תוֹכֶן
בין זני השולחן, ענבים כחולים תופסים מקום מיוחד. מבחינת הרוויה בוויטמינים ובחומרים מזינים, יש עליונות ברורה על גרגרי יער לבנים וורודים. פירות כחולים מבוקשים על ידי ייננים כמו גם חובבי מיצים. אחד הנציגים הפופולאריים של קבוצה זו הוא ענב פורור, תיאור הזן, תמונה, ביקורות עליה נבחן כעת.
תיאור הזן
סקירה כללית של תיאור זן הענבים פורור, התצלום יתחיל בסקירת המאפיינים הכלליים. מבחינת הבשלת הפירות, התרבות נחשבת מוקדמת. חבורות ענבים מוכנות לצריכה 105 יום לאחר שהתעוררו ניצני הגפן. המסיק נופל בימים הראשונים של אוגוסט. תנאי הגידול האופטימליים עבור פורורה הם האזורים הדרומיים. ענבים הסתגלו היטב בנתיב האמצעי, כמו גם באזורים הצפוניים הקרים יותר, אך במשך החורף יש לכסות את הגפן.
השיחים יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -25על אודותC, הנחשב לאינדיקטור טוב עבור מגוון השולחנות. ענבי פורור עמידים בפני התקף פטרייתי, כמו גם הופעת ריקבון. למגוון חסינות מצוינת המגנה מפני המחלות הנפוצות ביותר: טחב אבקתי וטחב.
גזרי הענבים הנטועים משתרשים היטב, צומחים במהירות. שיחים גדלים. הבשלת הגפן מתחילה מוקדם. עם תחילת מזג האוויר הקר נוצר שיח מלא. מספר גדול של צרורות גדולים קשורים על הגפן. מתחת למשקל הקציר, השוטים מסוגלים ליפול לקרקע ולהישבר. אתה יכול להציל את הגפן על ידי קשירתו לעיתים קרובות, אך עדיף לפרוק את השיח בעזרת גיזום וקיצוב בזמן.
תיאור הפירות
מגדלי ענבים התאהבו בזן פורור בגלל גרגרי היער הסגולים הגדולים בעלי הטעם המעולה. פירות מאורכים גליליים אורכים עד 4 ס"מ ועובי של 2.8 ס"מ. צרור ענבי פורור עם סידור גרגרים רופף באורך של עד 25 ס"מ. בפירות בשלים לחלוטין העור הסגול הופך לשחור. הענבים מאופיינים בעיסה בשרנית ומיוצה מאוד. כאשר האשכולות מבשילים מופיע ניחוח אגוז מוסקט בולט.
העור החזק מגן על העיסה העסיסית של פורורה מפני צרעות וחרקים מזיקים אחרים, אך כשאוכלים את פירות היער, זה כמעט ולא מורגש. כל פרי מכיל 1 עד 3 זרעים. כמות גדולה של סוכר מצטברת בעיסה. בפירות יער בשלים הרוויה מגיעה ל -23%. החומצה מורגשת חלש, מכיוון שערכה אינו עולה על 7 גרם / ליטר. חבורות פורורה בשלות מסוגלות להישאר על הגפן זמן רב, אך עדיף לפרוק את השיח בזמן.
מגדלים משתמשים לרוב בזן ענבי פורור באופן מסחרי. במהלך ההובלה, כמו גם אחסון לטווח ארוך, החבורות לא מאבדות את המצגת והטעם שלהן. בבית פשוט אוכלים ענבים ומשמשים לקישוט סלטים. הקציר העודף מעובד ליין או מיץ.
יתרונות המגוון
בתיאור ענבי פורור ניתן למצוא איכויות חיוביות רבות, וכולן אושרו על ידי ביקורות של כורמים:
- שתיל הענבים הנטוע פורורה משתרש במהירות ונותן צמיחה חזקה;
- חבורות במשך זמן רב שומרות על המצגת שלהן על השיח במהלך האחסון וההובלה;
- הטעם המעולה של עיסת מתוק מדגיש את ניחוח אגוז המוסקט של פורורה;
- זן ענבים מוקדם מופץ בקלות על ידי גזרי שתל;
- עור חזק מונע מהצרעות לאכול פירות בשלים;
- שיחים מסוגלים לעמוד בכפור עד -25על אודותמ;
- Furor עמיד בפני מחלות נגיפיות ופטריות.
היתרונות של המגוון מאושרים על ידי הפופולריות של פורורה בקרב כורמים פרטיים ובעלי כרמים גדולים.
חסרונות
תשואה גבוהה מהווה יתרון ובה בעת חסרון גדול של זן פורור. רוויה יתר של השיח בפירות מובילה לשבירת הגפן, וגם האשכולות עצמם הופכים קטנים יותר. במהלך כל עונת הגידול, הענבים זקוקים לטיפול מתמיד: הסר יורה נוספת חלשה, היפטר מעלווה מעובה, הווסת את כמות השחלה על ידי דילול האשכולות.
החסרונות כוללים את הצורך להגן על הגפן לחורף. עם זאת, כמעט כל הענבים המעובדים אינם ניתנים לגידול באזורים קרים ללא נהלים אלה.
מיקום הורדה
למרות עמידות בכפור, ענבי פורור הם תרמופיליים. לשתילת שתילים, בחרו מקום שטוף שמש, סגור מהרוחות הצפוניות. זה אופטימלי לשתול זן ענבים מוקדם בצד הדרומי של האתר, ומצפון, כך שיש מחסום מפני קור ומטיחות.
הזמן האופטימלי לשתילת שתילים הוא האביב. תלוי בתנאי האקלים, זה מרץ או אפריל. באזורים קרים, עדיף לדחות את נחיתת פורורה לימים החמים של מאי. בסתיו, שתילים משתרשים בצורה גרועה. ענבים לא שורשים עלולים לקפוא. אם הבחירה נפלה בסתיו, אז שתילי הפורורה נטועים ביום שטוף שמש לפני תחילת הכפור.
תכונות של שתילת שתילים
שיחי ענבים פורורה נמרצים. ניואנס זה נלקח בחשבון בעת חישוב המרחק בין החורים. זה אופטימלי לשמור על צעד של כ -3 מ '. נטיעת שתילי ענבים מתבצעת על פי התוכנית הסטנדרטית:
- בורות לשתילי פורורה מוכנים חודש לפני השתילה. החורים נחפרים בעומק 80 ס"מ. פרמטרים דומים לרוחב ולאורך. ממדים גדולים נובעים מהצורך לסדר ניקוז ומילוי בתערובת פורייה.
- תחתית הבור מכוסה בשכבת אבן דקה עם חול לניקוז. תערובת פורייה של אדמה שחורה עם חומוס נשפכת מעל. אתה יכול לכסות את הרכיבים בשכבות ומים בשפע. חודש לפני שתילת שתיל ענבים האדמה עם חומוס תתיישב ותולעי האדמה יחפרו אותה.
- לפני שתילת שתיל יוצרים תלולית בחור מהאדמה. אתה יכול להוסיף 1 כף לקרקע. l. דשן מינרלי. שתיל ענבי פורור מונח על תלולית, מערכת השורשים מכופפת הצידה ומכוסה באדמה בעובי של עד 25 ס"מ.
הענבים מושקים עם 2-3 דליי מים חמים. אם הלילות קרים, הימים הראשונים לאחר השתילה נחטפים עד שהוא משתרש.
טיפול בענבים
יש ביקורות שונות על ענבי פורור, אך אין שום תלונות מיוחדות לגבי הטיפול. התרבות דורשת גישה סטנדרטית, בדיוק כמו כל זן אחר שמקורו תרבותי.
רִוּוּי
כל ענב דורש השקיה אינטנסיבית בסתיו ובאביב. Furor שייך לזנים המוקדמים. כדי להשיג מטען אופטימלי עם לחות, יש לשפוך את השיחים פעמיים בשפל בסתיו לפני הכפור ובתחילת יוני.
עם הופעת התפרחות, כל השקיה נעצרת. לחות עודפת לא תועיל, והניצנים יתחילו להתפורר. השקיה מתחדשת במהלך הגדילה וההבשלה של המברשות. כמות הלחות נשלטת. רוויית יתר קשה מאיימת על פיצוח גרגרי יער מימיים.
הלבשה עליונה
כדי להגדיל את התשואות והתפתחות טובה יותר של השיח, פורור מוזן בדשנים מינרליים. תכשירים של רכיב יחיד מתאימים, אך עדיף לתת עדיפות לתכשירים מורכבים: קמירה, פלורוביט, פיתרון ואחרים.
בנוסף לחבישה מינרלית, ענבים זקוקים לחומר אורגני. אחת לשנה נחפרת תעלה בעומק 50 ס"מ מסביב לתא המטען. דליים של קומפוסט או חומוס נמזגים על הקרקעית ומכוסים באדמה מעל. חומר אורגני יחד עם גשם או מי השקיה יזרמו אט אט לשורשי הענבים.
גללי עופות הם תוסף טוב. הפיתרון מוכן מראש. חלק אחד של הזבל מדולל בארבעה חלקי מים. לאחר עירוי, התערובת מדוללת שוב במים, ומקפידה על יחס של 1:10. הפתרון המוגמר מוזג מתחת לשיח בכמות של 0.5 ליטר.
גיזום גפנים ושיחרור האדמה
זמן הגיזום האופטימלי הוא הסתיו. זרימת הצבר נעצרת בענבים והתהליך אינו כואב עבור השיח. הגפן נחתכת ל-6-8 עיניים. הסר את כל הריסים הישנים והיבשים. בדרך כלל נשארות עד 40 עיניים על השיח.
לאחר כל השקיה האדמה משתחררת כך שלא נוצר סרט על גבי, וחוסם את הגישה של חמצן לשורשים. בנוסף, עשיית עישוב עשויה להידרש אם הם גדלים באופן אינטנסיבי סביב השיח עשבים שוטים.
מניעת מחלות
זן ענבי השולחן פורור עמיד בפני מחלות, אך חובת ריסוס מונע. קוטלי פטריות יגנו על היבול מפני טחב וטחב כאשר מתרחשת מגיפה. מבין התרופות הפופולריות משתמשים בגופרית קולואידית, נוזל בורדו, קופרוזם. השיח כולו מרוסס בתמיסה מונעת 6 עד 8 פעמים בעונה.
רשתות מתוחות יסייעו בהגנה על היבול מפני ציפורים. צרעות לא יתמודדו עם העור, אך כאשר גרגרי היער נסדקים, הם יכולים לאכול את כל היבול. מלכודות תוצרת בית מבקבוקי פלסטיק תלויים יעזרו להיפטר מחרקים מזיקים. נוזל מתוק מוזג בתוך המלכודות בתוספת חומר הדברה.
בסרטון סקירה של ענבי פורור:
המלצות
עדיף לעזור לברר על תיאור זן הענבים פורור, תמונות, קטעי וידאו, ביקורות שנותרו בפורומים על ידי כורמים.
