תוֹכֶן
למרות העובדה ששום תמיד זמין מסחרית, הוא גדל לרוב בחצרות ביתיות ובקוטג'ים. שום הוא ירק שימושי שנמצא בשימוש נרחב בבישול. גידול שום בבית, גננים יכולים להיות בטוחים שהוא אינו מכיל חומרים מזיקים. הירק אינו גחמני, כך שגם גננים מתחילים מקבלים תוצאות טובות.
בתרבות מובחנים שום שום בחורף ובאביב. יש להם הבדלים בין שתילה וטיפוח. היום נתמקד בזני האביב. נכון וקבוע רוטב עלי שום של אביב במהלך עונת הגידול ישנה חשיבות רבה להשגת ראשים גדולים ובריאים. גננים מתחילים מעוניינים לעתים קרובות באילו דשנים יש להשתמש, בכמויות שהוא מוחל מתחת לירק פיקנטי, באיזו שעה.
איזה דשנים השום צריך
על מנת לקבל יבול טוב, יש צורך להאכיל שום לסירוגין בדשנים אורגניים ומינרלים.
אורגני
גננים רבים לא רוצים להשתמש בדשנים מינרליים על מיטותיהם, הם מעדיפים להאכיל צמחים, כולל שום, עם דשנים אורגניים:
- אפר עץ לחיטוי ותזונה של אדמה באמצעות מיקרו אלמנטים.
- גלולת גללים ועוף... חומר אורגני זה מכיל כמות מספקת של חנקן, המוטמע בקלות על ידי צמחים.
- קוֹמפּוֹסט... הוא מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים ויסודות קורט.
- מלח שולחן רגיל לחיטוי שיני שום, הרס מזיקים באדמה ורוויה במיקרו אלמנטים.
- אשלגן פרמנגנט להרוות את האדמה והצמחים במנגן.
- אַמוֹנִיָה... זה לא רק הורס חיידקים מזיקים, אלא גם מרווה צמחים בחנקן, מאיץ את צמיחת השיניים והראשים.
דשנים מינרליים
דשן ממוצא אורגני משמש בהיעדר חומר אורגני או עם השפעתו המספיקה על התפתחות הצמחים.
איזה דשן מינרלי השום צריך:
- באשלג... הם נחוצים כדי להגדיל את התשואות, לשפר את חסינות הצמחים.
- זַרחָן... כדי להאיץ את הצמיחה.
- מכיל חנקן... לגידול משופר של המסה הירוקה בשלב הראשון של גידול ירק חריף.
- בדשנים מורכבים... הם מכילים את כל יסודות העקבות הדרושים לצמיחה והתפתחות של צמחים.
לא משנה באיזה סוג גנני דשנים בוחרים שום זרוע באביב או צמחים מעובדים אחרים, יש למרוח אותם בזהירות.
המשמעות היא שלא ניתן לקצור קציר עשיר של ירק חריף.
חבישה לפני הצמח
רוטב עליון של שום אביב מתחיל בהכנת המיטות. צמח זה הוא מעריץ גדול של חומר אורגני. חייבים להביא את זה בסתיו. לפחות דלי אחד של קומפוסט או חומוס למטר רבוע.
יש גננים המשתמשים בדשני אשלג-זרחן בעת הכנת האדמה. האדמה נחפרת היטב. דישון בסתיו מלווה בהשקיה בשפע.
הירק מקבל את האכלה השנייה לקראת הזריעה. לאחר הפרדה לציפורן וניקוי קשקשים יבשים, חומר השתילה מושרה במי מלח במשך שעתיים. ואז בתמיסה 1% של אשלגן פרמנגנט או גופרתי נחושת למשך שעתיים.עיבוד כזה רווי במנגן או נחושת.
ניתן לחטא ולהאכיל צמח פיקנטי עם משקאות אפר. להכנתו יש למזוג 400 גרם אפר עם שני ליטר מים ולהרתיחו במשך 30 דקות. בתמיסה מקוררת ומסוננת, הציפורן ספוגות במשך כמה שעות. אפר לא רק מחטא את חומר השתילה, אלא גם מרווה אותו באשלגן וביסודות קורט אחרים.
מיד לפני השתילה, המים מושקים בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט. ניתן לטפל בחריצים בתמיסת Kornerosta: ממיסים 2 טבליות במזלף של עשרה ליטר. לאחר מכן, הציפורן נטועות במרחק של 8 ס"מ ומכוסות באדמה. יוצקים מעל עם מים נקיים. עד להופעת העלים, לא מורחים דשנים.
תכונות של האכלה באביב ובקיץ
שום אביב הוא תורן נהדר; הוא זקוק לתזונה עם מיקרו אלמנטים שונים. ככלל, האכלה של שורשים ועלים מתבצעת.
חבישה עליונה מתחת לשורש
במשך כל עונת הגידול, שתילת שום באביב מוזנת שלוש פעמים:
- הפעם הראשונה בה האכלת שורש מתבצעת לאחר שמופיעות 3 עד 4 נוצות על הצמח... אתה צריך להאכיל כדי לבנות מסה ירוקה. ניתן לשפוך ירק פיקנטי עם אוריאה. ליטר מים דורש 15 גרם מהחומר. דשנים מוכנים על בסיס לפחות 2.5-3 ליטר דשן שנשפך על כיכר הנטיעות.
- רוטב השום השני נופל בסוף מאי., אך לא לפני כשבועיים לאחר ההאכלה הראשונה. לרוב הם משתמשים ב nitroammophoska ו nitrophosphate. בשלב זה, ירק פיקנטי זקוק לחנקן, אשלגן, זרחן. כולם נמצאים בדשנים אלה בכמויות שונות. כאשר מדללים ניטרואמופוסקה או ניטרופוסקה ל -10 ליטר מים, יש צורך ב -2 כפות מהחומר. עד 4 ליטר דשן מוזגים על הכיכר. ניתן להשקות צמחים בעזרת ניטרופוס אם קצות הנוצות מתחילים להצהיב. שום זקוק מאוד ליסודות קורט הזמינים בדשן זה. בנוסף, דשנים המכילים זרחן או אשלגן משפרים את חיוניות הצמח בתנאים קשים.
- בפעם השלישית מאכילים ירק פיקנטי בתקופת מילוי הראשים... הדשן הטוב ביותר הוא סופר פוספט. להכנת תמיסת תזונה נוזלית, הוסיפו 2 כפות דשן גדולות לפחית מים של 10 ליטר. קצב ההשקיה למטר מרובע זהה לדשן הראשון.
מה עוד אפשר להאכיל שום
גננים מבינים כי ניתן להשיג קציר עשיר של שום רק עם טיפול נכון ותזונה מהירה של הצמחים. אין צורך להשתמש בכימיה בגינה. ישנם דשנים אורגניים רבים שהירק הזה מאוד אוהב. בנוסף, הם נבדקו על ידי יותר מדור אחד של גננים והם בטוחים לחלוטין לצמחים ובני אדם.
מתכוני רוטב אורגניים
אם אינך רוצה להשתמש בדשנים מינרליים, אתה יכול להשתמש בחומרים אורגניים.
- זה יכול להיות עירוי של גללי עופות או מולן, או עירוי של עשבי תיבול כמו סרפד. בתוך ליטר וחצי מים מדוללים 100 גרם של חומר אורגני. אם משתמשים בטלאים להזנת שום מעיין, חלק אחד ממנו מדולל ב -6 חלקי מים. מופרית בשורש. ניתן להאכיל שום קפיצי עם סוגים אלו מספר פעמים.
- במהלך היווצרותם של ציפורן, צמחים זקוקים לאשלגן וזרחן. אם אתה ניזון מחליטת אפר עץ, הוא ימלא את הצורך של הירק במיקרו אלמנטים אלה. אתה יכול להפרות באפר מספר פעמים. זה רק ישפר את השום.
רוטב עלים
צמחים מסוגלים לקבל חומרים מזינים לא רק דרך מערכת השורשים, אלא גם דרך העלים. הירק החריף אינו יוצא מן הכלל. האכלת שורשים לא תמיד מספיקה עבורו. שום קפיצי זקוק גם להאכלת עלים. זה מבוצע ממתן.
לרוב, ירק חריף מוזן באופן זה במקרה חירום, כאשר הצמח מרגיש מדוכא בגלל מחסור בחומרים מזינים ויסודות קורט.חבישות שורש כבר בוצעו ותואמות את התוכנית. מה גם שתאכילו את הצמחים על ידי עלים זה אפשרי בין דשני שורש.
ריכוז התזונה ללבישת עלים נמוך תמיד בהשוואה להפרית שורשים. התזת שום אביבית היא הטובה ביותר בשעות הערב במזג אוויר יבש. אם לאחר הזנת הצמח דרך העלים יורד גשם, יש לחזור על הנוהל לאחר מספר ימים.
הזנה נוספת
ל האכלה עלים אתה יכול להשתמש גם בדשנים מינרליים וגם בדשנים אורגניים. הירק מגיב היטב למיצוי אפר, תכשירים פרמצבטיים: אמוניה, אשלגן פרמנגנט.
אם קצות הנוצות מתחילים להצהיב, צורך דחוף לבצע חידוש עם כל אחד מהחומרים הנ"ל:
- אַמוֹנִיָה (אמוניה) בעת ריסוס יעזור להתמודד עם רעב חנקן. שלוש כפות אמוניה מספיקות למזלחת עשרה ליטר. הריסוס מתבצע מיד לאחר הכנת ההלבשה העליונה. אם לאחר 10 ימים שום האביב לא התאושש, ניתן לחזור על הריסוס. הליך כזה לא רק מביא חנקן דרך העלים, אלא גם עוזר להיפטר ממזיקים, במיוחד מהארוב. אבל הדבר החשוב ביותר הוא כי חנקות בשימוש אַמוֹנִיָה צמחים לא מצטברים.
- תמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט אתה יכול להאכיל את השום בתקופת היווצרות הראש.
- בִּדְבַר אפר עץ, אז ניתן להשתמש בו במשך כל התקופה הצמחית מספר פעמים להאכלה של שורשים וגם עלים.
תכונות של גידול שום אביב:
בואו נסכם
גידול שום אביב עם שיני גדולות אינו קל. זה ידרוש לא רק עמידה באמצעים אגרוטכניים, אלא גם האכלה בזמן. אז תמיד יהיה לך הרבה תיבול טעים. שום הוא גם תרופה טבעית.
מיסטיקה קשורה גם לשום, למשל, בימים ההם האמינו כי ירק פיקנטי שנתלה בבית מפחיד רוחות רעות, כוחות רשעים וערפדים.
