תוֹכֶן
ענן ענבים הוא פירות יער ייחודיים טעימים שכמעט בלתי אפשרי לגדל באופן מלאכותי. אך יחד עם זאת, הוא שימושי מאוד ובעל טעם מקורי. לאנשים רבים יש מושג כוזב היכן צומחים עננים ברוסיה. עם זאת, יופי ויטמין זה ניתן למצוא לא רק באזור הקר, אלא גם במקומות אחרים.
איך נראה ענן?
ענן הוא צמח רב שנתי, מגיע לגובה 30 ס"מ. זה לא שיח, אלא צמח עשבוני. הפרחים קטנים ולבנים. פורח מסוף מאי עד יוני. הגרגרים בצבע צהוב זהוב בבגרותם. לטעם הפרי חמוץ מתוק. במבט, הם דומים למדי לפטל ושחמניות. הפירות משמשים לאכילת גלם ולעיבודם לשימורים, ריבות, ולוחות שונים. עלי השיח אינם אחידים. פירות צומחים על שיח, אחד על ענף, ולכן לא ניתן יהיה לבחור קומץ שלם בבת אחת.
גרגרי ביצות גדלים בסבך ויכולים להיות קשים למצוא. אתה צריך לדעת שאדום הוא סימן לחוסר בגרות. בסך הכל תקופת הקציר הצפונית היא עד 14 יום. במהלך תקופה זו, אתה יכול לאסוף כמה דליים של ויטמינים כאלה. הזמן הטוב ביותר לאסוף הוא בוקר או ערב במזג אוויר יבש. הפירות נאספים עם גביעי גביע, המשמשים להכנת מרתחים בעלי סגולות רפואיות. ענן גדל בביצה, אך יחד עם זאת הוא קרוב משפחה של הפטל הידוע. אם תבחר פירות יער במצב מעט לא בשל, אז הם יאוחסנו טוב יותר. אתה יכול להשתמש לא רק בפירות, אלא גם בעלים של הצמח בצורה יבשה.
באיזה שטח טבעי צומח ענן
בית הגידול הטבעי של עננים הוא הטונדרה. זהו צמח אוהב קר שגדל בנוחות באזורים עם חורפים ארוכים וקיצים קצרים מאוד. מרגיש נהדר באזורים הצפוניים של היער-טונדרה. אינו סובל רוחות עזות וגשמים שוטפים. וגם ירידת הטמפרטורה הרסנית עבורה. היבול סובל כפור טוב יותר מתנודות טמפרטורה פתאומיות.
הצמח מעדיף קרקעות עם לחות גבוהה, ספוגות מים. והיופי הזה צומח גם באזורים הרריים, במישורים ובתלים.
באילו יבשות צומח ענן?
רוסיה היא לא המדינה היחידה בה צומחים עננים. היא מרגישה מצוין בפינלנד, שבדיה, אנגליה, דנמרק, קנדה. נמצא בכמה מדינות אמריקה.
הצמח פופולרי מאוד בשבדיה ונבצר מיולי עד תחילת אוקטובר. בהתאם לאזור, פירות היער מבשילים במדינה בשלבים ואף תושבי מדינות חבר העמים רבות מגיעים למסיק.
לצמח הצפוני מספר עצום של תכונות מועילות, כולל ויטמין C, מחזק את מערכת העצבים. פירות היופי הצפוני הם נוגד חמצון טבעי המסייע להחזיר כוח ולהילחם במתח.
היכן צומח ענן בבלארוס
Cloudberry בבלארוס הוא כה נדיר שהוא נכלל בספר האדום של הרפובליקה. הוא צומח בביצות של בלארוס, אך אסור לאסוף אותו. Cloudberry חי באזור הטבעי של הרפובליקה של בלארוס רק באזורים ביצות, שם הוא מתפשט כמו שטיח מוצק.ניתן להתרבות על ידי דגי עץ, אשר כאשר הם נאכלים מפיצים זרעים לא מעוכלים. צמח עשבוני זה נמצא באזורים הבאים בבלארוס:
- אזור ויטבסק.
- מצפון לאזור מינסק.
חשוב לשמור על מין זה, מכיוון שהוא פחות ופחות נפוץ בבלארוס. פירות יער צפוניים בקווי רוחב אלה שורדים ומתרבים בקושי, מכיוון שבלארוס זה לא מגניב כמו שמוצר זה דורש. אזור התפוצה של עננים במפה גדל בדיוק לכיוון אזורי הצפון.
היכן צומח ענן ברוסיה
ענן ענבים גדל באזורים צפוניים רבים ברוסיה. אלה הם טונדרה ויער-טונדרה, כמו גם ביצות ויערות של סיביר, שם קיימים תנאים מתאימים לגדילה ולהבשלת הצמח. למרות העובדה כי הצמח עצמו סובל בקלות את הקור, יש לו מספר דרישות אקלים. ראשית כל, הצמח אינו אוהב רוחות עזות, ולכן הוא מתפשט עם שטיח כדי להקל על סבלן של תופעות מזג אוויר כאלה. ענן בטונדרה מרגיש נהדר, ולכן ברוסיה הוא נמצא באזור ארכנגלסק, אזור מורמנסק, כמו גם בקארליה, באזור וולוגדה ואפילו באזור מוסקבה.
ענן באזור לנינגרד: זמן ומקום האיסוף
אזור לנינגרד אינו מקום עם תנאים אידיאליים עבור גרגרי ביצה, אך שם נמצאים גם נציגים של צמח זה. במקום בו צומחות עננים באזור לנינגרד, הוא מוצג במפות מתמחות. ההתכנסות ההמונית באזור לנינגרד מתחילה בסביבות העשירית ביולי. המקומות הטובים ביותר לאיסוף ויטמינים צפוניים באזור לנינגרד:
- מחוז קירובסקי;
- רובע פריוזרסק.
תוכל להגיע למקומות עשירים ברכבת מתחנת פינלנד. תחבורה אופטימלית היא מכונית שתצליח להגיע לאזורים המעניינים והעשירים ביותר.
איפה ומתי מבשיל ענן במרמנסק
מבשיל לקראת סוף ספטמבר. באזורים הצפוניים, הקרובים יותר לקוטב הצפוני, התזמון עשוי להיות שונה במקצת. יש לקטוף את הפרי לפני שהכפור נכנס, מכיוון שהוא אינו סובל כפור ומשנה את טעמו לאחר הכפור הראשון. הענן הטוב ביותר במורמנסק נקטף לאורך הכבישים המובילים לטומני-טריברקה.
מכיוון ש 75% מאזור מורמנסק נכבשים על ידי טונדרה ויער-טונדרה, ולכן אזור זה נחשב לפופולרי בקרב חובבי צמח זה. אגב, תושבי הצפון משתמשים בגרגרי יער לטיפול בצפדינה.
היכן ניתן לאסוף עננים בארכנגלסק
ארכנגלסק שייך לאזורים הצפוניים של רוסיה עם תנאי אקלים מתאימים ונורמות קרקע לפירות היער המדוברים. נקודות איסוף בארכנגלסק:
- מחוז פרימורסקי;
- מחוז קרסנובורסק;
- מחוז קרגופול.
אתה יכול פשוט לנסוע ברכב ולמצוא מקומות בביצות שמסביב. תמונות של עננים מארכנגלסק מופצים בכל רחבי האינטרנט, הקציר שם בדרך כלל טוב ומבשיל לחלוטין, מכיוון שתנאי האקלים הם אופטימליים.
אתרי קטיף עננים בקארליה
בקרליה, הגרגרי הצפוני נמצא בשולי היערות, במקומות שטופי שמש ובשלה עד סוף יוני - תחילת יולי. הצמח נמצא בכל שטחי הרפובליקה, כך שאין מקומות ספציפיים במפה. עדיף לשאול את המקומיים או פשוט ללכת באקראי על הנווט אל היערות והביצות של האזור. בכל מקרה לא תישאר ללא יבול.
האם ענן צומח באזור וולוגדה
היא צומחת גם במחוז וולגדה. עננים נקצרים בצ'רפובץ וכן באזורים שמסביב. במחוז ווולוגדה יש מספיק ביצות וחורפים ארוכים למדי, כמו גם קיץ קצר וטמפרטורות מתאימות. כתוצאה מכך, חובבי פירות יער צפוניים יוכלו להשיג מספיק ויטמינים בביצות שמסביב. אגב, יש לו גם סגולות לריפוי פצעים. ענן ענן בוולוגדה מוכר היטב לתושבים המקומיים, הם משתמשים בו כהכנה לחורף, ומשתמשים בו גם בצורתו הטהורה והטהורה.
היכן צומח ענן באזור נובגורוד
אזור נובגורוד שייך לאזורים הצפוניים של רוסיה, ולכן ניתן למצוא כאן ענבר ביצות, כפי שמכנים גם צמח זה. לא בכמות כמו במורמנסק או בארכנגלסק, אבל די. הוא נמצא בביצות, במקומות רטובים ליד נהרות, וכן בעובי היערות המקומיים. זה יכול לקחת שעות לאסוף דלי ויטמינים, אבל זה שווה את זה. חובבי פירות יער מצפון מכירים את המקומות הפוריים ביותר, כך שתוכלו לפנות אליהם לפני הנסיעה. התכונות התזונתיות והרפואיות של פירות היער, כמו גם פרמטרי הטעם שלו, אינם משתנים כלל, מכיוון שאין כפור חזק באזור נובגורוד. העושר שנאסף יכול לשמש גם למטרות קולינריות וגם למטרות רפואיות.
מקומות של איסוף עננים באזור מוסקבה
המפעל מופיע בספר האדום של אזור מוסקבה, מכיוון שהמספר באזור מוסקבה הוא קטן מאוד. הסיבה לכך היא שהתנאים יכולים להיחשב קריטיים. החורף לא כל כך ארוך, יש יותר רוחות ויש פחות ביצות באזור מוסקבה. למי שמעוניין במקומות של פירות יער, יש מפות מיוחדות בהן מסומנות כל הביצות והאזורים עם גרגרי הביצה.
תאריכים ומקומות לאיסוף עננים באזורים אחרים ברוסיה
ענני ענן נמצאים בכל מקום בסיביר, שכן ישנם תנאים אידיאליים עבורם. אם אנחנו מדברים על אזורים קרובים יותר למרכז רוסיה, אתה יכול למצוא את זה באזור טבר ופסקוב. תאריכים - סוף יוני. זו תחילת ההתבגרות באזורים אלה. ענני ענן גדלים באותן ביצות כמו חמוציות, לונגבונים ואוהבים אחרים של אקלים קריר. פירות יער כלל לא נמצאים באזורי הדרום, למשל באזור קרסנודר או באזור רוסטוב. זה חם ויבש מדי עבור פירות היער.
סיכום
היכן צומחים עננים, יודעים כל תושבי האזורים הצפוניים של רוסיה ומדינות אחרות. אבל כדי לאסוף את זה, אתה צריך למצוא ביצה מתאימה, כמו גם מקומות שבהם פירות יער גדלים בשטיח מוצק. למי שיודע מעט כיצד נראית מחסן הויטמינים הזה, מומלץ להסתכל בתצלום של עננים באינטרנט.
