תוֹכֶן
אין ספק שבכל גן תוכלו למצוא מצע תותים. ברי זה מוערך בזכות טעמו והארומה המעולים שלו, כמו גם בהרכב הוויטמינים העשיר שלו. זה די פשוט לגדל אותו, התרבות היא לא יומרנית ויכולה להניב פירות על אדמת כל הרכב. לקציר טוב עדיף לבחור זני תותים remontant ובזהירות רבה יותר לשמור על הנטיעות, לבצע השקיה והאכלה קבועים. תפקיד חשוב בגידול פירות יער הוא בחירת הזן. לכל אזור תוכלו לבחור את התותים המתאימים ביותר, שיציגו את האיכויות הטובות ביותר שלהם בתנאי האקלים הקיימים. אז, למטה במאמר מתוארים תותי הרמונט הטובים ביותר לאזור מוסקבה. הם גדלים לרוב על ידי גננים מקצועיים וטירונים באזור זה.
פירות יער טעימים בתחילת האביב
בעת בחירת מגוון תותים (תותים לגינה), עליך לשים לב לא רק לאיכויות החיצוניות של פירותיה, מאפייני הטעם, אלא גם לבגרות מוקדמת, מכיוון שבראשית האביב אתה רוצה ליהנות במהירות מפירות יער טעימים וטריים . בין השיפוצים תותים לאזור מוסקבה אתה יכול לאסוף מספר תותים מוקדמים להבשלה מוקדמים. המפורסמים שבהם הם:
אלבה
מגוון מצוין, יחסית חדש של תותים איטלקיים. באזור מוסקבה הוא טיפח באופן נרחב בתחילת שנות האלפיים. זה התאפשר בגלל העמידות הגבוהה של התרבות בפני כפור, חיידקים וריקבון.
ל"אלבה "תשואה גבוהה (1.2 ק"ג / שיח) ותקופת הבשלה מוקדמת במיוחד. כבר באמצע מאי תוכלו לטעום את פירות היער הראשונים של תרבות זו. כאשר מגדלים תותים בחסות, ניתן לקצור את היבול מספר שבועות קודם לכן. הטעם והאיכויות החיצוניות של הפרי גבוהים מאוד. לכל פירות יער יש עיסה יציבה שטעמו משלב חמיצות קלה עם מתיקות לא פולשנית. הארומה של המוצר מדהימה: בהירה, רעננה. משקל הפירות הממוצע הוא 25-30 גרם, ובמשך תקופת פרי ארוכה הגרגרים אינם מתכווצים ואינם מחמירים את טעמם. צורת הגרגרים מוארכת-חרוטית, הצבע אדום בוהק. באופן כללי, התות "אלבה", בין אם בתמונה ובין אם במציאות, גורם לרצון, אלא לאכול אותו.
מידע נוסף על התות "אלבה" ניתן למצוא בסרטון:
קלרי
אחד הזנים הפופולריים ביותר. היתרון העיקרי שלו הוא הטעם הנפלא של פירות היער, גודלם והבשלתם המוקדמת מאוד. את התותים הראשונים של קלרי אפשר לטעום באמצע מאי. הראשון גָדוֹל פירות יער אדומים עזים שוקלים לפחות 50 גר ', לאורך כל תקופת הפרי, הפירות מתחילים להתכווץ מעט ובסוף העונה משקלם יורד ל 35 גרם, וזה גם פרמטר מרשים ביחס לזנים אחרים.
איכויות הטעם מזן "קלרי" מדהימות. לפירות היער יש ארומה בהירה ועשירה. העיסה שלהם הומוגנית, די צפופה ועסיסית. צורת הגרגרים חרוטית, פני השטח שלהם מבריקים. כאשר הם נחשפים לאור שמש, משטח הגרגרים מנצנץ עם ברק עז.
גננים של אזור מוסקבה קיבלו את ההזדמנות לגדל את פירות היער הטעימים המדהימים האלה בגלל עמידותם הגבוהה לכפור. התרבות במרכז רוסיה אינה קופאת בעונת החורף, אפילו בנוכחות כפור קשה. יחד עם זאת, צמחים רגישים להשפעות של מזיקים מסוימים.לכן הטיפול העיקרי בנטיעות עם תותים כאלה חייב בהכרח לכלול ניכוש הרכסים ויישום אמצעים להגנה על צמחים מפני חרקים.
דבש
תות שדה remontant זה נפוץ ברחבי רוסיה. פופולריות כזו מוצדקת על ידי המאפיינים האגרוטכניים המעולים והטעם הנפלא של הפרי. תות "דבש" יכול לצמוח גם באזורים הצפוניים של המדינה ללא מחסה לחורף. בתנאים של אזור מוסקבה, צמחים מתעוררים עם בוא חום האביב הראשון, מתחילים לפרוח בתחילת מאי למשך שבועיים. בסוף מאי תוכלו ליהנות באופן מוחלט מהגרגרים הטעימים. פרי של שיחי תות הוא ידידותי. לאחר קצירת הגל הראשון של היבול, תוכלו להתכונן לשלב פריחה חדש על ידי האכלה והשקיית הצמחים בשפע. זה יאפשר להם לצבור מספיק כוח למחזור פרי חדש.
תות שדה "מותק" הוא אדום כהה. צורתו חרוטית, מיושרת. לפירות היער יש טעם חמוץ מתוק ונעים וארומה עשירה. משקל הפירות הממוצע הוא כ -30 גרם. התשואה של הזן היא ממוצעת: כ -1.5 ק"ג / מ '2... פירות יער נהדרים לצריכה טרייה, לאחסון ארוך טווח, להקפאה ולעיבוד.
תוכלו לראות את קציר התותים "מותק" בסרטון:
קימברלי
מגוון המבחר ההולנדי זכה כבר מספר שנים במספר גדל והולך בקרב מעריצים. הזן מצוין גם לאזור מוסקבה, מכיוון שהוא מאופיין בעמידות טובה לטמפרטורות נמוכות, בהשפעות של מחלות פטרייתיות וחיידקיות שונות ומזיקים לחרקים.
פירות יער של קימברלי טעימים ומתוקים. הם משדרים טעם קרמלי נעים. מומחים מעריכים את טעם הפרי כקינוח, אולם ניתן להשתמש בקציר לעיבוד. כל פירות יער מזן "קימברלי" שוקלים כ -50 גרם. עיסתו אדומה בהירה, צפופה. צבע הגרגרים של החרוט הוא גם אדום בוהק.
קציר של זן הבשלה מוקדם במיוחד זה אפשרי בסוף מאי. כל שיח של הצמח נושא כ -2 ק"ג פרי, מה שמאפשר להשיג תשואה גבוהה כוללת של היבול.
הזנים המפורטים של תותים רימנטנטיים מאפשרים קבלת קציר מוקדם של פירות יער טעימים ובריאים באזור מוסקבה. בהתבסס על הניסיון והמשוב של גננים מנוסים, אנו יכולים להסיק בבטחה שסוגי התותים המפורטים הם הטובים ביותר מבין זנים מוקדמים אחרים, לפירותיהם מאפייני טעם מעולים, והצמחים עצמם נבדלים על ידי טכנולוגיה חקלאית לא יומרנית, תשואות גבוהות.
הזנים היצרניים ביותר לאזור מוסקבה
גננים רבים בוחרים לגדול בחצרותיהם מניב גבוה זני תותים. בעזרתם, גם בחלקות אדמה קטנות, תוכלו לקבל מספר רב של פירות. הם משמשים גם לגידול תעשייתי של פירות יער.
המלכה אליזבת השנייה
תות שדה remontant זה מוכר היטב לגננים רבים. המאפיין הייחודי שלו הוא ריבוי הפירות וגרגרי יער גדולים במיוחד. "המלכה אליזבת השנייה" מניבה פרי 3 פעמים בעונה. עונת הגידול נמשכת ממאי עד אוקטובר. ניתן לקצור את גרגרי היער הראשונים בתחילת יוני, השלב השני והשלישי של הפרי מתרחשים ביולי ובאוגוסט, בהתאמה.
תותים מזן "המלכה אליזבת השנייה" יכולים להניב פירות בכמות של 10 ק"ג מכל 1 מ '2 אדמה. עם זאת, לשם כך יש צורך לטפל בזהירות בצמחים ולהאכיל אותם באופן קבוע. רק במקרה זה, כל שלושת שלבי הפרי יאופיינו בפירות יער גדולים ובתשואות גבוהות.
גרגרי התות של תות זה גדולים מאוד, משקלם יכול להגיע ל 100 גרם. המשקל הממוצע של המוצר הוא 60 גרם. טעמם של הגרגרים נפלא, חמוץ ומתוק. הארומה העשירה היא גם "כרטיס הביקור" של הזן. היבול נשמר בצורה מושלמת למשך מספר ימים ללא אובדן איכות וניתן להעבירו למרחקים ארוכים.
סנטה אנדראה
מגוון של חברת גידול אמריקאית, שמאז 2010 נפוצה לא רק ביבשת ילידתה, אלא גם במדינות רבות באירופה. חקלאים מאזור מוסקבה מכירים גם את זן "סנטה אנדראה". הוא נבדל על ידי פרי רב, פריון גבוה וכושר התאמה מצוין לאקלים באזור.
סנטה אנדראה מניב פרי 4 פעמים בעונה. במקרה זה, אתה יכול לאסוף יותר מ -3 ק"ג פירות יער מכל שיח. זה מאפשר לכם ליהנות מהפרי במהלך כל הקיץ ובמידת הצורך למכור את המוצר. יש לציין כי גרגרי היער מסוג זה מאוחסנים ומועברים בצורה מושלמת.
פירות הזן האמריקאי צפופים למדי. טעמם נפלא, מתוק מאוד עם מעט חומצה או ללא חומצה. מסת הגרגרים גבוהה ומגיעה ל 50 גרם. משקל הפירות הממוצע הוא 30 גרם. בהאכלה קבועה הגרגרים לא הופכים קטנים יותר בכל תקופת פרי אחר כך. ניתן להשתמש במוצר מסוג זה לצריכה ועיבוד טרי, הקפאה.
הזנים המניבים של תותים רימנטנטיים בעלי תפוקה גבוהה שייכים לקטגוריה של זני פרי רציפים. התכונה שלהם היא מחזור חיים קצר. ככלל, שתילים של תותים כאלה בעונה אחת נותנים את כל כוחם להיווצרות ולהבשלת היבול, הם מזדקנים ומתים במהירות. אתה יכול להאריך את חיי תותים כאלה בעזרת תחזוקה זהירה והאכלה קבועה.
ניתן לטפח זני תות של פרי רציף על ידי איסוף שפם. בסוף הסתיו יש צורך לאסוף חומר שתילה, לעטוף היטב את שורשיו בשקית בד ולהניח במקום עם טמפרטורה של -1 ... -30ג. זה יאפשר לשתילים לחורף בבטחה. באביב, עם תחילת החום, השתילים נטועים באדמה כדי לקבל את קציר העונה החדשה.
אקזוטי בגינה
זני תות אדומים הם מסורתיים. הם שמגדלים לעתים קרובות גננים בחלקותיהם האישיות. עם זאת, יש להם חסרון אחד משמעותי - אלרגניות. לא כל האנשים יכולים לאכול תותים אדומים בגלל כמה מאפייני הגוף. כדי לפתור בעיה זו, מגדלים פיתחו מספר זנים תותים לבנים. אחד מהם הוא פינס. זהו זן חדש המיוצר בהולנד. על פי מאפייניו, הוא מצוין לגידול באקלים באזור מוסקבה.
הזן לתיקון פינס נושא פירות יער לבנים עם גרגרים אדומים על פני השטח. טעמם שונה מהגרגרים הרגילים ודומה לאננס. פירות הם קטנים יחסית, במשקל של 15 עד 20 גרם. מנתחים את הטעם והארומה של פירות יער, המומחים מסווגים את הזן כקינוח. הוא נצרך טרי, משמש לעתים קרובות להכנת קוקטיילים, יוגורטים וריבות. התשואה של הזן היא ממוצעת: במהלך העונה היבול מניב פירות פעמיים, מה שמאפשר לאסוף 2 ק"ג / מ"ר2.
אפשר לגדל תותים רימבנטיים לבנים בסמיכות לזנים בעלי פירות אדומים, מכיוון שהאבקה צולבת אינה מתרחשת במקרה זה. החיסרון של התות הלבן Pineberry הוא הרכות המיוחדת של גרגרי היער, שלא מאפשרת לאחסן או להעביר את הפירות לאורך זמן.
בנוסף למגוון הנתון "אורן", "שוודית לבנה", "אנבלנקה" שייכים לאלו-פירותיים לבנים. הזנים לא יומרניים ודורשים טיפול זהה לזנים בעלי הפירות האדומים. ניתן לגדל אותם בהצלחה באזור מוסקבה ללא חשש ממחלות וטמפרטורות נמוכות בחורף.
סיכום
המגוון הנתון של זני הרמונטנט מאפשר לספק את צרכיו של כל גנן.מישהו בוחר לעצמו זנים בעלי תפוקה גבוהה להשיג את המספר המרבי של פירות יער. עבור חלק מהגננים, הפרמטר העיקרי הוא מהירות הבשלת הפירות, מכיוון שתות האביב הראשון משמח במיוחד את הצרכן ומוערך מאוד בשוק. עבור ילדים צעירים ואנשים המועדים לאלרגיה, הבחירה בתותים עם פירות לבנים תהיה רלוונטית. כך או אחרת, המאמר מציע את הזנים הטובים ביותר של תותים רימנטנטיים שניתן לגדל בהצלחה באזור מוסקבה.
