תוֹכֶן
פלוקולריה של ריקן (Floccularia rickenii) היא פטריה ממלרית ממשפחת שמפיניון, שטח גידול מוגבל מכסה חלקית את שטח אזור רוסטוב. המין מוגן כנדיר ונחקר בצורה לא טובה; העבודה נערכת לחיפוש אוכלוסיות חדשות. אין לו שמות אחרים.
איך נראית הפלוקולריה של ריקן?
Floccularia rickenii היא פטרייה בינונית עם עיסה מתקתקת בעלת ריח פטריות נעים. מבנה גוף הפרי צפוף, הבשר לבן, כאשר באינטראקציה עם האוויר הצבע בהפסקה אינו משתנה.
תיאור הכובע
הקוטר הממוצע של הכובע הוא 3 עד 8 ס"מ, חלק מהדגימות מגיעות ל 12 ס"מ. בגיל צעיר הכובע בשרני, עבה, חצי כדור. ככל שהוא גדל, הוא נפתח והופך להיות קמורה. פני הכובע יבשים, ללא ברק, עם יבלות קטנות אופייניות. אלה שרידי קטיפה (שמיכה מצויה) המגנה על גוף הפרי בגיל צעיר. לכל יבלת יש שלוש עד שמונה פנים, בקוטר שנע בין 0.5 ל -5 מ"מ. כאשר יבשות גידול יבלות מתקלפות בקלות.
בקצוות הכובע מכופפים תחילה, ואז ישרים, לרוב יש שברי הכיסוי. צבע הכובע משתנה מלבן לקרם עם הגיל. המרכז כהה בהרבה מהקצוות וצבוע בגוון אפרפר קש או אפור-לימון.
הצד האחורי מכוסה בפלטות לבנות דקות, הממוקמות זו בזו ויורדות לפדיקל. בפטריות ישנות יותר, הצלחות מקבלות צבע לימון-קרם.
נבגים מיקרוסקופיים הם חסרי צבע, בצורת אליפסה רחבה או כדור. פני השטח של הנבגים חלקים, לפעמים עם טיפת שמן.
תיאור רגליים
צבע הרגל זהה לצבע הכובע. גובה - בממוצע בין 2 ל -8 ס"מ, קוטר - 15-25 מ"מ. לגבעול ה- Ricken floccularia יש צורה של גליל; בחלקו התחתון ניכר עיבוי בולט. בבסיס מכוסה הפדיקל ביבלות שכבות קטנות - כ 0.5-3 מ"מ. החלק העליון חשוף. לדגימות צעירות יש טבעת שנעלמת במהירות כשהן גדלות.
האם הפטרייה אכילה או לא
הפלוקולריה של ריקן אכילה. הנתונים על איכויות הגוסטציה סותרים: במקורות מסוימים מתואר המין כטעים, באחרים - בעלי תכונות גוסטיות נמוכות.
איפה ואיך זה צומח
הפלוקולריה של ריקן היא פטרייה נדירה המופיעה בספר הנתונים האדומים של אזור רוסטוב. בשטח רוסיה ניתן למצוא אותו רק בפרבר רוסטוב און דון (בחגורת היער של חוות צ'קאלוב), בסביבת חוות אוליאשקין ברובע קמנסקי ובמאסיבי יער שפקינסקי של רובע אקסייסקי. ישנם גם מקרים מתועדים של מציאת זן זה באזור וולגוגרד.
הפלוקולריה של ריקן גדלה גם במדינות אחרות:
- אוקראינה;
- הרפובליקה הצ'כית;
- סלובקיה;
- הונגריה.
מעדיף להתיישב בנטיעות מלאכותיות של שיטה לבנה, סבך של heditsia ורוביניה מצוי. גופי פרי נמצאים על האדמה, לעתים קרובות במאסים חוליים של יערות נשירים, הגדלים בקבוצות קטנות. Floccularia Ricken אוהב את השכונה עם מייפל טאטרי ואורן, אבל לא יוצר איתם מיקוריזה. פירות ממאי עד אוקטובר.
זוגות והשוני ביניהם
במקרים מסוימים ניתן לבלבל בין פלוקולריה של ריקן לבין קרוב משפחתו הקרוב ביותר - פלוקולריה צהובה קש (Floccularia straminea). שם אחר הוא Straminea Floccularia. ההבדל העיקרי בין שני הסוגים הוא הצבע הצהוב של הכובע. Floccularia straminea היא פטרייה אכילה עם טעם בינוני, הגדלה בעיקר ביערות המחטניים של מערב אירופה.
סיכום
פלוקולריה של ריקן הוא זן נדיר ביערות רוסים, מעניין יותר עבור מומחים מאשר עבור קוטפי פטריות רגילים. על מנת לשמר ולהפיץ עוד יותר את הנציג הזה של שמפיניון, עליכם להימנע מללקט לטובת זנים מוכרים וטעימים יותר.