור כללי של דלעת התעמלות

לדלעת Gymnosperm (בתמונה) אין הבדל חזותי מדלעת רגילה. עשב זה בעל צמיחה אינטנסיבית ויורה יכול לכסות שטח של עד 30 מ 'תוך 2-4 חודשים. התרבות מיוצגת על ידי מגוון זנים השונים בצבע ובצורת הפרי. הדרישות הבסיסיות לתנאי גידול לגימנספרמטיים ולדלעות קלאסיות זהות.

המאפיינים הביולוגיים של התעמלות דלעת נפוצה אינם שונים זה מזה. תלוי במגוון, היבול מבשיל בערך באותו זמן. גימנסופרמים רגישים יותר לטמפרטורת הקרקע במהלך השתילה. זרעים שאינם מוגנים על ידי הקליפה נובטים מהר יותר, אך אם טמפרטורת הקרקע נמוכה מ- 17 ⁰C, הנבטים עלולים למות. דלעת רגילה נטועה עם זרעים ישירות לאדמה, מומלץ לגידול גופני גופני בשיטת שתיל.

זני דלעת של Gymnosperm אינם מייצרים פירות גדולים, המשקל הממוצע הוא בין 6 ל- 8 ק"ג. הוא יוצר יותר פרחים ממינים קלאסיים, הם גדולים יותר. תיאור כללי של דלעת התעמלות:

1. הריסים חלולים, ארוכים (עד 8 מ '), עבים, זנים מסוימים דורשים היווצרות שיח על ידי הסרת עודף יורה. הגבעולים הם ירוקים בהירים, מצולעים, בגיל ההתבגרות דק. השפם ארוך ובינוני.
2. העלווה עזה, העלים מנוגדים, מעוגלים, חמש אונות, גזור מעט. המשטח חלק עם ורידים עבים, ירוק כהה, בגיל ההתבגרות.
3. בממוצע, דלעת יוצרת 70 נקבות ויותר מ -350 פרחים זכריים, פרחים זכריים מופיעים קודם, ואז נקבות גדלות ב-4-8 פנימיות. הפרחים פשוטים, בודדים, צהובים בהירים.
4. צורת הפרי והמסה תלויה במגוון, בעיקר דלעות מעוגלות בצבע כתום ופסים אנכיים בצבע ירוק כהה.
5. זרעים בגודל בינוני מכוסים בסרט דק ירוק כהה, נוצרים בכמויות גדולות וממוקמים בתאי זרעים עמוקים.

היתרונות והנזקים של דלעת התעמלות

ישנם מרכיבים שימושיים רבים בהרכב הכימי של פירות, ולכן הם נמצאים בשימוש נרחב במתכונים לרפואה המסורתית ולתעשיית התרופות. דלעת Gymnosperm מבחינת הרכב העיסה אינה שונה מהמקובל. הזרעים שימושיים במאבק בתולעים. החומר קוקורביטין כלול בסרט בין הזרע לקליפה הקשה, בדלעת רגילה הסרט דק. הקורקוביטין הוא חומר ירוק, בגימנספרמטים הסרט הרבה יותר עבה, ולכן ריכוז החומר גבוה יותר.

תכונות מועילות:

1. ויטמינים PP, B5, B1, E, B9 מעורבים בחילוף החומרים של חלבונים, שומנים ופחמימות, מספקים לגוף אנרגיה. הם מסנתזים המוגלובין, מקדמים ייצור של חומצות אמינו, מנרמלים את תפקוד ספיגת המעיים ומשפרים את בלוטות יותרת הכליה.
2. הודות לכולין, לדלעת יש תכונות מגן כבד.החומר הוא חלק מלציטין ומשתתף בחילוף החומרים של הפוספוליפידים, מייצר רקמת כבד.
3. זרחן ואבץ משפרים את מצב דפנות כלי הדם, מעניקים להם גמישות ועוצרים את היווצרותם של קרישי דם. הם מונעים התפתחות של ערמונית ואדנומה, אבץ ממריץ את ייצור הטסטוסטרון והאסטרוגן.
4. סידן עוזר לחיזוק רקמת העצם.
5. חומצות אמינו משפרות את תפקוד המוח.
6. לדלעת יש תכונות משתן וכולרית, מונע היווצרות אבנים בשלפוחית ​​השתן ובצינורות.
7. ברזל מעורב בהמטופואיזה.
8. שומני אומגה 3 ואומגה 6 מעניקים לחות לעור ובעלי תכונות נוגדות חמצון. יחד עם ויטמינים הם מנרמלים את הרמות ההורמונליות ובכך מקלים על האקנה.
9. זרעים משמשים להלמיניסטיאזיס הנגרם על ידי תולעים, תולעי סרט, תולעת שור.

היתרונות של הזרעים והעיסה של דלעת גימנספרמוס הם מעל לכל ספק, פגיעה אפשרית בגוף נגרמת משימוש יתר:

• אצל אנשים הסובלים מדיסביוזה, עשיית צרכים עלולה להיפגע;
• במקרים מסוימים, מתרחשת תגובה אלרגית לדלעת;
• לא מומלץ לסובלים מסוכרת להיסחף עם זרעי דלעת;
• אצל אנשים עם הפרה של איזון החומצה-בסיס, המצב עלול להחמיר.

זני דלעת בגימנסופרם

מגוון התרבות בגימנספרם נוצר כדי לפשט את הטכנולוגיה של עיבוד זרעים לשמן. מאוחר יותר, זנים עם שיפור תכונות גסטרונומיות היו bred. סקירה כללית של זנים פופולריים של דלעת גימנספרם ושמם יעזור לקבוע את בחירת הזרעים לשתילה.

שטיריאן

דלעת גימנספרם סטירית (אוסטרית) מגיעה מהמחוז האוסטרי באותו שם. נוצר עבור תעשיית המזון, זרעי דלעת סטירניים גימנסופרמיים מכילים ריכוז גבוה של שמנים. התרבות מותאמת לתנאי מזג האוויר ברוסיה. גדל בקנה מידה תעשייתי ובעלילות אישיות. עיסה עם אחוז סוכר נמוך, עם ריח אגוזי עדין.

מאפיינים של דלעת גימנספרמוס סטירית:

• מאוחר בינוני, מתבגר בשלושה חודשים;
• תאורה אוהבת חום, תובענית;
• הגבעולים ארוכים, שיחים עם יורה גבוהים;
• פירות הם בצורת עגול, במשקל 5-7 ק"ג, הצבע העיקרי הוא ירוק עם קווים צהובים בהירים.
• יוצר מספר גדול של זרעים בגודל בינוני, בצבע ירוק כהה.

חיי המדף הם 3 חודשים.

מִשׁמֵשׁ

משמש דלעת גימנוספרם שייך לזני קינוחים, שנוצרו על בסיס סטיריאן, על פי ביקורות, הזנים דומים למראה. משטח הפרי צהוב בוהק עם פסי אורך ירוקים. הוא קיבל את שמו לטעם של עיסת בז '. הטעם מתוק, בעל גוף מלא, עם רמזים למשמש. הזרעים הם בינוניים, בכמויות גדולות. יתרונות משמש דלעת גימנספרם: טעם והרכב כימי של זרעים. בברית המועצות גידל יבול לייצור מיץ משמש. המגוון מאוחר מדיום, עם אריגה אינטנסיבית, משקל - עד 8 ק"ג.

גולוסמיאנקה

המאפיינים הביולוגיים של דלעת Golosemyanka אינם שונים מזנים אחרים של מבחר אוסטרי. צמח השיח מותאם לאקלים ממוזג, מעובד למטרות טכניות, לשם השגת נפט. זהו אחד הנציגים הראשונים של התעמלות התעמלות שהופיע ברוסיה.

תיאור מגוון המאפיינים של דלעת Golosemyanka:

• באיחור בינוני, פירות מגיעים להבשלה ביולוגית תוך 110 יום;
• יוצר מספר קטן של ריסים, יורה מסועפת, באורך של עד 4 מ ';
• פירות שטוחים מעט בחלקם העליון והבסיס, צהובים וירוקים, עם חוסר בהיר, צבע ירוק שולט;
• העיסה צהובה בהירה, מעט סיבית;
• הטעם ניטרלי או מעט מתוק;

זה נותן הרבה זרעים, יש להם גוון אפור כהה.

דנה

על פי ביקורות, הדלעת הגימנספרמוסית Danae היא המבוקשת ביותר במסלול התיכון. נוצרה תרבות ברוסטוב לטיפוח טכני.תיאור הדלעת:

• עמיד בפני כפור, אינו מפסיק לגדול כאשר הטמפרטורה יורדת;
• מאוחר בינוני, עונת גידול 120 יום;
• שיח מסועף מאוד עם יורה בינונית;
• פירות עגולים, ירוקים כהים, עם דפוס רשת;
• העיסה צהובה בהירה, לא ממותקת, סיבית;
• מניב זרעי שמן גדולים רבים. רגיש להאבקה צולבת.

אולגה

אולגה היא דלעת התעמלות מוקדמת של הבשלה מוקדמת. נוצר למטרות אוכל. התרבות סמיכה למחצה, קומפקטית, השוטים קצרים. הבשלת פירות היא סימולטנית, דלעות מפולגות במשקל 1.5-3 ק"ג. העיסה עסיסית, מתוקה, מעט סיבית, צהובה עשירה. הקליפה קשוחה, דקה, המשטח כתום עם קטע קליל. הזרעים הם קטנים, ירוקים בהירים, נוצרים בכמויות קטנות.

ג'ונו

דלעת ג'ימנוספרם ג'ונו שייכת להתבגרות מוקדמת מכיוון שהיא מבשילה תוך 90 יום. הוא נציג יומרות תרבות. זה הזן היחיד העמיד לבצורת. הצמח שרוע, יוצר בעוצמה יורה לרוחב, הגבעולים ארוכים, בלתי מוגבלים בצמיחה. סובל גרוע מהתאמה הדוקה וכתר צפוף. דורש היווצרות שיח. התרבות מניבה גבוהה, הפירות בעלי צורה אחידה, תקן צבע לג'ימפרוסמים. משקל דלעת עד 8 ק"ג. כיסוי הזרעים כהה, קרוב יותר לשחור; נוצרים הרבה זרעים.

מירנדה

מירנדה היא נציגת התעמלות של הבחירה הפולנית, צמח תת-מימי למחצה. השיח אינו שרוע, קומפקטי, אינו תופס מקום רב באתר. תיאור הזן:

• מאוחר בינוני (105-110 יום);
• היווצרות יורה חלשה;
• תשואה גבוהה;
• מגוון שולחנות;
• פירות בעלי צורה שטוחה מעוגלת, בשלב הבשלות הטכנית הם ירוקים, כאשר הם בשלים הם הופכים לאפורים עם דפוס שיש, משקל - 5-8 ק"ג;
• העיסה עסיסית, בעובי של עד 7 ס"מ, עם תכולה גבוהה של עמילן וסוכרים;
• נותן כמה זרעים ירוקים בהירים.

אסו

בעל זכויות היוצרים של זן הגימנספרם הוא חברת SEMO הצ'כית, ספקית מובילה של זרעים בשוק האירופי. המגוון נוצר לצורך גידול תעשייתי. מותאם לחלוטין לתנאי מזג האוויר ברוסיה. דלעת Gymnosperm מסוג זה שייכת לגידולי אמצע העונה, 110 ימים מספיקים להבשלה מלאה. הצמח מטפס, תופס שטחים גדולים. הוא גדל רק להשגת זרעים. לעיסה יש טעם ניטרלי, דק וצהוב בהיר. הפירות עגולים, ירוקים כהים, עם כתם צהוב קל, משקלם עד 9 ק"ג. הקליפה קשוחה, דקה. ניתן לאחסן את הדלעת עד 1.5 חודשים. לאחר הקציר מעבדים את הפירות מייד.

גידול דלעת התעמלות

דלעת Gymnosperm היא תרבות אוהבת אור, היא מעדיפה אזורים פתוחים לשמש, מוגנים מפני הרוח הצפונית. אפשרות העיבוד הטובה ביותר היא על גבעה בצד הדרומי. עמידות לבצורת בהתעמלות גופנית נמוכה; צמחים דורשים השקיה מתמדת לצמחייה. מערכת השורשים שטחית, ולכן ספירת מים בקרקע עלולה להוביל למחלות, במקרה הגרוע ביותר, למוות של הצמח.

ההרכב הדרוש של האדמה לתרבית הוא ניטרלי או מעט אלקליין; על אדמה חומצית, גימנספרמים לא יניבו יבול. האדמה צריכה להיות קלה, מאווררת, מנוקזת, פורייה. כך שחנקן, אשלגן וזרחן היו בכמות הנדרשת. מלא מחדש את המלאי בעזרת האכלה וסיבוב יבול. באתר אחד, במשך יותר מ -3 שנים, לא נשתלים התעמלות גופנית, האדמה לאחר גידול מלונים אינה מתאימה.

חלקו ירקות באתר בצורה כזו שאין דלעת רגילה ליד הגימנספרמטים. צמחים מאובקים, חומר שתילה לשנה הבאה לא ייתן את המגוון הרצוי. את ערוגת הגן מכינים לפני השתילה: הם חופרים ומוסיפים חומר אורגני. להרטיב לפני הזריעה. עיתוי השתילה של זרעים לכל אזור אקלים שונה. תנאי הכרחי לאדמה להתחמם עד +17 ⁰C, ולא היה שום איום של כפור.זרעים נובטים ביום השביעי, אם ברגע זה מתרחשים כפור, אז הצמח כבר לא יתאושש.

עבודות שתילה:

1. הזרעים מחוממים במשך 8 שעות בטמפרטורה שאינה גבוהה מ- 40 ⁰ג.
2. לאחר מכן הניחו למשך 5 שעות בתמיסה של התרופה "וימפל".
3. שקעים של 30x30 ס"מ נעשים, מוזגים בתמיסה של אפר (100 גרם) ואשלגן גופרתי (100 גרם) בקצב של 2 מים.
4. מערבבים חומוס (5 ק"ג) עם סופר-פוספט (100 גרם), מניחים בתחתית החור, יש להשיג שכבה של כ- 15 ס"מ.
5. 4 זרעים נטועים לעומק של 5 ס"מ, תוך שמירה על מרחק בין הזרעים של 4 ס"מ.
6. מכסים באדמה, מאלץ בקש או נסורת.

נטיעה ישירה בקרקע משמשת באזורים הדרומיים. לאקלים ממוזג, על מנת להאיץ את זמן ההבשלה, שתילים גדלים מראש. דלעת Gymnosperm מגיבה בצורה גרועה להשתלה, ולכן זרעים נזרעים בכוסות כבול.

שתילי גידול:

1. עד לזריעת הזרעים הם מונחים על ידי תנאי מזג האוויר, השתילים יהיו מוכנים לשתילה בעוד חודש.
2. בכוסות יוצקים אדמה המורכבת מכבול, קומפוסט וקרקע עליונה בחלקים שווים.
3. זרעים נטועים לעומק של 4 ס"מ.
4. גידלו דלעת בטמפרטורה של 22 ⁰C, יצירת תאורה למשך 16 שעות ביום.
5. כאשר מופיעים עלים, השתילים מוזנים בגידול יוניפלור.

לפני שמניחים אותם בגינה מוציאים את השתילים לאוויר צח למשך מספר שעות.

זריעת זרעים ושתילת שתילים מתבצעות על פי אותה תוכנית. מרווח השורות הוא 70 ס"מ, אם המגוון הוא שיח, אז בין הצמחים - 65 ס"מ, בינוני - 1.5 מ ', עם יורה אינטנסיבית - 2 מ'.

טיפוח דלעת בגימנסופרם:

1. השקיה בכל ערב בשורש.
2. ניכוש והתרופפות לפי הצורך.
3. רוטב עליון עם תכשירים "יוניפלור-מיקרו", "אזופוסקה", אורגני.
4. יורה רוחבית מוסרת, 4 עד 7 שחלות נותרות על השיח, תלוי במגוון, החלקים שבורים.

כאשר הפירות מתחילים להבשיל, הם צריכים להיות מונחים על שכבת קש כדי שלא יבואו במגע עם האדמה או נקשרים לתמיכה.

מזיקים ומחלות

זני דלעת של Gymnosperm הם בררניים, נוצרים על ידי בחירת חומר שתילה באיכות גבוהה, כך שלתרבות יש חסינות יציבה. המחלות הנפוצות ביותר הן טחב אבקתי ואנתרקלנוז.

טחב אבקתי הוא מחלה פטרייתית המתבטאת ככתמים אפורים בעלים. הסיבה היא עודף חנקן, חוסר לחות, מזג אוויר לח קר. שיטות בקרה:

• הסרת אזורים בעייתיים;
• עיבוד דלעת התעמלות עם נתרן פוספט או גופרית קולואידית;
• באמצעות התרופה "טופז" או "טל אוניברסלי".

הסימנים הראשונים של אנתרקנוזה הם הופעת כתמים צהובים כהים, עם הזמן הם גדלים, הופכים לורודים כהים. הפטרייה מדביקה דלעת התעמלות לחלוטין, הפירות אינם שמישים. אם הצמח נגוע, לא ניתן יהיה להצילו, השיח מוסר לחלוטין מהאתר. פעולה מונעת:

• עמידה בסיבוב היבול;
• חיטוי של חומר שתילה עם חומרים נגד פטריות;
• טיפול במיטות לפני השתילה עם קוטל פטריות;
• הסרת שאריות דלעת ו עשבים שוטים לאחר איסוף מהאתר.

כנימות מטפילות דלעת, נפטרות מהמזיק עם איסקרה, פיטוברם. העש "זבוב לבן" נפוץ פחות, זחלים נהרסים על ידי "המפקד".

קציר ואחסון

סימן לכך שהגימנספרם בשל הוא צבעו העשיר של הפרי והגבעול היבש. מועד הקטיף תלוי במגוון ובאזור הגידול. בעיקרון, זה הסתיו - אמצע ספטמבר בגלל אקלים ממוזג, בדרום - תחילת אוקטובר. אוספים את הדלעת עם הגבעול. לזני Gymnosperm אין חיי מדף ארוכים, הפירות מתחילים להירקב, הזרעים נובטים פנימה. חיי המדף הממוצעים הם 60 יום, התעמלות סטירית מאוחסנת למשך חודש ארוך יותר.

תנאי אחסון לדלעת:

• חדר חשוך עם טמפרטורה לא גבוהה מ +10 ⁰C;
• לחות באוויר - עד 80%;
• הפירות מונחים על גבעה (לא ניתן לאחסן אותם על הקרקע), הם מועברים בקש כדי שלא יבואו במגע אחד עם השני;
• מתוקן מעת לעת.

אם מופיעים סימני נרקב, יש להסיר את התעמלות האחסון, להסיר ולעבד אזורים פגומים.

סיכום

דלעת Gymnosperm היא סוג של דלעת נפוצה, באמצע העונה, אוהבת אור, עם עמידות בצורת נמוכה. הצמח מעובד בזכות זרעיו המשמשים בתעשיית המזון. אין עליהם שכבה קשיחה עליונה, דבר המועיל כלכלית בתהליך העיבוד.

ביקורות על דלעת התעמלות

ערכים מומלצים

שמן זרעי דלעת: תכונות שימושיות והתוויות נגד לגברים ולנשים

ריפוי דלעת: גידול וטיפול

האם ניתן לאכול גרעיני דלעת עם דלקת בלבלב?

דלעת: גידול וטיפול בשדה הפתוח

דלעת אגוזים (חמאה): יתרונות ונזקים, תכולת קלוריות, מתכונים

דלעת בוש: זנים עם תיאורים ותמונות, ביקורות

ספגטי דלעת: תמונות, מתכונים

דלעת גולמית: יתרונות ופוגעים בגוף האדם

דלעת דקורטיבית מתולתלת: צילום, טיפוח